🔥彰化又開了一家新的燒肉丼飯店家了!
⚡️宮本武丼｜直火肉山制丼所 彰化
就位在永樂街商圈
在停車場或是經過，就可以被這日本武士風格的扛棒所吸引，裡面用餐也有濃濃的日式氛圍。

🔥餐點主打以高溫炙燒方式料理，保留肉汁也多了香氣。

有日式丼飯、炸物、小菜、飲料為主
主餐的菜單價格還蠻平價的，
而且還有提供野雞湯、飲品、冰淇淋 內用可無限量供應。

🍦飲品跟冰淇淋會不定期更換喔!
我們到訪那天喝到的是奶茶，冰淇淋則是牛奶口味。
不得不說，吃丼飯配飲料、霜淇淋，確實是蠻超值，而且吃得很滿足!

🔥風，疾火炙烤牛排丼　$260
喜愛牛肉的朋友，推薦必點這一道招牌!

切片的牛排豪邁的放在大碗上，透紅不滲血水的肉，賣相實在很吸引人!
牛肉燒烤後再用噴槍炙燒，香氣好迷人，一入口，牛肉的部分軟嫩又新鮮，份量也給的毫不手軟，

🧂鹽烤松阪豚丼 $240
一碗鋪滿了菜、肉，實在好誘惑人，每一碗都附有海苔片以及生菜
鹽烤松阪豚丼選用號稱『黃金六兩』的豬頸肉部位切成薄片，炙燒後帶有微微焦香，肥瘦適中，有油脂卻不會覺得油膩感，吃起來彈牙Q脆，雖然只有些微的鹽巴調味而已，但是吃起來無腥味，撒上點七味粉或是獨家辣粉更可提升層次喔!

🍚白飯的部分粒粒分明、Q彈又帶有米香 ，配著鹹甜鹹甜的醬汁好下飯，也是不知不覺的扒完一整碗飯。

🍗大武唐揚雞 $80
雞腿肉炸的外皮金黃酥香咬下喀滋喀滋好過癮，雞肉部分醃製有入味，口感扎實有彈性，還鮮嫩多汁，會想一口接一口的吃!

🫔火之卷魚卵福袋 $80
很討喜的小巧造型；這是酥炸的魚卵福袋，外皮很香酥，裏頭是魚漿加入魚卵
逼逼啵啵很有趣，滿滿的海洋鮮味也特別好吃呢!

🥔十勝咖哩可樂餅 $80
一份有2塊，還蠻大塊的呢!
外酥內軟非常的香酥美味，很特別的~它是咖哩口味的可樂餅，
咬下之後軟綿可口、香氣四溢，味道更有層次感了，孩子們超喜歡的。

🥬胡麻佐翠玉白菜 $50
翠玉白菜清燙後加入胡麻醬，香濃的芝麻醬香很有日本風味，調味比想像中清爽，吃得到白菜的清甜，吃日式丼飯總會覺得蔬菜量不夠的朋友可以加點這樣一份補充纖維質。

⚡️宮本武丼｜直火肉山制丼所 【九月活動】#加一元多一蛋!!!
活動期間凡點「鹽烤松阪豚丼」，加購溏心蛋只要加 「一元」一定要點!!

喜愛吃蔬菜的朋友，推薦可以點 天地盛合野菜盤
炙燒牛肉+野菜盛合，淋上和風柚香醬，微酸清爽好開胃~

吃完飯，當然要再來個冰淇淋才有完美Ending.
他們的冰淇淋好好吃喔~
香草口味香濃不膩超好吃，要吃2支才甘心! XD

📍現在到 宮本武丼｜直火肉山制丼所 💟消費滿５９９加評論，即可抽扭蛋！
最高一等賞，SWITCH帶回家！

另外二等賞，是宮本野牛丼5折優惠一整年!
還有多種公仔、丼飯定食等獎項，大家快來試試手氣!💘

@hey_wake__up
@wake_up_food

🏠宮本武丼彰化所
@miyamoto_donburi_1
📮彰化市民權路50號
☎️04-7237107
🕰11:30-14:00、17:00-22:30
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#晴天吃美食
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在家烤起來！

我拿出卡式爐，往餐桌上哐啷一放，就算煙霧瀰漫，吾往矣。雖不至於起炭爐，為了讓燒烤擬真，我也添購了烤網，而且是日本影劇裡的網紅款。

冷凍庫裡超前部署的炙燒主角，則是我在自家 #美食加選物 買的 #台北鳥喜 燒鳥禮盒。雞首肉、翅肩肉、雞腿、厚切雞腿、雞翅、雞肉丸，六種部位處理好好，我只需要拿出來、擺美美。另有醬汁與醬汁瓶，剛好夠一串燒鳥浸入的容量，十分貼心。還有鹽味鮮潤的清雞湯呢！

另外準備了櫛瓜切片，以及清口用的鹽昆布椪醋番茄沙拉。

萬事俱備，只欠開火。閱讀烤網的使用說明時，我有留意不能烤會滴油的東西，我就自作聰明，在底層的陶瓷網上鋪了一張鋁箔紙，結果熱能上不來，雞肉白慘慘。好，拿掉鋁箔紙，滴油也不管了......才怪！豆珠般的雞油連同雞皮自由落體，墜在陶瓷網上，火柱瞬間竄起，我尖叫後退。下一秒伸手關火，雞皮還在熱情燃燒，燒盡後，原本潔白的陶瓷網烙上了黑斑。

慘烈。我把受傷的烤網移開，改派 #大人的鐵板 救援。

也是很可以啦！厚鐵板輕鬆煎出焦香，只是內部熟透要花時間。還有，必須把所有能抽風的、能過濾的設備開到最大。

就連口罩都沾染上燻香了呢......

