📍高雄
🥟紅陶上海湯包
🍴高雄市前金區成功一路266號10F(漢來10F)
☎️07-2135751
⏰週一-週日 11:30-14:30 17:30-21:00
FB👉🏻漢來美食
訂位 ⭕️
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 10%
刷卡 ⭕️
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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🔹上海小籠湯包(8顆)/💰NT$180
🔸招牌生煎湯包(6顆)/💰NT$180
🔹蝦仁肉絲蛋炒飯/💰NT$200
🔸寧式炒鱔糊/💰NT$380
🔹飄香排骨/💰NT$160
🔸香醋秋耳/💰NT$90
🔹上海烤麩/💰NT$90
🔸涼拌黃瓜/💰NT$90
🔹手工鮮奶酪/💰NT$70
🔸八寶芋泥/💰NT$100

小編存很久的紅陶上海湯包✨
前陣子去逛漢神有先訂位來吃😍
吃完餐點後 小編覺得都很好吃
尤其是小籠包&蝦仁肉絲炒飯都超讚的👍🏻

上海小籠湯包& 招牌生煎湯包
外皮吃來軟Q 一口咬下非常的多汁💦
裡面的肉吃來鹹甜鹹甜的很香
小編覺得單吃不用沾醬就很好吃啦
生煎包煎的外皮恰恰很香🤤

蝦仁肉絲蛋炒飯
內餡炒入蝦仁&肉絲
米飯口感香Q彈牙✨
重點是吃來不油膩很好吃！！
而且用料非常實在
一個人吃一份也很可以🤤

寧式炒鱔糊
吃來很滑嫩 炒的很夠味
小編覺得超好吃
這一道我們一下就吃完了😍

飄香排骨✨
排骨非常的厚實
外皮吃來酥脆很香
可以搭配上泡菜一起享用吃來更讚👍🏻

香醋秋耳.上海烤麩.涼拌黃瓜
三道涼拌菜小編都蠻喜歡的
口味吃來很開胃🤤
特別是香醋秋耳吃來酸酸的很香又帶點辣勁

手工鮮奶酪小編點原味的
吃來奶香超濃郁🐄
感覺綿密很好吃～～

八寶芋泥口感吃來很綿密
芋頭香非常的濃郁很好吃😍
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©️圖片版權所有 請勿任意轉載©️
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💡快速分類🔜 #小云eat高雄#小云eat前金區
#高雄#紅陶上海湯包#上海小籠湯包#招牌生煎湯包#蝦仁肉絲蛋炒飯#寧式炒鱔糊#飄香排骨#香醋秋耳#上海烤麩#涼拌黃瓜#手工鮮奶酪#八寶芋泥#小云美食#高雄美食#相機先食#igfood#igfoodie#food#igfood#instayummy#yummy#foodstagram#foodphotography

#重組肉 #漢堡排
我自己其實也是愛吃漢堡蛋、總匯三明治的同好，不過當我看到這個新聞的時候，覺得內容非常有意思，值得多深入探討一下這個主題。我們不需要污名化重組肉，也不應該不在意，畢竟我們付出了多少成本，就算是承擔了一部分的責任。今天這支影片的內容，全部都是在討論「合法」的範疇內，希望各位可以更深入理解重組肉的世界～

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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE

■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs

■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs

#生魚片熟成 #鮨佐樂
這一支影片拍攝的時間點是在疫情爆發前
我記得我是看到廚師漢克的臉書，分享了這個有趣的日本製「脫水膜」，實在很好奇所以就在網路上買了想說試試看。要做好測試，當然是直接找上好兄弟鮨佐樂的老闆小傑師傅，一起玩了這場有趣的料理實驗。很高興能夠讓小傑師傅也認識了他沒接觸過的東西，料理就是這麼有趣迷人，學無止盡啊！

鮨佐樂
02 2704 8200
https://goo.gl/maps/bqXyQakpE8xuCckT6


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#手撕豬
上次開開心心的跟粉絲朋友們一起享受了「一日店長」的活動之後，這次輪到我好好的把這次精心準備的「手撕豬」秘方直接毫不保留的公開給各位！一路以來很多廚師朋友都是極不藏私的跟我分享許多美味背後的料理秘訣，如今我也希望我能夠分享給各位我的一點點小撇步。也歡迎各位有任何想法都在下面留言讓我知道！

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