雖然這篇潤餅的 做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在潤餅的 做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 潤餅的產品中有354篇Facebook貼文，粉絲數超過424的網紅艾瑞絲の吃貨日常，也在其Facebook貼文中提到， 📌新竹市區 📍 皿富器食 minfood 🔗 @minfood__ - ⚠️這篇必須收藏⚠️ 被封為新竹最美定食店的「皿富器食」 在網美屆肯定是家喻戶曉啊～ 不僅定食好吃、刨冰更是大推👍 皿富器食搬新家後就在巨城正對面 超美的日式裝潢和木質傢俱 配上超好的採光，從裡到外都很好拍～ 大家記得一定要打電...
同時也有17部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師，也在其Youtube影片中提到，緬懷諸先烈的清明節將至 聽說吃潤餅的時候也到了 阿嬤古早味潤餅也上線啦 這次是做健康版本的潤餅 通通用了比較低卡的食材 但還是要注意一下份量喔 不小心裝太多還是會爆卡 👇阿嬤的葉黃素在這喔👇 https://lihi1.com/8kj9m 與營養師對話 Line@加起來 https://lin....
「潤餅的」的推薦目錄
- 關於潤餅的 在 艾瑞絲の吃貨日常｜新竹+台北的吃喝玩樂 Instagram 的最佳貼文
- 關於潤餅的 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的精選貼文
- 關於潤餅的 在 吃得保寶飽???雙北/高雄/超商/政大美食 Instagram 的最佳解答
- 關於潤餅的 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的最佳貼文
- 關於潤餅的 在 Facebook 的精選貼文
- 關於潤餅的 在 Facebook 的最佳解答
- 關於潤餅的 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最佳貼文
- 關於潤餅的 在 聖嫂Dodo Youtube 的精選貼文
- 關於潤餅的 在 草地狀元 Youtube 的最佳解答
潤餅的 在 艾瑞絲の吃貨日常｜新竹+台北的吃喝玩樂 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:48:15
📌新竹市區 📍 皿富器食 minfood 🔗 @minfood__ - 🔎詳細圖文介紹點選我個人首頁連結 - ⚠️這篇必須收藏⚠️ 被封為新竹最美定食店的「皿富器食」 在網美屆肯定是家喻戶曉啊～ 不僅定食好吃、刨冰更是大推👍 皿富器食搬新家後就在巨城正對面 超美的日式裝潢和木質傢俱 配上超好的採光，...
潤餅的 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的精選貼文
2021-06-03 12:10:55
🚩台北市 中山區⏩建國潤餅 Google評論高達4.9分的隱藏美食 位在台北馬偕醫院與雙連市場間的巷弄內 肉羹與潤餅複合經營 不過看到都是買潤餅的人較多 採用自助式的付款找零 兼顧衛生及效率，值得鼓勵 潤餅捲份量大，內容紮實 高麗菜豆芽有咖哩滷製調味，風味獨特 花生粉、豆干、紅燒肉、香菜、菜脯 配...
潤餅的 在 吃得保寶飽???雙北/高雄/超商/政大美食 Instagram 的最佳解答
2021-07-11 09:08:20
- 🏠：德龍商店—新竹水潤餅 ⏱：8:30-20:30（星期日到13:30、星期三公休） ☎️：03-524-3708 📬：新竹市北區成功路326號 🚇：無 - （此篇為疫情爆發前的庫存圖文） - ✏️要不是友人介紹我還不知道「真•新竹隱藏版美食」😍😍位在神秘小巷裡一間不起眼的柑仔店—德龍商店！聽說...
-
潤餅的 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最佳貼文
2021-03-29 20:00:17緬懷諸先烈的清明節將至
聽說吃潤餅的時候也到了
阿嬤古早味潤餅也上線啦
這次是做健康版本的潤餅
通通用了比較低卡的食材
但還是要注意一下份量喔
不小心裝太多還是會爆卡
👇阿嬤的葉黃素在這喔👇
https://lihi1.com/8kj9m
與營養師對話
Line@加起來 https://lin.ee/ttarScs
營養師的連結
Facebook讚起來 https://reurl.cc/vnYKze
Instagram追起來 https://reurl.cc/4gANpV
#營養師
#潤餅捲
#阿環小姐
#黃君聖Sunny營養師![post-title]()
-
潤餅的 在 聖嫂Dodo Youtube 的精選貼文
2020-04-03 19:35:53👄 趁連假和家人聚在一起時，一塊體驗親手做潤餅的趣味吧!
