威士忌裡的歧視鏈

秋節連假期間看了兩部商業大片。《沙丘》完全不讓等候多年的影迷失望，黃沙滾滾的浩蕩沙漠下潛伏的巨型沙蟲，與夢境、預言、背叛和勾心鬥角的政治鬥爭交織出一幅未來異世界，導演刻意壓低觀眾習以為常的科幻元素，以沉重的配樂鋪陳，一上映便注定成為史詩級鉅作。《尚氣與十環傳奇》承襲並銜接過去十年漫威築起的宇宙觀，為下一個十年盛世開拓新局，卻大異於「復仇者聯盟」中飛天遁地、忽大忽小的超能力，以東方拳拳到肉的武術打出另一番天地，上映後在美國蟬連三周票房冠軍，一掃未上映前選角問題的紛擾，跌破眾人眼鏡。

《沙丘》的導演丹尼．維勒納夫過去曾拍過多部叫好、但不太叫座的電影，如《異星入境》《銀翼殺手2049》，這部改編自經典科幻小說的電影，由於故事隱澀、上場人物眾多，過去曾毀在大導大衛．林區手中(我於Netflix重看了一遍《沙丘魔堡》，的確慘不忍睹)，此時改編上映的只是上半部，華納公司將視賣座成績決定是否繼續投資，讓身負商業與藝術片重任的導演忍不住批評部部大賣的漫威電影：「我們實在看太多了，那就是一部部複製貼上的作品，這種類型的電影已經把我們的感官變成了喪屍般麻痺」。雖然是有感而發，但也不是無的放矢，因為《華爾街之狼》的名導馬丁．史柯西斯的批判更是猛烈：「漫威那樣根本不是在拍電影，而是在做主題樂園！」

作為一個單純的電影喜好者，藝術片有值得沉浸的深思課題和美感，而商業片也有其不可忽略的感官刺激，兩者大抵都實踐了第八藝術的價值，卻無從化解彼此間競相討拍和相互鄙視的心結。不過我並不是想討論電影，而是威士忌產業同樣出現類似的情結，而且從消費端的態度上就可以看出。不知酒友們是否注意到，威士忌的飲者或多或少存在某種「歧視鏈」：喜好單一桶的所謂「老饕」們，對於遍地都是的單一麥芽威士忌有點不屑一顧，而獨鍾單一麥芽威士忌的資深酒友，又瞧不上眼調和式威士忌。這種微妙的心理雖然不很明顯，卻潛藏、刻印在心中，並影響著我們選酒、喝酒的興致。

先幫酒友們複習一下。蘇格蘭威士忌法規中，所有的威士忌只分成五大類，分別為單一麥芽、調和麥芽、單一穀物、調和穀物，以及調和式威士忌。儘管有人倡議，但是到目前為止，並沒有針對單一桶做出規範，也就是說，這個名詞純粹只是行銷話術，酒廠、酒商不需要提出任何證明，都可以宣稱某一款酒是來自同一個橡木桶，且無論這桶酒在裝瓶前是否歷經換桶、過桶或併桶。至於單一麥芽威士忌，則必須倚靠技藝嫻熟的調酒師，把數十到數百個橡木桶的酒液調和成消費者喜好，又不脫酒廠風格的口味，其中蘊含的工藝技術與調和式威士忌相似，只不過後者的原酒不是出自同一間酒廠，或者包含了穀物威士忌。

台灣是個既成熟又奇特的市場，多年來進口的單一麥芽威士忌總量一直排名全球第三或第四，但若把調和式威士忌的進口量計算進去，卻擠不進前十名，顯然台灣的消費者十分固執且偏執。不過這種情形在近兩年逐漸翻轉，根據「國際葡萄酒暨烈酒研究」(International Wine and Spirits Research, IWSR)的統計，在2019年中，調和式威士忌的進口量一舉超越單一麥芽威士忌達30萬箱(9公升/箱)之多，2020年的資料尚未公布，但猜想趨勢不變。

