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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅志銘與狸貓，也在其Youtube影片中提到，加入會員按鈕▶ https://reurl.cc/k5XbNK 訂閱我們吧▶https://goo.gl/9YmnKW --- 志銘與狸貓： 「這是瑪瑪信箱，蒐集阿瑪子民給奴才或後宮貓咪們的信件，可以分享對我們想說的話、對貓咪想說的話、自家貓咪的故事、心情瑣事等等……因為時間比較長，有興趣的人可...
「澳門四五六菜單」的推薦目錄
澳門四五六菜單 在 飢餓女? 澳門美食｜美食x咖啡x生活x攝影? Instagram 的精選貼文
2021-03-14 02:32:56
【📍勵宮酒店｜來自廚魔的創意料理😈梳打埠 Soda Port 】 🍹就係上個月 @legendpalacemacau 的梳打埠全新開幕 餐廳融入咗大量五、六十年代的澳門元素 睇得出係每個地方設計上用咗好多心思 加上與廚魔 @chefalvinleung 攜手呈獻獨特的澳門味道 每道菜式都隱...
澳門四五六菜單 在 MACAUEAT | 澳門美食媒體平台 Instagram 的最讚貼文
2020-08-22 04:16:52
勵皇軒｜素食 Omakase The Grand Palace ｜ Veggie Omakase 茹素前就已經餐廳的無敵大海景吸引著！今次的素食餐單有別於大眾對「食齋」的刻板印象，用了富含#蛋白質 和#鐵質 等營養成份，長期食用也不會對身體帶來負擔的新一代#植物肉 ，例如 #BeyondMe...
澳門四五六菜單 在 美食醜醜·李波 Instagram 的最佳貼文
2020-08-10 16:24:53
｜泰昌餅家｜ 後滑菜單 ———————————————————————— 👉#李波推台北 #李波推信義區 ———————————————————————— #兼容並蓄的多元風格正是我愛的港味 「道地」、「黯然銷魂」 這些詞時常用來評論一家港式料理，一家值得回訪的港式料理，必須拿捏每種食物的調味 ⠀...
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澳門四五六菜單 在 志銘與狸貓 Youtube 的最佳解答
2020-12-29 22:59:00加入會員按鈕▶ https://reurl.cc/k5XbNK
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志銘與狸貓：
「這是瑪瑪信箱，蒐集阿瑪子民給奴才或後宮貓咪們的信件，可以分享對我們想說的話、對貓咪想說的話、自家貓咪的故事、心情瑣事等等……因為時間比較長，有興趣的人可以當成錄音檔或非專業廣播來聽聽喔，近期都會在Youtube直播開信喔！」
瑪瑪信箱89:2020/12/29
1092 陳雯萱
1093 亞美
1094 謝孟潔
1095 Fiona Lou(澳門)
1096 小F(香港)
1097 嘉翔、睿甫、廷睿
1098 熊貓(英國)
1099 陳雯萱
1100 Fiona Lou(澳門)
1101 校園勇者
1102 熊貓先生
1103 佳瓔
感謝今日贊助：
白萩
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fumean fans
蒂娜邱
mj
世界女
yinn yuyinhui
本集信件寄件者編號與時間點：
0:00「閒聊」
7:49「最愛柚子的粉絲」陳雯萱 1092
11:14「冬季新款服飾介紹」
21:38「分享懷孕的過程」亞美 1093
38:43「手繪後宮成員」謝孟潔 1094
40:12「疫情中的澳門」Fiona Lou 1095
49:07「生活中的苦悶與壓力」小F 1096
1:06:36「分享最愛的後宮貓咪」嘉翔、睿甫、廷睿 1097
1:10:35「給狸銘的鼓勵」熊貓 1098
1:17:09「被詐騙的瑪民」陳雯萱 1099
1:20:26「聖誕老人卡片」Fiona Lou 1100
1:22:26「清心聯名飲料杯最後展示」
1:24:01「敲碗志銘獻唱替代役之歌」校園勇者 1101
1:26:00「當兵甘苦談」
1:37:33「悲慘的新貓窩」熊貓先生 1102
1:44:47「一個人出遊的好處」佳瓔 1103
1:56:31「Ｑ＆Ａ時間」
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澳門四五六菜單 在 三頭六臂．英格蘭主婦 Facebook 的精選貼文
#週菜單
這星期被朋友推坑開始逛日本露天網站，這背後應該牽涉複雜的跨國機構，總之「滿兩千元台幣免運費送到台灣、新加坡、香港、加拿大、印尼、韓國、澳門、馬來西亞、紐西蘭、菲律賓、泰國、英國和越南」，雖然滿額計算的幣值是台幣，刷卡卻是日幣收款，買東西不難，難的是2,000元必須花在同一家店、品項不能超過六種，重量如果超過三公斤就會變成海運配送... 刷來刷去、什麼都賣，很有樂趣好幾天，先下兩單，打算要是關稅不嚇人再繼續買，出不了國原地待著，看這種網站腦補也很開心。
