#太泰滷味 #嘉義新店
全台首創的泰式滷味嘉義也有了😻
位在 #文化路夜市 的小巷子內
把常見的台式滷味加入特製的泰式醬料 吃起來跟一般滷味真的不一樣！

一開始還真不知道怎麼點餐 老闆會很熱情的講解～先選擇冷藏櫃的食材後 選購肉類海鮮米飯還有泰奶的話都是拿小卡片 再來選醬汁跟辣度

有綠醬跟紅醬2種醬汁 綠醬是泰式綠咖哩 椰香濃郁帶有微辣 推薦給喜歡重口味的朋友 跟泰國香米飯很搭！我個人比較喜歡紅醬 是經典的泰式酸辣冬蔭功 酸酸辣辣的很開胃～

冷藏櫃裡頭蔬菜跟火鍋料的種類非常多 老闆還有特別介紹他們的招牌泰式滷蛋跟豆腐都是必點‼️

選購肉類跟海鮮都是小卡片真的好可愛٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و豬肉片/牛肉片/白蝦/ #招牌手切嫩雞胸 最讓我驚艷的是他們的手切雞胸肉 吃起來還保有水份口感超級超級軟嫩 根本不像雞胸啊啊！

每份餐點都會附贈青木瓜絲還有花生粉 青木瓜絲很脆口調味剛好不會太酸 我個人蠻愛的 但是家人覺得不夠酸🤣

最後一定要推的就是 #泰奶 好喝不甜膩 搭配滷味就是完美的泰式組合 價格也很便宜欸🙌🏻
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📍嘉義市延平街267號
⏳17:30-22:30週日公休
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🔎#涵涵ㄔ嘉義
🔎#涵涵ㄔ泰式

🌟到貨通知🌟

可先預訂，中秋前夕再取貨

【日式厚切麻糬】

濃郁的糯米香氣，口感香Q好吃！！

烤完直接吃，或是搭配煉乳、花生粉、巧克力醬、花生醬等等醬料，就是大人小孩最愛的一道美味甜品哦！

也可以嘗試日式風味的吃法，烤完刷上一層醬油，或是搭配熬煮的紅豆，也可以加入甜湯及火鍋中，便能在家品嚐到濃濃的日式風味～

一包360克 八塊 150元

成份：圓糯米

歡迎來店選購，或是先跟小編預定店取！
預定請告知領取人大名、領取時間

#Kama釜かま日式丼飯專門店
位於台中南屯區一間充滿日式風情的丼飯專門店，從入口進到餐廳裡，每一處都宛如置身在日本當地，餐點選擇除了丼飯還有提供串燒、鍋物、生魚片等多種選擇，喜歡日式料理朋友推薦給你們。
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📌翼板牛丼飯套餐$598
▪️京懷石味增湯
▪️味付前菜（依季節調整）
▪️炸物二選一
（小唐揚雞、廣島炸牡蠣）
▪️甜品三選一
（京都白玉糰子燒、靜岡玉露抹茶霜淇淋、夏雪香草牛奶霜淇淋）

choice等級的安格斯牛排，熟度可依照喜好調整，牛肉使用奶油、獨家照燒醬料理，味道有淡淡奶香和炙燒的香氣，套餐有湯品、前菜、炸物和甜品，整份套餐吃完很有飽足感，味噌湯可免費續碗呦！
甜點選擇京都白玉糰子燒，糰子淋上煉乳再撒花生粉，吃起來軟Q帶有濃厚花生香。
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📌極盛軟殼蟹海老天丼$589
▪️京懷石味增湯
▪️味付前菜（依季節調整）
▪️炸物二選一
（小唐揚雞、廣島炸牡蠣）
▪️甜品三選一
（京都白玉糰子燒、靜岡玉露抹茶霜淇淋、夏雪香草牛奶霜淇淋）

