雖然這篇澎湖白膜花生鄉民發文沒有被收入到精華區：在澎湖白膜花生這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 澎湖白膜花生產品中有17篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅賴峰偉，也在其Facebook貼文中提到， #好食花生好事發生 聽過、吃過「白膜花生」嗎 ? 「白膜花生」又名為「早熟花生」，在花生果實尚未成熟變紅前採收，澎湖具有高溫多濕的氣候，且排水良好的沙質土壤，有利花生成長。產地大多於西嶼鄉、湖西鄉，其中以西嶼竹灣村為主要種植區域。播種時間在1月底2月初，6月陸續採收。 澎湖「白膜花生」美味小撇...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【黑糖糕，關鍵在炒黑糖！】 軟嫩香Ｑ的「黑糖糕」 是不少人到澎湖必買的伴手禮👍！ 今天阿慶就來跟大家分享兩種口味的黑糖糕✨✨ 其中創意版加入了「地瓜、芋頭、蘋果」， 吃起來的口感非常特別唷！ 此外阿慶還特別傳授了黑糖糕美味的關鍵🤔 快一起來看看吧！ -------------------------...
澎湖白膜花生 在 阿慶師 Instagram 的精選貼文
2021-06-16 05:59:29
軟嫩香Ｑ的「黑糖糕」🥰 是不少人到澎湖必買的伴手禮👍！ 今天阿慶就來跟大家分享兩種口味的黑糖糕✨✨ 其中創意版加入了「地瓜、芋頭、蘋果」， 吃起來的口感非常特別唷！ 此外阿慶還特別傳授了黑糖糕美味的關鍵🤔 快一起來看看吧！ ----------------------------------- 有任...
澎湖白膜花生 在 賴峰偉 Instagram 的最佳解答
2020-12-15 16:32:40
跟著「澎湖好農」標章發現澎湖的風茹草、冰花、白膜花生、香瓜、絲瓜、嘉寶瓜等農作物。 接續與澎湖縣農會等單位合作推行「好農標章」，鼓勵澎湖農民加入安全農業認證行列，提供健康無毒農產品，進而建立澎湖農產品牌及知名度，鼓勵青年人返鄉投入農業。 #澎湖好農標章 #風茹草 #嘉寶瓜 #白膜花生 #澎湖絲瓜...
澎湖白膜花生 在 EDRiC / 艾德 Instagram 的最佳解答
2020-05-02 01:11:31
當珍奶變成雪餅。Amazing！ #海鹽花生珍珠雪餅🥜 口感不會特別甜膩。加上海鹽以及只有在澎湖有的白膜花生，以義式冰淇淋方式製作而成, 再拌入冰過後還可以保持Q彈的黑糖珍珠！讓珍奶控的我們又多了一個半夜的好朋友😅。 如果有國外友人來台灣玩，這道甜點相信會讓他們wow一下！屬於台灣舌尖上的美味，珍珠...
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澎湖白膜花生 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
2021-06-01 18:00:03【黑糖糕，關鍵在炒黑糖！】
軟嫩香Ｑ的「黑糖糕」
是不少人到澎湖必買的伴手禮👍！
今天阿慶就來跟大家分享兩種口味的黑糖糕✨✨
其中創意版加入了「地瓜、芋頭、蘋果」，
吃起來的口感非常特別唷！
此外阿慶還特別傳授了黑糖糕美味的關鍵🤔
快一起來看看吧！
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅高筋麵粉 250g
✅地瓜粉 120g
✅速發酵母粉 5g
✅水(蒸) 3杯(450cc)
✅地瓜 50g
✅芋頭 50g
✅蘋果 30g
✅熟白芝麻 適量
調味料：
✅黑糖 210g
✅熱水 200cc
✅水 150cc
✅沙拉油(花生油) 1/2大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.熱鍋以中火乾炒黑糖至融化，再慢慢加入熱水煮散
2.將黑糖漿、地瓜粉、高筋麵粉、水(分兩次下)、酵母粉拌勻
3.麵糊分裝成兩碗，加油拌勻後，蓋上保鮮膜發酵2小時
4.待麵糊發酵後分別裝入容器，再撒上熟地瓜丁、熟芋頭丁、蘋果丁、白芝麻
5.將空氣敲出後，放入電鍋以3杯洗米杯水時間蒸煮
6.最後燜3-5分鐘後，起鍋切塊即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#傳統糕點
#古早味甜點
#澎湖名產
#經典伴手禮![post-title]()
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澎湖白膜花生 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
2019-08-09 12:06:26買過也曾用網路配方試做黑糖糕 不是太黏就是太乾 吃了還會脹氣 漸漸對黑糖糕望之卻步
後來發現不加泡打粉.太白粉也可以做黑糖糕 便調整配方試做了幾次 終於做出Q彈鬆軟 不乾不黏不脹氣的黑糖糕
