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@time_is_money_brunch_bistro
遇見你，
不單純只有三分之一的幸福……
像調味品，
斟酌中我們拿捏角度，
讓彼此美好.
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清炒蛤蜊多一點義大利麵/250-
不點就可惜的炸雞/150-
彩虹乳酪蛋糕/70-
冰拿鐵/110-
看那硬派卻溫柔的麵條，
流淌在濃濃蛤蜊精華中，
鮮美多汁的叫人沈醉！！
蛤蜊每個飽滿，
果然來自台灣台西產地直送的，
就是鮮！
與最後點綴的蒜味一同入口，
滑順濃郁的完美無缺；
炸雞蠻不錯的！
那個芥末醬真的ㄧ沾不可收拾，
好吃極了；
彩虹乳酪蛋糕事是老闆手作的點心！
比較明顯的檸檬味直爽竄出，
與芋泥佐合一起，
如同孩童般的俏皮姿態，
在口中喜滋滋的直到化開！！
「店內不收服務費」
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八又三分之一 Brunch&Bistro
🏠台中市北區美德街232號⁣
☎️04-22076957⁣
⏰10:00-21:00⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣(週二公休)⁣
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#奇奇小確幸台中 #台中新店報報 #新店報報 #台中美食 #台中早午餐 #台中餐酒館 #台中北區美食 #台中北區早午餐 #台中北區餐酒館 #中國醫美食 #中國醫早午餐 #中國醫商圈 #義式餐廳 #義式料理 #歐式餐廳 #歐式料理 #波波發胖 #等下吃什麼 #dcard美食板 #dcard吃台中 #popyummy台中 #yummyday台中 #susu流口水 #susu流口水台中 #taichungfoodie #taichungbrunch #taichungpasta #wowforfood #taichungtravel #taichungfun

太懷念南屯網美咖啡廳 #咖波堤 了，雖然還是無法內用，悠閒地享受美食！但因為疫情關係，餐廳飲品、餐點、甜點全品項外帶自取𝟴𝟱折，走過路過千萬別錯過！

🍀經典牛肉排
咖波堤的招牌早午餐之一，手打超厚牛肉排鋪上一層新鮮蕃茄醬和罪惡的巧達芝士片，搭配嫩蛋、水果沙拉、地瓜薯條、 炒菇，份量豐富營養滿分！

🍀舒肥雞胸沙拉
雞胸肉質鮮嫩，肉汁完全被鎖在裡面，搭配大份量的新鮮生菜沙拉，豐盛健康美味，獲得岑媽岑姐一致好評！

🍀濃縮通寧
我最愛的飲品之一，回甘的咖啡加上通寧水，獨特香氣與風味，口感上更加有層次，有機會一定要試試。

🍀蘇門答臘冰手沖
口感清爽、香氣明顯、餘韻甜、風味優雅。

Cupoti Cafe咖波堤
🏡台中市南屯區河南路四段435號
☎04-2253-3535
🈺10：00～18：00（供餐至17：30）
🛵外送平台𝗙𝗼𝗼𝗱𝗽𝗮𝗻𝗱𝗮
🅿店門口有6個停車位
🌎粉絲團： Cupoti Cafe 咖波堤

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🕹台北
#Ju要吃台北

💋九州鬆餅 Kyushu Japanese pancake
第一次吃到來自日本超人氣的鬆餅
就是衝著抹茶季來的
毫不猶豫選擇了抹茶限定餐點

富錦店的環境超級舒服
座落在民生社區裡
兩排的綠蔭讓人心情超級好
難怪連剛放學的小孩都搶著想來邊吃下午茶邊寫作業

📌抹色豆趣經典雙人套餐 $990

抹茶豆趣限定鬆餅 原價$380
🤤：🌕🌕🌕🌗🌑
這次抹茶季最特別的就是
加入了大量豆類的元素
傳統卡士達醬醬的牛奶被豆漿抹茶醬取代
最特別的是連奶油也是豆腐口味的
怕胖的女孩們這可是大大降低了熱量

九州舒活早午餐 原價$360
🤤：🌕🌕🌕🌖🌑
九州鬆餅口感紮實
但又不會失去彈性
搭配旁邊的德式白腸和里肌肉很夠味
奶油配完之後
我還直接把莓果優格配鬆餅
滑嫩的炒蛋是經典的美式風味

抹茶柚子氣泡飲 原價$220
🤤：🌕🌕🌕🌖🌑
我本來很擔心這杯會不會很衝突
沒想到柚子很溫和的包裹著抹茶
各自散發著適宜的香氣
冰涼的氣泡水也讓鬆餅更加爽口

抹茶經典限定拿鐵 原價$220
🤤：🌕🌕🌕🌗🌑
抹茶搭配拿鐵是很經典的做法
上層滿滿的鮮奶油讓抹茶更加滑順

九州鬆餅Cafe- 台北富錦店
地址：105台北市松山區富錦街413號
電話：02 2749 5253
營業時間：週一至週五12:00-20:00，週六週日10:00-20:00（週五週六營業至21:00）

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@ 九州鬆餅Cafe - 台北富錦店 / 九州パンケーキカフェ

金黃【薯餅】好酥脆，冰箱常備品這樣做～教你超簡單DIY！
「馬鈴薯還能怎麼料理？」
「那薯餅怎麼做呢？」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個！「薯餅」！
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊～
加點番茄醬也是必備！
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」！
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⛱簡單哥小前置：將馬鈴薯切成丁後，泡水靜置！
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🌈簡單哥小技巧：馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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（今日份量：5人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油，再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水，並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水，與馬鈴薯丁拌勻，並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型，再切片備用
⑥熱一油鍋，將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃，即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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#自製
#薯餅
#美食
#常備料理
#簡單料理

自製【燕麥奶】安心零添加！絲滑濃醇香，健康無負擔飲品！

「超簡單！3分鐘保證學會！」
「不喝牛奶的人有福拉！」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧！
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔！
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質，但本身是很好的穀物來源，長期食用有助於降低膽固醇；對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言，味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔！
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（今日份量：1公升）
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡，順打30～40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中，濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
✨全台專櫃與MOMO購物網現正熱烈預購中✨

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#燕麥奶
#麥片
#植物奶
#健康飲品
#簡單哥

簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味！一口接一口！征服味蕾！

「冷的熱的都好吃！最強麻辣滷味在這！」
「煮一大鍋放冰箱，想吃的時候隨時取！」
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（今日份量：6-8人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉醬油60克
👉蠔油30克
👉糖 2小匙
👉蒜頭 20克
👉水 1000毫升
👉麻辣醬 60克
👉沙茶 30克

//自由添加//
👉百葉豆腐2塊
👉豆乾 5塊
👉甜不辣 5塊
👉貢丸 5顆
👉米血 1片
👉黑輪 5條
👉香菜 10克
👉柴魚1克

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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘

①大火下油，下貢丸、黑輪稍微炒後下蒜頭拌炒
②加入麻辣醬、沙茶拌炒後加入水
③下醬油、蠔油、糖後攪拌
④加百頁、甜不辣、米血、豆乾待滾起
⑤轉小火上蓋煮10分鐘後關火燜30分鐘
⭐️若要滷肉的話需要一開始先下，燉煮40分後再放其他食材⭐️

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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#冷滷
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#滷味
#居家料理
#家常料理
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