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2021-06-03 11:34:41
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2021-03-30 03:24:22
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炎香樓蒸籠宴 在 Je Darren Instagram 的最佳貼文
2020-05-14 05:28:20
超狂超霸氣的台中巨籠宴,偉強師傅超強力作巨大蒸籠宴,巨型蒸籠放入各種海鮮料理立馬來插旗台中餐飲新熱點 ◆炎香樓巨籠宴 預約電話:04-23299968 餐廳地址:台中市西區精誠八街12巷2號 營業時間:11:00~14:00/17:00~22:00 #台中美食 #炎香樓巨籠宴 http://www...
炎香樓蒸籠宴 在 StoryTeller 說故事 Facebook 的最佳解答
#睡前故事:【春色何價】
聶魯達:「 我們甚至失去了黃昏的顏色。當藍色的夜墮落在世界時,沒人看見我們手牽著手。」
日落最後一絲光線點點在地平線上隱沒消失。像彌敦道上連綿不斷的千百個招牌一樣,法蘭西賓館的霓虹招牌亮起了豔紅刺眼光芒,與對面鑽石夜總會互相映照。厚重的窗簾擋不住近距離直射的強光更擋不住室內的旖旎,兩雙熾熱的唇緊緊黏在一起,繾綣纏綿。房間衣服散落,激烈的運動伴隨著起伏的喘氣,黑影最後累得癱倒在床上。
窗外窗內都在赴一場喧騰的盛宴。
完事後的男人逕自穿好西裝皮鞋,來回走在鏡子前端詳並從褲袋掏出錢包付錢。林曼橋拿起張張鈔票細嗅防偽墨水的獨有的氣味。想起戶口裡逐漸增長的數字,覺得這些年不枉過。中五輟學出來工作,書讀過幾本但知識換來的錢總不及姿色來得快,在不同男人間周旋所得到的快感和物慾享受讓她感受到階層中的雲泥之別。真正的富人是不會有銅臭味的,只有她家附近一群為口奔馳起早貪黑的攤販邊數著資本家的錢邊販賣自己奴力才會因為常年和鈔票打交道而沾染上氣味。一如她中五畢業那年,家門口的鐵閘被淋上猩紅的漆油才知道父親又欠了五十萬的債。炎夏裏三十多攝氏度,沒有空調,為了省點電費索性風扇不開燈也關上,門口長期緊閉陰森黑暗,房間潮濕悶熱得蒸籠一股奇怪的酸臭味也總是繚繞不散。當同學在掙扎畢業旅行應該要去台灣還是日本時,她不能一起逛街決定買那一支香水便要為了幾百塊從深水埗趕往觀塘再到銅鑼灣上三份收銀兼職。可惜仍然洗不掉收銀長期的錢腥味。當同學決定要考哪間大學,她已經要頭也不回的栽進這個把人生吞活剝的社會了。窮人是沒有選擇的,而青春唯一的好處是可以販賣,她只是周而復始地轉動的齒輪罷了。
從那時開始她明白在這個資本操作的社會任何一個人都不過是明碼標價的貨物罷了,與其賣時間到替人數錢賣時間到糖水舖替人斟茶遞水,倒不如賣上自己的身體值錢。憑著美色帶點口碑和運氣一個星期五六個客不是問題。陪他們看場電影,吃個飯碰一碰手,幾千眨眼間便賺回來。即便碰上每月不方便的幾天也不用愁,深夜拉上客廳的簾在碌架床架上手機,鏡頭面前若隱若現地酥胸半露搔首弄姿地擺出引人遐想翩翩的動作放上patreon,打上銀碼。幾天不夠金錢就如流水般滾滾而來。起初她連定價都不會,究竟半邊大腿的市價是多少?上半身全裸照要賣得貴點還是下半身?是按暴露面積來計算價錢還是以整體美感來決定收費?過了不久後她漸漸感到自己是一塊被解構的豬肉,五花肉自然是要比豬𦟌賣得貴啦樓下豬肉強如是說,一切都來得駕輕就熟。至於不想拋頭露面還可以自製林林總總的plan,選擇要比電話公司要多, 連sex chat 也能在閒來無事邊看書邊打發時間中小賺一筆。詆毀的說話當然聽過不少,被癡漢跟蹤也有好幾次,但罵人罵不到點上的話都像打在空氣上的拳頭,連想把人不快的目的都達不到,真沒趣。
這些年她有想過回頭嗎?可惜在這片海中已經漂浮了很久沒有錨也回頭無岸。兩旁燈火通明的大廈和空蕩的街道就像城裏的峽谷,明明近在咫尺大聲呼喊聽到只有陣陣自己的回音。
