🔎📝 #便條故事 x #澳門美食之都 🇲🇴

澳門食店很多，主打泡芙的較少。Cotiz店主從小喜愛日本文化，去日本旅行都會探店coffee shop。店主回憶說，之前自己在日本學習甜品時，爸爸總會去便利店買泡芙，這件事存在了店主心裡，就此與泡芙有了情結。學師回澳後先從網店做起，經過一段時間收穫了不少熟支持者，便於今年暑假終於開了實體店，位置就在新馬路附近旺中帶靜的巷弄中。

是次餐點：
巧克力脆皮奧利奧泡芙
伯爵茶泡芙
昭和焦糖布丁
可麗露
傳統馬德蓮
黑芝麻拿鐵
抹茶拿鐵

美食推薦：
▫️巧克力脆皮奧利奧泡芙
店主喜歡吃Oreo，這款是店招牌，比較受歡迎。表面是巧克力脆皮，內里包裹的是忌廉。剛出爐外脆內凍cream，凍食裡面口感就好像雪糕。夏日炎炎里一口咬下真的很清爽！麵粉和雞蛋等食材都用日本原材料。

▫️昭和焦糖布丁
是日本昭和風味，布丁的焦糖都有點焦炭味風，其實算是高糖愛好者的天堂啦！質地結實又比較滑溜，蛋香味也好濃，還有股淡淡忌廉甜香味。其上的罐頭櫻桃點綴，則是貫徹店主的日系風格。很適合拍小清新照片的打卡布丁！

▫️COTIZ可麗露
這款作為法式甜品的王中王，可麗露其實很考驗糕點師的技巧。而且別看它小小一塊也不便宜，其實製作的工序繁復，最少雪藏二十四小時口感才佳，所以是物超所值～

▫️傳統馬德蓮
這款法式常溫小甜點有檸檬的香味，而且香濃細緻的口感吃起來也鬆軟，如果不喜歡過於濕潤的，可以嘗試放在微波爐烤熱，做成外脆內軟兩種吃法。快用小清新甜點迎接一日的開始吧～

▫️黑芝麻拿鐵
甜點吃完，肯定要一杯special飲品啦！這款自己特調的黑芝麻粉，香濃且奶滑，冷熱都是不同風味。而且黑芝麻味的拿鐵很特別，一定試試看！

店鋪資訊：
店名： THE COTIZ
地址：澳門南灣大馬路343號
開放時間：12:00-19:00(星期三休息）
電話：6655 8822
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#金城二食店 #咖哩雞米 #大三巴 #邪惡食物 #雜錦米 #麵檔 #澳門食店
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講到重口味咖哩雞米
金城同金利兩分天下
而且傳聞話佢地其實係兄弟店黎
金城二食店起大三巴附近
但少D眼力都揾佢唔到
入面既裝修都同金城同金利大大不同
走起高檔既葡式茶餐廳風？
想知更多
去片啦！
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探店mark
人均：$40/人
地址：澳門哪咤廟斜巷18號
時間：07:00am-21:00pm
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［今日寫呢啲］美股最大事，當然係聯儲局會議紀錄。你見卒之有人話考慮今年減慢買債。你見市場開頭驚一驚，然後彈返，之後回啲，整體都唔大反應？點解？Patreon有詳細講，但你睇以前嘅紀錄，都見到一向呢個「可加可減機制」，縮表就好慢，印錢就好快。有幾誇張？文入面有數字睇。反正而家都只係減慢買債，都未有耐去到所謂縮表。

第二樣會出篇新文講，但早排咪話買入10隻垃圾股？名都未聽過嘅。丫，今日個垃圾房升4%，上返水面，同期美股仲要跌！即係跑贏大市。有乜啟示？文入面講

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港股嘅，騰訊業績，你睇Naspers Posus 股價，或者ADR股價都知點啦。當然你可以無限假設，話公司之後年年蝕錢，或者下年爆煲嘅。但我就繼續持有嘅。又，你可以睇下2018發生嘅事，Patreon有講

