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在 炒牛肉火鍋肉片產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅Peggy's 陽光廚房,也在其Facebook貼文中提到, 午餐風景~公婆來午餐 牛肉溏心蛋免捏飯糰 牛肉酪梨免捏飯糰 火腿厚蛋免捏飯糰 洋芋培根蛋沙拉 高麗菜絲沙拉 涼拌本若布 醋漬小黃瓜 高湯煮蓮藕 青森蘋果汁 史上最長暑假終於尾聲,孩子們生活回到正軌上學去,得空把手機裡面的餐桌照出清。 昨天,是婆婆的生日(婆婆跟我同是獅子座)。幾天前就想著要準備些...
同時也有54部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅戀戀家,也在其Youtube影片中提到,最喜歡這種拌一拌就好吃的菜色了, 尤其是炒牛肉這種油煙大的料理, 可以拌一拌就好吃,調好調味料, 拌拌菜也是可以肉滑、醬香無敵料理, 這可是煮婦/夫的救星! *戀戀家Youtube頻道(高畫質): https://reurl.cc/dV3pYk *戀戀家Facebook:https://www....
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炒牛肉火鍋肉片 在 跟著凱南瘋旅遊-千萬人氣部落客、旅遊作家、專題講師 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 10:50:47
酸白菜鮮魚涮涮鍋超大氣登場!鍋內放了蝦子、肉片、冬粉及各種火鍋料,再搭配一整盤的生魚切片,料多滿意!採用當季新鮮漁貨,剛好11月~3月是黑鮪魚季,也因此這次吃到的是黑鮪魚片,稍微入鍋涮個幾下,就能吃進嘴裡感受尚青ㄟ海鮮滋味,魚肉肉質鮮美,毫無腥味,太正點了啦! 酸白菜湯其實是會加滿的,因為老闆娘知...
炒牛肉火鍋肉片 在 露老爸廚房 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 08:13:46
#烤肉醃醬食譜 #經典台式風味醬料 在台灣中秋節烤肉幾乎成了節日重要的儀式,除了食材的準備之外,烤肉要好吃最重要的就是醬料!醬料絕對是烤肉的靈魂,中秋節的烤肉香裡,從小吃到大的 #牛頭牌沙茶醬,這個味道最經典! 我們早早就準備了一些食材和醬料,迫不及待的烤起來! 醬料就從我們最喜愛的牛頭牌下手,...
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2021-09-24 02:03:34
🐂以肉之名‧美牛大串燒🥩 「好肉」才禁得起厚切! 頂級肉品才做得到,厚切3-4.5mm。 「一般火鍋店為了節省成本,肉片厚度都在1mm,除了看來片數多,也為了掩飾肉品等級低,厚切無法入口的問題。太薄遇熱會過熟,油花與肉汁瞬間流失,肉質乾柴,吃不出軟嫩彈牙的口感。」 瀧厚菜單的第一頁翻開,這麼寫著。...
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炒牛肉火鍋肉片 在 戀戀家 Youtube 的最讚貼文
2021-08-24 10:32:03最喜歡這種拌一拌就好吃的菜色了,
尤其是炒牛肉這種油煙大的料理,
可以拌一拌就好吃,調好調味料,
拌拌菜也是可以肉滑、醬香無敵料理,
這可是煮婦/夫的救星!
*戀戀家Youtube頻道(高畫質): https://reurl.cc/dV3pYk
*戀戀家Facebook:https://www.facebook.com/lovelovinghome
*戀戀家 官方網站:https://www.lehome.com.tw
*戀戀家Instagram:https://www.instagram.com/lovelovingh...
*戀戀家食譜書:https://reurl.cc/Kx7g1j
材料:
牛小排火鍋肉片:350g
香菜:60g
青蔥:30g
蒜頭:12g
紅辣椒:15g
綠辣椒:15g
油:60g
醃肉料
米酒:12g
醬油:30g
太白粉:10g
調味料
粗辣椒片:3小匙
五香粉:1/4小匙
白芝麻:8g
蠔油:15g
醬油:30g
香醋:10g -
炒牛肉火鍋肉片 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
2021-08-20 22:00:10費城美牛起司蛋餅|吃不起系列
#滿滿的起司最滿足
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這次來做個特別的蛋餅
使用大量的美牛肉片搭配拌炒過香噴噴的洋蔥最後加上熱騰騰的起司醬用手工自製的外酥內軟的蛋餅皮包裹一口咬下去真的是大大滿足呀!
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這次使用的是美國Choice牛胸腹肉也就是常見的牛五花肉
勻稱的油脂分布跟洋蔥一起拌炒真的是完美搭配!
不論是快炒、燒烤或適當火鍋肉片都很適合
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▣ 材料
﹒美國Choice牛胸腹肉____ 300g
﹒高筋麵粉______________ 80g
﹒地瓜粉________________ 20g
﹒食用水________________ 210g
﹒蔥花__________________ 適量
﹒橄欖油________________ 適量
﹒洋蔥__________________ 半顆
﹒玫瑰鹽________________ 適量
﹒黑胡椒________________ 適量
﹒牛奶__________________ 2T
﹒雞蛋__________________ 1顆
﹒起司片________________ 3片
#土曜日廚房#usbeefgo
#美國牛肉
#美旗林
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
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炒牛肉火鍋肉片 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
2021-08-19 17:00:24[ENG CC] 在家偽上學 2道小孩最愛的牛肉飯盒 零廚藝也能輕鬆上手 #蠔油牛肉 #日式燒肉
2 delicious beef recipes
蠔油牛肉:
材料:美國嫩肩牛排 400公克,洋蔥 50公克,青椒 1顆(約50公克), 玉米筍 約80公克, 蒜末1大匙.
