為什麼這篇炒飯醬油ptt鄉民發文收入到精華區：因為在炒飯醬油ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者flamedevil (高畫質才是王道阿!!~)看板cookclub標題[問題] 可以推薦我一瓶...
炒飯醬油ptt 在 瘋吃高雄肉燥飯?！高雄美食無肉不歡 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 21:17:56
－ 三民區金鼎路339號 "美之鄉" 肉燥以絞肉為主，肉燥看色澤就知道不是重口味，滷汁鹹度薄較不油膩，紅蔥頭的味道明顯，飯的口感沒煮透有太硬的問題，硬到連肉燥香氣都被有點搶味，小碗肉燥飯我連飯都沒吃完！ 看來還是只有炒飯和他們湯類我比較愛！ 之前就很常吃這間炒飯和麻油類餐點，炒飯醬油香氣還不錯，...
本人自己只試過一些大賣場便宜貨..
都是$50塊以下一瓶那種...(ex:味全..etc)
炒起來味道真的不怎麼樣..香氣不足..
吃起來味道也不是很優..
跟外面賣的差很多...
不知道可以推薦我一瓶比較好吃的醬油嗎?
謝謝各位..
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.120.113.236
→ CuTeHebe:以前用過很多 但是現在都用味王婦友 但是也是50快以下 06/10 17:20
→ flamedevil:有時買炒飯,會看到店家有金蘭的醬油桶,不知道這瓶如何? 06/10 17:22
→ wind760311:西螺的醬油 06/10 17:34
→ adob:大同油膏 香味不一樣唷 06/10 18:03
→ ttoouu:龜甲萬壺底油, 不會死鹹 06/10 18:08
→ flamedevil:日本醬油拿來炒飯不知道適不適合?.. 06/10 18:21
推 sasaya1:還是要推一下丸莊!!~~~ 06/10 19:27
推 lilevg:屏科的醬油 06/10 19:35
推 luisa00460:我覺得龜甲萬甘醇醬油還不錯 06/10 19:57
→ mrschiu:我推薦烤肉醬.. 烤肉醬簡直就是萬用! 06/10 20:23
→ flamedevil:烤..烤肉醬?!...囧rz..沒聽錯吧?.. 06/10 20:32
→ ssminko:民生壺底油 06/10 20:33
→ lovepinky:丸莊 06/10 20:37
推 ipessimistic:西螺醬油+1 06/10 21:02
推 m525:新高滋養油~我大嫂用過一次就愛不拭手~ 06/10 21:29
推 coolseal:美極鮮味露 06/10 22:33
→ KiRS:我都用龜甲萬日本的那種 沒有台灣牌子鹹 還不錯 06/10 22:57
推 cokemaniac:我推新高跟漲價前的屏科!!! 06/10 23:03
推 fionkissyou:第一選擇當然是西螺"瑞春"生產的 不會騙你 06/10 23:30
推 gigikikih:壺底油好吃 06/10 23:43
→ flamedevil:我先挑西螺ˋ丸莊這兩種來試看看好了.. 06/10 23:47
推 wensday:我都用金蘭炒,每次帶飯,華人同學都超好奇,我蒸便當的時候 06/11 03:52
→ wensday:曾有人堅持在旁邊等我微波完,確定我沒有騙他說這真的只是 06/11 03:54
→ wensday:蛋炒飯(蛋+飯而已).還有人被香到受不了要我分他一口蛋炒飯 06/11 03:55
推 Shukumei:推屏科大的醬油！鹹味甜味適中，炒飯炒菜都很適合0ˇ0！ 06/11 05:08
推 peppermint2:推 西螺瑞春 我家吃了20年以上 XD 06/11 10:38
推 pddg:金味王的很不錯喔 06/11 12:14
推 gogo911:我家都直接用香菇素蠔油也很好吃 06/11 12:42
推 chenf:金蘭醬油比較死鹹，但是炒飯、滷物很適合 06/11 15:33
推 coopers:屏科醬油真的不錯，而且可以宅配！食記跟電話可見以下連結 06/11 20:02
推 donna1984:偷偷推...番茄醬!! 06/12 03:20
推 miraflower:屏科醬油+1 06/12 23:07
推 oldrobot:屏科醬油+1 炒飯超好吃的! 06/15 22:57
推 zoevivante:瑞春的螺王~比丸莊難買,稍貴,但值得! 08/02 14:36
推 osioli:超推屏科大醬油 11/10 16:58
推 ruao67:丸金的不錯，用第3瓶了。但下次想試試屏科大的薄鹽醬油！ 12/29 00:29