為什麼這篇澎湖干貝乾貨鄉民發文收入到精華區：因為在澎湖干貝乾貨這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ispan (ispan)看板PH-sea標題[遊記] 澎湖之乾貨真的好好買時間Tue Nov ...
澎湖干貝乾貨 在 米力 Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 23:22:06
欣葉食藝軒 菜單 #可以帶走的台菜的風景 #傳遞台菜和台灣的訊息 環遊台灣套餐 A宜蘭鮑佐西瓜凍 主廚用創意開個玩笑，以西瓜凍模擬鮪魚生魚，再以高雄九號毛豆，搗鼓製成泥，模仿山葵醬，最後將宜蘭的半野放養殖鮑魚斜切置放，成了另類的台式生魚片拼盤。 B. 艋舺干貝雞肉盅 艋舺以精采的進口乾貨聞名...
http://w770914.blogspot.com/2017/11/blog-post_13.html
距離上次搭國內航線已經是16年前惹，出國還鼻腳容易呢，進關時還把手機帶在身上立刻
被嗶出來，然後一個緊張還把手機跟錢包證件都丟在運輸帶上一起去刷了X光(蠢)
錢包滑出來的時候，工作人員淡淡地說，之後要記得放箱子裡喔
因為飛機delay所以登機門被紅線拉了起來，因為樓下伯伯說：十一點半登記你現在才進
來(看手錶)，以為自己要錯過飛機了我對不起大家！就奔入紅線說不好意思我遲到了，接
著就在眾目睽睽再度退到登機門外，師父的包還卡住出不來，一群傻妞的道理
這次也是有如以往的認真把觀光客的本分做盡(推眼鏡)
網路上介紹該吃的除了沒開的，其他能吃的都吃了
麗洋伴手禮
(06)926-7707
馬公市中央街6號
這間我三天都有來，因為我是追求把冰櫃的蛋糕都吃一輪當all you can eat
仙人掌千層
個人覺得就是圖個花俏跟拍照，味道實在還好中的還好
oreo乳酪
在吃乳酪蛋糕本體時沒有很重的oreo味，主要是在底部餅乾是oreo做的
味道有點太重，吃兩口會膩於乳酪發酵與甜當中，建議分食
布蕾塔
清爽中規中矩，無論是外表或是味道都沒有記憶點，該如何說它呢，就是有個要熟不熟的
人生日你今天發現，然後趕緊去買塊蛋糕送他不會失禮的
醇酒蔓越莓乳酪蛋糕
此款是我連續三天都到麗洋的原因，蔓越莓應該有用酒漬，再加到到蛋糕中，然後蛋糕體
再吸那個酒味所以不會整塊蛋糕都很濃，每吃到有蔓越莓的邊就會小驚喜這樣
檸檬塔
這個我不好說，建議pass
好啦我還是說一下，上面做的很像有層果凍檸檬也中庸不甜不酸，內層是海綿蛋糕塔皮也
沒味道，呃…
藍莓乳酪
超後悔自己為了嚐鮮沒有再點一次醇酒蔓越莓，本來我在心裡想，喔喔，麗洋應該強項是
在乳酪蛋糕類，但這項跟前面提到的兩樣完全兩樣
是奶味重不是乳酪味，味道淡可又沒讓人感到輕輕地那種，藍莓也是甜而已就是淡淡地喔
難道這塊的製作中心思想是君子之交嗎
郵局口蔥油餅
蔥油餅$35/份
蔥油餅可以選擇加蛋與否我當然要加阿我是膽固醇小姐捏
有點像是炸蛋蔥油餅的做法，就是用很多油很多油去煎它所以起鍋的餅會看起來澎澎酥酥
的，風很大邊吃還會伴隨飛走的小黃瓜跟餅皮，還不錯，但要排隊的話就不一定要排
阿豹香腸
馬公市民族路30號
我點了糯米腸跟香腸各一，是秤重賣的我們這盤$60，用餐可以免費夾蒜片跟喝關東煮清
湯
糯米腸的皮好像不是真腸皮吧胡椒味有點重，個人還好
但香腸我滿愛的，有別於洗八辣那種偏甜口味的香腸，這個很像我在水上老家吃的，有點
臘腸口感，也是帶甜但不是主味，比較鹹還有焦香
王冠嫩仙草
(06)926-0356
馬公市民福路32號
燒仙草$45
料很多，有西米露跟不知道包什麼的圓，仙草吃了舌頭不會澀澀的也沒有那麼像鼻涕勾勾
，真的是嫩的，可惜11月無法吃冰，不然好想吃看看仙草冰阿
