||十一月‧市集||
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由太古坊主辦的「糖廠街市集」與海外咖啡店及本地食店合作，打造特色pop-up及別具本地特色的盛宴，把飲食潮流帶入社區，並為大眾、本地創意食店提供一個互動交流的平台，積極推動健康及可持續發展的綠色生活理念。
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今年市集於星期一至五舉辦，有4個特別主題 包括 11月的「咖啡節...
||十一月‧市集||
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由太古坊主辦的「糖廠街市集」與海外咖啡店及本地食店合作，打造特色pop-up及別具本地特色的盛宴，把飲食潮流帶入社區，並為大眾、本地創意食店提供一個互動交流的平台，積極推動健康及可持續發展的綠色生活理念。
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今年市集於星期一至五舉辦，有4個特別主題 包括 11月的「咖啡節」、12月的啤酒節及與本地手工啤品牌「少爺啤」合作打造的Pop-up，而明年一、二月則以本地有機食材炮製一系列健康盛宴。
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率先打響頭炮的咖啡節，於星期一至五由早餐至午飯時間為大家即場沖泡新鮮咖啡。可以品嚐到十二個來自本地及東南亞知名咖啡店的出品，體驗不一樣的咖啡文化。近年東南亞咖啡廣受香港人歡迎，糖廠街市集特別從新加坡、馬來西亞及泰國邀請了四個知名咖啡單位到場交流咖啡文化。新加坡的Two Degrees North Coffee Co.團隊獲獎無數，除了擁有自己的café之外亦有為餐廳及辦公室提供一流的咖啡。Brew & Bread Coffee Roasters於馬來西亞當地除了提供咖啡外還有All Day Brunch及三文治等，深受當地飲食文化人歡迎。同樣來自馬來西亞的Artisan Roastery注重可持續發展及直接貿易，售賣自家烘焙的咖啡豆。最後來自泰國的Ristr8to帶來多款悉心調製的咖啡，例如有朱古力慕思的Godmother Mocha及咖啡雞尾酒Koffegroni等。
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而值得留意的本地薑有TROIS Café，他們致力「翻新」舊式香港傳統工藝，在「專業」與「正宗」之中注入時代感，大家可以品嚐他們如何把西式茶啡技術融入於傳統港式飲料。另外Bad Ass Coffee，顧名思義是一間有態度的咖啡店，他們只售賣日本直送的精品咖啡。而草民則主打甜品咖啡，希望用甜食慰勞香港人疲倦的身心。Zero One Coffee & Roastery則為糖廠街市集帶來暖意窩心的「椰子糖咖啡」特飲及具東方特色的「桂花冰釀咖啡」，為耶加雪夫咖啡增添桂花的清香。
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糖廠街市集繼續致力推動香港可持續發展的綠色生活。於市集内設有一個可持續發展攤位，推行咖啡杯及餐具租用，減少使用即棄咖啡杯及餐具，亦鼓勵市民自備咖啡杯以品嚐每個㰙位的特式咖啡，同時下載Taikoo Social 即可享$5優惠。場地內更設有洗手盆及多個回收箱，鼓勵市民清洗及重用食物盒，把可回收的物料進行回收，減少廢物。活動方面，市集亦與四間海外咖啡店舉行咖啡工作坊，包括2 Degrees North Coffee Co. 及 Ristr8to的咖啡拉花工作坊、Brew & Bread Coffee Roasters講解咖啡豆由農田至可沖調的過程、Artisan Roastery的咖啡配對工作坊及講解採購咖啡豆的資訊，令參加者對咖啡有更深的認識。
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到了12月，糖廠街市集與少爺精釀啤酒廠聯乘推出咖啡味啤酒。嚐一口手工啤酒，再配上Beef & Liberty流動美食車的馳名漢堡包，好滋味讓人停不了口！萬勿錯過12月12至13日的歡樂時段啤酒節，屆時將有更多美食攤檔參與。
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「糖廠街市集咖啡節」—主要活動詳情
日期:2019年11月4日至2019年11月29日
星期一至五舉行
上午8時半至下午2時半
地點:鰂魚涌太古坊One Taikoo Place
門票:免費
贊助商:WPM 為是次海外咖啡攤檔贊助專業咖啡機及其他設備
工作坊:11月內逢星期四下午 12：30 – 13：45
#tongchongstreetmarket
#tcsmarkethk
漢美馳咖啡機清洗 在 儒儒的日常札記 Facebook 的最讚貼文
把生活過好，遠離紛擾。
