[爆卦]潮粥府沙鍋粥菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇潮粥府沙鍋粥菜單鄉民發文收入到精華區:因為在潮粥府沙鍋粥菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者goodcutecat (dora)看板Food標題[食記] 板橋江子翠:潮粥府 實在沙鍋粥 熱...

潮粥府沙鍋粥菜單 在 兩隻小豬 ✎台北美食 • 旅遊 • 育兒 Instagram 的最佳解答

2020-04-28 06:13:52

難得腦公不用加班 就一起吃個晚餐😆 加上晚上涼涼的天氣吃個熱粥剛剛好(๑¯◡¯๑) 幸好平日晚上過去不用候位 一坐下 點完餐後 餐點馬上就送上桌了🤩 店內的沙鍋粥共有9款可以選擇(看菜單往👈🏻左滑) 再依照人數點餐,有2人份、4人份和6人份的 每桌還有一壺青草茶🉑無限暢飲😍 - 再來,交通也很方便 ...



餐廳名稱:潮粥府
消費時間:2021年/04月
地址:新北市板橋區文化路二段419號 (近捷運江子翠站 6號出口)
電話:02 2252 5088
營業時間:週一-五 11:00-14:00、17:00-22:00;
週六-日 11:00-22:00
每人平均價位:500-700
可否刷卡:否
推薦菜色:紅蟳粥、金沙中卷、秦檜鬥包公

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圖文好讀版:

https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353589826

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來板橋工作四年多,
之前跟風吃了六必居,
結果被在地人說,那是觀光客在吃的XD
(朋友個人意見,不代表本站想法)

那麼,在地人都吃哪間沙鍋粥呢?
答案呼之欲出了,
就是江翠國小隔壁的「潮粥府」。

和六必居一樣,潮粥府不是僅有一間店面,
土城的中央路二段也有他們的分店,
總歸而言都分佈在大板橋地區就對了。

和六必居相比,
可能因為較少人知道,因此較好訂位。
當週打電話去問,假日都還有位置,
也可以順便電話預訂想吃的粥品,方便許多。
僅接受現金消費 (加10%的店這樣搞,實在不可思議),
這點頗為不便。

