[爆卦]炒青龍小魚乾是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇炒青龍小魚乾鄉民發文沒有被收入到精華區:在炒青龍小魚乾這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 炒青龍小魚乾產品中有29篇Facebook貼文,粉絲數超過37萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房,也在其Facebook貼文中提到, #2021年新影片 #防疫在家簡單煮系列 糯米椒炒小魚乾 糯米椒俗稱青龍辣椒,有點點辣椒味兒卻可以說一點也不會辣~ 配上炒的酥香的小魚乾和豆干,可以說是非常的鹹香下飯滴。 可以算是熱食涼食都適宜的開胃常備小菜呦! 將小魚乾換成吻仔魚也是可以喔~ 糯米椒炒小魚乾材料 1小魚乾.............

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房,也在其Youtube影片中提到,材料 1小魚乾....................100g 2糯米椒....................100g (青龍辣椒) 3大紅辣椒................2根 (如喜歡吃辣可以改用朝天椒) 4豆乾........................4~6片 5蒜末...........

炒青龍小魚乾 在 lisa 家料理 Instagram 的最佳解答

2021-09-03 18:47:22

👩‍🍳這一個蛤蠣肉蒸蛋是兌現女鵝之前要求(上次蛤蠣蒸蛋讓她吃的頗丫雜⋯🤪)但不得不坦言,有蛤蠣殼還真是美多了呀😅🤣 另外今天配合影片分享的是前兩天做的小魚干豆乾,有好友提到想學…這是我們家百吃不膩的一貫吃法(做法大概是如此,偶爾會更換一下配角食材) ✅口味鹹中帶甜 ✅靈魂小魚干,我們家喜歡吃還帶有...

炒青龍小魚乾 在 肥大叔 Instagram 的最佳解答

2021-05-29 07:52:59

只要加上「這兩個」香氣跟美味都大提升!「青龍炒肉絲」豐富口感超百搭美食 配飯配粥又可以配酒的超百搭料理💯💯 帶有辣椒香氣卻不嗆辣的青龍椒 利用他特有的脆口自然甜味 搭配上肉質軟嫩又鹹香的肉絲🤤 只要再加上豆豉增添香氣 還有酥脆的小魚乾的點綴✨ 讓整盤菜餚多了些海陸雙拼的氣息跟鮮甜味 完全沒有多餘的...

炒青龍小魚乾 在 Tiffany’s Food Blog 真實評價 Instagram 的精選貼文

2021-04-04 09:44:08

上次去花蓮吃到超級好吃的「成康飲食店」推薦有去花蓮玩的一定要吃這家~~我連吃了兩天!!🥰🥰🤣 💡後滑看完整菜單及價位 ✍🏻本篇適用的hashtag #tiffany871028_成康飲食店 #tiffany871028_花蓮 #tiffany871028_小吃 #tiffany871028_中式...

  • 炒青龍小魚乾 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-08-10 20:00:50
    有 1,145 人按讚

    #2021年新影片 #防疫在家簡單煮系列
    糯米椒炒小魚乾

    糯米椒俗稱青龍辣椒,有點點辣椒味兒卻可以說一點也不會辣~
    配上炒的酥香的小魚乾和豆干,可以說是非常的鹹香下飯滴。
    可以算是熱食涼食都適宜的開胃常備小菜呦!
    將小魚乾換成吻仔魚也是可以喔~

    糯米椒炒小魚乾材料
    1小魚乾....................100g
    2糯米椒....................100g
    (青龍辣椒)
    3大紅辣椒................2根
    (如喜歡吃辣可以改用朝天椒)
    4豆乾........................4~6片
    5蒜末........................2大匙
    (也可切成蒜片,約6瓣)
    6醬油........................1~2大匙
    7米酒........................2大匙
    8糖............................1/2大匙
    9鹽............................1/2小匙
    (視小魚乾鹹度適量增減)
    10料理油....................1~2大匙
    (如用不沾鍋油可以少放些)
    11白芝麻香油...........1大匙

    (步驟)
    1、小魚乾用清水洗過瀝乾,加入份量外的米酒約50~100ml拌勻,靜至5分鐘後瀝乾備用。
    2、糯米椒切斜片,紅辣椒切斜片,豆乾切條。
    3、炒鍋下料理油燒熱,下步驟1小魚乾,炒至小魚乾微酥有香氣,倒出備用。
    4、原鍋續下白芝麻香油,放入豆乾炒至微焦黃,續放入蒜末、糯米椒、大紅辣椒,拌炒至均勻有香氣。
    5、沿鍋邊嗆入米酒、醬油,翻拌均勻。
    6、倒入步驟3小魚乾翻拌,加入鹽、糖拌勻即可裝盤。

