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[爆卦]炒蛋餅皮是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇炒蛋餅皮鄉民發文沒有被收入到精華區：在炒蛋餅皮這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 炒蛋餅皮產品中有147篇Facebook貼文，粉絲數超過24萬的網紅阿慶師，也在其Facebook貼文中提到， 【韭菜盒子！揉麵團要「三光」，小火煎超飄香】 超受歡迎的麵點「韭菜盒子」登場～✨ 阿慶從揉麵團、做餡料到成品都自己來 不僅教你讓麵團更帶Ｑ勁的訣竅 連包餡、慢煎的關鍵技巧也不私藏💪 完整一套通通告訴你，讓你收穫滿滿💯 煎出來的餅皮金黃香酥，完全不油膩 濃濃的韭菜香口水都止不住啦~🤤 --------...

　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【韭菜盒子！揉麵團要「三光」，小火煎超飄香】 超受歡迎的麵點「韭菜盒子」登場～✨ 阿慶從揉麵團、做餡料到成品都自己來 不僅教你讓麵團更帶Ｑ勁的訣竅 連包餡、慢煎的關鍵技巧也不私藏💪 完整一套通通告訴你，讓你收穫滿滿💯 煎出來的餅皮金黃香酥，完全不油膩 濃濃的韭菜香口水都止不住啦~🤤 --------...

「炒蛋餅皮」的推薦目錄

炒蛋餅皮 在 Yuki's Life Instagram 的最佳貼文

2020-05-23 09:37:35

天呀!我完成🌮低碳墨西哥餅皮🌮了耶！(好想用來做pizza)🍕 . 👩‍🍳作法參考了兩個食譜 💜SOPHIE'S KETO CHOICE 🌮《[生酮早餐] 低碳墨西哥捲餅 & 美式炒蛋 – 餅皮淨碳水1G》 📝https://www.sophiesketochoice.com/low-carb-bu...

  • 阿慶師

    炒蛋餅皮 在 阿慶師 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-25 18:00:01
    有 3,163 人按讚

    【韭菜盒子！揉麵團要「三光」，小火煎超飄香】
    超受歡迎的麵點「韭菜盒子」登場～✨
    阿慶從揉麵團、做餡料到成品都自己來
    不僅教你讓麵團更帶Ｑ勁的訣竅
    連包餡、慢煎的關鍵技巧也不私藏💪
    完整一套通通告訴你，讓你收穫滿滿💯
    煎出來的餅皮金黃香酥，完全不油膩
    濃濃的韭菜香口水都止不住啦~🤤
    -----------------------------------
    有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~

    📍料理小教室📍
    1大匙 = 15ml=15cc
    1小匙 = 5ml= 5cc
    1飯碗 =200cc
    1洗米杯=150cc

    ◆需要的食材✍
    材料：
    ✅中筋麵粉 600g
    ✅韭菜 350g
    ✅雞蛋 2顆
    ✅金鉤蝦 40g
    ✅油條 1根
    ✅冬粉 2捆
    調味料：
    ✅二砂糖 1小匙
    ✅白胡椒粉 1/2小匙
    ✅天然鮮味粉 3小匙
    ✅香油 2大匙
    ✅紅蔥頭醬 2大匙
    ✅油(炒蛋) 2大匙
    ✅鹽(麵團) 1小匙
    ✅水(麵團) 250cc+100cc

    🍳阿慶師料理小筆記📝
    1.麵粉加入鹽、溫水攪拌，用手揉成麵團(可視情況補水)
    2.拿至桌面揉1分鐘，再放回盆中蓋上濕抹布醒麵，靜置30分鐘
    3.將韭菜切成顆粒狀、冬粉泡冷水後切細條、油條切小塊、金鉤蝦泡米酒水15分鐘，全部放碗中
    4.熱鍋加油倒入蛋液，開大火炒成細碎狀，再下金鉤蝦炒1分鐘，關火離鍋冷卻後倒入碗中
    5.下紅蔥頭醬、天然鮮味粉、二砂糖、白胡椒粉、香油調味，攪拌1分鐘，製作餡料
    6.將麵團揉成長條狀，再捏成小麵團，桌上沾點粉將小麵團桿成麵皮
    7.包進餡料後將空氣壓出，並用碗稍微修整邊緣
    8.熱鍋加油放入韭菜盒，開小火煎酥香即完成

    廚房場地：KOOK Living-共享廚房 x 同好聚會 x 享受生活

    #阿慶師
    #韭菜盒子
    #韭菜盒
    #韭菜
    #揉麵糰
    #麵糰
    #三光
    #皮薄料多

  • 炒蛋餅皮 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-04 19:43:03
    有 675 人按讚

    🌮🌯🌭🍔🍝
    發現一家隱藏在巷弄的早午餐店
    ✨丄青初食（桃園店） ✨
    平價好吃、重點還很好拍 !!
    店家用心的裝潢擺飾、吊椅
    乾燥花、假花造景超美耶
    網美打卡必拍景點🌹

    #丄青初食 的品項非常豐富
    有別於一般早餐店的創意口味
    看到菜單瞬間選擇障礙
    就請老闆幫我推薦
    選了幾款招牌必吃餐點：

    #酥皮蛋餅：
    #麻吉野莓
    麻糬+丄青特製野莓醬
    酥脆的餅皮搭配Q彈的麻糬
    香甜莓果醬還嚼的到果粒
    這個好吃到我眼珠子快掉出來😍