嘉嘉碳烤
馬公市中正路(北甲宮旁)
攤位上有一對小兄妹，烤的是阿嬤
在思考要拿什麼的時候，哥哥說：你要雞翅嗎？喔不用唷謝謝
你要雞翅嗎？不用唷
你要雞翅嗎？真的不用啦
(哥哥默默把雞翅放到籃子)
妹妹說：你要玉米嗎？不用唷
你要玉米嗎？不用啦不用
那你要雞翅嗎
最後我們選了雞心$25、雞肉捲$35、豆干$15、雞肉串$25、甜不辣$15
醬偏甜，推薦甜不辣跟雞肉捲，紮實多汁
重點是也太便宜
福牡蠣屋
(06)926-2270
馬公市中興路73號
牡蠣手捲$45
同事很推這家的XO醬，真材實料也比外面貴，一瓶就要$380
為了確認合不合口，第一天晚餐就來吃手捲試試，裡面放了辣椒我一口吃立刻被辣到，然
後手捲海苔有點“輪輪”我咬不斷只好表演一口吃
蒸牡蠣$150/十個
牡蠣清蒸會有很重很重的海味，聞的時候不喜歡的人會覺得滿刺鼻，就是臭豆腐的道理吃
的人開心這樣
不貴，敢吃可以試試
四眼井許家店 十全養生藥膳蛋
(06)927-5848
馬公市中央街36號
蛋$10/顆
這間的蛋是還沒有滷的收乾的，偏向重口味的茶葉蛋，但蛋白部分還是保有彈性的
不過，最讓人印象深刻的滷製蛋類，個人還是認為埔里的靈芝蛋比較厲害(不是阿婆喔)，
但後來回去我就找不到那家了，難過
港口土魠魚羹
(06)927-2721
馬公市民生路24號
土魠魚蔥蛋餅$70
蔥蛋餅$40
這家早餐滿對我跟同事家人的胃，連吃兩天
推薦蔥蛋餅，有點油，無論是蔥餅還是蛋都很厚實，吃一份正常的女生絕對會飽，若是加
料的例如土魠魚蔥蛋餅就建議分食
滷肉刈包$30
雖然我也很想要吃吐司系列或是漢堡類，但好像該吃特別一點的
滷肉是切薄片87%都是肥肉，有加花生粉跟酸菜，整體來說好像可以不用點它
好想吃漢堡阿…
牧羊人咖啡館
(06)998-3565
西嶼鄉二崁部落
特調咖啡$80
提拉米蘇$忘記了
特調的咖啡很香，無糖也不會苦澀或是發酸
提拉米蘇口感說不上來，有種飄飄的口感，跟想像的cream cheese不太一樣，檸檬塔好像
比較厲害
二崁杏仁茶
杏仁茶$40/杯
店家是用杏仁自己熬煮的不是用粉，可以低溫宅配，一瓶$120，$1300免運費
我覺得不錯杏仁味重淡淡地甜味不會搶過杏仁風采，但不至於到要團購的程度啦
乾益堂藥膳蛋
(06)927-2489
馬公市中央街42號
蛋$10/顆
這間的蛋就是滷到有點收乾，快要跨到鐵蛋的邊緣，口味偏重不過吃起來不會很鹹
赤崁炸粿
炸地瓜$10
米糕炸$15
三哥酒釀雞排
(06)926-9293
馬公市民權路82號
雞排$65/份
網路大推還要打電話先定喔，有三多店跟民權店
因為打三多店都沒人接聽，剛好在試吃黑糖糕順便問了店員，才知道還有民權店而且走路
只要四分鐘
訂餐後大概都要等半小時，加上頗多留言是很快賣完所以強烈建議先打電話
我是覺得那個外皮是不能冷吃會有油耗味的，然後比較耐嚼才會有酒香，不過聞起來還是
比較厲害，肉質略乾
阿華滷菜
(06)927-9201
馬公市仁愛路65號
豆干＋大黑豆干＋豆包，共$60
我還餓看到滷菜感覺厲害就買了，有點像麵店中的切滷味，而不是一般加熱滷味，個人不
太愛
阿家生蠔
0932-972-946
馬公市建國路11號
海膽$150/份
我是滿愛吃海膽的人，本來以為來澎湖應該滿地海膽就跟小皮球一樣，結果沒有啊因為禁
捕了是吧(跪)
經過時看到牆上有貼海膽一份$150，想說是不是有庫存之類，打給老闆說有啊真的想吃他
就來開店
不過，講真話我以後不會再點，因為吃過這麼多海膽之後還是日本的比較好吃，可能是品
種的關係吧，也貴很多就是了
伴手禮：
北海道
(06)926-4356
馬公市三民路13號
這家超貴，不是貴是超貴，還好只是起手式還沒有失心瘋不然真的當凱子惹
新孟成?
