為什麼這篇火樹銀花韓式燒烤鄉民發文收入到精華區：因為在火樹銀花韓式燒烤這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tigerteeth (小虎牙)看板Food標題[食記] 台北中正 大口吃烤肉～火樹銀花韓式燒烤...
火樹銀花韓式燒烤 在 丹丹食記 台中 台北 三峽 高雄 台南 美食 / 景點 Instagram 的最佳貼文
2020-05-01 17:28:30
. 📍山鯨燒肉（附影片） 台中真的是燒烤的一級戰區，市區開了超多燒烤店，那山鯨的話在漢口路上，雖然離市區較遠但附近停車應該比較容易，加上這裡的裝潢超級有日本特色的😍，根本就是一秒飛日本的概念，還可以穿著和服在楓葉樹下吃飯真的是很浪漫❤️ / ☡ 頂級澳洲和牛套餐 ɴᴛᴅ 2480 （內含以下餐點：）...
餐廳名稱：火樹銀花韓式燒烤
消費時間：2015年/04月
地址：台北市中正區濟南路二段3-10號
電話：02-2321-2729
營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00，週一公休。
每人平均價位：午餐315元，晚餐359元，免收服務費。另有非吃到飽的商業午餐。
有無包廂：無
=============================================================================
圖文網誌版：http://sultt.pixnet.net/blog/post/30834139
火樹銀花是凡的朋友推薦我們，說是很道地的韓式料理，而且老闆娘還是韓國人。
不過交通上要稍微走點路，店的位置剛好位在兩個捷運站之間。
從忠孝新生站2號出口或善導寺站3號出口走來，差不多都是10分鐘的距離。
店家的地址是濟南路二段，但實際上店門口位於齊東街上，是個小巷的巷口。
附近的地標是台大社科院和台北商業大學，希望這樣可以幫助大家更快速的找到這家店。
餐廳生意不錯，記得要預先訂位喔！
雖然坐到了比較小的桌子，但這位置其實很好，位於整家店的中心，搶菜好方便XD
老闆娘詢問了我們有沒有不吃的肉，然後就要我們趕快去拿小菜了。
第一輪店員都會協助客人進行烤肉，也順便叮嚀些小技巧，有種被媽媽照顧好好的感覺。
取用食材的空間不大，但是樣式齊全，而且口味好吃，這才是吃到飽的重點啊！
除了水果（蓮霧和芭樂）和沙拉以外，剩下的空間裝滿了好吃的小菜。
有辣豆干、醋拌馬鈴薯、海帶絲、涼拌黃瓜、辣黃豆芽、海帶、
毛豆、韓式泡菜、醋拌海帶、涼拌冬粉、豆干絲，小小空間硬是塞了11種。
重點是味道又很棒，讓人相當開心和滿足。
吧台的另外一邊是烤肉和火鍋區，
塞滿了五種醃好的肉：辣味雞、羊肉、牛肉、五花豬、豬肉。
火鍋料有袖珍菇、鑫鑫腸、麻糬燒、芋頭、蟹味棒、凍豆腐、魚餃、魚丸。
還有高麗菜、小豆苗、洋蔥、南瓜、豆芽菜、魷魚和蛤蠣。
可惜的是當天我很快就陣亡了......火鍋都沒有吃到QQ！
而且還看到不少人直接把蛤蠣放上火烤，好像很不錯耶，後悔沒有這樣吃。
同一側的吧台還有醬料區，但因為菜本身都很重口味，所以沒有使用。
飲料有麥茶和紅茶，麥茶沒什麼味道，但被辣到的時候就覺得剛剛好了XD
回位置後第一輪烤肉已經可以準備翻面了^^
來一張店內環境～六點半的時候還有些空位，七點後就很熱鬧了，沒訂位的就吃不到囉！
用餐時還是要耳聽八方一下，店家會不定時的推出限定菜色。
像是現炸的海鮮餅，外皮酥脆，還吃的到蝦子喔！
辣炒年糕，年糕非常有嚼勁，也還好味道不會太辣。
（話說兩人不太能吃辣，吃韓國料理還真有點小辛苦）
糖醋雞，這道熱騰騰的吃真的好幸福啊！！！！
奇怪的是當天用餐時都是純女生聚會比較多，反而男生很少。
可是真正在拿菜時，那個搶啊擠啊，都完全感受不到我的競爭對手是女生。
切記～不要手下留情、不要猶豫，但要留點給後面的人吃喔！
限定餐點和小菜介紹完，回到最重要的主角～肉～
滿滿的肉汁可說是香氣撲鼻啊！
而且我覺得老闆娘好會抓菜和肉的比例喔，
邊吃肉邊吃吸飽肉汁的菜，罪惡感有比較小>////<
第二輪我們自己拿就變成這樣了XD，可明顯看出第二輪我們就顯露出疲態，
所以最後也沒有換上火鍋，就到此結束～
肉的話其實都蠻推薦的，不過我個人最喜歡五花豬，很嫩啊～
最後是最難搶也最值得搶的拔絲地瓜，
你看那個牽絲的程度，搭配鬆軟的地瓜，讓今天畫上完美的句點。
不過結帳的時候，老闆娘居然跟我抱怨，
說剛剛其他客人說來這吃飯跟難民似的，讓他覺得很難做。
雖然我很贊同那位客人XD，但也不覺得需要每桌都送上一盤。
其實份量是夠的，但有些人真的很誇張，可以拿掉一整個大盤子，然後再吃不完...
吃自助餐可能還是要互相體諒一下吧！
總結
今天吃肉吃的非常爽快，雖然種類不多，可是新鮮口味又好。
晚餐價格也才359（還不用加一成服務費），
很適合想「大口吃肉」的時候來，CP值超高，推薦！
--
就是愛旅行
我的旅遊部落格 http://sultt.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.139.87.106
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1429694886.A.D3B.html
※ 編輯: tigerteeth (220.139.86.23), 04/22/2015 17:43:05
→ raybaby01: 這家在版上不是大雷嗎 ？！ 04/22 19:18
→ raybaby01: 難道是部落客推薦！？ 04/22 19:19
推 seagreen2005: 這家在版上哪是大雷……我還特地看了一下其他食記 04/22 19:41
→ seagreen2005: 這家算是很平價實在的老店了，個人滿喜歡的，只是改 04/22 19:42
→ seagreen2005: 用平盤後肉汁積在一塊兒烤肉變得溼溼的我不愛 04/22 19:43
→ seagreen2005: 這家的肉都是醃漬過重口味的，新不新鮮老實講我還真 04/22 19:45
→ seagreen2005: 不敢打包票，但是以前想大口吃肉配泡菜是我的首選XD 04/22 19:46
→ anancho: 之前吃過商業午餐，還OK，會回顧~ 04/22 20:28
→ tigerteeth: 這家吃粗飽～大口吃肉的好選擇，想ㄧ直吃肉時會再去^_ 04/22 21:29
→ tigerteeth: 剛剛也喵了其他人的食記，好像沒有太負評啊？ 04/22 21:32
→ tigerteeth: 口味是真的重了點，所以都沒有額外加醬料 04/22 21:33
推 hoyumi: 去過看到環境...只能說真的不太乾淨說 04/22 22:47
→ tigerteeth: 我個人是把吃氣氛的店和吃粗飽的店分的很開啦... 04/22 23:56
→ aiyowayar: 真的操不推！ 05/11 02:02
→ k329765: 超超不推+1 = =天哪 恐怖的肉 07/06 11:06