[爆卦]炒麵麵包食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇炒麵麵包食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在炒麵麵包食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 炒麵麵包食譜產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過5,933的網紅貓兒食堂-7貓2奴料理日記,也在其Facebook貼文中提到, 以日本校園為背景的戲劇、漫畫或小說中常會出現炒麵麵包的身影,下課時搶食到一顆炒麵麵包便可儲備一整天的元氣,是一道充滿校園青春氣息的平民美食。利用市售義羅勒番茄義大利麵醬製作充滿香草與番茄氣息的長型熱狗包與義大利麵相當便利,義大利麵不易斷裂的特性做成炒麵填入麵包中也很合適。筆者猶記得中學時所曾舉辦的園...

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炒麵麵包食譜 在 貓兒食堂-7貓2奴料理日記 Instagram 的精選貼文

2020-06-18 02:33:47

以日本校園為背景的戲劇、漫畫或小說中常會出現炒麵麵包的身影,下課時搶食到一顆炒麵麵包便可儲備一整天的元氣,是一道充滿校園青春氣息的平民美食。利用市售義羅勒番茄義大利麵醬製作充滿香草與番茄氣息的長型熱狗包與義大利麵相當便利,義大利麵不易斷裂的特性做成炒麵填入麵包中也很合適。筆者猶記得中學時所曾舉辦的園...

  • 炒麵麵包食譜 在 貓兒食堂-7貓2奴料理日記 Facebook 的最佳貼文

    2020-06-06 14:07:27
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    以日本校園為背景的戲劇、漫畫或小說中常會出現炒麵麵包的身影,下課時搶食到一顆炒麵麵包便可儲備一整天的元氣,是一道充滿校園青春氣息的平民美食。利用市售義羅勒番茄義大利麵醬製作充滿香草與番茄氣息的長型熱狗包與義大利麵相當便利,義大利麵不易斷裂的特性做成炒麵填入麵包中也很合適。筆者猶記得中學時所曾舉辦的園遊會就以這道經典小食為販售商品,一艘艘乘載著青春歲月的炒麵麵包,就這樣玲瓏輕巧地滑過了17歲的夏天。

    【蕃茄蘿勒炒麵麵包】食譜小記
    (1T=1湯匙;1t=1茶匙)

    🍁[食材]
    ㄧ、🥫麵包體:
    市售羅勒蕃茄義大利麵醬80g、高筋麵粉、鹽3g、糖20g、酵母粉3g、橄欖油20g、冰水80g、蛋液1T(表面塗刷)。
    二、🥫內餡:
    義大利直麵60g、市售羅勒番茄義大利麵醬60g、橄欖油1.5T、蒜片1T、鯷魚罐頭或鮪魚罐頭1T、去籽橄欖(切圓片)1T、酸豆1t、辣椒粉1t、義大利香料1t、現磨黑胡椒少許。

    🍁[作法]
    ㄧ、🥖麵包體:蕃茄蘿勒麵包
    1、羅勒蕃茄麵包材料揉成光滑不黏手的麵糰,發酵ㄧ小時至1.5-2倍大。接著分割成3等份,滾圓後靜置10-15分鐘。
    2、步驟2擀開成橢圓型,翻面後從長邊將上下往中間折入壓緊後,再上下對折捏合成長橄欖型,收口朝下進行2次發酵40分鐘。
    3、在發酵完成的麵糰上刷上少許蛋液,放入預熱180度烤箱內烘烤20分鐘。烘烤完成後取出放涼備用。
    二、🍝內餡:煙花女義大利麵
    1、滾水加入適量鹽巴(材料外)將義大利直麵煮約6分鐘(煮至7-8分熟)後撈起備用。
    2、起油鍋加入1.5大匙橄欖油煎香蒜片,加入鯷魚煮至化開(若使用鮪魚則炒至散出香氣即可)。
    3、倒入羅勒蕃茄義大利麵醬拌炒,加入橄欖片與酸豆、現磨胡椒、辣椒粉、義式綜合香料和1大匙煮麵水(材料外)煮沸後加入煮熟義大利麵拌炒至湯汁收乾後即可盛盤備用。
    三、🌭組合:蕃茄蘿勒炒麵麵包
    1、將麵包從中間剖開(注意勿切到底),塗上美奶滋或奶油(材料外),依續鋪上生菜、義大利炒麵,再依喜好灑上辣椒粉、擠上美奶滋後即可享用。滿溢著香草與蕃茄氣息的「陽光羅勒蕃茄炒麵麵包」完成。

    🦉貓兒小叮嚀:
    1、鯷魚罐頭可以鮪魚罐取代,或以豆豉+魚露取其鹹香風味。
    2、酸豆可省,或以其他醃漬物(如酸黃瓜、台式酸豆)來取代。
    3、麵包體可多做些凍存。
    4、包入平日吃不完的炒麵也美味喔!

    🍄 【蕃茄羅勒炒麵麵包】愛料理連結:https://icook.tw/recipes/201282

  • 炒麵麵包食譜 在 Papa 女王 Facebook 的精選貼文

    2019-05-02 22:20:58
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    #蔬食食譜
    大雨大雨一直下!! 巴肚夭怎辦辦?🙀🙀🙀
    愛吃鬼症頭發作...想吃日系小吃『 炒麵麵包 』

    炒麵麵包食譜-蔬食版(五辛/奶素)

    ➡️主食材 : 熱狗堡🥙 /鐵板麵條乙包 (超市購入)
    ➡️副食材 : 玉米粒 / 高麗菜絲 /酸黃瓜
    ➡️醬汁 : 黑胡椒醬包 (料理包有附贈我就用了)
    ➡️麵包抹醬:奶油 
    如果是 純素朋友可以用 初榨橄欖油!
    個人推薦 初榨好油首選 #澳根尼 😂😂😂
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    都怪 富泉烘焙屋..讓我發現 #熱狗堡麵包 麵包好吃..價格又親民! 熱狗堡麵包💲15元💕

    #Papa蔬食餐桌
    #蔬食食譜
    #蔬食炒麵麵包
    #懶人食譜

  • 炒麵麵包食譜 在 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan Facebook 的精選貼文

    2017-07-09 21:21:51
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    牛角酥

    酥皮有vegan/ normal , 如果吃全素的你,可省略蛋漿部分,用稀釋了的楓糖漿代替。

    #01教煮 #有片教煮 #可下載食譜到手機 #開心些芽

    入廚經驗唔多嘅小煮婦,買現成酥皮做牛角包就啱晒,方便快捷!
    即刻學:http://bit.ly/2sJ44fj
    相關文章:【日式豚肉炒麵麵包食譜】 麵‧包二合一 俘虜動漫角色的食物
    http://bit.ly/2sJ5hn2
    #01教煮 #香港01 #牛角包 #零失敗 #煮食技巧 #食譜
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