去澎湖必買黑糖糕

#朱立倫快問快答

#讓人想念的奶油花生酥~

*澎湖特產～正一奶油花生酥300克(全素食)

道地口味價$99元/包、190元/2包

😋澎湖限定的正一牌奶油花生酥，特選澎湖落花生精製作，花生香氣十足、綿密又扎實，口口到味

😋香酥可口的奶油花生酥，口感香酥、刷嘴，是旅遊澎湖必買伴手禮
😋花生含豐富蛋白質、維生素E，營養價值高
⭕全素食
⭕規格：300克
⭕保存期限：60天

✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/1（禮拜三）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏

你印象中的澎湖是什麼樣子？

無論是陽光、沙灘、海浪、仙人掌，
還是晴空萬里的蔚藍海灣。

我們跟 Beacon說酒人 把澎湖的一切，
全都收藏在這兒了，
你就好好地邊吃邊喝、邊幻想吧：

-
#幻想澎澎包
💥限量60組，內含：

① 仙巴發發糕柏林酸小麥 330ml bottle x2瓶
#釀進滿滿澎湖味的澎湃必魯
#今夏醉chill夢幻逸品

② 正義奶油花生酥 x1包
#澎湖必買土產
#沒吃過別說你去過澎湖

③ Beacon 說酒人限量束口袋 x1卡
#防水 #輕便 #耐用 #好看
#陪你上山下海的好夥伴

萬事俱備，就差你這位老船長
我們一起舉杯出航🍻

Beacon說酒人
啜飲室 大安
啜飲室 Landmark
Driftwood 西門町
啜飲室 台中

👉定價$599，即日起澎湃開賣！
（建議購買前先電洽/私訊粉專確認存貨）

＊飲酒過量，有礙健康＊
＊酒後不開車，安全有保障＊

【黑糖糕，關鍵在炒黑糖！】
軟嫩香Ｑ的「黑糖糕」
是不少人到澎湖必買的伴手禮👍！
今天阿慶就來跟大家分享兩種口味的黑糖糕✨✨
其中創意版加入了「地瓜、芋頭、蘋果」，
吃起來的口感非常特別唷！
此外阿慶還特別傳授了黑糖糕美味的關鍵🤔
快一起來看看吧！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc

◆需要的食材✍
材料：
✅高筋麵粉 250g
✅地瓜粉 120g
✅速發酵母粉 5g
✅水(蒸) 3杯(450cc)
✅地瓜 50g
✅芋頭 50g
✅蘋果 30g
✅熟白芝麻 適量
調味料：
✅黑糖 210g
✅熱水 200cc
✅水 150cc
✅沙拉油(花生油) 1/2大匙

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.熱鍋以中火乾炒黑糖至融化，再慢慢加入熱水煮散
2.將黑糖漿、地瓜粉、高筋麵粉、水(分兩次下)、酵母粉拌勻
3.麵糊分裝成兩碗，加油拌勻後，蓋上保鮮膜發酵2小時
4.待麵糊發酵後分別裝入容器，再撒上熟地瓜丁、熟芋頭丁、蘋果丁、白芝麻
5.將空氣敲出後，放入電鍋以3杯洗米杯水時間蒸煮
6.最後燜3-5分鐘後，起鍋切塊即完成

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#黑糖糕
#酵母版
#傳統糕點
#古早味甜點
#澎湖名產
#經典伴手禮

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澎湖系列最終章
銅板美食大解析，如果去花火節不知道要吃什麼
看這部影片準沒錯！


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澎湖系列第八集
總算是來到了澎湖最大島—七美鄉
這裡除了有名聞遐邇的雙心石滬之外
這次還住進了有300年歷史的鄭家莊
是怎麼樣的體驗？
一起來看看吧

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