2016

228那天四枝筆台灣唯一專場，
和很尊敬的 #椰子樂團 一起演出！
合作了 full band的 #原本你是屬於我的 ！！
到現在還是忘不了～～

演完後歡送咨咨去日本打工度假
之後BIBO幫忙玠瑋 #wonderland 專輯，
辦了 #假鬼假怪市集
還有繼續 #潮州街音樂節

小四加入The Tic Tac，
唱了合音、練習bass synth和鼓
對聲音有更多不同的認識

前年底錄製到這年初的夏季悲歌，也在這年發行了
在日本發行了七吋黑膠
還有各大beatmaker做Remix版本在 #streetvoice上～

2016的這一年，四枝筆雖然合體的時間比較少，但都各自充實著、努力著，回想起來大家都學習了更多不同事情、得到了更多養分。

この年はライブの後
サニーは日本へワーキングホリデーを行きました
みんなそれぞれ違う場所にいるけど、
音楽の関係はまた進んでいます！

5/8(土）10年オンラインライブ
日本20時、ぜひ会いましょうね！

#5月8日四枝筆十週年線上虛擬演唱會Lunar
#連結在首頁
#倒數四天

2015

才覺得上一年十張照片不夠
2015就是慢下腳步的一年

農曆新年前開開心心，跟組團以來相處過的所有樂手朋友一起吃尾牙，謝謝他們跟我們一起成長、一起長大。還發了彩券🧧

努力準備第二次日本巡演，在 台北 月見ル君想フ作為巡迴首發場，謝謝玠瑋、共患難的台北月見，還有筆迷們送我們出國～～

穿上 Tan Tan Studio美衣勇闖日本！
Fastcut Records 的Naoki安排了挪威的音樂家 @dylanmondegreen 和我們一起巡演，還一起合唱了～～
一起在東京拍了 @tokyoacousticsession ，和導演 @sekiyamayuta 第一個合作！
一起搭新幹線去東京、神戸、廣島演出，也埋下咨咨去神戸打工度假的緣分，永生難忘

Puzzleman Leung 紀錄巡迴美照：https://puzzlemanleung.com/Japan-Tour-2015

日本巡迴後小四聲帶出了問題
團員們也面臨人生道路的抉擇
花了時間調適、暫別了舞台

之後和朋友一起辦了 潮州街音樂節台日友好音樂節，和 dato：POP LIFE一起辦了分享會

🌙
十年，一路走來不容易
十週年演唱會倒數中
當天來留言跟我們說說話

信じられないくらい
今年はFour Pensの10週年です
2015年、２回目日本へ行ったら、
バンドも暫く休止です

東京、神戸、広島まで行きましたよ！
10年は簡単ではないだよね
この間で日本との縁は深いなと思っています

5/8(土）日本20時
10周年オンラインライブ
#あと5日

#5月8日四枝筆十週年線上虛擬演唱會Lunar
#連結在首頁
#倒數五天

🌙演唱會連結：https://www.youtube.com/watch?v=o0JZwJUPslU
ライブのリンクです！！是非保存してね！

記得按下提醒通知，然後把連結存起來！
5/8（六）19:00 我們線上見！

家鄉的大年初一&小羽生日
小羽的生日跟我一樣，總在過年期間，今年更是在大年初一，我覺得還不錯。
昨夜我們一起守歲，從除夕跨越到初一，屏東鄉下村莊內鞭炮聲四起，夜半睡前我們一起聽了段年獸的故事。
早上起床後雖然接近中午，我們仍出去吃早餐，借了我弟新牽的玩具車。
石光見大概是我們佳冬年味最足的聚落了吧？至少還找得到小店吃飯，昌隆可是三間板條店都沒開呢。
在路邊吃完早餐我們去買了寶可夢卡，小羽說要用他的壓歲錢買，殊不知壓錢是要上繳的啊？！但今天是他生日，還是買了，兄弟們雨露均霑，一人一包。
之後又跑去打了彈珠臺，100元160顆彈珠他們母子四人居然打不完，越打越多，打到不想打？原來中獎率跟機臺有關係？
下午弟弟跟老鄰居們在前院喝酒聊天，小羽練習騎腳踏車，第一次騎到大馬路上，我們去了村子裡的大廟拜拜，祈求今年順利平安。後來去了我的母校，這些年來雖然少子化，但學校還是很努力的經營，學校很有客家味，孩子們也玩了近30年前我小學時玩的溜滑梯、盪鞦韆，對老校友來說特別懷念，覺得學校刻意留下一些老物，給我們這些爸媽回到學校時還有熟悉的記憶，這種既視感很強烈。
老同學依舊在籃球場上奔馳，而我...被孩子追逐著不得不奔跑。
傍晚去了潮州85度C買蛋糕，想起了我高中時的某個暑假曾在85打工，我打工生涯開始得真早呢。
晚上陪奶奶吃飯，兩家孩子們在家前院玩耍、嘶吼，放煙火、一起幫小羽慶生，孩子們互道晚安😴捨不得睡著，這似乎也是我童年中的過年🧨紀憶。