材料：
低筋麵粉150g Cake flour/薄力粉
在來米粉50g Rice flour/上新粉
速發酵母2g Quick-rise yeast
インスタント・ドライイースト
黑糖100g Brown sugar/黒砂糖
蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油
水280ml Water/水
做法：
1.將黑糖.水50ml倒入鍋中加熱 煮沸後轉小火
不要攪拌 偶爾晃動鍋子 煮至氣泡變小
加水50ml 晃動鍋子讓糖水融合
剩餘的水分2次加入 攪拌成糖水放涼
2.低筋麵粉.在來米粉過篩 加酵母粉
3.倒入1料拌成米糊 加油拌勻 覆蓋發酵至2倍大
4.攪拌消泡 倒入鋪好烘焙纸的模具中
5.蓋上保鮮膜 二次發酵約30分鐘
6.電鍋加2杯水 預熱至冒蒸氣
7.將米糊震出空氣 放入電鍋蒸20分鐘
8.取出撒上炒過的白芝麻 脫模放涼即可
9.隔日用電鍋回蒸一樣鬆軟濕潤
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
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3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
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4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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5【烤花生】比炒花生還酥脆
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6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【古早味糕點】
黑糖糕 https://youtu.be/iwViVL2lS0w
南瓜發糕 https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
蘿蔔糕 https://youtu.be/nymzUxZuHhE
芋頭糕 https://youtu.be/Q40AEZBvXT0
碗粿＆粿仔湯 https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
煎年糕 https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
紅豆年糕 https://youtu.be/FByekoxuJck
水果涼糕 https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
蔓越莓綠豆糕 https://youtu.be/vgF0p7YVQ3g
鮮奶雪花糕 https://youtu.be/erICwuha3U4
黑糖糕的由來
日據時代澎湖進駐許多琉球及日本糕餅店 當時陳拱元父子就在日本糕餅店做學徒 因而認識了許多琉球糕餅師父 同時也教陳拱元父子製作琉球糕 也就是現在風靡全台的黑糖糕
由於黑糖糕是屬於發酵糕點 俗稱發糕→發財 所以澎湖人民深信 用黑糖糕來祭拜神明或祖先 可為他們帶來好運及財富（網路資料 僅供參考）![post-title]()
澎湖白膜花生 在 賴峰偉 Facebook 的最讚貼文
#好食花生好事發生
聽過、吃過「白膜花生」嗎 ?
「白膜花生」又名為「早熟花生」，在花生果實尚未成熟變紅前採收，澎湖具有高溫多濕的氣候，且排水良好的沙質土壤，有利花生成長。產地大多於西嶼鄉、湖西鄉，其中以西嶼竹灣村為主要種植區域。播種時間在1月底2月初，6月陸續採收。
澎湖「白膜花生」美味小撇步是帶殼蒸煮，可鎖住花生甜分，保有原有營養風味，冷熱皆宜食用，口感滑順香甜綿密，成為老饕們的最愛。
花生營養價值高，又稱「長壽果」，研究指出花生中維生素K有止血作用，而其外膜能促進血小板新生，維生素E、鋅能增強記憶，延緩腦功能衰退。
吃澎湖白膜花生，好事發生。
澎湖白膜花生 在 澎湖珍鮮魚行 Facebook 的最讚貼文
兩趟載100斤花生，賣完就沒有了，配賣品不夠油錢🤣🤣🤣大家方便配海鮮寄，歡迎訂購
0987223803蔡惠珍
https://line.me/ti/p/V3LQDTsYjZ
#澎湖白膜花生
澎湖白膜花生 在 愛蟹一族 Facebook 的精選貼文
📣📣號外、號外～
👉澎湖「白膜花生」開賣了❗️
👉今年聽說數量比往年還少⋯
👉白膜花生一斤*250
👉6/8日北辰市場「愛蟹一族」攤位開賣
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