👄 你訂閱聖嫂 DODO 的頻道了嗎 ▶ https://goo.gl/fQw3OB ◀
👄 想看更多聖嫂 DODO 的影片嗎 ▶ http://goo.gl/4xA1un ◀
#素潤餅 #冰淇淋潤餅捲 #每月第二周五第四周五上片
👄製作潤餅所需要的材料有
👄潤餅皮（此份量約可煎5~6片餅皮）
高筋麵粉100g
水150g
鹽少許
👄素潤餅內餡（可以依照自己喜愛調整餡料內容物、份量及做法）
雞蛋
高麗菜
豆芽菜
香菜
素豆乾
花生粉
白糖（糖粉）
鹽
白胡椒粉
👄冰淇淋潤餅內餡
冰淇淋 3球
香菜
花生粉
白糖
👄其他
鋼盆
攪拌器
小碗
小湯勺
平底鍋
鍋鏟
盤子
👄步驟一（潤餅皮）
（擦皮作法）
1.分次將水加入高筋麵粉中。一邊攪拌，一邊感受麵糊的軟硬度，適度加水。
2.麵糰打到出筋光滑。
（刷皮作法）
1.將麵粉與鹽拌勻，再加入水，用打蛋器攪拌均勻。
2.鍋子刷薄油（第1片才要，之後就不需再加油）。
3.中小火加熱，用耐熱矽膠刷將麵糊刷上（餅皮厚薄依個人喜好，但太薄組合時容易破）。
4.等待潤餅皮的邊緣微微捲起，用鍋鏟或夾子輕輕，若不會沾黏表示熟了。
5.接下來製作餅皮不需要再抹油，保持鍋子的溫度就可依序煎好剩下的麵糊。
＊完成的潤餅皮，要用保鮮膜或塑膠袋包緊，勿接觸空氣太久，餅皮容易乾硬。
＊沒做完的粉糊，可放回冰箱冷藏，最好兩天內做完。
👄步驟二（餡料）
素潤餅
1.所有食材洗淨並煮熟備用。
★雞蛋：蛋汁打散，煎蛋皮，切條狀。
★豆乾：切條狀，將豆乾中火拌炒，加少許鹽巴炒乾炒香。
★豆芽菜：將豆芽菜中火拌炒，加少許鹽巴、胡椒粉調味炒熟。
★高麗菜：先把咖哩塊加水煮到溶解。將高麗菜中火拌炒，加少許鹽巴及咖哩調味炒軟。
★香菜：洗淨，拿廚房紙巾將水擦乾，留葉片即可。
2.花生粉與少許糖粉拌勻。
👄步驟三（組合）
素潤餅
1.拿取一片潤餅皮，在餅皮中間橫撒適量花生糖粉，隔絕菜的湯汁。
2.依序放上蛋皮→豆乾→豆芽菜→咖哩高麗菜→香菜→最後再灑上少許花生糖粉。
(內餡放的順序就是由最乾的食材到濕的食材，這樣餅皮較不容易因碰到菜汁而濕軟破掉)
3.開始包潤餅:餅皮下緣往上把食材包起來→餅皮的左右兩側往中間折起來→再捲起來。
冰淇淋潤餅捲
1.拿取一片潤餅皮，在餅皮中間橫撒適量花生糖粉。
2.依序放上冰淇淋→香菜→最後再灑上少許花生糖粉。
3.開始包潤餅:餅皮下緣往上把食材包起來→餅皮的左右兩側往中間折起來→再捲起來。
👄步驟四（吃）
組合後就可以開吃囉！
👄未使用完的餅皮怎麼保存呢？
1.將餅皮對折輕輕疊起來，不要重壓
2.包進塑膠袋或夾鏈袋中即可放進冷凍庫保存
3.需要時直接將冷涷的餅皮取出。如果有春捲皮有點沾黏一起，最上面那片春捲皮稍微解凍，可以輕輕地分開取下了。
---------------------------------------------------------------------------
🎬 Prev 上一部
➤ https://youtu.be/aa3BP1ysaUo
🎬 Next 下一部
【每月第一周、第三周五晚上6點】➤ 準時追蹤聖嫂頻道喔♥♥♥
🎬 More Playlist
播放清單中有更多種類型影片
👉 聖嫂動手做 👈 https://goo.gl/J43ncn
👉 聖嫂愛開箱 👈 https://goo.gl/QwhjNm
👉 聖粉同歡慶 👈 https://goo.gl/1EkvEv
👉 靈魂大交換 👈 https://goo.gl/KeShqP
👉 聖結石唱歌啦 👈 https://goo.gl/w11fbQ
👉 菜逼巴美妝系列 👈 https://goo.gl/tiLpjD
👉 聖氏夫婦婚紗照 👈 https://goo.gl/htEh1W
👉 聖嫂DODO微抱怨 👈 https://goo.gl/CNjuN6
