#提早祝福大家中秋節快樂🎑
去年的這個時候，青醬去了一趟小豆島之旅，
還記得一下船就聞到了來自醬油工廠的香氣，
跟好友兩人一邊搭著島上的公車，一邊看著遼闊的瀨戶內海，
內心充滿著感動💕還希望下次能有機會再來！！

雖然其他文章拖了一年之久都沒有完成，
大家可以先去複習一下【小豆島系列文章】

🦋一天中的兩次奇蹟！香川縣的夢幻絕美景點-戀人聖地小豆島天使之路
https://chinchaninjp.com/angel-road/

🦋瀨戶內海女子旅～化身魔女宅急便琪琪，來小豆島橄欖公園體驗一次完美的飛行吧！
https://chinchaninjp.com/olive-park/

🦋文青咖啡廳！藏身在小豆島鄉村巷弄間的MORIKUNI森國酒造咖啡廳
https://chinchaninjp.com/morikuni/

【線上遊日本吧 廣島篇】以飄浮在瀨戶內海上的白雲作為靈感的冰品「SETOUCHI 刨冰 鞆之雲」

瀨戶內海的觀光景點鞆之浦，這個歷史悠久老漁村的懷舊風情吸引了許多遊客。在由老民房改造成的特產店「鞆一商店」裡，刨冰專賣店「 #鞆之雲」正式於7月1日開幕。在這裡能夠品嘗到由甜點主廚製作、無論外表及口味都具有藝術性的刨冰。招牌冰品「瀨戶內雲檸檬」，便是在刨冰上放上炙燒過的蛋白霜，完美呈現出天空浮雲的質感。

※冰品依季節而有所變更。請在來訪前查看官方Instagram等的最新資訊。

#線上遊日本吧 #JAPANmissYOU #日本 #日本觀光 #日本旅遊 #日本觀光局 #JNTO #Cuisine #広島
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正濱漁港海邊藝術節・ #永晝海濱美術館 說不完的故事
1、2日完整行程：https://banbi.tw/keelung-2day

日本海邊有瀨戶內海藝術祭，那有極美大海的台灣呢？
沿著海風的路徑，我們蓋一座沒有邊際的美術館。走吧！到基隆參加藝術節。
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回歸到生活於此的「人」本身，
「永晝海濱美術館 People to People 那些漁港人們的日常故事」邀請12位創作者長時間進駐於正濱漁港。

將造船師、漁網師、鐵工師到海女等，以不同的方式呈現共15組的藝術創作，並且散落於正濱漁港周邊。

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從前曾是第一漁港的繁盛至現在成為觀光漁港的變化，

我喜歡策展概念中提到：將這個計畫獻給每個曾經為這塊土地打拼並且用力生活的人們。
比起以往多次來正濱漁港，這次旅程才是真正地讓我覺得又多了解基隆，收穫很多。

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謝謝一直在這片土地、港口默默打拼和努力的人們。
謝謝這些基隆的孩子們，長大在台北或台灣其他城市工作，後來回來基隆創業、開店，留下更多給家鄉。

謝謝致力於推廣基隆在地文化的 星濱山-正濱港町藝術共創

將藝術、設計和基隆大大小小的事結合，有藝術展覽、可愛的周邊商品、導覽行程，讓基隆這美麗又可愛特別的地方，推廣給更多的人看見。

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#基隆 #藝術展覽 #美術館 #星濱山 #正濱漁港 #台灣景點

#sapporochitoseaeon #sapporochitose #北海道壽司 #AEON千歲店 #北海道aeon必買 #日本料理五法
http://yt1.piee.pw/NXNRM
Hello大家好, 我叫阿Tsar,

「AEON 千歲店」（イオン千歳）位於 札幌JR 千歲站斜對面馬路，

由市區搭JR出新千歲機場一定會經過千歲站, 由車站行去AEON 只需大約5分鐘,

行完AEON可以搭回JR出機場, 車程是七分鐘,

如果你在AEON買了很多東西, 可以在AEON搭的士

由AEON搭的士去新千歲機場就大約15至20分鐘

1000 yen左右, 幾個人夾都不是太貴

所以大家臨上機之前, 又多個shopping的好去處。

北海道當然不止一間AEON, 但是這一間是最近機場

所以我建議你臨上機前在這裏逛一逛

北海道的機票是比其他日本地區貴,

所以盡可能將你的行程編排得更加緊密呀, 去多幾個景點

心理上覺得抵啲, 而且北海道AEON, 有更多比其他大阪東京更加多的名物

價錢更加平, 選擇更加多, 做手信一流

我只是提供多個選擇給大家

「AEON 千歲店」共有兩層，1樓包括超市、妝藥區及美食區。

2樓則主要匯集了其他進駐的服裝店及雜貨店等。

由於時間關係, 我今次只會介紹它的超市十大必買, Are u ready?

