【百貨又來囉！！中都擬興建三井outlet】
　
#節錄至中時電子報：
　
唐榮為活化土地資產，正計劃和日本三井攜手合作，採土地出租方式，將北高雄中都地區2萬多坪特商區土地開發成大型商場，並結合唐榮原有磚窯古蹟遺產，仿照駁二特區模式，打造成新的文創產業基地和新景點，預估開發後每年可望帶進8千萬租金收益。
　
#本文開始：
今天從"新崛江沒落?!"、"高雄百貨沒賺錢"、"高雄哪裡更需要百貨"的面向來跟大家分享我們從小到大的百貨記憶、與高雄百貨林立的歷史脈絡和市場分析。
　
#正文之前
講到高雄的購物地點，大家都會想到新崛江、三多商圈、漢神巨蛋、夢時代等，加上正在興建的義享天地、與相對新興的義大、草衙道，高雄的百貨公司可說是應有盡有，有些人會喜歡拿台北來取笑高雄，為了避免血壓升高，我只簡單說明屏東跟台南也有自己的百貨商圈，高雄的磁吸效應相對小很多。
　
#新崛江沒落
從"商業"的性質談起、百貨分兩種，商圈與商城
Department store:如舊大同與新崛江和三多與文橫路，漢神本店與新田路的商圈模式。
Shopping mall:吃喝拉撒都在裡面的複合式商城像漢神巨蛋與夢時代。
　
所以我們再講新崛江沒落之前，其實有一個脈絡要先了解，商圈很大程度是依賴百貨的不足如，小吃與本地商店的分工模式經營，回想我們小時候的尖美對面的小夜市或宏總與建台大丸百貨鄰近的三多戲院或豚骨拉麵，有獨立功能的會留下、而與百貨功能重疊的商圈則會因為商城的誕生而分散，我1999-2001年可以說是把新崛江當第二個家，當年有在逛的、可能對花襯衫的青蛙王子都有點印象，前些日子因拍戲去了新崛江一趟、發現裡面移工變多了、才了解到商圈的分工其實會自然產生，高雄整體市場反而變大了！
　
#高雄百貨沒賺錢
google輸入(百貨 高雄 營業額)
1.10周年慶高雄百貨南北雙雄業績超亮眼-20180112
2.高雄百貨業去年營收歡呼-20170104
3.金狗唱旺高雄百貨今年再拚高峰
不論是南北雙雄的夢時代、巨蛋或是大立、漢神精品，坦白講殺頭的生意沒人做，真沒賺錢百貨本身比我們還頭痛，再則百貨的分工也越來越精細、市場定位也非常努力做區隔，草衙道的遊樂場、夢時代的活動舉辦、漢神的小巨蛋，當然最主要也因為看好高雄的消費能力、所以繼續有廠商來考慮投資。
　　
#高雄哪裡更需要百貨
其實打開高雄地圖、再雙都心確立的瞬間、南北的市場規劃就基本定案，現在在中都這邊在把美術館與鹽埕鼓山三民西中間補足、我想最需要也有足夠能量的鳳山是下一個投資者考慮的地方，鳳山車站已經有整合多功能大樓的消息出來，下一個商城會不會出現在鳳山呢，或是大寮享溫馨附近，讓高雄人非常期待！
　
（是說也只有高雄這麼浮誇，不管是土地或消費能力可以這樣東南西北蓋百貨。
　
#對未來高雄商城的期望、綜上
1.吃喝拉撒都有、未來不知道會不會出現可以睡的百貨。
2.下一個商城會不會出現在鳳山大寮?
3.外資合作商城越來越多、下一個很土很台的百貨有怎麼樣的可能?
4.我的荷包在受難。
　
圖取自高雄市地政局、我跟中都馬兒合照。

啤酒頭何處尋 - 【高雄、屏東、宜蘭、花蓮、台東】


高雄
【LUCID】高雄市鼓山區美術東七街32號
【振旺行】高雄市鼓山區明誠三路640號
【振昌啤酒超市】高雄市鼓山區明誠三路640號
【Le Fond 四季料理】高雄市前鎮區民權二路465號
【卡夫特精釀啤酒專賣店】高雄市左營區富國路67號1樓
【啤酒瘋】高雄市三民區博愛一路200號
【三餘書店】 高雄市新興區中正二路214號
【小酌 FEWdrink】高雄市新興區興華路52-6號
【塩旅社】高雄市鹽埕區七賢三路58號
【HOLA-高雄左營店】高雄市左營區民族一路948號
【異端 maverick living space】高雄市三民區漢口街54號
【F42】高雄市小港區山明路492號
【JASONS-漢神巨蛋】高雄市左營區博愛二路767號及777號
【JASONS-漢神店】高雄市前金區成功一路266-1號B3
【CHACHA餐酒館】高雄市前金區新田路268號
【JASONS-夢時代】高雄市前鎮區中華五路789號地下2樓
【JASONS-高雄大統】高雄市苓雅區和平一路218號B1F
【高雄中央公園英迪格酒店】高雄市新興區中山一路四號B2
【高雄 哈啤】高雄市新興區東海街41號
【南方食在股份有限公司新田店】高雄市新興區新田路268號
【清歡居CAFE】高雄市楠梓區朝陽路153-13號（清歡居CAFE）
【咖啡中學】高雄市鼓山區青海路392號
【書店喫茶 一二三亭】高雄市鼓山區鼓元街4號2樓
【沃野山丘】高雄市燕巢區過𩣑巷131-1號
【柒壹喫堂】高雄市鹽埕區大公路71號
【源裕豐國際股份有限公司】高雄市鹽埕區大義街2-3號C9-19倉庫

