作者a88050488 (台灣巨砲陳江和)
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標題[討論] 漢來海港沒那麼差吧?
時間Thu Apr 22 05:15:32 2021
先說我是第一次吃漢來海港,之前都只吃饗食/欣葉
這次吃漢來海港下午餐(南崁),之前都吃饗食晚餐(大直),覺得這次用餐體驗其實沒
有板上講的很爛= =
以下是漢來跟饗食的比較
1.服務:漢來略勝
不錯,跟饗食天堂差不多,感覺很多年輕建教學生?但漢來的服務收盤感覺比較有系統,
就固定一塊區域誰負責收,推餐車,而且時間也很固定,不過饗食也不錯啦,但比較像服
務生打游擊的感覺。
2.海鮮:饗食略勝
漢來海港下午餐就有兩種螃蟹,饗食晚餐去兩次都只看到一種,饗食的螃蟹很新鮮,但沒
什麼特別的,但漢來海港的螃蟹多了蟹黃(饗食只有蟹膏)且肉也比較多,所以這次螃蟹
吃了七隻有還蠻爽的
但必須說漢來螃蟹品質比就沒那麼穩定,好幾隻螃蟹蟹黃都發黑了吃起來有腥味,但真的
有好幾隻螃蟹蟹黃金黃色的超好吃,感覺饗食是水準平穩 漢來是樂透型。
生魚片部分,饗食切的很薄小片,漢來則切很大塊,但是鮭魚口感非常的差,很像在吃屍
塊,還有點硬硬的感覺,味道油花也沒有饗食鮮美,這點饗食贏。
(漢來玉子燒超美味)
3.熱食:饗食略勝
因為我是吃漢來下午茶啦,所以菜色一定跟饗食晚餐比會差很多,但我覺得是還好不會像
我之前去欣葉下午茶吃一輪就不知道吃什麼,漢來的現煎蘿蔔糕很好吃!比外面港點賣的
好
牛肉湯的部分,饗食喝起來感覺有股不討喜的味道,漢來就比較像台南的清甜口味
順帶一提,上次去饗食吃的炸蝦,非常之雷,外皮軟爛像泡水過,然後裡面蝦子也爛掉,
不知道吃什麼感覺是放太久?
然後饗食炸區烤區還蠻悲劇的= =
不是冷掉硬掉就是很油
饗食的鐵板區菜色剛做好的超級好吃,尤其牛小排,但只要放在台上一段時間就會冷掉變
很難吃,不知道他們有沒有辦法解決?
漢來倒是沒這個問題。
4.飲料甜點 漢來大勝
漢來的果汁機一排L型,但我不太喜歡這種按壓式的果汁機,時常都會弄到手上跟杯緣,
饗食的就是一壺一壺的,喝起來比較像現打果汁,但數量沒那麼多。
甜點部份
漢來屌打饗食了絕對,每個看起來都很可口,外貌口味都不錯,我最後吃了三盤甜點,至
於主打的美國品牌冰淇淋倒是沒有特別厲害,其他我還看到有蜂蜜跟酷酷的機器但不知道
是什麼?
5.環境 漢來勝
漢來台茂跟饗食大直裝潢都不錯啦,但漢來台茂更大間寬敞,桌距也更好,不會像大直饗
食都是幾排桌子排列這樣,而京站饗食的環境更擁擠一點。
以上,不是業配則是第一次去漢來的感想,沒有板上講的那麼糟XD
我幾年前就想去試試看漢來但都被板上嚇到勸退,藉此來幫忙來流通資訊一下XD
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推 Qkatherine: 桃園的話欣葉完全不推 響食越來越有進步 漢來贏在海鮮 04/22 09:16
→ Qkatherine: 光白蝦大小漢來就大勝饗 不過饗的現烤蝦好吃~熟食的確 04/22 09:17
→ Qkatherine: 饗食變化較大 漢來就比較普通~ 04/22 09:18
推 sunshing: 漢來肉類完全不行 04/22 09:22
推 NASHISMAGIC: 板上的意見本來就是參考參考吧,自己吃過最實在 04/22 09:48
推 kamayer: 漢來有蒸生蠔 但我整晚都排不到 04/22 09:54
推 a13471: 海港本來就跟饗食差不多,問題是人家還有饗饗跟旭集 04/22 10:25
推 XR125: 響食沒干貝,其實已經沒啥吸引力了 04/22 10:31
推 Qkatherine: 饗食鐵板有干貝啊@@干貝羊排天使蝦... 04/22 10:32
推 pochidoggy66: 兩家的甜點都太粗,我都不行,但我覺得整體還是饗 04/22 11:54
→ pochidoggy66: 食比較優,熟食的口味也是饗食較好,飲料因為我很愛 04/22 11:55
→ pochidoggy66: 氮氣冷萃所以還是給饗食,漢來我去都是為了吃蒸生 04/22 11:55
→ pochidoggy66: 蠔而已XD 04/22 11:55
推 js93046: 台南海港我都生日優惠去吃,原價應該不會考慮.... 04/22 12:40
推 hu6111: 我不吃海鮮會覺得響食>>>漢來 04/22 12:42
→ HeartBrokeRs: 你去吃看看敦南的漢來再說 04/22 13:59
推 a1110236: 敦南真的雷 吃過最雷的buffet 04/22 15:57
推 ivyhoney: 漢來的烤布蕾真的好神 04/22 16:22
推 sammoon: 其實兩家都差不多 硬要比是饗食略勝 04/22 22:30