Clubhouse 這幾天夯的不得了，我絕不會承認第一次聽這字還以為是皮蛋小時候愛看的 Mickey Mouse clubhouse XD 我是個無法一心二用的人，喜歡文字多於影音，住鄉下太久太擅於獨處，太多聲音讓我感覺焦躁，所以年輕人的東西就甭涉獵了，何況從朋友那裏略知的幾個聊天室都是一些... 阿彌陀佛。子不語怪力亂神，還是不造口業了，來看看菜單吧。
※ 晚餐
週日 美式鄉村炸牛排 Chicken fried steak
週一 甜鹹豬腩三色丼
週二 高麗菜豬肉水餃
週三 甜椒蝦仁紅醬義粉
週四 台式豬排
週五 ‖超市現成炸魚與薯條‖
週六 英式魚派
※ 早午餐
熱狗堡
—日本露天網站
https://www.ruten.co.jp/
澳門四五六菜單 在 Macaueat 澳門美食 Facebook 的精選貼文
早前很高興得到Green Monday 的邀請，能品嘗到Macau Fisherman’s Wharf 澳門漁人碼頭 勵宮legend Palace 勵皇軒The Grand Palace Chef Johnny新推出的「廚師發板」素食餐單。
I had the pleasure of trying Chef Johnny's new vegan omakase menu at The Grand Palace, invited by Green Monday.
茹素前就已經被餐廳的無敵大海景吸引著！今次的素食餐單有別於大眾對「食齋」的刻板印象，用了富含蛋白質和鐵質等營養成份，長期食用也不會對身體帶來負擔的新一代植物肉 ，例如 Beyond Meat等去創作菜式。賣相擺盤也相當吸引，真的是「一啲都唔齋」！
Before the meal, I was first struck by the breathtaking view of the ocean. The chef uses products such as Beyond Meat, which are rich in proteins and minerals. Special attention is also paid to presentation of the food, which includes elements of cuisines from all over China. As such, the menu is able to circumvent the nutritional concerns and image of monotony often associated with Buddhist vegan cooking.
第一道｜麻婆豆腐(Beyond Meat)
肉餅帶嚼勁和與豆腐的嫩滑質感有對比，口感不無聊，挺相配，汁醬味道不會太辣嗆喉。
The textural contrast between the tofu and Beyond Meat is complementary. The sauce is not overly spicy.
第二道｜香煎蓮藕餅(Omnipork)
用新豬肉做的肉餅，質感跟真肉餅極像！配上爽脆的香煎蓮藕和蘑菇汁，味道什為出彩。
The patty made with Omnipork captures the exact texture of real pork patty. It goes perfectly with the seared lotus root and the flavourful mushroom sauce.
第三道｜川味水煮牛 (Gardein beefless strip)
這道「素食version」的水煮牛肉，創意和味道十足。走過油的素牛肉，口感不錯，真的有一秒錯以為是真牛肉！配以寬粉與豆皮和麻辣湯底拌着吃，川味濃厚！但建議紅油用量可調低幾分，始終構思這道菜的初心是以健康飲食為主。
This vegan version of Sichuan poached beef is another delicious creation. The oil blanched vegan beef again mimics the texture of real beef perfectly. Served with mung bean noodles in a piquant mala cuisson, this dish is truly Sichuan. If anything, the chili oil could be dialed down in the spirit of healthy eating, one main reason for a vegan diet.
