為什麼這篇漢 美 馳 攪拌棒 ptt鄉民發文收入到精華區:因為在漢 美 馳 攪拌棒 ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者queeeeeen (煮竹 )看板cookclub標題[器具] 絞肉磨粉機器選擇時間Sun...
前陣子買了Cuisinart攪拌棒,但是當時沒有磨粉需求,所以只有買簡配。現在希望因為
想要絞肉、磨粉、打堅果醬,正在思考應該買全配或是另外買食物調理機,感覺功能好像
都差不多。
當初買的的這個型號的攪拌棒,999元覺得價錢還可以,外型也很喜歡。
https://i.imgur.com/HQFdUFw.jpg
剛開始不熟悉所以濺得到處都是,現在除了會吸底必須用力抓住量杯之外,其他都很滿意
,覺得比果汁機還要綿密,打濃湯不需要換容器相當方便。
想要換成全配是因為不用再多買機器,又可以取代原本鍋寶的手持打蛋器,節省家裡空間
。
可惜現在沒有單賣切碎盒,一定要買整組……
https://i.imgur.com/VwTUrNh.jpg
順便說這支雖然感覺沒有慢速,但是每個段數之間還是有區別,還有個加速按鈕,沒耐心
的時候按下去非常療癒~
因為每次料理的份量不多,所以借用朋友小台的KA 3.5杯食物處理機來用,但是看英文好
像其實就是chopper切碎盒。
https://i.imgur.com/ljmzAsD.jpg
我是拿來打烘乾的蔬菜和雞肉,但是打得很不均勻,成品都要過篩,剩下的都差不多是半
粒至一粒米的大小,而且量還不少。
我也有用這台打堅果醬,但可能因為我堅果沒有烤過,所以沒有出油變成醬,打到最後堅
果粉都卡在底部打不動,加水後才變成堅果泥,但也是很多顆粒。
想請問各位如果需要絞肉、磨粉、打醬,建議買切碎盒還是像調理機的器具呢?查起來好
像功能都
差不多,不知道攪拌棒的切碎盒夠不夠力。
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XD
※ 編輯: queeeeeen (223.136.84.142 臺灣), 10/13/2020 01:25:35