    #Double起司脆腸
    酥脆餅皮包裹濃郁牽絲的起司
    搭配爽脆夠味的德腸
    完美比例加上完美口感
    好吃的不得了😍
    搭配香辣夠味的 #丄青辣雞翅
    吃完真的是允指回味😋

    #丄青跑跑雞
    肉醃製過的黃金比例，皮酥肉嫩
    特製優格滑嫩順口Q彈炒蛋
    旁邊的薯泥球打的很綿密細緻
    好像在吃冰淇淋唷🍦
    抹在軟法上一起吃也好好吃
    生菜沙拉的醬汁是「橙醬」
    很開胃、爽口
    這個餐點份量十足，營養滿分👍

    #山形鮮奶吐司
    #羅勒野雞 搭配 #湯勺薯條
    口感綿密的鮮奶吐司
    抹上清爽的羅勒青醬
    加上爽脆蔬菜和鮮嫩雞胸肉、半熟蛋
    大口咬下，口感豐富有層次😊
    還有店家特製的湯勺薯條
    每一口都是酥脆口感
    冷掉也很酥脆好吃

    #海鹽奶蓋紅茶
    綿密的微微鹹甜奶蓋泡泡
    搭配清甜的古早味紅茶
    實在太好喝了♥

    #豆漿紅茶
    古早味的豆漿 + 紅茶雙享受
    非常喜歡這種搭配
    很滑順爽口，早餐必點👍

    店家還有和外送平台合作
    讓大家不用出門就吃得到

    #丄青初食桃園店
    🏡地址：桃園區民富11街39號
    ☎️電話：03-356-4415
    ⏰營業時間：
    周一至周五 07：30-15：00
    周六至周日 08：00-15：00
    週二公休，遇連結不休息
    👑粉絲團：https://www.facebook.com/%E4%B8%84%E9%9D%92%E5%88%9D%E9%A3%9F%E6%A1%83%E5%9C%92%E5%BA%97-115453453916350/
    🔍IG搜尋：@shangqing_brunch

    #早午餐 #早午餐推薦
    #桃園餐廳 #桃園早午餐
    #桃園網美餐廳 #桃園網美景點
    #跟著吱吱吃美食

  • 貝殼仔的日常

    炒蛋餅皮 在 貝殼仔的日常 Facebook 的最佳解答

    2021-07-29 09:42:36
    有 5 人按讚

    #米庫早午食堂 #新竹東區

    ☆此店類型：#葷素共食
    ☆此次品項：#貝殼吃葷素共食

    #塔香辣炒麵 :$110
    米庫的炒麵好吃到被網友都稱 #被吐司耽誤的炒麵店 除了微辣口感之外，搭配九層塔後整個餐點更上一層樓，似日式炒麵的調味，下次肯定還會繼續點這份塔香辣炒麵！這款本身有肉，但米庫很用心地可以選擇無肉或洋蔥等，讓素食者也可以吃到好吃到極致的美味炒麵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    #日式豬排早午餐 :$280
    這款也是人氣必點之一😆包含豬排、牛乳炒蛋、楔型薯、沙拉。炸豬排皮酥脆且不會過厚，加上附加的醬超對味！一個人吃完這份早午餐就沒有其他胃吃別的了餒🤪

    #芋泥起司蛋吐司 :$175
    這份餐點有搭配套餐，包含薯條、芒果奶酪和一杯紅茶，最大的特色是芋頭用得非常多，淡淡的芋頭香和起司蛋搭配在一起口感很棒。

    #起司蛋餅 :$55
    起司味道濃郁，餅皮屬於一般餅皮口感。

    #琥珀花蕉乳酪 :$90
    屬於山吐司系列品項，香蕉片加上焦糖醬、乳酪和花生粉給人鹹甜的滋味，是個很特別值得嘗試的組合( ´▽｀)

    #黑糖鮮奶 套餐加購$50
    吃早餐就是要來杯順口的飲料😁

    雖然整體而言定價稍高，不過衛生環境、食材用料、客製化服務、對客人超友善的態度，還有最重要的B級美食祖傳秘汁日式炒麵，一定會回訪的啊啊啊啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)（咦 這根本在說蠟筆小新電影🎬🤣
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    再訪與否：會
    CP值：🌕🌕🌕🌑🌑
    好吃級數：🌕🌕🌕🌕🌑
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    ❕Line訂餐：https://lin.ee/nATP80a
    使用line訂餐超方便，可以隨時追蹤訂單的進度，而且消費🈵️$50可以獲得1點！
    🌱店家IG @miku_toast
    🧭新竹市東區民主路48巷18號
    ⏰ 08:00～16:00（最後點餐15:00）
    📞 03-5322355
    🔌有插座！

    🔝歡迎收藏🌸
    🔝新來訪的朋友歡迎你的追蹤🤓

    #貝殼吃新竹🐚 #貝殼吃早午餐
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    #新竹美食 #東區美食 #新竹東區美食 #米庫 #早餐 #早午餐 #新竹下午茶 #新竹早午餐 #新竹飲料 #新竹蔬食 #新竹素食 #新竹吐司 #日式炒麵 #蛋餅 #炒麵 #popyummy新竹 #巨城附近美食

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