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2021-05-17 12:52:04
🚩花蓮-花蓮市區 [ #火鍋世家 ] ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 連鎖火鍋店火鍋世家位於國聯二路上 於4/22號試營運,4/28號正式開幕 當天是平日晚上八點多用餐 還要候位約二組客人,生意非常好 建議用餐前先訂位 用餐環境非常寬敞且動線流暢 還有兩個大包廂 不管是家庭用餐或團體聚...
市面上除了始祖三媽之外(應該算始祖吧?
就我所知大概有21金、麻豆子、鍋癮、大呼過癮、8鍋、老先覺等等
加盟含器具教學等等從100~250萬都有,有從北部發跡的想往中南部拓店
也有中南部發跡的想進軍大台北地區,一鍋的單價大多位於100~150之間
(就是俗稱的百元火鍋),各家店對於加盟主都會先有一套完整的訓練(對方說的@@
不過受訓期間也是長短不一,短則數天,多則半年或更久,
小弟雖有餐飲相關的經驗,對於火鍋並不熟悉,只能說很喜歡吃
我認為顧名思義"百元"火鍋各家口味上可能不會有太大的差異
(有先實際吃過幾家的口味),照各家的說法,食材+湯頭的成本約落在4成5左右,
所以希望能選擇信譽好、管理優且總部對於加盟主的支援要夠強的來加盟
想問版上有沒有實際是加盟這類店家的人,關於各家的支援或是風評又是如何呢?
PS.開店的點想選在大台中區
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