一樓門面廣角照。

其實真的很有六必居的既視感…
蝦蟹的鮮味煮粥,搭配琳瑯滿目的一堆熱炒。
最右手邊的黃色告示牌告訴你各粥品的內容物。

簽名板上滿滿的簽名們,
這種通常都充斥著99%不認識的人XD
倒是最左邊的角落看到已故影帝吳朋奉,
想到他是板橋人,令人緬懷。

粥品外,若不知如何選擇,
這裡有推薦的熱炒新品。

再給吳朋奉一個鏡頭,
想到他在MV裡「跨哩緣投啦」的最後一幕。

一樓內部,有提供兒童座椅,這點不錯。
不知為何在面向江翠國小的這側又開了一個門,
而且用的還是紗門,外頭的寒風偶爾就會穿透進來…

洗手間只在樓上有,需拾級而上,
沒有照顧到無障礙需求。

二樓用餐空間。

環境看完了,來瞧瞧菜單吧!
原則上沙鍋粥的選項可以抬頭看牆上掛板,
這份菜單提供的是熱炒,
價格多介於 100-200元間,
與六必居相仿,但份量可能稍多一些。

各個份量的粥品幾乎都比六必居便宜個 50-100 元。

我們點的熱炒。

秦檜鬥包公 $160 +10%

組合炸油條、皮蛋,柴魚、香菜和特調醬汁,
可選擇辣或不辣,鹹鹹涼涼的,是頗特別的中式開胃菜。

據說百姓恨秦檜害死岳飛,
所以發明油條來洩恨。
而黑黑的皮蛋就象徵黑面包公,
皮蛋的清涼軟潤Q彈,
配上老油條的酥脆,清爽開胃。

紅蟳粥 $550 +10%

剛好我之前在六必居也是點了紅蟳粥,
那麼同品項來比較一番,似無不可。

其實內容物沒有差太多,
紅蟳本人、剖半沙蝦、丸子和芹菜。
粥湯喝起來熱暖自不待言,
不過比心中期待的那種濃郁少了幾分。

紅蟳被剝開打碎,
因此不用手也可以挑起蟹肉吃。

蒜泥松阪 $190 +10%

接著來看看其他熱炒。
雖然坊間的蒜泥XX大概都是像這樣,
淋滿蒜蓉醬油膏就算交差,蒜泥不知道躲在哪裡XDD
但原價不到 $200 能吃這麼大盤松阪豬,似乎還行。

金沙中卷 $180 +10%

鹹蛋包裹的炸中卷,趁熱的時候涮嘴好吃。

皮蛋地瓜葉 $140 +10%

皮蛋醬完整地覆蓋超大盤的地瓜葉XD
其實這些熱炒口味都偏重,相對之下,沙鍋粥就清淡許多。

後記:

較「觀光化」的六必居,潮粥府相對便宜一些,也提供許多方便。
例如,可以手機先上google表單訂位,順便訂想吃的粥及吃飯時間。
官網也有線上菜單可以參考。
不過潮粥府的腹地較小,用餐時容易受隔壁桌影響;
甚至若門口聚集吃飽喝足的食客抽菸,
門外的菸味還會飄進來XD

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食物:★★★★ 冷天的沙鍋粥固然暖胃、熱炒吃起來也爽,但沒有推薦到值得專程前往


氣氛:★★☆

速度:★★★★☆

服務:★★★☆

價位:★★★☆

無障礙:★★★ 一樓門檻不高,洗手間需爬樓梯才能使用。

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【潮粥府沙鍋粥 (板橋江翠店)】

新北市板橋區文化路二段419號 (近捷運江子翠站 6號出口)

Tel: 02 2252 5088

營業時間: 週一-五 11:00-14:00、17:00-22:00;週六-日 11:00-22:00

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向任意門許願
希望能有更多無障礙餐廳

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※ 編輯: goodcutecat (122.146.68.188 臺灣), 12/10/2021 18:01:08
tim1112: 這家好吃 12/10 18:23
jojolia69: 兩間口味有甚麼差別呢 12/11 03:19
gnilh: 印象中這家的花生醬味比較重,粥較稠,個人比較愛六必居 12/11 07:25
wwqq851019: 六必居蠻好吃的啊 12/11 13:34
Lilian75: 這家多年前吃過一次,還是比較偏好六必居 12/11 17:59
Licor: 有時當地人說「某某店是觀光客才去吃」,只是在彰顯一種 12/11 19:29
Licor: 莫名的優越感而已,以示自己熟門熟路且品味不凡 12/11 19:30
StarStar: 推樓上,真的沒有什麼觀光客才吃六必居這事,胡說八道 12/12 02:52
good00609: 3樓那是堅果醬啦 自己買一瓶回家倒進去也是那個味道 12/12 23:50
bluefish: 六必居比較早開,這間潮粥府剛開時生意也不算好。當地人 12/13 00:42
bluefish: 都吃這家的說法很怪,開始營業日期差蠻多的。 12/13 00:43
error123: 我當地人才不吃這家 12/13 01:18
allenlittle: 我當地人也都吃六必居啊 12/13 11:22
ironman: 板橋又不是什麼觀光聖地... 12/14 12:45
pinkwl6: 看完推文我訂了六必居 www 但原波推薦的我也想吃吃看 12/14 23:47
gomile888: 六必居好吃很多.... 12/16 18:28
MauMi: 我當地人反而不吃六必居,不懂為什麼需要打上百通電話還沒辦 12/16 22:27
MauMi: 法訂位或是點外帶,非要人殺到現場去,然後用餐時趕趕趕催催 12/16 22:28
MauMi: 催的很不舒服,打死都不會想再去花錢找罪受。之前疫情嚴重時 12/16 22:28
MauMi: 叫過潮粥府的吳柏毅覺得還不錯,後來我們家就都吃潮粥府了, 12/16 22:28
MauMi: 口味是有些微差異,但也是好吃的啦! 12/16 22:28
abc0606: 我是板橋人還是會吃六必居 12/18 00:17
VeronicaMars: 六必居打電話外帶過 沒有不能啊? 12/20 04:38
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