我長期生活在厚厚的同溫層裡，所以無法真切了解實際生活現狀。我的好朋友告訴我，當他評估進口的酒款時發現，即使價位相同，40%的酒精濃度比43%更容易賣，讓我大吃一驚，原來普羅大眾並不在意每一滴酒精的成本，稍微提高酒精度，反被認為刺激性較強，違反了順口易飲的原則而較不受歡迎。前陣子有個機會與酒商合作，推廣一款調和穀物威士忌，同樣也是40%，原本以為這種連我都非常陌生的酒款，市場接受度可能不高，不料品牌喜孜孜的告訴我舖貨創紀錄的快速，而且已經賣到缺貨，又再度讓我大吃一驚，原來就算是極度陌生，長期建立的品牌形象可輕易推動新品。這幾個例子，讓我逐漸從崩解的同溫層罅隙中窺見真實世界的面貌。

商業大片好拍嗎？雖然演戲的是瘋子，看戲的是傻子，不過現代觀眾胃口早被養大而十分挑剔，必須節奏明快、邏輯清楚、不落俗套、隨時迸出驚喜，就算看完戲後忘得精光，但至少在那兩小時內爽度爆表。同樣的，大賣的威士忌也得風味獨特、甜美討喜，順口不刺激之外，若加水加冰塊不致渙散，又能百搭東西方料理，才能讓人大口乾杯醺然陶醉。這樣的威士忌，是不是也不容易調製？

將單一桶、單一麥芽及調和式威士忌比擬為藝術片與商業片，確實有點不倫不類，但是從市場的角度看，倒也有些相似。當然，儘管兼容並蓄是種美德，也無法強迫個人喜好，百花齊放的酒款各取所需，「歧視鏈」應可休矣，《沙丘》導演不是也說：「當今依然有很多藝術價值高的商業大片，我不覺得一切有必要太悲觀看待。」

道具組連演員都要防了😂
#漫威宇宙 #英雄順手牽羊 #道具組傻眼

還沒追《沙丘》的趕快跟上，丹尼爾克雷格的「007」最後一戰《007生死交戰》也在本月登場！（＃羅賓）

＃尚氣與十環傳奇 ＃007生死交戰 ＃沙丘 ＃9月新片速報

#DUNE
🎥 媲美魔戒、權力遊戲超強史詩級《沙丘》
🎥 故事發生在遙遠的萬年後的地球 宇宙間靠著一種香料維生
🎥 有三種超能力的人類以及巨大的沙蟲

年末超強大片沙丘，大家有看過預告片了嗎？
到底為什麼這些超強卡司會加入沙丘呢？
今天就來帶大家解釋沙丘的故事背景跟基本人物介紹吧！

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今天凌晨Sony舉辦的「PlayStation Showcase 2021」，雖然跟gamescom時間相隔不久，卻端出了許多猛料啊！最大消息當然是《戰神：諸神黃昏》公開了實機宣傳影片！整體玩法看起來和前作相去不遠，但阿特柔斯明顯成長為青少年，不知道個性會不會變得更中二呢？其中一幕掛在腰間帶電的槌子，看來索爾似乎也要出現了。遊戲預計2022年發行，你是不是也期待到爆炸呢！

在PS5上眾所期待的三上真司新作《鬼線：東京》，歷經延期後也在這次發表會出現刷個存在感。人口大量消失的東京，主角為了尋找真相而踏上旅程，影片中的敵人看似出自Slenderman和八尺大人等都市傳說，讓人想趕快在東京街頭體驗這種魔幻傳說氛圍。遊戲預計2022年春季發售，希望別再延期啦。

SE社公開了新作《魔咒之地》，講白了就是西方的異世界穿越題材。身處紐約年僅21歲還找不到人生方向的女主角，突然穿越到雅西亞這塊大地，陪著她的是會說話的手環，並開始與奇幻生物展開惡鬥。戰鬥看起來非常有說服力，遊戲將在2022年春季發售。

這次最香的作品，就是《夏娃計畫》了！美術總監請到曾參與《劍靈》製作的金亨泰，本作在2109年就曾經曝光，這次除了公開最新影像，也確認將在PS5推出，滿滿的韓式美學與香到不行的妹子啊！可惜還沒宣佈何時上市，大家再捏著等等吧。

