#牛絞肉炒玉米粒👍
#豬絞肉炒玉米粒👍
#超下飯😋😋

原來這樣炒玉米粒，色澤美麗，又能保有鮮甜滋味哦！
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我昨天疯了，用爆米花机爆了5～6次爆米花🍿

掐指一算，我应该是有两年没有进过电影院了。去电影院看电影，除了要享受超大荧幕和音响，更要享受电影院的爆米花啊！不知道zomok电影院的爆米花特别好吃😆我特别特别想念

上网看了爆米花食谱，材料不复杂，一大包爆米花可以吃很久，所以我决定要 #自制爆米花🍿

不过我用的不是平底锅，而是爆米花机😆

#爆米花机比平底锅方便得多了！

只需放材料进去，按下开关，爆米花机中间的旋转轴就会自动翻炒玉米粒，等到没有噼里啪啦的声音，就代表爆米花做好了😋

然后将整个机器翻转过来，把盖子翻过来当成碗来装爆米花。
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一般的食谱都是要先爆好Pop corn，再用白糖煮成焦糖，之后把pop corn倒进去搅拌。这样用爆米花机来爆也是最完美的😍可是我觉得有点多工。

我听Popcorn maker卖家的建议，直接买Caramel焦糖粉来做。

然后我测试了几次，试到这台popcorn maker可以把糖粉一起加进去，不会煮焦的。爆出来刚刚好，很有gsc/tgv的味道😭

只需把油+玉米粒倒进去，按开关，看油热了，玉米粒开始在sizzling之后倒入caramel糖粉，盖上盖子，3分钟就做好一大碗爆米花了😋
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这个爆米花机是在 Little T Style 下单的，本来想在淘宝买，可是看到本地有，价格也没有相差多少，还是现货呢～没有多想就抱回家了((脑波弱～～

但是不要小看这台爆米花机呀，它除了拿来做爆米花，还可以拿来做BBQ烧烤

🔥这台机是我用过火力最猛的家电之一
超级猛的火力很适合烧烤
(如果想和小孩子一起弄的话，要监督哦，因为火力真的很猛)

🍿5L的大容量，中间有爆米花专用的旋转轴，3分钟可以爆出脆脆的popcorn🤤

🍳拆掉旋转轴之后，底部的大面积不沾锅可以满足烧烤或是煎炒的需求。

🆙操作简单的一键开关，很容易上手

然后我今天还想要做爆米花呢😆想要解锁不同口味的爆米花 🍵🌶️🍫🧈🍯🥜🍅🍿

🏃💨🌪️
想买Pop Corn Maker的可以看这边

他们的下单方式是FB inbox下单
⭐目前还有少量现货而已(要下单的要快啦)
⭐Warranty 3个月
⭐价格是RM179西马包邮

卖家在这里 Little T Style
https://www.facebook.com/Little-T-Style-104640731709132/

(不要看到是新的Page而觉得没有保障，这个page是亲子服饰老大 Jxuan wardrobe 的小小副业，主打小家电系列，大家以后都可以多多支持)

话说Jxuan的衣服我们时常都穿啊，流沙包很喜欢

想要看制作爆米花的过程，可以看这里啊
https://www.instagram.com/tv/CODG_GFppbb/?igshid=pt7k5g5oi4nk

每日一道农村家常菜，好不好吃不知道，肯定能弄熟

FB: 宜手作 IG: yifang818
上一次的烤鮭魚飯糰是鮭魚+青蔥+黑芝麻，這次的烤魩仔魚飯糰是魩仔魚+玉米粒+青蔥。作法都差不多，要用其他食材也可以喔。
🍄烹煮小技巧：
1. 玉米粒本身水分較多，會影響捏飯糰的黏度，所以先炒玉米粒，將水分炒掉。
2. 魩仔魚放下炒鍋先不要急著拌炒，這樣魩仔魚表面會比較酥脆，增加咬起來的口感。
3. 炒好後火先關掉再加入青蔥拌一拌，青蔥炒太久或太熱就不好吃了。
4. 捏飯糰時先將雙手沾濕，飯粒才不會黏在手上，更好捏。
5. 捏飯糰時儘量捏緊實，把裡面空氣排出。
6. 抹飯糰的醬油可以用日式薄鹽醬油或是白醬油，我用的是玉泰白醬油。
7. 抹醬可以用味噌醬，請參考「烤味噌飯糰」（https://youtu.be/as6Zt3dwZXQ）

LuLu媽 玩料理 l 自製爆米花/簡單料理點心DIY/簡單快速便宜
🌽超簡單 自製爆米花🌽

我們家全家大小，都好愛爆米花啊！在家自製爆米花，超簡單！而且玉米粒不用多，就可以爆出不少耶！小朋友看到爆米花一顆一顆爆開也好興奮啊😁
自己做真的是省錢又安心～想吃什麼口味自己可以決定變化🤗

⭕️材料：
1.玉米粒
2.植物油少些
（也可以用奶油喔）
3.糖少些
（調味可以自由調整喔！不加也很香啊）

⭕️做法：
1.熱鍋後放入油
2.放入玉米粒
3.翻炒玉米粒讓每顆都有沾油
4.爆開1-3粒時蓋上蓋子
5.持續搖晃鍋子讓每粒都受熱爆開
6.差不多沒聲音就關掉火
7.打開蓋子加入糖快速翻炒
8.完成打開電視品嘗享用😋