為什麼這篇澎湖黑糖糕推薦鄉民發文收入到精華區：因為在澎湖黑糖糕推薦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者cc111 (台北人)看板PH-sea標題[食記] 澎湖各家黑糖糕綜合比較時間Thu Jun 1...
澎湖黑糖糕推薦 在 別墅裡的100種味道｜基隆台北台中美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 18:02:08
- #台中的一百種味道 —————————————— 第1⃣️3⃣️9⃣️4⃣️種味道 — 豬油 咖啡與閱讀 ⠀ • #黑糖蜂巢蛋糕（$70） • #咖啡拿鐵（冰／$120） ⠀ 走囉！來去清水喝豬油！😆 ⠀ 豬油咖啡位於清水火車站正前方 俏皮的店名來自豬弟、艾尤兩位店主 所以不是真的在「喝豬油」啦...
完整圖文 http://0rz.tw/8EOKB
趁著花火節來澎湖玩了三天兩夜，時間稍短很多地方來不及跑
但伴手禮怎樣都不能少買，最有名必帶的當然就是小點心黑糖糕
其實各家各有支持與愛好者，既然來了當然能買到的每一家都各買幾盒
各有不同的美味與口感（有另一家春仁的黑糖糕來不及就沒買了QQ）
此排名只是個人愛好，僅供參考~
第一家是黑妞，朋友的朋友特地指定要買這個帶回台灣給他
一吃之下果然還不錯，是我比較喜歡的味道與口感
裡面共有12小塊，長條形，味道偏甜，雖甜但不會膩
口感偏黏也是特色之一
3天內沒吃完需冷凍，從冰箱取出需微波後再吃比較好吃
另外還可油炸或水蒸後食用，每塊黑糖糕熱量大約80幾大卡
第二家媽宮也不錯吃，一樣是長條形
跟黑妞一樣是12塊裝，外型就看得出來兩家很不一樣
媽宮的口感較Q彈，朋友表示來這邊必買這家
每家都有各自不同愛好者
第三家御品家在機場也買得到
一塊塊正方形的黑糖糕跟上面兩家形狀完全不同
比起黑妞＆媽宮，他們的份量較多一點
第四家是源利軒，盒上寫說是澎湖第一家創始老店
並標示了第一到第四代傳人
雖然也是12塊，不過大小不一
最大差別是前三家都有芝麻這家沒有，少了點芝麻香氣
口感個人也沒有很喜歡，但優點是比較不甜（算優點嗎XD）
個人喜好供大家參考囉~
比較圖表 http://ppt.cc/wDFo
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.11.39
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/PH-sea/M.1402586350.A.D1B.html
推 older999:幫你更正，第三名的店家名稱為御品家非御品軒 06/12 23:41
謝謝，已改^^
推 TVT:春仁推 但是比較不耐放 06/12 23:53
推 asd1:春仁+1 06/13 00:07
推 kimisky:春仁好吃 御品家也不錯，搭早班飛機時都會去那邊買 06/13 02:35
推 arbutin:我家從小到大自己吃或送人都買春仁！ 06/13 09:53
看大家這樣說很傷心沒買到春仁QQ
※ 編輯: cc111 (1.160.11.39), 06/13/2014 10:46:16
→ andyyeh20237:自己是覺得春仁不太好吃,覺得澎祖賣的比較好吃QQ 06/13 11:13
→ chenshing:春仁是正牌老店，源利軒跟御品家都師承春仁老師傅， 06/13 11:45
→ chenshing:媽宮 黑妞 彭祖 都是近十年才出現的食品工廠 06/13 11:46
→ chenshing:基本上我只買前三間，只有試吃過後三間工廠出品 06/13 11:47
→ chenshing:不過口味隨人說，喜歡就好，不用太在意是不是老店。 06/13 11:47
→ chenshing:差點忘了水月堂 也是師承春仁的 06/13 11:49
推 Fleecy:個人覺得水月堂的味道很高雅～也不會太甜，其他都 06/13 18:42
推 Fleecy:不錯吃,但有次朋友請吃媽宮的～個人覺得略遜其他間一籌！ 06/13 18:44
推 ateichu:我喜歡馬宮XD而且可以在裡面試吃很多東西!! 06/14 10:48
→ ateichu: 媽 06/14 12:17
→ gwindowsxp:水月堂可以參考看看~ 06/16 02:07
推 STARKUO: 只買春仁，澎湖當地朋友推薦的，真的不錯 06/29 09:08