今天去Knott’s Berry Farm遊樂園玩之前，在裝飾成城堡的漢堡王匆匆吃午餐，一個培根漢堡餐加上一個早餐可頌蛋堡以及兒童雞塊餐就要六百多台幣。

美國速食超商超多，不是只有我們認識的麥當勞、肯德基、漢堡王，以及已經撤出的溫蒂。

龍頭麥當勞在美國其實算是頗廉價的食物，但同樣的東西，價格在美國卻比台灣還貴很多，好啦！可能飲料方面我們的大杯是他們的中杯或小杯，他們的大杯是我們的超大杯，但是其他並沒有什麼差別。

你知道嗎？美國的基本薪資是10元美金/小時左右，在超市幫忙將商品裝入袋子裡面的人每小時就有10元美金，麥當勞最基本的員工也是。

當初在準備美國醫師執照的時候，偶爾會請美國的保母幫忙，時薪至少15元美金左右，孩子在睡覺的時間照算，她不會幫你準備孩子食物、洗孩子衣服或餐具。

有一次原本的保母生病，只好臨時請另一位保母幫忙，她說他平常是護佐（護理師的助手）時薪至少二十元，要不是家中有些狀況，也不會來兼職打工。二十元？那正牌的美國護理師薪水多少啊？記得我生產的時候，痛得很難受，護理師邊安慰我邊跟我道歉說：「因為今天比較忙，我要同時照顧兩個準備要生產的媽媽，無法全心全力陪妳，真抱歉！」兩個？好忙？那台灣護理師怎麼辦啊？薪水還是她的不知道幾分之幾？而她一個月只要上十二班左右。

那你問了啊？為什麼不請外勞呢？美國是個尊重人權的國家，如果一個人力進入這國家，就要遵照這個國家的基本薪資，所以這邊沒有所謂的外勞（非法移移民、非法勞工除外）。不像台灣同一個工作外勞做跟台灣工人做的薪資是不一樣的，當這些人力一進到我們國家，政府已經先帶頭歧視、矮化他們了。

如果用美國基本薪資去算台灣外勞，那麼他們一個月應該要拿到接近二十萬台幣，我想這也是為什麼之前有台灣外交官夫人在美國被外勞告壓榨及虐待，週末讓外勞放假出去，很快就會瞭解行情了。

美國醫師執照有一關考臨床，我需要穿醫師袍去考試，就去找裁縫師幫忙把舊的中文繡字給去掉，光是去掉就要10元美金，再繡上去又要20元美金，他們是這樣尊重人力的！

從來都不覺得台灣人比人矮一截，相反的台灣人好聰明、肯吃苦、工作能力又強；當然，美國稅務高、基本開銷大，用基本工資在大城市是無法生存的，只是他們對人、對人力的尊重⋯⋯跟我們相差甚遠。