大年初一過得很精彩，今年應該收穫滿滿🎊

祝大家新春愉快！

"沙嗲牛肉公仔麵，近年在網上成討論話題，一間位於荔枝角的小店「好好運」吸引一眾沙嗲牛迷凌晨排隊朝聖；沙嗲牛肉公仔麵，茶記必備的食物，有哪個香港人未吃過？慈雲山榮記在武肺第三波時研發出煲仔麵，靠沙嗲牛肉煲仔麵引起話題，因為求變成功轉危為機，充份體現香港人的靈活多變。
港英時期，鬼佬喜歡到高級咖啡店飲奶茶吃三文治，來個三點三下午茶；藍領階層則經常去茶餐廳，因為沙嗲重鹹味，可補充因體力勞動而流失的水份，是香港最地道的食物。原來上世紀四五十年代，不少潮州人到南洋經商或打工，沙嗲是南洋的特產。後來這批潮州人來港生活，便順道將沙嗲帶到香港。
一九六六年開張的新華茶餐廳，是第一代茶記，今年六十五歲水吧師傅文哥七十年代入行，在新華打工已廿多年，經歷三代老闆。其沙嗲牛肉麵堅持用新鮮牛肉配上大光麵，將牛肉切得薄是好吃的秘訣，每星期要切一百四十斤。「七十年代香港已經有沙嗲牛肉麵，以前十檔有九檔茶餐廳都是潮州人開，潮州人鍾意做生意，我全部老闆都係潮州人。」文哥說。
在南洋歸來的潮州人，用上當地香料、花生及芝麻醬改良南洋沙嗲，由於沙嗲的「嗲」潮州話和「茶」同音 ，故起名為沙茶醬，潮州經典菜沙茶牛肉便是用沙茶醬煮成，潮州人來到香港，加上不同文化融合，沙茶醬遂演變成今日的港式沙嗲。"

更正：
3:52 陳培深 綿香第二代負責人

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#沙嗲牛肉麵 #潮州 #慈雲山 #茶餐廳 #荔枝角
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大埔一向多美食，群記清湯腩、東記及世記的炸排骨麵、滑嘟嘟的芝麻糊等，數之不盡。最近在大埔墟，就開了一間名為大方食家，可坐三十多人的潮式粉麵店，賣魚蛋粉、牛腩麵等，環境企理。

大方食家
地址：大埔富善街6-14號永祥大廈地下D9號舖
電話：2513 6828
營業時間：9am-8pm，限聚令期間9am-6pm，初一至初四休息，初五啟市




足本訪問： https://bit.ly/2O9j2qx




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推薦影片:
大埔街市豬扒麵對決 親兄弟同場開東記及世記賣炸豬扒麵 粵菜師傅＋前飲食記者實試 世記豬扒鬆化多汁 東記雞翼大隻(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/FZCvnIt3O1E)
大埔美食｜堂食禁令 大埔糖水店聯區外小店搞團購渡難關 請埋大學生打工：有香港人以前守望相助嘅感覺 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/5sW3ODVzRQM)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#品城記 #探店 #潮汕菜#私房菜
有簡餐的感覺，但細節一點都不差！
對於很多在天河打工的白領來說，中午吃什麼一直都是一個頭疼的問題。首先要快，因為中午的時間確實不多，有可能吃完飯馬上就要回到Office加班；第二要好，畢竟，中午這一餐，承上啟下，是最需要補充能量的！最後，價格不能太貴！畢竟是打工仔，花的每一分錢，都是自己辛辛苦苦賺回來的！如果你對於午餐也有以上的要求，那麼今天這一家店，或許會適合你。它是曾老闆的老婆推薦的（曾太就在天河城上班），位於天河南六運社區的小巷子裡，主打的是潮汕菜！用曾太的話來說，“這是一家非常適合女性白領的店”。從外觀上看，店內外佈滿了鮮花、綠植，很多人會以為這是一家花店，從而與它擦肩而過……另外，這兒的主理人是幾個潮汕帥哥，兼具肌肉猛男跟文藝青年的氣質，而且服務態度超好！當然啦，這兒的出品也不差，連維維這個潮汕女孩吃了都連連點贊！各位在天河上班的女股東，我覺得你們真的可以找一天過來這裡試試！ （當然男股東也可以！）
店鋪：花二家·潮州味道
地址：六運一街23號101
營業時間：週一至週日 08:00-22:00
人均：89元
電話：13924165420
口味：4.48 環境：4.67 服務：4.69
BGM:
1.小熊舞曲
2.松田彬人 - はりきっていこ~
3.神前暁 - apple
4.approach man - GOOD MAN
5.approach man - LONGING_C3
6.approach man - FROM THE OTHER
7.approach man - TONIC_C3
8.Lullatone - wet grass
賬單：
潮州打冷金鯧魚——88元
炒藕尖（小份）——32元
老家酸菜炒牛肉（小份）——58元
薄荷涼拌花甲——68元
兩份普寧豆腐（小份）——56元
紫蘇炒雞（小份）——48元
三份湯——36元
三份飯——18元
三位水——9元
總共消費：413元
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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