---------------------------------------------------------------------------
👄 追蹤我們 / About us
➤ 來這找我 / Follow me on
Facebook 👀 https://goo.gl/BZbsDR
Instagram 👀 https://goo.gl/BTyalQ
➤ 找我老公 / Follow Saint on
Facebook 👀 http://goo.gl/4UQLS0
Instagram 👀 https://goo.gl/DNymkD
---------------------------------------------------------------------------
👄 找我合作 / Co-work info please contact
商業合作相關請寄信至 ▶ saintdodo0804@gmail.com ◀
---------------------------------------------------------------------------
👄 回答你的問題 / Q&A
➤ Q: BGM是? / What's background music for Video?
Song: Konac - Home
Link: https://youtu.be/6TFfIgMeYQ0
Download this track for FREE: https://www.hive.co/l/26yqt
➤ Q: 使用甚麼器材拍攝? / What camera do you use?
A: 👄Canon EOS 80D 👄Sony DSC-RX100M5
👄 iPhone7+ 👄 GoPro Hero6 👄 Sony A7iii
➤ Q: 後製軟體是? / What software do you use to edit video?
A: Final Cut Pro X + Adobe After Effect + Adobe Premiere![post-title]()
-
潤餅的 在 草地狀元 Youtube 的最佳解答
2020-01-13 23:30:13創意內餡 潤餅達人
民國65年許永豐接手父親的剉冰生意，當時有感蔬葉經常收成過剩，與其浪費不如拿來包春捲，因此嘗試開發新市場讓冰菓舖因此多了一樣親民的好滋味。許永豐的潤餅裡除了花生粉、高麗菜絲、韭菜、豆芽菜、香菜、滷三層肉、菜脯、蛋皮，另外還加入了炸豆腐和油麵。許永豐說早期來購買的客人大部分都是勞動階成，潤餅裡單單只有青菜類，客人們吃不飽很快就會肚子餓，加入豐盛配料後的潤餅，一整條滿滿都是許老闆的用心和愛心。凡是來吃潤餅的人客，許老闆還會附上一杯熱騰騰的柴魚湯讓大家不但吃飽還喝足， 朋友們有機會路過朴子的第一市場，別忘了來許大哥的潤餅攤嚐嚐這充滿人情的好滋味。
無極限 香腸達人
阿鑫哥真的腦袋想法超多的，當時候聽到香腸這麼多種口味，而且奇奇怪怪的食材都有，讓草編真的是瞠目結舌~尤其是五分鐘香腸煎台~~讓愛吃香腸的朋友終於不用等到天荒地老了阿~真是一個偉大的發明~期待阿鑫大哥有更多有趣的發想唷~
免費訂閱草地狀元，讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓
https://www.youtube.com/user/set29itake
更多店家資訊與活動資訊，請前往草地狀元FB粉絲頁↓↓
https://www.facebook.com/set.careermaster
更多台灣奇特風景，請前往草地狀元IG↓↓
https://www.instagram.com/i.career131/?hl=af
