📍台北大安區/師大 🐟初魚屋台🐟
已經三訪的 #日式無菜單料理
「初魚屋台」，因為食材新鮮用料好，重點是龍蝦/鮑魚/鮪魚大腹 這些 #頂尖食材 只收你 #一張小朋友多一點點的價錢，老闆真的佛心來著。
今晚食材
1.真鯛
2.竹莢魚
3.間巴（大型鰤魚）
4.鮪魚刺身
5.鮪魚大腹刺身/握壽司
6.干貝
7.烤龍蝦
8.海膽手卷
9.滷鮑魚
每天食材為當日漁貨，客單價依當天食材訂價，不過價格區間不大。
目前在 #台北市泰順街 已經有3家相鄰的店面嘍（是大富翁在佔領泰順街的概念嗎）～#初魚屋台 容納8人，#初魚料亭 容納16人，#初魚鐵板燒 容納16人，每家店的官方臉書都有非常清楚的營運公告跟說明。

以下複製於「初魚屋台」臉書
📢📢初魚屋台重要營運公告
營運項目：日式「無菜單」料理

⛔️預約制⛔️
無需提前到店付款，訂位期限為1個月

用餐時段:
午餐：11:30/13:00（90分鐘）
晚餐：17:30/19:30（120分鐘）
每人價位: 依當天食材做訂價
營業日：週一～週日

每日依當天食材準備套餐，
套餐結束後想加點可以繼續單點。

補充事項🙏🙏🙏
1.小店座位8位，訂位確認後不接受現場增減人數，以免造成備料浪費或不足。
2.每場的包場人數為8人。
3尊重食材本身特性，即日起生魚片不做全面炙燒服務。
4因本店環境及空間有限只接待敢吃生食的孩童。
5. 🈲10歲以下無法自我控制及家長無法安撫之孩童入內。
6.店消費採現金支付，不接受刷卡。
7.禁帶酒精飲品
8.屋台沒有洗手間，可以去料亭使用。
9. 即日起不再接待香港澳門中國大陸旅客，因太多訂位臨時取消及無取消，已造成本店長期營業損失，不便之處請見諒！

官方臉書 初魚屋台
地址：台北市大安區泰順街14號
電話：0974-211-857
營業時間：11:30-21:30
#克萊兒的食尚生活日記台北日本料理