太興嘅，盈喜喎，但唔好忘記今年冇拎保就業添呀下。當然係大幅改善。但你使唔使等佢出盈喜先知生意好返？我日經過都知啦—雖然，有時你望到嘅又未必係真相，例如澳門賭廳，貴賓室啲友一個頂你幾萬人啦，分析員去望人流channel check都只係過澳門食豬扒包嘅藉口。但太興唔會有人在VIP房食忘不了，就算有，都唔會一條等於你幾萬條魚（太興啲普通魚都好撚貴的說！）。Patreon就成個Excel同你睇晒太興嘅數

每日一圖嘅，好簡單。美股一年半都冇10%調整，舊年3月叫你買仲講粗口問侯我，咁就梗係你啲網友最醒。美股3月到而家，升咗一個開，個股升幾倍都唔奇。但最可惡係當中一次10%調整都冇。你等等等，等到幾時？就算美股即時「熊市」，都只係返返舊年年尾水平。當中嘅心法，我啲文一路有講

第二圖，咪歐洲股，MSCI歐洲跑贏買美股啦。咁我冇買好多，但有買ASML 有買愛馬士有愛LVMH咯，使唔使我又識晒啲光刻機先可以買？我識食麥片就得啦！咩麥片？正所謂美股有尖牙FANG，歐洲就有GRANOLA，A咪ASML，L咪LV，其他幾間？文入面有（當然你自己Google都得）。「不過GRANOLA冇愛馬士H」「因為H唔發音」「但亦都冇E」

Good Read甚正，第一篇我之前想講都費事貼，嘥我時間，使乜同你拗。但你可以Fact check下，可口可樂在C朗飲水後，股價係升嘅 —根本嗰日股價跌係在記者會前。更深層次係，點解大家會瘋傳呢啲故事？點解你覺得可口可樂「蒸發300億市值」好多？蒸發300億唔係蝕300億唔係冇咗300億生意喎，何況可樂20000億市值，成日都蒸發幾百億架啦！文入面講，點解你會信呢啲故事，點解提升你嘅水平。

第二篇，冇錯，Myspace嘅故事，真係第一個叫做有啲規模嘅社交網。Xanga就等於寫blog，Friendster早過Myspace，但未去到咁受歡迎。Myspace一度係全球最多人上嘅網站！但創辦人乜水？你記唔記得？佢去咗邊？但話你知佢好爽。佢6億美金賣咗間公司—當然同而家啲科企估值冇得比（FB係1萬億市值），佢仲要只係袋咗10%—但有6000萬美金，都夠佢唔使做環遊世界。咁先最開心，做個普通有錢人，同你去一齊仇視啲超級富豪，一直係我夢想。但仲有一 part更爽，文入面話你知。

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MIRROR的人氣王姜濤日前在IG出帖文及限時動態，寫下一句：「I’m tired of everything」，令一眾姜糖非常之擔心。及後經理人花姐（黃慧君在個人IG發布限時動態、釋除大眾疑慮，花姐寫道：「不用擔心，他只是身體不適，休息幾天，再向大家報平安。」事隔11日，姜濤終於在IG「上水」，一口氣貼出幾張他穿着黑色西裝的型仔相，留言寫道︰「假期結束～沒事了，抱歉讓大家擔心了。」向一班姜糖「報平安」，姜濤一連post多個story，一時狂用鬼馬effect，一時又唱出隊友Ian（陳卓賢）的《DWBF》和Edan（呂爵安）的《E先生連環不幸事件》，非常搞笑，看來大家可以放心了。

《DWBF》意即「Don't Wanna Be Friends（但願不只是朋友）」，講述少男少女在友達以上、戀人未滿階段，既期待又怕受傷害的心路歷程，Ian透露：「故事係講一個男仔唔想再同對方做朋友、希望超越友誼，終於佢踏出一步，所以有呢個構思同歌名。」
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李佳芯（Ali）與拍拖多年的陳炳銓傳出情變多時，早前更盛傳被四字頭城中富豪力追，兼獲對方用造雪機在花園草地製作雪景氹女神歡心，有錢就是任性，我自己認識一個朋友，佢俾個男仔追佢頂多都係坐直升機喺澳門食餐飯，

係（30日）她出席TVB慈善籌款節目《萬眾同心公益金》直播時表示該富商只是生意夥伴，並暗示自己單身，與陳炳銓正式結束情侶關係。
Ali接受傳媒訪問時透露，該名生意伙伴因為公司有部人造雪機而在她面前試開過一次

