📍台北•市政府站 — 🔺京都勝牛🔺 - ‼️文末抽獎‼️ - 🔶大吉大蠣 2人餐$1080/套 ✔️包含廣島牡蠣厚切菲力、名物翼板草蝦、日式炸雞塊、$60飲料任選二 ✔️和風蜜糰子+$50 ✨限量推出✨ 廣島牡蠣厚切菲力$480 廣島牡蠣翼板牛排$480 - 要過年了，來吃個大吉大蠣😍未來一年都會大吉大利啊😎京都勝牛的用心在於為了保持肉片熟度，以油溫 190度歷時約 60秒的時間高溫快速油炸！起鍋之後再靜置至少 60秒以上的時間，讓鮮美肉汁回吸至紋理，上桌可以再自己享受加熱的樂趣😜 / 我真的超喜歡厚切菲力的口感😋源自澳洲M7等級和牛肉的肩胛菲力部位🐂油花分布均勻，入口細嫩彈嫩，翼板吃起來也很軟嫩！外皮裹得很剛好不會太厚！重點來啦，在烤盤上加熱完之後，可以先品嚐原味，再來就是沾點綠芥末、玫瑰鹽，或是搭配七味唐辛子、鰹魚和風露、招牌牛排醬，我個人蠻喜歡咖哩！還有很推薦日式溫泉蛋，讓肉吃起來更滑順還多了蛋液香👍🏻 / 大吉大蠣還可以吃到廣島牡蠣，很肥美😉草蝦也特別大隻欸🦐炸雞塊很多汁，還有附飲料解膩！最後一定要加點個和風蜜糰子啊！除了雙人套餐，如果想吃限量的廣島牡蠣也可以單點搭配厚切菲力或翼板牛排，保證這個過年吃得很滿足😙😙 —————————————————— 信義新光A11店 🏚台北市信義區松壽路11號(新光三越A11 B2) ☎️(02)2722-7669 🕰星期日至四11:00-21:30；星期五至六11:00-22:00 —————————————————— #菲比吃台北 📣📣📣📣📣抽獎活動📣📣📣📣📣 🔷元祖炸牛排（S)套餐餐券3張 🧡活動方式 1. 追蹤 @phoebe_foodaily並按此篇貼文❤️ 2. TAG 1 個朋友並留言「我們去勝牛吃炸牛排啦🐂」 ⚠️可以重覆留言，但要tag不同朋友 📌2/1（五）24:00截止 🔸一週內抽出

太平前幾天又新開了一間拉麵店，這家"激勵軒"是狸匠拉麵推出的新品牌，是一間只賣雞湯系拉麵的拉麵店，湯頭都是用雞下去熬製，依濃度大致可以區分為鹽味雞湯、雞白湯和濃厚雞湯，另外還有一款和醬油調和的丸大豆醬油，口味都很好喝，特色也很鮮明，重點是店家在每款拉麵所用的配料還都不盡相同，而且連二節翅、M7等級和牛都用上了，給人感覺相當用心。 價位上還蠻親民的，最便宜的拉麵只賣160元，最貴的搭配M7和牛也才270元而已。 店家8/15才開始試賣，目前還在試賣期間，來店消費粉絲團按讚打卡就可以免費續麵一球，營業時間只有晚間時段，湯頭賣完就沒有了，想吃好吃的拉麵手腳一定要快啦~~ 丸大豆醬油拉麵 $180 配料非常豐富，看起來(為啥說看起來，等等就知道了)有雞叉燒、糖心蛋、碎洋蔥、蘿蔔絲、蔥花和烤蔥段，視覺感受還蠻華麗的一碗拉麵。 雞湯為基底的醬油湯頭，感覺和之前喝過的那些醬油拉麵湯頭很不一樣，不是那一喝就嘴裡就能馬上感受到醬油甘醇味道的醬油湯頭，而是會有一種不慍不火的甘甜韻味在嘴裡繞啊繞的，好好喝而且非常的耐喝不會膩。 激勵軒拉麵的叉燒都沒用到豬肉，基本上全部都是雞肉，給了一共四塊，部位有雞胸和雞腿 ? 而且雖然都是低溫烹調但料理手法還有點不同，有炙燒過的，也有灑了黑胡椒粒的，肉質口感都非常軟嫩可口，沒話說~~好吃。 濃郁雞白湯拉麵 $220 這款濃郁雞白湯拉麵的配料和剛剛丸大豆醬油拉麵的不同，除了雞叉燒和糖心蛋是固定的之外，多了水蓮、烤蕃茄乾和一隻二節翅，實在不得不佩服店家，能將每款拉麵都量身訂做其配料。 雖說是濃郁，但湯頭的雞味並沒有想像中的濃烈，不過味道還蠻好喝的，淡雅雋永，感覺上和喝剛丸大豆醬油湯頭一樣都是沒有強烈瞬間的味覺刺激感，但在韻味上都帶給人著無窮的回味。 光吃雞叉燒還不滿足，這碗濃郁雞白湯拉麵還多加了一隻二節翅，真的是徹底滿足愛吃雞的人 !! 二節翅有稍微烤過，肉質軟嫩又夠味，整個讓人吮指回味啊~~~不知道老闆有考慮出個二節翅拉麵嗎 ?? 就上面放了一堆二節翅的那種....哈哈 和牛雞濃湯拉麵 $270 兩碗拉麵吃完後不一會店家也送上了我們點的最後一碗 - 和牛雞濃湯拉麵。 這款拉麵是店內價位最高的，但不過也才270元而已，配料看起來沒有剛剛那兩碗來得華麗，因為賣點整個是在和牛牛肉和獨特濃厚湯頭上面。 照慣例先介紹湯頭，湯頭和前陣子才吃的"麵乃藏山田"一樣很濃稠，不過兩者的濃是不同風格，麵乃藏的雞濃湯是一直熬一直熬熬到很濃稠，味道完全就是雞的味道。 而激勵軒的則是有加了雞胸肉、紅蘿蔔、馬鈴薯等，看起來類似泥的感覺，比較有口感，味道上也沒有那麼動物性。 介紹完湯頭，接著就是這款拉麵主角之一的和牛，店家的和牛牛肉用的是澳洲M7等級的，給了一共有三塊，不會說很小塊，厚度也有。 牛肉呈現微微粉色，應該也是用低溫烹調的，稍微一挾起來彷彿能感受到那由肉傳達而來的柔軟度，吃起來有帶一點淡淡的牛騷味，這就是和牛的味道沒錯(好感動)，真的超好吃的啊~~~ 激勵軒 地址 : 台中市太平區樹德路12-2號 電話 : 0955-075098 營業時間 : 17:00 - 23:00 (試營運暫定) #激勵軒 #激勵軒 Chicken Power Ramen #台中雞湯系拉麵 #台中拉麵 #台中美食 #太平美食 #美食佳堯