去澳門買手信，仲係杏仁餅豬肉乾？OUT 啦！
超級推介這個「黑芝麻豬肉鬆英式酥餅」，經秘製醬汁調味後的豬肉鬆夠乾身，口感好似食緊豬肉乾，配合酥化而薄身的酥餅，好食到停唔到口！😋
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11-05-2019

【飲食籽：追源尋味】
「就算你問他們，也只會答你一句，鬼叫你窮頂硬上才做呢！」金燕西洋牛油糕葡式食品老闆娘何金燕笑說。去澳門買手信，離不開杏仁餅豬肉乾，其實「牛油糕」在澳門已有過百年歷史，是土生葡國人的傳統糕點，每逢聖誕也會買來送禮。做牛油糕工序非常繁複，動輒花上三天。全澳門，只有燕姐仍堅持用手做，只為跟丈夫的姑媽的一個承諾……

《果籽》 栽種品味，一籽了然。
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大埔富善街露天街市出名熱鬧，其中一家不時充滿叫賣聲的是澳門鳯城手信店，老闆李柏根先生跟看檔的靚姐不時招呼街坊試食。別看試食這招好像很蝕，實則試過的人多會掏出錢包帶走一、兩包糖果杏仁餅，遊客更是買到一包二包才肯離開。老闆主外招呼客人，老闆娘李太（陸錦清）在舖內也沒有閒着，密密手的在不停製作新鮮熱辣的花生糖、果仁糖。李氏夫婦是澳門四十多年的澳門鳯城手信店的後代。「我跟我先生是老表，他家做豬肉乾和杏仁餅那些，我家主要做涼果。我們結婚後便合併起來，涼果、糖呀一齊做。」

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