屏東
【WHATS•冰郎】屏東縣琉球鄉三民路308號
【黑店-黑人的店】屏東市崇義巷15號
【On The Table 餐桌上】屏東縣恆春鎮墾丁路247號
【HOLA-屏東店】屏東市台糖街3號
【JASONS-屏東店】屏東市中正路72號B1
【大和頓物所】屏東縣竹田鄉履豐村1鄰豐明路26號
【啤酒專賣店】屏東縣東港鎮延平路103-1號
【WHATS•冰郎】屏東縣東港鎮新生三路38-2
【Eagle's Cafe】屏東縣林邊鄉光林村仁愛路61號
【春日廚房】屏東縣春日鄉春日路172號

宜蘭
【THE WALL賣捌所】宜蘭市康樂路38號
【3035冰果室】宜蘭市中山路三段149號
【NORIMORI SHOP & HOUSE】宜蘭縣冬山鄉丸山五路60巷13號
【小間書菜】宜蘭縣員山鄉尚深路124號
【蔥澡．礁溪小澡堂】宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段77號
【玩逗樹複合式咖啡館】宜蘭縣羅東鎮中華路154號2樓
【HOLA-宜蘭羅東店】宜蘭縣羅東鎮民生路6號4F
【小島天光】宜蘭縣冬山鄉八仙二路67號
【名寓有限公司】宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段77號
【微笑海龜咖啡館】宜蘭縣羅東鎮公正路395號
【華瀛國際貿易企業社】宜蘭縣羅東鎮民生路162號
【好好kaffe】宜蘭縣羅東鎮成功街32號一樓
【品都串燒酒場】宜蘭縣羅東鎮復興路二段112號
【巢空間飲食文化坊】宜蘭縣羅東鎮興東南路26號
【宜蘭傳藝老爺行旅】宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號


花蓮
【大安料理遊樂場】花蓮縣花蓮市永興路3號
【翹宇宙 Fun Space】花蓮市莊敬路303號
【回春工作室】花蓮縣花蓮市國民一街38號2樓
【大東風餐廳】花蓮市介林二街20號
【9803咖啡館】花蓮縣壽豐鄉志學村榮光街22號
【O'rip 生活旅人】花蓮市節約街27號
【洄瀾窩青年旅舍】花蓮市國聯一路83號
【HOLA-花蓮店】花蓮縣新城鄉嘉里路15號B1
【恆好餐廰】花蓮市中華路144號
【酒江街】花蓮市化道路99號
【桂憩】花蓮市林森路315巷18號
【騎樂趣鐵馬藝棧】花蓮縣花蓮市福建街460號（鐵道文化園區2館騎樂趣鐵馬驛站）
【緩慢石梯坪】花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣123號
【和平公獄】970花蓮縣花蓮市和平路306號
【黑金通】花蓮市中山路48號

台東
【Big Ö Pizzeria】臺東縣臺東市博愛路405號
【目目商行】臺東縣台東市更生路404巷8號
【走走池上】台東縣池上鄉中山路99號號
【旅行蟲屋】台東縣東河鄉都蘭村134號
【蘭嶼旅人】台東市中正路79號
【出出實驗坊】台東市四維路一段671號
【梨迦初走】台東縣卑南鄉文泰路18號
【台東都蘭旅行蟲酒吧客棧】台東縣東河鄉都蘭村134號
【蘇菲的小酒館】台東縣東河鄉都蘭村46鄰新社路33-1號
【綠島哈狗店】台東縣綠島鄉南寮103號




[ 請勿酒駕，未成年及孕婦請勿飲酒，飲酒過量有礙身心健康 ]

林義守　杜拜能，我為什麼不能？

世界就是要去拚，沒有建設就沒有人來。不管什麼產業，要生存，就要去挑戰，」今年七十二歲、講起話來總是笑瞇瞇，卻隱藏不了拚搏性格的義聯集團創辦人——林義守，打著粉紫色的領帶，在高雄燕巢的義聯集團總部十樓，豪氣地說。

集團大樓對面的義大醫院，正在興建新大樓。擁有近六百個床位的重症醫院，將在明年開幕營運。

四月，位於北高雄漢神巨蛋附近的「義大亞洲廣場」投資案，正式啟動。最快三年半後，集精品百貨、國際五星級酒店和大型宴會廳的三十二層大樓，就會完工。

義聯集團事業橫跨鋼鐵、地產、教育、醫療和觀光休閒等不同領域。由林義守掌管的義聯，去年總體營收超過兩千六百億，不但是國內僅次於中鋼的民營鋼鐵龍頭，更是亞洲前三大的不鏽鋼廠，版圖橫跨兩岸、越南及印尼。