第一必買, 红頭蝦刺身, 是北海道的名產之一，

北海道刺身是不可错過的北海道美食。

蝦刺身则有粘粘的口感，蕴含海水的咸鲜味道，

用429yen即30HKD享受到個北海道的蝦刺生, 物超所值

第二必買, 這裏有一個food court,

大家可以去完超市買完東西來這裏吃

我這兩天食得太多生冷食品, 所以就在Food court的丸龜製麵吃了一個tempura烏冬麵

這麼冷的天氣食個temporo烏冬, 暖在心頭,

好像你們每次留表情符號給我一樣那麼窩心

第三必買, 高湯材料的混合節,高湯在日本又被稱為「出汁」，是和食的基礎。

常用於味增湯汁等湯品、烏龍麵和蕎麥麵的湯底、燉煮菜等料理。

日本高湯食材包括「昆布」（海帶）、 「鰹節」（干鰹魚屑）、

「煮干」（沙甸幼魚乾）、香菇等等。

高湯到底有什麼神奇之處？了解日本文化不可或缺的一個詞語

所謂「割主烹從」簡稱「割烹」，是指重視食材本身的新鮮程度，

食材在經過切割後直接食用的料理方式，換句話說就是以生食為主體。

以「割烹」為核心，引出鮮味的料理手法正是被稱為五法的專業技藝。

日本料理的絕密智慧與技藝「五法」, 「燒」激出撲鼻香氣與甜味、

「煮」使食材入味、「蒸」帶來蓬鬆的柔軟口感、

「炸」打造出了爽脆口感、「生」則能直接品嘗到食材的鮮味。

廚師藉由操弄五法，令精巧的日本料理達一個境界。

高湯承載了日本人對鮮的追求。但高湯不以鮮奪味，

這正是日本料理的精神「割主烹從」，尊重其他食材的領域。

割烹餐廳大多都是提供吧檯座位，

可以邊看日本料理師傅眼前做菜邊用餐，

欣賞師傅由入貨到準備、刀工以及對料理的手法

而且有些店家廚師也會和你們聊天。非常有人情味，

在這樣的氣氛當中，料理師傅選用上等季節食材配上一流技術，

讓客人們能夠享用到美味的料理，這就是割烹。

第四必買, 小魚乾, 提起日式湯頭大家最先想到的可能是柴魚和昆布，

其實除了柴魚昆布以外，雞骨、豬骨、根莖類蔬菜、

小魚干和蠔都是很常見的熬湯底料，即使是豬背脂和雞白湯這類的濃湯頭，

也需要先從食材中萃取出鮮味，再讓時間來完成水和油脂的乳化，

柴魚昆布高湯混合小魚高湯就是很常見的做法，

甚至混合四到五種的高湯也不奇怪，拉麵名店的獨家湯頭就是這樣來的，

當然其中還包含比例、火候和時間等因素

加了魚乾的高湯, 味道更加有鹹香

日本就有不少主打小魚干湯頭的拉麵專門店，

第五必買,日本把冬菇叫椎茸，浸軟後清蒸......

第八必買, 菊池糖蜜草莓是最高級的『KODAWARI』草莓(栽種方式屬於費盡心思的意思)。

這個以糖蜜為肥料，細心栽培的草莓長的幾乎跟雞蛋一樣大，

整個草莓由頭到尾甜得像蜜糖一樣，是熊本特產，

食在嘴裏甜在心頭, 由於產量稀少，更顯尊貴。

第九必買, 雪糕乳製品, 北海道得天獨厚、純淨自然環境孕育的優質生乳製作成牛乳與乳製品，

這裏有好多期間限定, 日本好多其他地方都吃不到的

第十必買, 日本超市 買海鹽到時一個好好的手信,

瀨戶內海海鹽和沖繩的宮古島雪鹽,材料用嚟調味之外,

其實大家可以用海鹽已作磨砂之用, 令到皮膚更加白滑乾淨, 當然要輕手啲啦

除了零食、水果，壽司之外，重點是這邊還可以退稅

....
大家記得睇完影片, 留個表情符號以示支持,

下一站我哋講小樽, 88










請用片右下角調4K睇片。

一連四集高松篇嚟到第四話，我哋再次跳島，一跳就跳咗去有貓島之稱嘅男木島
#男木島 #高松

影片資料：
#男木島図書館
時間：11:00~15:00，藝術祭期間為9:00~17:00
休日：星期二至四定休，藝術祭期間無休
交通：男木港徒步5分鐘
網址：https://ogijima-library.or.jp/