不知道為什麼明明還年輕卻想著這樣的日子，早上起來吃完保健品，為自己煮上一頓早餐，不用太豐盛，營養均衡就好。午後時光為自己沖泡一壺熱咖啡，想起前天上完吉他課回程路上遇見一間可愛的麵包店，進去買了一塊伯爵戚風，恰好是架上的最後一塊蛋糕。
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喜歡和相處自在的朋友一起出門，但一個人的時光我也不會放棄享受。尤其現在疫情的關係，大部分人還是會減少出門的時間，對於時常泡在咖啡館的人，也是一種考驗。 想要在家也能喝上好咖啡嗎？買一台全自動研磨咖啡機吧！我覺得喜歡喝咖啡的人，家裡真的要擺一台咖啡機，最近我用了這台漢美馳的咖啡機，超級方便！➡ https://reurl.cc/bR6kKd
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適合給喜歡喝咖啡卻又對機器類不熟悉的朋友們！這款只要一鍵搞定，而且是我比較過多款全自動研磨咖啡機中C/p值很高的！
✔ 一鍵自動洗淨管線，安全又衛生，保持絕佳風味。
✔ 咖啡豆、咖啡粉都可以使用！
✔ 預約設定自動煮咖啡。
✔ 12杯大容量沖煮，也可沖泡1-4杯小份量咖啡。
✔ 可拆卸清洗式過濾槽。
✔ 底部自動保溫設計，維持咖啡口感。
✔ 側邊透明設計，方便判別水位。
✔ 簡約質感玻璃壺，防燙手把，安全又方便。
✔ 防滴漏設計，安全又衛生。
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使用方法超級簡單，絕對是機器殺手們可以搞定的，而且是全自動研磨，可以研磨咖啡豆，不需要另外購買磨豆機，因為大部分人家裡應該不會有磨豆機，另外購買也是一個開銷，還會佔空間，直接買這台，一機搞定。
我自己用了好一陣子，很喜歡他可以設定1-4杯小份量的設定，我自己可以喝完一壺，如果有親朋好友來，再選擇大容量也沒問題。
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另外還有一個重點就是可以拆卸清洗的過濾槽，可以拆卸下來洗乾淨很重要，以免之前的咖啡粉殘留影響下一杯咖啡的風味。
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⏲️團購時間：即日起至 2020/8/25 00:00
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🔸付款方式：信用卡、匯款、line pay、ATM轉帳
漢美馳咖啡機清洗 在 藝文青 Facebook 的最佳解答
||十一月‧市集||
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由太古坊主辦的「糖廠街市集」與海外咖啡店及本地食店合作，打造特色pop-up及別具本地特色的盛宴，把飲食潮流帶入社區，並為大眾、本地創意食店提供一個互動交流的平台，積極推動健康及可持續發展的綠色生活理念。
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今年市集於星期一至五舉辦，有4個特別主題 包括 11月的「咖啡節」、12月的啤酒節及與本地手工啤品牌「少爺啤」合作打造的Pop-up，而明年一、二月則以本地有機食材炮製一系列健康盛宴。
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糖廠街市集繼續致力推動香港可持續發展的綠色生活。於市集内設有一個可持續發展攤位，推行咖啡杯及餐具租用，減少使用即棄咖啡杯及餐具，亦鼓勵市民自備咖啡杯以品嚐每個㰙位的特式咖啡，同時下載Taikoo Social 即可享$5優惠。場地內更設有洗手盆及多個回收箱，鼓勵市民清洗及重用食物盒，把可回收的物料進行回收，減少廢物。活動方面，市集亦與四間海外咖啡店舉行咖啡工作坊，包括2 Degrees North Coffee Co. 及 Ristr8to的咖啡拉花工作坊、Brew & Bread Coffee Roasters講解咖啡豆由農田至可沖調的過程、Artisan Roastery的咖啡配對工作坊及講解採購咖啡豆的資訊，令參加者對咖啡有更深的認識。
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到了12月，糖廠街市集與少爺精釀啤酒廠聯乘推出咖啡味啤酒。嚐一口手工啤酒，再配上Beef & Liberty流動美食車的馳名漢堡包，好滋味讓人停不了口！萬勿錯過12月12至13日的歡樂時段啤酒節，屆時將有更多美食攤檔參與。
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「糖廠街市集咖啡節」—主要活動詳情
日期:2019年11月4日至2019年11月29日
星期一至五舉行
上午8時半至下午2時半
地點:鰂魚涌太古坊One Taikoo Place
門票:免費
贊助商:WPM 為是次海外咖啡攤檔贊助專業咖啡機及其他設備
工作坊:11月內逢星期四下午 12：30 – 13：45
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