#潤餅 #香腸 #尾牙![post-title]()
潤餅的 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的最佳貼文
📌新竹市區
📍 皿富器食 minfood
🔗 @minfood__
-
⚠️這篇必須收藏⚠️
被封為新竹最美定食店的「皿富器食」
在網美屆肯定是家喻戶曉啊～
不僅定食好吃、刨冰更是大推👍
皿富器食搬新家後就在巨城正對面
超美的日式裝潢和木質傢俱
配上超好的採光，從裡到外都很好拍～
大家記得一定要打電話預約！！
不然現場排隊要等很久唷
-
◽️#水潤京醬鴨 $360
這個是搬家後新推出的品項唷！
結合新竹在地特色「水潤餅」的創意料理
台灣櫻桃鴨加入甜麵醬大火快炒
肉質柔軟、醬香濃郁～
超級下飯！！！配上水潤餅一起吃也好好吃
◽️#秋意濃栗子燒雞 $380
➕半熟荷包蛋 $25
光是主餐就超！豐！盛！
除了栗子燒雞外，裡面的蔬菜量完全沒在客氣
櫛瓜.南瓜.蓮藕.玉米筍.各種菇類……
豐富料多！醬汁溫潤，一樣也是超級下飯～
相較水潤京醬鴨，這款比較偏向家常媽媽味
◽️#檸檬香柚氣泡飲 $140
美麗的漸層和細緻的氣泡
光看外表就感到透心涼～
蜜柚醬很清爽！氣泡也不會太嗆
【升級完美套餐➕$100】
👉🏻可補差價換飲料
◽️#一分甜の島塩茶牛乳 $140/ 單點價
名字都說了是一分糖，所以整體不會太甜
奶香氣濃厚，散發著淡淡的黑糖香
◽️#手工焦糖烤布丁
有點像是昭和布丁的口感，稍稍偏硬的布丁體
頂端的鮮奶油滑順細緻不膩口
底部的焦糖是苦的唷！
◽️#優格奶霜桑椹 $140
這個必須狂推！！真的超好吃～～～
可可愛愛的外表超殺底片，小心拍到融化
我要封他為今夏我吃過所有冰品第一名🏆
醬汁給超多，完全不吝嗇
桑椹醬一點也不酸，甜度也拿捏的剛好
怕甜的水水們不用擔心！
最上面的優格奶霜和穀物麥片更是畫龍點睛
裡頭還有手工粉粿、整體超清爽，愛慘啊！
我肯定會為了吃這個冰再回訪無數次！
-
我這次又不小心拍了快200張…
一樣要分兩篇跟大家詳細介紹～
這篇是食物篇、晚上再發一篇環境介紹！
——————— ʕ·ᴥ·ʔ ———————
【皿富器食 min food】
📌新竹市區
🏠新竹市錦華街18巷22號
☎️(03) 535-0908
⏰11:00-15:00 / 17:30-21:00
https://iriseating.com/minfood/
潤餅的 在 Facebook 的精選貼文
🤔 有人跟我一樣不喜歡濕濕的潤餅嗎？
真的很怕吃到底部濕答答的潤餅，而源珍的完全不會，因為老闆會用蔬菜脫水器瀝水，小小動作大大加分，生意會好真的不是沒有原因。
潤餅的 在 Facebook 的最佳解答
新竹市唯一百年餐飲老店，城隍廟郭家潤餅
城隍廟郭家潤餅 份量足、料多實在又便宜，是城隍廟口排隊美食，你有吃過嗎？今天就來分享創業於1906年的郭家潤餅百年故事！
說到城隍廟周遭的店家，早在日治時期便出現攤販擺攤作生意的情形，不過當時並沒有固定店面，而是類似市集的形式流動經營。
根據地方寶藏資料庫記載，城隍廟口在歷經各種擺攤亂象後，1959年（民國48年）新竹市市長鄭鴻源開始協調、整頓攤商，1974年（民國63年）更由露天型式增設鐵皮遮蓋。
郭家潤餅起初並不專賣潤餅，有賣其他的點心小吃，是第三代才開始專賣潤餅，店名由此而來。而郭家潤餅便是從日治時期開始、第三代有固定店面，一路經營至今。
潤餅的內餡有滿滿的豆芽菜、高麗菜、豆乾及花生粉，再加上吸了湯汁後濕潤的潤餅皮，每一口都美味。
郭家潤餅不只是新竹在地美食，伴隨新竹市城市年輪遞增，成了屬於我們的共同記憶。
謝謝Cutier大學生吃喝玩樂旅遊日記繪製老店插畫
#打開新竹 #風城文史
#郭家潤餅 #新竹市百年老店
新竹市城隍廟入口旁 新竹市北區中山路75號