林義守創辦的「義大世界」（購物廣場、遊樂園、皇冠假日飯店和天悅飯店），營運兩年多，去年營收五十五億，佔整個義聯集團總體營收不過二％，卻讓昔日低調的鋼鐵大王，見識到休閒娛樂產業的爆發力。

去年底的跨年晚會，義大世界湧入近五十萬人，才兩年光景，就和台北一○一的煙火晚會並駕齊驅，成為南北兩大最受歡迎的跨年重頭戲。

今年九天的春節假期，義大世界接待了六十六萬人次遊客，入園人潮連續兩年稱霸民營遊樂業。


沒看過棒球 買棒球隊

去年底，沒看過棒球的林義守，買下職棒球隊「興農牛」，跨入運動產業，成了「義大犀牛」老闆。義大犀牛還簽下曾是美國職棒大聯盟高薪明星球員——曼尼，讓義大世界知名度，跟著水漲船高。

「大家真是很有興趣在這個棒球，比我過去投資百倍的產業都還有興趣。我們在大陸有超過百億投資的不鏽鋼廠，都沒有人來問。但投資一億多的棒球隊，大家講到昏天暗地，」林義守說。

他至今還有點想不通，做了一輩子鋼鐵、蓋了國際級飯店，卻因為一顆縫著紅線的白球，為他的知名度和好感度，大大加值。

媒體喜歡用「南霸天」形容林義守，除了象徵他的集團龐大，也暗示他是個爭議性人物。

「他很積極，很會經營、運用政商關係，也很能夠養士，養出很多人脈，」就業情報資訊公司董事長翁靜玉，二十多年前任職交通銀行時，負責企業放款。當時，林義守是她的客戶。她對他印象深刻。

「當時他買下觀音山，指給我看，說要在這裡蓋醫院、在那裡蓋大學。我心想，怎麼可能？荒山野嶺的。結果後來，他都做到了，」翁靜玉說。林義守是鎖定目標就勇往直前的人，意志力很強，懂得用人，也懂得整合資源、人脈。

對林義守而言，集團不斷多角化、跨領域經營，靠的就是肯投資，把舞台搭建好，人才放上去。

「這是雞生蛋、蛋生雞的問題，但像我設醫院，一定先把硬體蓋起來、設備買好，讓人家看到你的決心，好醫生自然會願意來工作，」林義守說。

「義大世界的整合行銷做得不錯，用棒球隊、遊樂場和電視廣告來營造商場的形象，」高雄漢神百貨副總經理蔡杉源觀察。義大的outlet mall，相對於其他台灣業者，品牌比較整齊，但地理位置不好，難以培養主顧客，需要靠觀光客支撐。

「我就是靠外來的客源啊，你知道嗎？很多大陸人來台灣，他們只知道義大世界，但不知道高雄，」林義守十分得意。未來，他不但會加重觀光休閒事業的投資力道，還打算做食品伴手禮，就掛「義大」的品牌。

這個九歲開始工作，年紀輕輕就單槍匹馬賣布、賣鋼材、買土地的鋼鐵大王，如何看他的產業佈局？

我的本業還是鋼鐵業，每年都在投資、擴建。無論景氣好不好，是沒有中斷的。

目前，在大陸有兩個案子，都超過百億以上在擴建。景氣不好時，設備反而便宜，比景氣好時投資的成本更低。

南部這十幾年，沒有什麼大投資案，對高雄來講，是滿可惜的。所以我想，既然我的產業都轉移到大陸，那就可以在教育、醫療上，對南部有點貢獻。

我從沒有想過義大世界會做不起來，但我們集團的人一直建議說不能做。我跟他們講，杜拜在沙漠裡都可以做那麼好，我為什麼不能做出一個高雄的地標？現在，我們飯店的平均住房率是高雄最高的。我想，義大世界應該兩年後就能損益平衡。


兩年後 打平損益

市場沒有飽不飽和的問題。你是要跟世界去拚，沒有建設就沒有客人。你建設得好，大家都會來。誰想過，現在的澳門跟十年前，天差地遠。他們還有一家飯店擁有三千個房間！

現在的世界，無論在什麼產業，要生存都是要去挑戰。你做一件事，就要認真來做。

我們評估投資百億鋼廠時，開會就五、 六個人決定。但評估買棒球隊時，找了十幾個人一起開會。我既然要幫忙這個球隊，就要想怎麼讓它第一年不虧損，讓經營球隊的人有信心，所以我同意他們找曼尼來。

服務業可以發展的事業很多。餐飲、食品、伴手禮，都是很大的市場。

我們現在有義大世界這個平台，未來還有義大亞洲廣場，可以食品伴手禮做外銷。從前，我也是從做家具，再到做鋼鐵、不鏽鋼。工業和服務業的道理是通的。

我還是很看好中國大陸市場。除了鋼廠，服務業這塊他們也邀請我們去。如果義大世界要過去，會連醫療、教育整套一起過去。

天下雜誌 522期 作者：馬岳琳、熊毅晰