第四道｜普寧豆豉雞(Heura chicken)
普寧豆豉醬十分惹味，爆炒起來鑊氣十足，但小編認為Heura chicken 的口感不及前幾道的素肉選項出彩。
The puning bean paste is the star of the dish, which shines with great wokhei. But unlike products used in previous dishes, the texture of Huera chicken doesn't quite approximate real chicken.
第五道｜海南雞風味中東米, 香煎豬肉餅, 伴蕃茄豆乳汁 (Omnipork)
中東米略帶薑黃味，配上豆乳蕃茄汁，味道開胃怡人，充滿東南亞色彩，香煎豬肉餅口感軟嫩，類似豬柳。
The pilaf has a hint of turmeric. Served with a sauce made with tomato and fermented tofu, the dish beckons Southeast Asia. The seared patty is tender and tastes like pork tenderloin.
第六道｜竹炭漢堡 (Beyond Meat)
竹炭饅頭香淋軟熟，帶淡甜和麵粉香，以Beyond Meat 炮製的漢堡扒有著不少真漢堡扒的神韻，再配上日式燒汁，令人食指大動
The soft charcoal bun has a subtle sweetness and aroma of wheat. The Beyond Meat patty captures the essence of a beef patty. And with the addition of teriyaki sauce, this burger is finger-licking good.
整個菜單$600/位起，需提前預訂，廚師可依照客人喜好為你打造獨一無二的菜單。
The omakase menu is $600up. Reservation is needed and chef Johnny can tailor made the menu with your preference.
🗺: 勵宮酒店2樓
☎️: (853) 8801 8008
⏰: 早上11時－下午3時
下午6時－晚上11時
澳門四五六菜單 在 項明生 James Hong Facebook 的精選貼文
【台北唯一 米芝蓮三星】
二○一八年及二○一九年連續兩年，台北米芝蓮三星餐廳都獨中一注，就是位於君品酒店十七樓的中餐廳「頤宮」。
我本身對米芝蓮沒有太多研究，但是我的團友很有講究。數月前開始討論組團去台北101看跨年煙花，美食家團友就堅持其中一餐，一定要安排去「頤宮」。但這間餐廳極難訂位，通常提前一個月已經爆滿，最後經台灣朋友一番周旋，才成功訂到六間包廂的其中一間。
美食家在一個月前已經寫好菜單，點名要吃火焰片皮鴨、宮保乾坤袋、先知鴨等名菜。我這團有廿多位團友，人多就有好處，每圍都訂了十八個點心及名菜。
火焰片皮鴨選用來自宜蘭三點五公斤的北京鴨，油脂豐富帶有鴨油香氣，師傅以八角、五香粉、獨家醬料等，塞入鴨肚醃製兩天，待鴨子入味，再過熱水，並淋上鴨醋水後，跟着入風乾室曬乾，最後再放入鴨爐烘烤一個半小時，直挺挺叉在鐵架上後上菜。最令大家開心是，師傅將君度橙酒緩緩沿着鴨身淋下；然後，點燃火焰，瞬間鴨香四溢。師傅片下鴨皮，每片細心去除皮下油脂後，交由服務生接手製作鴨餅捲，才上盤給我們。為保持熱度，吃完一條才會再做第二條，鴨皮酥脆而不油膩，帶有果香層次分明。
另一款先知鴨，是用二十八天小嫩鴨以煙燻方式製作，香酥口感，連骨頭都很熟軟。宮保乾坤袋原來是田雞扣，炒一大碟需要多少隻田雞呀？爽脆Q感，比平時吃的宮保雞丁更為有趣。
大廚強哥來自澳門，以他自己做生招牌的「強哥炒米粉」，果然有功力，沒有用一滴油，用米粉乾炒蟹肉和雞蛋，但米粉卻沒有粘在一齊！
甜品是招牌炸牛奶，酥脆熱餅皮裏包着是融化了的芝士，配搭餅皮上的糖粉甜甜鹹鹹。團友舉手要安哥福州蔥油餅！
看似元寶般的普通蔥油餅，用了大量三星蔥，不是混和豬肉，而是新鮮彈牙的蝦肉，更為清新香口，外皮煎得微焦脆，大家秒殺後想再叫！但餐廳已經sold out！
@eastweek東周刊