調味料:蠔油 1大匙 ,醬油 1茶匙,米酒1茶匙.
醃料:醬油2茶匙,蛋白 1大匙 ,米酒1茶匙 ,黑胡椒粒 少許 ,太白粉 2茶匙, 香油1茶匙.
日式燒肉:
材料: 美牛雪花火鍋片300公克 , 洋蔥絲100公克, 板豆腐 1/2盒 , 玉米筍6根, 鴻喜菇 30公克.可生食生菜 適量
調味料:醬油2大匙 ,味醂 2大匙 , 米酒1大匙, 細砂糖1茶匙 ,水1大匙 .
防疫期間,我常在愛買線上網購美國牛肉,不用出門,非常方便。
我喜歡買美國嫩肩牛排,整片是貼體膜包裝,不用再辛苦分裝,直接冰冷凍,超省時,
而且冷藏保存期限更長喔!
還有美國牛雪花火鍋肉片,油花豐富,炒過肉質還是很嫩口。
今天跟大家分享的2道牛肉料理,都是簡單方便的一鍋料理。
暑假期間,還可以裝在餐盒裏,讓小孩彷彿回到學校上課的快樂時光。
今天的影片是跟美國肉類出口協會合作,感謝大家的收看。
美國肉類出口協會 YT:https://reurl.cc/9ry7nn
美國肉類出口協會FB:https://www.facebook.com/gobeefus/
美國肉類出口協會IG:https://www.instagram.com/usmef_taiwan/
愛買官網:https://www.fe-amart.com.tw/
#美國肉類出口協會
#美國牛肉 #usbeefgo #USbeef
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#蠔油牛肉 #日式燒肉 #便當菜
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炒牛肉火鍋肉片 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的精選貼文
午餐風景~公婆來午餐
牛肉溏心蛋免捏飯糰
牛肉酪梨免捏飯糰
火腿厚蛋免捏飯糰
洋芋培根蛋沙拉
高麗菜絲沙拉
涼拌本若布
醋漬小黃瓜
高湯煮蓮藕
青森蘋果汁
史上最長暑假終於尾聲,孩子們生活回到正軌上學去,得空把手機裡面的餐桌照出清。
昨天,是婆婆的生日(婆婆跟我同是獅子座)。幾天前就想著要準備些什麼,讓還沒習慣外食的公婆,一起幫婆婆慶生。
上回做的免捏飯糰,原來公婆不是挺喜歡的,而是非常喜歡。婆婆常掛在嘴上,對溏心蛋與醬燒牛肉組合飯糰心心念念,在生日這天讓婆婆如願。
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「免捏飯糰 食譜」
免捏飯糰,顧名思義就是只需要包起來就好,餡料要包什麼,都可以隨自己開心,方便又好吃,也非常適合做便當與野餐。
今天的備料有:烤肉醬炒牛肉火鍋肉片絲、煎厚蛋、煎厚火腿片、酪梨、溏心蛋,小黃瓜片。
取一張保鮮膜,上面放一張海苔,轉菱形方向,中間處放薄薄一層白飯,直徑範圍約6~7公分,放上餡料,再鋪薄薄一層白飯,把海苔四個角往內折,如果黏不緊,可以用飯粒幫忙,再把保鮮膜緊緊包裹,對切開來,就完成了!
免捏飯糰最難跟最大考驗是「切的方向」
切對了,就有漂亮的一層層斷面,切錯了,就少了層次可以用米粒做一下記號,比較容易成功!(如果不切開就算了,反正都要吃到肚子裡面)
*海苔是在上引水產購入,百貨公司超市也能買到。
* 冰箱中所有現成的都可以配食,泡菜、烤雞肉、豬排、炸蝦等等,多樣變化。
#佩姬的陽光廚房食譜
#免捏飯糰
#玉米濃湯
#柴窯火腿製造所
炒牛肉火鍋肉片 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最讚貼文
午餐風景~公婆來午餐
牛肉溏心蛋免捏飯糰
牛肉酪梨免捏飯糰
火腿厚蛋免捏飯糰
奇亞籽金桔檸檬汁
酸甜蘿蔔丁
蔬菜味噌湯
昨晚孩子們又去公婆家過夜,今年暑假特長,又能住爺奶家,想必兩個孩子過得特開心吧!
中午預想著要做免捏飯糰,有點猶豫是否要請公婆一起午餐,原本擔心公婆吃不慣不合胃口,沒想到公婆還挺喜歡的。
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「免捏飯糰 食譜」
免捏飯糰,顧名思義就是只需要包起來就好,餡料要包什麼,都可以隨自己開心,方便又好吃,也非常適合做便當與野餐。
今天的備料有:烤肉醬炒牛肉火鍋肉片絲、煎厚蛋、煎厚火腿片、酪梨、溏心蛋,小黃瓜片。
取一張保鮮膜,上面放一張海苔,轉菱形方向,中間處放薄薄一層白飯,直徑範圍約6~7公分,放上餡料,再鋪薄薄一層白飯,把海苔四個角往內折,如果黏不緊,可以用飯粒幫忙,再把保鮮膜緊緊包裹,對切開來,就完成了!
*海苔是在上引水產買到的,百貨公司超市也能買到。
* 冰箱中所有現成的都可以配食,泡菜、烤雞肉、豬排、炸蝦等等,多樣變化。
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#佩姬的陽光廚房食譜
#免捏飯糰