，沒想到影相後卻引起誤會。她坦言自己將工作和感情分得很清楚，亦希望能避免將兩樣東西混亂，又表示現時雖然有人追求自己，但同時亦慨嘆要重新投入一段新感情並不容易「再投入一段新嘅感情都要啲時間」。

對於一個咁忙嘅人來講呢，
外貌協會

有報道指Ali而搬去將軍澳酒店暫住準備搬新屋，但她否認報道，並表示自己仍租住紅磡的服務式住宅，現時一直等樓價跌才考慮出手置業

我覺得唔使等樓價跌啦，如果比起一般富豪追女仔，以為噴兩下書咁就氹到女仔得㗎，出手太低啦，整返陳地利根德閣，帝景園先好講啊

Ali又表示身邊很多人都向她催婚，但她慨嘆世界愈簡單就愈難，因為要找一個價值觀相似的人實在不容易，連Ali的屋企人亦已放棄！38歲

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71歲「婚紗女王」Vera Wang（王薇薇）身材保養依舊得宜，而且打扮非常年輕時尚，更不時穿上性感bra top，皮膚緊緻令人完全看不出年紀，仿如吃了防腐劑一樣，加上一雙令人稱羨的纖細長腿，讓許多年輕女孩都自嘆不如。

Vera Wang以設計婚紗聞名更自創品牌，很多明星結婚也都愛穿她設計的婚紗，華人影圈包括湯唯、劉嘉玲、劉詩詩、應采兒等，早前人氣天后Ariana Grande(地)的簡約高貴婚紗也出自她的手筆。
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（2021年5月18日更新）Ariana Grande傳出上週已經低調嫁給秘戀一年的男友Dalton Gomez！兩人在加州家中舉辦極簡婚禮，親友加上賓客僅有不到20名出席！恭喜Ariana Grande！

（2020年12月21日更新）Ariana Grande今天在IG上發了一系列照片，與低調蜜戀9個月的男友Dalton Gomez訂婚啦！經歷了前男友Mac Miller的過世、與Pete Davidson的分分合合，Ariana終於找到好歸宿，兩人感情超好，從最新歌曲〈positions〉的歌詞也能看得出來。手戴特殊訂婚戒的Ariana跟Dalton Gomez甜笑合照根本是2020年最閃好萊塢情侶啦。

一直被稱為「歐美娛樂圈最勤勞歌手」亞莉安娜（Ariana Grande）最近又發了新歌〈positions〉。Ariana最近除了接拍了電影、還即將要發行自己第六張正規專輯《AG6》，專輯中首發歌曲就是按照Ariana俏皮、性感的曲風推出的〈positions〉。

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另外，Landlord Go為期兩星期的粉絲活動已經完結了～多謝大家的參與！
 
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4月4日將由主辦單位(Landlord GO)選出最高王國價值之用戶為獲勝者，4月12日比賽結果將於比賽結束後一週於IG@on99magic 和 IG@jeffreyfok_224 以IG Story形式公告。

遊戲詳情:
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第二步，在用戶名後加上”_TeamHongKong”(例如:用戶名”username”，改成”username_TeamHongKong”
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《食勻18區》，帶大家到香港各區尋找人間美食。鍾情煮食的Son姐，平日經常入廚騷廚藝，原來她也喜歡到處覓尋高質餐廳，今次就由她做領隊，帶大家到尖沙嘴食正宗葡國菜。她說：「很多香港人喜歡到澳門食葡國菜，現在疫情下不能到澳門，但其實尖沙嘴也有一間出色的葡國菜館，我經常光顧。」她所指的是「葡匯咪走雞葡國餐廳」，老闆Michael Franco是葡國首任民選總統Manuel Jose de Arriaga的後人，在香港土生土長，他嫲嫲擅長煮食，因此餐廳多道招牌菜，除了是葡國傳統菜式，也盛載着他童年回憶。

葡匯咪走雞葡國餐廳
地址：尖沙嘴彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓167號舖
電話：2392 3328
營業時間：星期一至日 12nn-10pm

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