(06)927-0989
馬公市三民路41號
如果要買乾貨推薦這家，每家味道都差不多但只有這家最便宜，看品項但大概都少個30%
，如果是大街買的還會便宜更多，無論干貝飴或是魷魚絲魷魚片都是
泉利
(06)927-2280
馬公市重慶里民權路84號
以前沒聽過有人從澎湖買冬瓜酥當伴手禮，可以買啊不錯吃欸，是鳳梨酥餡的做法可是不
會酸，然後有一點冬瓜的塊跟纖維口感
只推這家的餅，因為我最後貪近買御品家的就是比較傷心一點
御品家?
哪裡都有機場裡也有，到機場買就好
紅豆糕吃起來不膩，也沒有我怕的黑糖糕味(就是種黏加上鹼味)，試吃就決定買它了
但其中一個原因也是因為其他間名店都沒有紅豆糕可以試吃比較，阿黑糖糕我吃每家都不
對味啦
最後還有三間是我有買但比較沒有什麼心得的
一個是典醬家買了海菜鹽$120，聞起來很香就是紫菜湯口味的鹽巴味
新臺澎則是買了皇品XO醬$250，這是要買給家裡的反正我不吃就找評價看起來好的買了
最後一個是在二崁部落看到杏仁茶斜對面路邊陳先生賣的乾貨，有比目魚、魷魚絲、小管
片什麼的，一包都是$150比市區貴
但市區的小管片我都覺得不好吃但這家的試吃我就立刻買了，即使戴牙套也咬得動不會沒
味道，有來的話可以試吃看看喔
11/18突然想到，我有買珍珠耳環$100跟貝殼耳環$50，都是純銀針(老闆說的)，在天后宮
後面的巷子買的，送禮自用兩相宜
https://i.imgur.com/WYVN3cT.jpg
※ 編輯: ispan (101.13.147.140), 11/14/2017 13:28:18
推 chancying: 詳細說明，推一個11/15 14:39
推 pokolo: Good11/16 01:21
→ dobbytsai: 御品家機場門市售價較貴，市區門市較便宜11/16 22:49
好的我筆記，謝謝推 COWBOY2: 阿豹的是真皮呀～11/17 07:45
我判斷真假皮只能靠咬不咬的斷超弱哈哈哈哈※ 編輯: ispan (101.13.147.140), 11/17/2017 23:58:49
※ 編輯: ispan (101.13.147.140), 11/18/2017 10:40:50
推 sodawei: 有吃過文康滷味嗎？如果沒去吃的話，真的很可惜喔。11/19 10:12
沒有耶我沒吃到，傷心推 drawingyou: 我常買冬瓜酥當伴手禮耶，後來同事最喜歡吃小冬瓜糕(11/20 15:09
→ drawingyou: 忘了哪一家)，「喔！麵包」的冬瓜糕也很推(他們店麵包11/20 15:09
→ drawingyou: 很好買) 11/20 15:09
→ drawingyou: 我喜歡新臺澎的美淇干貝醬，味道很夠不死鹹～老派還是 11/20 15:14
→ drawingyou: 愛吃花生酥XD11/20 15:14
冬瓜糕好讓人心動，我請朋友買回來！※ 編輯: ispan (180.204.70.112), 11/22/2017 20:26:45
推 sodawei: 阿志冬瓜糕。甜而不膩，不少美食節目都邀約過他喔。 12/02 14:53