→ sammoon: 不過千元BUFFET吃起來本來就那樣了 04/22 22:30
→ ealleneee91: 漢來不值那價 輸饗 饗菜色多 論手藝 兩家都沒啥特別 04/22 22:35
→ helpM: 漢來覺得符合價格沒什麼驚艷,就像吃完90元的叉燒飯一樣沒 04/22 22:51
→ helpM: 什麼感想 04/22 22:51
推 wilson4969: 台茂超差欸 04/22 22:55
→ m2488663: 前陣子才去吃響食 那個照燒雞腿比雞胸還硬 又沒味道 噁 04/22 23:31
→ m2488663: 其他熟食也只是勘吃 吃到不知道吃甚麼跑去補吃兩盤沙拉 04/22 23:32
推 gen001: 我覺得響食晚餐還比南崁漢來下午茶差 04/23 00:44
推 allen1224a: 覺得饗食天堂勝,平日晚餐漢來還比較貴 04/23 16:08
推 ricky525: 桃園饗食下午茶菜色 04/23 17:04
→ ricky525: 一樣有切牛排豬腳 04/23 17:04
推 amusic: 饗食海鮮輸漢來一些 但整體食材精緻度 饗食 略勝一籌_ 04/23 19:56
→ amusic: 但如果論當年 漢來剛北上展店時 可是屌打一條街 04/23 19:57
→ z510: 什麼機器 氣泡水機+糖漿 蜂蜜 ? 04/23 20:37
推 tim0219: 漢來只有高雄巨蛋本店可以... 04/24 01:18
推 metalj: 饗食位置擠,餐飲和服務都很套裝,好像在餵食動物一樣 04/24 03:21
推 metalj: 漢來有遇過很好也有蠻差的經驗 04/24 03:24
推 silver5566: 台南,午餐,我媽認為 海港 > 響食 04/24 06:49
推 v21638245: 天母海港不錯 04/24 10:00
→ v21638245: 饗食好幾年沒吃了 04/24 10:00
推 s27129804: 每個人嘴巴不一樣呀,別人的意見永遠都是參考 04/24 12:14
推 m123i123: 高雄的沒蒸鮮蠔 差評 04/24 13:15
推 gauiugr: 吃到飽就大雜燴== 食材其實都普通居多 04/24 15:20
噓 vaude: 不懂吃的人真的幸福 04/24 19:39
推 mitsurino: 不愛漢來 04/25 00:52
推 sammy1031: 個人覺得台中饗食比漢來好,漢來去一次就不想再去了… 04/25 02:00
推 momicats: 覺得漢來不是食材問題,每道料理味道都很普不美味~好食 04/25 02:35
→ momicats: 材給廚藝不佳的人弄出來的感覺,很不合口味,只去過一 04/25 02:35
→ momicats: 次不會回訪 04/25 02:35
噓 darkMood: 認為世界只有一種觀點的人,而自己就是的人才幸福呢 04/25 04:25
推 pinson880207: 海港只有高雄的能吃 04/25 13:13
→ israelii: 海港有優惠的話是還不錯啦 原價就有點貴 04/25 21:06
推 shingi: 漢來漲價後就落後饗食更多 04/25 22:59
→ usebbs: 不推天母,說他服務好的??? 04/26 00:30
→ usebbs: 菜粗,根本和價位不成正比。剛開去吃,甜點酸掉,好心跟他 04/26 00:32
→ usebbs: 們說,料理台不甩覺得我在找麻煩,主管說沒其他客人說所以 04/26 00:33
→ usebbs: 覺得說自己口味的問題。同行2人都覺得酸,反正不會再去 04/26 00:35
推 jack0204: 響食不同店水準也不同,我很喜歡信義但反推京站 04/26 11:34
→ jack0204: 高雄漢來我也覺得很棒,但敦化的很糟 04/26 11:35
推 qoopkcs2000: 最近去吃天母下午茶 現蒸的螃蟹有藥味、蟹小、不新 04/27 22:56
→ qoopkcs2000: 鮮,跟去年比品質差很多。 04/27 22:56
推 Qidu: 居然有魯蛇崩潰噓 笑死 04/29 05:32
→ RKain: 問題是我去吃海鮮和熱食,甜點少吃的狀況下,以你的評論 04/29 16:51
→ RKain: 就是大輸啦XD 04/29 16:51
→ RKain: 而且漢來還比較貴.. 04/29 16:52
推 NAZEBE: 漢來沒蛤蠣很可惜 05/03 15:51
→ momentsinayu: 久久吃一次海港我覺得美賣 05/11 22:14
→ a13471: 海港真的要挑有換到好菜的時候再去 05/12 10:23
推 hondahcl: 漢來服務人員態度不佳 09/05 19:23
→ hondahcl: 饗食進步很多大勝 09/05 19:24