《心靈殺手》是2010年微軟於Xbox 360獨佔發行的驚悚動作遊戲，玩家為了找回神秘失蹤的妻子，將被捲入一連串超自然恐怖事件中，並逐步解開背後的真相。這次《心靈殺手重製版》更是首次登上PS主機，且將完整收錄本篇與兩部資料片的內容。遊戲預定10月5日推出，當初沒玩到的玩家可不要錯過囉！

知名暢銷動作冒險遊戲《秘境探險》系列，宣佈將推出Remaster強化移植合輯《秘境探險：盜賊傳奇合輯》，遊戲將集合系列第四代《秘境探險4：盜賊末路》及其衍生外傳《秘境探險：失落的遺產》的內容，預定2022年初登上PS5與PC平台。

星戰迷看過來！《星際大戰：舊共和國的武士 重製版》正式發表啦，將以《星際大戰》原始三部曲4000多年前的舊共和國時代為背景，遊戲將會是一款Remake作品，可以好好期待嶄新的遊戲內容，本作將在PS5限時獨佔發行。

漫威也公佈了許多新消息，先前發表的《漫威星際異攻隊》公佈了最新劇情預告影片，得知威脅全宇宙的大型組織「宇宙真理教」崛起，玩家要調查真理教的內幕和他們勢力的來源，遊戲預計10月26日推出。

備受好評的《漫威蜘蛛人》系列也確定將推出全新續作《漫威蜘蛛人2》，影片中可以看到彼得與麥爾斯合力抗敵，最後更出現了近期將推出新電影的經典反派「猛毒」的身影。遊戲預計2023年在PS5獨佔推出，還有得等囉。

同樣由《漫威蜘蛛人》系列團隊打造的新作《漫威金鋼狼》正式發表，這也是該團隊第二款漫威超級英雄改編遊戲，官方更透露將替《漫威金鋼狼》與《漫威蜘蛛人》一同建立一個新的原創宇宙，看來彼此的劇情將會有所連結。目前仍處於初期開發階段，依舊由PS5獨佔推出。

反觀先前的gamescom，這次「PlayStation Showcase 2021」可說是強作滿天飛，各種新作消息更是讓玩家驚喜連連。大家有特別期待哪個遊戲推出嗎？不知道「東京電玩展」會不會又有什麼令人振奮的新情報呢！真的是好期待啊！

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【梗你評電影】《尚氣與十環傳奇》Shang-Chi and the Legend of the Ten Rings
你跟我說他像媽媽？
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這次【梗你評電影】要來評的是電影《尚氣與十環傳奇》；這是漫威電影宇宙第25部作品，描述尚氣自年幼接受父親文武的嚴格戰鬥訓練，精通各種武術招式，長大後為了逃離家鄉而在美國舊金山展開新的生活；他認識了要好的女性友人 凱蒂，過了十年的平靜生活，直到父親率領的十環幫再度找上門。原來父親希望藉由尚氣和他妹妹 夏靈的力量，重新找回死去的母親；他們將母親傳承的翠玉項鍊，解開了前往傳說中的聖地 大鑼的道路，展開了探索未知的冒險。
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早在漫威電影宇宙第一部作品《鋼鐵人》就有出現十環幫，該組織由漫畫角色滿大人所帶領；這個原本在漫畫中帶有種族歧視的人物，不論是到了《鋼鐵人3》或是《復仇者聯盟》片尾片段，對現今想要打入中國市場的漫威影業來說，一直難以處理的燙手山芋。 《尚氣與十環傳奇》做為漫威電影宇宙中的第一位華人超級英雄角色，漫威總裁凱文費吉十分重視，並期待以多位亞裔組織幕前幕後團隊，扭轉過去好萊塢對華人的負面刻板印象。但身為觀眾的你，覺得成果如何呢？
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不論你是否看完《尚氣與十環傳奇》，又或者是看完這部電影後是喜歡還是不喜歡。

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