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頻道內其他系列旅遊影片：
其餘相關集播放清單：
九州篇《第一季》（福岡、熊本、由布院及阿蘇）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVdz48Mi0wOM4vvouWVY29dk5HU1P3HL1

九州篇《第二季》再遇九州（太宰府、唐戶、指宿、宮崎、櫻島）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVdz48Mi0wONDxnh_4a3ljT6-qx6eV-pj

大阪篇（天王寺、神戶、奈良、京都及白浜）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLVdz48Mi0wOMcrVERTsfinaMsfL3BXYSc

｜小姐愛旅行。生活提案｜TRAVEL LIFE VLOG｜

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好讀網誌版｜https://www.lovecheshirecatmusic.com/post/20200203

來到香川縣，當然要去一生必朝聖一次的「金刀比羅宮」參拜！
香川縣的金刀比羅宮是全日本的總社，可是知名的能量景點，
最有名的就是要爬上1386階樓梯考驗體力耐力才能參拜的參道。

去之前其實很擔心沒什麼運動習慣的自己無法抵達，
但其實前半段的石階一路上都有店家與餐廳可以逛逛，
不知不覺就走到了金刀比羅宮的入口。

五人百姓的加美代糖有著在地古老的歷史故事，
途中還有資生堂經營的餐廳「神樁」可以用餐，
可惜沒時間的我們只能繼續向前走。

本宮前的廣場可以鳥瞰香川的風景心曠神怡，
收集到了金刀比羅宮的御朱印與最有名的「幸福的黃色御守」，
還有限定販售的金比羅狗的擺飾與吊飾，
更有金比羅狗的籤可以抽真是太可愛了。

相傳金比羅狗的由來讓狗狗代替無法前來參拜的主人，
來到金刀比羅宮為主人祈求平安健康而被稱為「代參犬」，
這大概只有聰明又中心的狗狗才能辦到了！

沒想到爬樓梯沒想像中的累，但最後卻敗給了有限的時間，
要趕車前往岡山的我們，只爬到923階的白峰神社就宣告挑戰失敗，
希望下次還有機會再去挑戰一次！
除了要完走1386階，更要悠閒坐下來享用香川烏龍麵啊！

金刀比羅宮：http://www.konpira.or.jp/

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攝影、剪輯、字幕｜柴郡貓 Cheshire Cat
服裝｜MeLa Fashion（https://www.facebook.com/melafashion/）
BGM｜柴郡貓 Cheshire Cat「整座城市都是我的遊樂園」

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#金刀比羅宮 #一生必朝聖一次 #香川 #高松 #小姐愛旅行生活提案 #音樂旅人 #こんぴら狗 #こんぴら #加美代糖 #かみよあめ #日本
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▶︎▶︎ 看看更多 柴郡貓 CheshireCat 的日本旅行 ▶︎▶︎

東京｜第一站＆最終站，羽田機場觀光體驗員特搜之旅｜https://youtu.be/RM7cDuQFE3U
栃木｜搭乘東武鐵道，來去日光住一晚！｜https://youtu.be/6SH9tLdVHh0
高知｜跟著觀光大使，來去高知須崎這樣玩｜https://youtu.be/h-JscZvoE1s
群馬｜群馬魅力宣傳大使，三天兩夜這樣玩｜https://youtu.be/VDJy-mcWf4k
愛知｜來去常滑，招財貓的故鄉散步｜https://youtu.be/XOB5zMmDlLw
福岡｜來去福岡，浪漫紫藤花特輯｜https://youtu.be/YsAXGI7DpPk
香川｜直島豐島趴趴走，瀨戶內海藝術跳島之旅｜https://youtu.be/xmxJzFDour8

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▶ 柴郡貓｜Cheshire Cat｜チェシャ猫

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柴郡貓，以音樂、文字、旅行構成的貓系女子。
時而為人，用心生活，努力感受微小的喜怒哀樂。
時而為貓，仔細觀察，重新詮釋平凡無奇的日常。

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