    #ㄚ樺媽媽的543廚房

  • 炒青龍小魚乾 在 肥大叔 Facebook 的最佳解答

    2021-05-11 20:00:00
    有 9,434 人按讚

    只要加上「這兩個」香氣跟美味都大提升!「青龍炒肉絲」豐富口感超百搭美食

    配飯配粥又可以配酒的超百搭料理💯💯
    帶有辣椒香氣卻不嗆辣的青龍椒
    利用他特有的脆口自然甜味
    搭配上肉質軟嫩又鹹香的肉絲🤤
    只要再加上豆豉增添香氣
    還有酥脆的小魚乾的點綴✨
    讓整盤菜餚多了些海陸雙拼的氣息跟鮮甜味
    完全沒有多餘的食材,這搭配好吃到全都像是主角!😍

    🥬食材
    🔸肉絲
    🔸蒜末
    🔸辣椒
    🔸蔥白
    🔸小魚乾
    🔸豆豉
    🔸青龍椒

    🧂調味料
    🔹米酒
    🔹胡椒
    🔹醬油
    🔹太白粉
    🔹糖
    🔹香油

    🍳作法
    1️⃣ 肉絲加入米酒、胡椒、醬油、太白粉抓醃,小魚乾泡水備用
    2️⃣ 熱鍋放入肉絲炒熟,加入蒜末、辣椒、蔥白段爆香,加入小魚乾、豆豉拌炒
    3️⃣ 加入醬油、糖、胡椒、水調味,放入青龍椒拌炒,淋上香油即可完成

    #煮呷就看肥大叔
    #大叔教你安抓煮
    #青龍炒肉絲
    #青龍
    #炒肉絲

  • 炒青龍小魚乾 在 美月的灶咖 Facebook 的最讚貼文

    2020-12-21 19:57:56
    有 437 人按讚

    大家冬至愉快!

    最近天氣比較冷,常煮湯圓,還沒冬至就已經吃了好幾輪了,還是自己搓的湯圓好吃!😆

    晚餐一樣都是下飯菜,因為早上有拜湯圓,所以晚上就沒煮湯了!怕大家喝了湯,湯圓就吃不下了!

    #香煎五花肉
    #蒸洋蔥海鱸魚
    #青龍豆干炒小魚乾
    #扁豆炒黑輪
    #四季豆玉米炒蛋
    #自己搓的湯圓

  • 炒青龍小魚乾 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳解答

    2021-08-23 05:51:39

    材料
    1小魚乾....................100g
    2糯米椒....................100g
    (青龍辣椒)
    3大紅辣椒................2根
    (如喜歡吃辣可以改用朝天椒)
    4豆乾........................4~6片
    5蒜末........................2大匙
    (也可切成蒜片,約6瓣)
    6醬油........................1~2大匙
    7米酒........................2大匙
    8糖............................1/2大匙
    9鹽............................1/2小匙
    (視小魚乾鹹度適量增減)
    10料理油....................1~2大匙
    (如用不沾鍋油可以少放些)
    11白芝麻香油...........1大匙

    (步驟)
    1、 小魚乾用清水洗過瀝乾,加入份量外的米酒約50~100ml拌勻,靜至5分鐘後瀝乾備用。
    2、 糯米椒切斜片,紅辣椒切斜片,豆乾切條。
    3、炒鍋下料理油燒熱,下步驟1小魚乾,炒至小魚乾微酥有香氣,倒出備用。
    4、原鍋續下白芝麻香油,放入豆乾炒至微焦黃,續放入蒜末、糯米椒、大紅辣椒,拌炒至均勻有香氣。
    5、沿鍋邊嗆入米酒、醬油,翻拌均勻。
    6、倒入步驟3小魚乾翻拌,加入鹽、糖拌勻即可裝盤。

  • 炒青龍小魚乾 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文

    2021-05-11 20:00:18

    只要加上「這兩個」香氣跟美味都大提升!「青龍炒肉絲」豐富口感超百搭美食

    配飯配粥又可以配酒的超百搭料理💯💯
    帶有辣椒香氣卻不嗆辣的青龍椒
    利用他特有的脆口自然甜味
    搭配上肉質軟嫩又鹹香的肉絲🤤
    只要再加上豆豉增添香氣
    還有酥脆的小魚乾的點綴✨
    讓整盤菜餚多了些海陸雙拼的氣息跟鮮甜味
    完全沒有多餘的食材,這搭配好吃到全都像是主角!😍

    🥬食材
    🔸肉絲
    🔸蒜末
    🔸辣椒
    🔸蔥白
    🔸小魚乾
    🔸豆豉
    🔸青龍椒

    🧂調味料
    🔹米酒
    🔹胡椒
    🔹醬油
    🔹太白粉
    🔹糖
    🔹香油

    🍳作法
    1️⃣ 肉絲加入米酒、胡椒、醬油、太白粉抓醃,小魚乾泡水備用
    2️⃣ 熱鍋放入肉絲炒熟,加入蒜末、辣椒、蔥白段爆香,加入小魚乾、豆豉拌炒
    3️⃣ 加入醬油、糖、胡椒、水調味,放入青龍椒拌炒,淋上香油即可完成

    #煮呷就看肥大叔
    #大叔教你安抓煮
    #青龍炒肉絲
    #青龍
    #炒肉絲

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