她很想知道在逸東酒店十八樓那個四十歲的男人到底有多寂寞才肯付上數千元摟著她聊了一宿的天,也不明白為什麼以前有個男人在她生病時能夠噓寒問暖甚至為她天天送飯每次上床卻堅持付錢。頭一二次她曾有按耐不住的衝動,幻想把心一橫就在溫柔鄉裏長居下去,後來各種接二連三重複上演的戲碼,看著生命的種種的糾纏不清她感覺自己已經能像一個觀眾內心毫無波瀾地看著各種表演。一直看到眼睛累了,心也麻木了。當然有人一廂情願地相信那些黑幫逼良為娼的故事,角色扮演上了癮誓想助她脫離慾海。可惜癡情愛恨皆泡影,這只是一場金錢交易遊戲,還不了人間的風月債;這些關係如一鍋大雜燴,裏面有性慾,有肉體,有癖好,有寂寞,有操控,唯獨愛情像騰騰而上的蒸汽虛幻難尋,不認清現實的人只會作繭自縛。無論情境多逼真投入,要繼續玩下去便要遵守成人世界的規則。一句今夜月色真美固然好但天最終會亮,林林總總的瑣碎生活錢財糾葛才是生活。這裡就是一個與社會割裂的舞台,男的來把衣服脫下上演一齣肉帛相見的激情戲落幕後,默默把戒指戴上離開這裡依然是好丈夫好父親誰也別較真深究,在床上扮演護士久了便真當這是手術台把人開刀怎麼行。人要懂得上床更要懂得下床。
從前被困住了在那方寸之地她看不到眼前路,每天忙活過後癱坐在沙發上腦海裏如漿糊一片混沌,連想像下一餐食什麼都有困難。被生活饞食得不知道今天是星期幾,連表達的能力都徹底喪失。現在卻可以拋下一切糾結,在四季的房間內對鏡自撫,世間奼紫嫣紅春色無限,網上繚亂的簡介,耳邊迴盪的呻吟喘氣聲,一盞盞使人眩目的燈光,神情忐忑的青年,肉體的碰撞,仍然滴着水珠的胴體,桌上的一千塊,她沈醉於這個無限循環的虛空地獄。
Storyteller:崔絮然 @nb_lyy
Illustrator:NCY @n2.slf
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炎香樓蒸籠宴 在 為吃而生的小八(FoodieHachiko) Facebook 的最佳解答
台中的名廚角力真的也是讓我大開眼界!
2015年,星野集團大手筆斥資三億多,打造「与玥樓」,挖角原本在台北大倉久和飯店桃花林餐廳的陳偉強,為台中頂級中餐市場投下一個震撼彈,沒想到事隔一年多,陳偉強另起爐灶,先和顏清標合開「名粵軒」,去年底又接下全新開張「炎香樓」的餐飲顧問一職,而「与玥樓」頂級粵菜餐廳則找來過去跟在蔡辰洋身邊、執掌寒舍食譜的名廚許文光南下坐鎮,兩大名廚一別苗頭。
入主「与玥樓」,許文光說,將菜色、擺盤都調整得更為細緻、優雅,從「金磚脆皮燒肉」上如珊瑚開展的起司片,和綴飾「椒鹽脆腸醜豆」的金粉米香中看得出來,每道菜的擺盤都很立體,豐富的配色挑動人食慾。
從台北來到台中,也從飯店體系轉入獨立餐廳,許文光說,少了框架又更接近食材來源,讓他有了更多的發揮空間,和鄰近農場契作,像是醜豆、巨筍等時令美味,都是在台北比較難接觸到的,有著紮實的廚藝基礎,就算是炒米粉這種看似平凡的菜色,也吃得到功力。
將「炎香樓」定位為商務、會館層級的餐廳,陳偉強在這裡的料理擺盤,則走強烈視覺系路線,「要讓人有打卡的理由」是他設定的目標。
甫一開張推出的「巨籠宴」走的是霸氣外露的路線,近期力作「小球湯包-炎香9號」更是話題十足,量身定做撞球框造型蒸籠,又用紅麴、碟豆花、菠菜等食材,為湯包外皮染上鮮豔色澤,就等你來單挑。
不管是「松露鮮蝦燒賣」還是「馬蹄蛤蠣燒賣」,底襯乾冰是必要的,上桌時那種流動的視覺感,讓人立刻把焦點轉移到食物上。
全文連結 https://goo.gl/Ew4XVC
炎香樓蒸籠宴 在 東森財經 Facebook 的精選貼文
【進擊的台灣】低調奢華粵菜館 廚神坐陣 巨龍宴烤鴨吸睛
跟桌子一樣大的巨無霸蒸籠超級澎湃!
還有淋油點火可以拿槌子敲碎破土的叫化雞!!!
這家台中粵菜館94狂~每道菜都美得像藝術品~
而且這家餐廳可是由「世界廚神」陳偉強坐陣的耶~
我也要吃廚神做的菜啦~~~(扭)
敬請鎖定本週日(8/6)晚間20:55,東森財經台57頻道【進擊的台灣】
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《炎香樓》
地址:台中市西區精誠八街12巷2號
電話:04 2329 9968