以後，我家的烤肉區唯一指定抽油煙機正下方！

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希望大家度過了一個愉快放鬆的中秋假期喔！本週少了二個工作日，美食加也沒有偷懶，繼續帶給大家精選好物：

#Vermicular獨家鍋具組：才貌雙全的 #小V鍋 終於降臨美食加囉！除了有多功能的 #IH電子鑄鐵鍋，也有輕巧瞬熱的 #珐瑯鑄鐵平底鍋，還有好多 #獨家優惠：「木磁力鍋墊」、擁有六大配件的「德國百靈BRAUN手持式攪拌棒」、「STASHER 站站袋」、 「伊莉莎白辣醬組」、「LRT 松露禮盒組」等等，#現在下手吧！

#美福：好久沒開團的美福回來囉！而且有 #新品上市！#雪花牛丼、#豬肉丼 加熱剪開倒在飯上就很美味！還有 #滷牛肚、#滷牛肋排 喔！當然也有牛肉麵！

#旗遇海味：#台東 在地好滋味！旗魚鬆、旗魚脯、鬼頭刀魚鬆、#鬼頭刀手工蛋捲，好吃又好買！

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美食加選物 官網主打星 #CARRASCO伊比利火腿
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#日日の台中美食推薦🦄

「炙燒美國雪花牛丼」$229
雪花牛的鹹甜度滿足了味蕾，牛肉的肉質非常軟嫩，搭配米飯很下飯美味，吃完後還能口齒留香～

「碳烤奪命雞腿丼」$179
雞腿外皮烤的很酥脆，即使放冷了還是很好吃沒有軟掉！因為有醃過吃起來鹹度非常剛好，而且肉真的超！多！汁！ 🤤

「碳烤豚雞雙雙丼（燒肉、雞腿）」$209
雞腿排肉質軟嫩適中，呈現恰到好處的粉嫩色，搭配醬汁可謂是畫龍點睛，米飯的口感是我喜歡的💕Q度不會過於乾癟，有米飯特有的甜味🤩

「美國嫩肩牛排丼」$299
牛排吃起來很嫩很紮實❤️而且是我最愛的瘦肉🥰炙燒味聞起來好香～米飯也是粒粒分明的那種！裡面的醬汁好下飯哦～吃完超飽超滿足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)💕

「吃吃雞米花」$65
這個吃起來超脆耶！而且越吃越涮嘴🤤每塊雞肉都超大塊的🤣越嚼越香完全停不下來，追劇配著吃不會錯👌

「吃吃薯條」$55
薯條有點像麥當勞那種，不是外酥內軟的口感，比較一般般的小點心🍟

「京東海老炸蝦」$99
這個蝦味蠻清爽的，外皮很脆而且超酥的那種！不過有點小隻，如果再大隻一點會更完美😂

🔸副餐
❶雞白湯：鮮味滿點，只喝一碗怎麼夠🤤💕
❷胡麻沙拉：清爽解膩
❸黃金泡菜：微辣入味，但不是脆脆的口感
❹青梅綠：酸V酸V的甘韻，還蠻清爽解膩的！

綠茶跟紅茶都可以用無糖，吃肉吃太多可以點來去油膩😌而且還蠻大杯的哦～

店家資訊🏡
粉 絲 團：https://www.facebook.com/tigersteakdonburi/
店     址：台中市西屯區河南路三段120號（老虎城3F）
電     話：04-2328-6622
營業時間：11:00-21:00（疫情期間最後點餐時間20:00）

IG：@tigersteakdonburi

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又來到每月新品的時間啦～～

貼心時間軸❤️
0:00~0:20 1月7-11新品
0:20~1:14 培根蛋沙拉麵包
1:14~2:14 沙茶豬肉炒麵
2:14~3:05 青醬蛤蜊義大利麵
3:05~4:15 鄧師傅玫瑰油雞
4:15~5:03 炙燒豬肉丼
5:03~6:15 烤雞腿排油飯
6:15~7:16 QQ人形燒
7:16~8:29 巴斯克乳酪蛋糕
8:29~8:55 本月MVP

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試吃新品：
👉7-11
歐姆起司牛燒肉丼 $89
照燒雞溏心蛋三明治 $49
南蠻醬炸蝦飯糰 $36
美式莎莎醬燻腸捲 $49

👉全家
金咖哩辛口咖哩豬 $70
滷味燙 $58
法國巧克力泡芙 $35
新福源花生抹醬厚片 ＄30


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7-11冷凍熟食全品項開箱下集來了！最雷的竟然是... : https://youtu.be/AoiGCFRlrQc



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