一款浮誇系丼飯，內含軟殼蟹、白帶魚、溫泉蛋、紅甜椒、大白蝦、黑蠔菇、大葉、海苔等多種食材，將溫泉蛋戳破拌入飯裡一起吃超美味，上層擺放的天婦羅最喜歡的是軟殼蟹，咬下去外脆內軟，在口中散發出濃郁鮮味，喜歡吃海鮮的朋友千萬別錯過，甜點選擇靜岡玉露抹茶霜淇淋，抹茶味道香濃，很有日式風味的甜點。
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📌串燒組合$288
▪️青椒乳酪牛肉串
牛肉結合切達乳酪和青椒，醬烤後味道層次豐富帶有濃濃奶香。
▪️炭燒美國牛肋條
口感帶有嚼勁，有炙烤香氣，在口中越嚼越香。
▪️鹽烤熟成豬五花
使用香料泡製而成再風乾熟成，製作過程長達8小時，最後再進行鹽烤，香氣四溢讓人口水直流。
▪️鹽烤櫛瓜串
嚴選高山櫛綠瓜，以簡單的海鹽調味，吃起來鮮甜多汁。
▪️鮮蝦腐皮串
先將白蝦去除腸泥，再將洋蔥一起用腐皮包覆後炙烤，味道香甜清爽。
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📍台中市南屯區公益路二段699號
☎️04-23808866
⏰平日11:00-14:30、17:00-21:00
⏰假日11:00-21:00
IG： @kamadonburi
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炸醬麵
材料:
豬絞肉 300克 Ground pork 300g
洋蔥 100克 Onion 100g
豆干 100克 Dried bean curd 100g
紅蔥頭 25克 Shallots 25g
蔥花 10克 Chopped green onion 10g
甜麵醬 50克 Sweet bean sauce 50g
豆瓣醬 50克 Thick broad-bean sauce 50g
糖 1/2茶匙 Sugar 1/2 tsp.
水 150克 Water 150g
小白菜 適量 Bok choy
陽春麵 2捆 plain noodle 2

作法:
1.先將入適當油熱鍋，再放入紅蔥頭爆香至微焦。
2.香氣出來後再依序將入豆干和豬絞肉拌炒，待絞肉顏色轉白後加入洋蔥拌炒至透明。
3.最後依序加入甜麵醬、豆瓣醬、糖和水，拌炒至醬成稠狀即可取出。
4.煮麵時先加入少許鹽和油，待麵體軟化後，加入小白菜再煮1分鐘即可取出。

擔擔麵
材料:
芝麻醬 1大匙 Sesame sauce 1 Tbsp.
花椒油 1/2大匙 Pepper oil 1/2 Tbsp.
鎮江醋 1大匙 Chinkiang vinegar1 Tbsp.
醬油 1大匙 Soy sauce 1 Tbsp.
辣油 1大匙 chili oil 1 Tbsp.
水 30克 Water 30g
糖 1茶匙 Sugar 1 tsp.
花生碎 適量 Chopped nuts
蔥花 10克 Chopped green onion 10g
陽春麵 2捆 plain noodle 2
作法:
1.將芝麻醬、花椒油、鎮江醋、醬油、水、糖、辣油拌勻至沒有顆粒後備用。
2.煮麵時先加入少許鹽和油，待麵體軟化後，加入小白菜再煮1分鐘即可取出。
3.將備用醬料和麵拌勻後，撒生花生碎和蔥花即可。

麻醬麵
材料:
芝麻醬 1大匙 Sesame paste 1 Tbsp.
醬油膏 1大匙 Thick soy sauce 1 Tbsp.
糖 1茶匙 Sugar 1 tsp.
水 30克 Water 30g
蔥花 15克 Chopped green onion 15g
花生粉 1茶匙 Peanut powder 1 tsp.
陽春麵 2捆 plain noodle 2
作法:
1.將芝麻醬、醬油膏、香油、水和花生粉拌勻後備用。
2.煮麵時先加入少許鹽和油，待麵體軟化後即可取出。
3.將備用醬料和麵拌勻後，撒上蔥花即可。

麻油乾拌麵
材料:
薑片 30克 Sliced ginger 30g
麻油 2大匙 Sesame oil 2 Tbsp.
醬油 1大匙 Soy sauce 1 Tbsp.
蔥花 10克 Chopped green onion 10g
小白菜 適量 Bok choy
陽春麵 2捆 plain noodle 2
作法:
1.開小火加入麻油和薑片，待薑片微微縮小後加入醬油和糖，拌勻後取出即可。
2.煮麵時先加入少許鹽和油，待麵體軟化後，加入小白菜再煮1分鐘即可取出。




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