🥶「肺脾氣虛」與免疫力差有密切關係。

來緊秋冬，加上變種病毒，如遇上肺脾虛弱人士，可能令病情加劇😰

💁🏻‍♂️從中醫角度來看，肺脾虛弱容易造成氣虛體質，而氣虛體質的人比較容易生病，如鼻敏感、氣管敏感的長期咳嗽、外感感冒、甚至肺炎。

🍀中醫的氣，有分為 元氣、宗氣、衛氣、營氣。由五臟共同參與生成，其中最重要的是肺、脾、腎三臟。

中醫認為，氣虛感冒主要在於肺脾不足，衛陽不固，最好的辦法是以補脾益肺，培土生金，提升身體機能，調節免疫力趕走邪氣（🦠病毒細菌）。

👍🏻總括而言，脾胃好，自然調節免疫力好。

🤔如果你和你家人，有以下症狀，可能已有脾虛問題。
1.大便黏膩
2.手腳冰冷
3.貧血
4.身體肥胖
5.胸悶氣短
6.食慾下降
7.舌苔厚白或黃

👍🏻疫情高峰期，記得補好脾胃，提升免疫力！

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注意日常生活：
1）留家抗疫，不要聚會，自備飯盒
2）不要飲冰凍，惹濕，煎炸，甜膩的食物。
3）更不要隨便渴大補的老火湯，尤其打針前後
4）食清淡的食物，蒸煮為主。
5）不要捱夜，緊記早睡早起。
6）做30分鐘運動
7）浸浴浸腳可加速血液循環

#暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起
#發育 #幼兒 #健康飲食

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🇮🇹🫒🍇【醫師好物推薦第十七團】🍇🫒🇮🇹

身爲中醫界的總舖師，醫濕我在灶腳大展房中...我是說大展廚藝時，爲了料理的品質和美味，在食材和烹調佐料的選用要求就會高一點，配合自己還說的過去的手藝，雖然不是盡善盡美，但至少也能是端的上台面的美食。🥘


怎麼說我都是要拿藥膳料理挑戰中醫界米其林三星的辣個男人！💪🏼（藍鵝，米其林並沒有這個獎🥲


好啦，不練肖威。平常醫濕我都是煮台式和日式料理居多，畢竟我是土生土長的台灣人，看著日本謎片長大的，當然就對台式、日式料理會著墨比較多。🍱🍜


但當St.Rita 聖塔麗塔 的廠商私訊我說「喂，我這裡有一批很正點的義大利橄欖油和醋，想挑戰西餐就寄給你。」😏😏😏

我：「維大力？」
廠商：「義大利。」
我：「特大粒？」
廠商：「義！大！利！」
我：「Is it good to eat?」
廠商：「哩呷跨麥嘛！」

於是身爲中醫界的”尾花夏樹”，辣個揚言要拿下醫界米其林三星的我便開起了法餐小宇宙。說真的，法餐只要多用點心其實不會太難。Anyway, 先來講講油，王后之地橄欖油真的有別於他牌，烹飪時的香味跟料理的口感懂吃的人一定能分辨出來，好油是品嚐時用心感受，好呷喜ㄍㄟ共ㄟ。👍🏻


來自義大利最屌的橄欖之鄉Puglia，王后之地橄欖油為一年一採，從採收、壓榨到裝瓶保證在24小時內完成，絕對的新鮮！不管是熱炒還是拌沙拉都很美味。而且可以高溫料理，發煙點200度，煎煮炸也ok👌


再來是三款雷霆之地 ”巴薩米克醋” ，每一款所用的料理都不一樣。醫濕我沙拉冷盤等前戲…我是說前菜，會用口味比較清爽的紫標春天這罐，配上生菜時比較不會膩。🥗


再來是我用最多的紅標陳年巴薩米克醋，一般我煎蒜香牛排或燉紅酒牛肉都是用這罐。其香氣濃醇但不刺激，甜酸甜酸的滋味讓料理的口感更加豐富。醫濕煎牛排的佐醬本來想用蜂蜜和這罐陳年下去調，但後來經試過兩次後，發現不加蜂蜜就非常美味了。🥩


最後的金標這罐巴薩米克醋，醫濕用來佐龍蝦和白蝦。醋的微酸點出了海鮮的鮮味，讓蝦肉的甜在嘴裡漫開來，我非常推薦喜歡吃海鮮的人品嚐這罐。🦞🦐🦀


雷霆之地巴薩米克醋保證不添加食品色素、不添加防腐劑、不添加增稠劑、不添加焦糖，就是要給你絕對的天然美味👍🏻


這麼好的橄欖油和巴薩米克醋，醫濕當然要推薦給粉濕們一起享受頂級的美味。🤝


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PS.🫒這是橄欖不是檳榔🙄


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📣📣📣「肺脾氣虛」與免疫力差有密切關係。

現在第4波疫情，影響所有階層。
💁🏻‍♂️從中醫角度來看，肺脾虛弱容易造成氣虛體質，而氣虛體質的人比較容易生病，如鼻敏感、氣管敏感的長期咳嗽、外感感冒、甚至肺炎。

🍀中醫的氣，有分為 元氣、宗氣、衛氣、營氣。由五臟共同參與生成，其中最重要的是肺、脾、腎三臟。

中醫認為，氣虛感冒主要在於肺脾不足，衛陽不固，最好的辦法是以補脾益肺，培土生金，提升身體機能，調節免疫力趕走邪氣（🦠病毒細菌）。

👍🏻總括而言，脾胃好，自然調節免疫力好。

🤔如果你和你家人，有以下症狀，可能已有脾虛問題。
1.大便黏膩
2.手腳冰冷
3.貧血
4.身體肥胖
5.胸悶氣短
6.食慾下降
7.舌苔厚白或黃

👍🏻疫情高峰期，記得補好脾胃，提升免疫力！

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注意日常生活：
1）留家抗疫，不要聚會，自備飯盒
2）不要飲冰凍，惹濕，煎炸，甜膩的食物。
3）更不要隨便渴大補的老火湯。
4）食清淡的食物，蒸煮為主。
5）不要捱夜，緊記早睡早起。
6）做30分鐘運動
7）浸浴浸腳可加速血液循環

#更強循環 #全家都要做
#每天聞香包 #提升抗病力 #打好個底
#不要鬆懈

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#CookWithPenny#法式吐司
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法式吐司：
三顆雞蛋配一杯牛奶 （可以做4-6片厚片吐司）（大小厚度不一樣）
奶油 煎一片需要一小塊
糖 每一片都需要至少一湯匙
糖粉 兩湯匙
肉桂粉少許
吐司 （依照個人口味選擇）
楓糖醬/蜂蜜 依個人口味

奶油用中火熱鍋
吐司泡入蛋和牛奶中 每一面至少3-5秒（看個人口味）
泡久一點的話中間比較濕
煎之前要先撒上糖 （兩面都要）
每一面要煎三分鐘
最後撒上楓糖醬或蜂蜜還有糖粉即可
完成。

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Penny XOXO

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