為什麼這篇激旨燒鳥啤酒鄉民發文收入到精華區：因為在激旨燒鳥啤酒這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者agrw (莫忘初衷)看板Food標題[食記] 台中逢甲夜市‧激旨燒鳥Gekiuma Yakit...
激旨燒鳥啤酒 在 神秘的水原誠(Elvis Lin) Instagram 的最佳解答
2021-09-10 19:40:06
為了疫情 今年中秋不能在外面烤肉了（淚） 不過嘛，水哥也想好了 冰凍櫃早已備齊美味的即食串燒XDDD 明眼人可能會發現 這不就是台中知名的激旨燒鳥嗎？ https://mshw.info/?p=7052 哈哈 他們最近推出了生食肉串這種冷凍肉串的組合 恰恰可以應付這種中秋無法烤肉的窘境 除了已經...
圖文版連接:http://ferramera.pixnet.net/blog/post/178882842
餐廳名稱：激旨燒鳥Gekiuma Yakitori
消費時間：2014年/6月
地址：台中市西屯區文華路150巷18號
電話：0913146878
營業時間：週一 - 週日: 17:00 - 0:00
每人平均價位：200
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：串燒
這間激旨燒鳥串燒店最近真的人氣頗高的
位於台中逢甲夜市文華道會館的中庭
不是在夜市最熱鬧的地段，不過生意真的非常好
點餐到取餐應該要40分鐘附近
這邊算是一個小串燒攤
不過有許多露天的座位可以做
都是用啤酒罐圍起來，話說串燒配啤酒真的是讓人心情非常舒暢阿
非常適合炎夏的夜晚
第一百位客人店家免費招待喔
這個活動已經有好一陣子了，不過買的時候並不會知道自己是第幾位
取餐的時候才知道，所以沒辦法知道免費後就狂拿哈哈，完全就是運氣
大概快到第100的客人的時候大家都會在附近觀望
碰碰運氣，並估算看看看自己是不是差不多第100位，這樣的活動其實還蠻有趣的
也無形中微微地增加了消費的慾望哈哈
等待時間大概要30~40分鐘，蠻多人是點了之後去逛逛，食物好了店家會打手機通知
這邊最特別的就是在一般的豬肉串和牛肉串裡面加入了不同的配料
有竹筍，糯米腸，麻糬，泡菜爛一堆有的沒有的，加青蔥已經是基本款了
也有不少青菜可以選擇
不想喝啤酒，不能喝啤酒，沒關西!!!
店家提供了免費的"熱雞湯"給顧客飲用
真的是熱燙燙阿
串燒配雞湯，好像有稍微健康一點是吧
餐點部分
雞湯的佐料隨便你加，真的是非常慷慨
湯野蠻濃的，不會因為是免費的就敷衍了事
豬肉串包麻糬
我覺得想出豬肉包麻糬的真的是天才
外面還撒上了海苔，不但提味又去油膩
這兩個組合真的蠻必殺的，豬肉串的香，麻糬的Q彈，真的讓人吃過就忘不了
豬肉串包桂竹筍
整體來說還不錯，但是就是該有的味道
應該說這兩個東西加再一起並沒有特別的加乘效果
豬肉串包青蔥
就是一般最大眾的口味，簡單又不失美味就是了
豬肉串包糯米腸
可以把這兩個東西想再一起的也很厲害，本身都是很好吃的單品
加在一起也很搭配，也是一樣豬肉的香氣再加上糯米
整個就是很有飽足感，給人有一種在吃大腸包小腸的感覺
只是這是豬肉包糯米，蠻推薦的口味
臭臉任不負責講評：
這間小攤販生意真的很好
而且越晚越多人，附近的學生活動玩來吃宵夜，上班族下班來吐苦水
我去的時候大概2030還沒到100號，出現第100位客人應該是在2100附近
蠻多學生在附近觀望的哈哈，到野蠻有趣
不過我去的時候剛好許多口味沒有，像是泡菜豬肉，還有鮑魚餃
牛肉的也是非常熱銷，不過個人不太吃牛所以沒辦法和各位朋友分享
總之強烈建議有去逛逢甲夜市要去吃吃，記得先來點再去逛，逛累了剛好可以吃
不過如果要坐下來好好吃配雞湯啤酒的話可能還是要在這邊等囉
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