連續第7次得獎，再度獲第一名肯定。感謝🙏
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【歐萊德再奪CSR小巨人獎 環境永續分數制霸】​
www.oright.inc
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2021年《天下》永續公民獎，今(30)日正式頒獎，中小企業小巨人獎項來到第七屆評選，歐萊德七次入圍就包下六次奪冠，打破小巨人組獲獎紀錄。歐萊德平均分達9.279，在「環境永續」評選項目就奪下9.58，此項也在八十五家企業拿下最高分。歐萊德雖為中小企業，但永續意識超前部署，早已是全球零碳美妝的先驅。歐萊德自2006年制定綠色永續發展目標以來，大至創立綠色工廠、串連綠色供應鏈，小至綠建築內以腳踏給水取代感應式水龍頭，全面打造綠色環境，讓員工在日常就受到綠色啟發。2010年歐萊德即啟動碳足跡盤查，2011就取得台灣第一批政府碳足跡碳中和認證，產出「全球第一支零碳洗髮精」，多次登上國際舞台拿下國內外獲獎肯定，軟硬實力兼具。​
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不喊口號！2020年底早已達成77個全品項、組織碳足跡認證​
除了流行疫情虐襲，全球仍有不可忽視的氣候變遷議題，是現今人類面臨生存的關鍵點。Apple、Facebook等國際知名企業接續提出碳中和計畫，這是歐萊德15年前已進行的事，從碳足跡盤查、建構綠色供應鏈到完整落實減碳，2020年便在國際第三方驗證機構SGS的查證下，達成工廠、組織、以及77個全品項碳中和等里程碑，同年入圍 RE100全球十五大「綠色永續領袖獎」，也是全球率先加入RE100的中小企業，並承諾2025年達100%再生能源。環保不再是企業的絆腳石，歐萊德也在2020成為全球第一個達到零碳的美妝企業，證明企業做到「零碳」是可行的。​
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企業如何做到零碳？ 不以出身小 首要先成為好企業 ​ ​
在過去MBA教導，好的企業策略人資投入是100:1，歐萊德則在永續規劃管理師人力也投入100:1 標準，雖然僅為規模300人不到的中小企業，卻擁有三位永續管理師，落實以數據管理、誠信揭露。自2013年歐萊德自願性發佈CSR、CS報告書並經第三方驗證，連續八年來，歐萊德已制定碳定價、執行TCFD、SROI、CROI、內部設立永續圈、財務增設碳存簿。歐萊德從原料取得、製造生產、運輸銷售、消費者使用，到廢棄物的生命週期，乃至企業文化、客戶服務和環境教育，每個環節堅守「綠色、永續、創新」的品牌價值，「不只對人類好，更要對環境好，對地球好。」也是歐萊德的核心信仰。​
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歐萊德創辦人葛望平董事長，致詞的尾聲仍始終如一堅守「做一個好企業比大企業更重要」的企業理念。十月即將登場的聯合國(COP15)全球生物多樣性，葛望平將代表亞洲中小企業的進行專題演講，隔月聯合國(COP26)全球氣候峰會歐萊德也正式成為夥伴，這場堪稱人類面臨生存危機最重要的國際會議，歐萊德葛望平將其過去15年來的經驗無私分享給全球夥伴。​

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#歐萊德2020驗證通過全球美妝第一個零碳企業​
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#歐萊德亞洲唯一中小企業受邀2021聯合國COP15全球生物多樣性峰會專題演講​
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#歐萊德正式成為2021聯合國COP26全球氣候峰會夥伴​
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#天下企業公民獎​
#CSR小巨人　　#小巨人頂尖企業​
#零碳 ​ #永續 ​ ​ #ESG ​ ​ #天然 ​ #碳中和 ​ ​
#ZeroCO2 ​ ​ ​ ​ ​ #Zeroimpact ​
#TogetherGreener ​
#一起更美好​
#Oright ​ #歐萊德

🤩安安縣長化身為好屏餐酒館大店長啦🤩

好開心再度主持🎤
#2021屏東社區產業博覽會 宣傳記者會
10/09～10/11國慶連假三天
早上10點～晚上9點⏰
就在屏東公園盛大登場🌟
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🖌筆記時間到：
1️⃣10/09開幕當天 俗女養成記國民媽媽 于子育（琇琴）陪大家逛市集
2️⃣現場近70個攤位 有社區特色產品、
各式表演、手作教室⋯等
3️⃣北高無料理菜單主廚🧑🏽‍🍳
使用屏東新鮮食材客製高級饗宴
限額開放夢幻料亭x星空live音樂會
4️⃣2021屏東限定兩款精釀啤酒🍺
5️⃣屏東知名餐廳 #騎士咬一口 以新推出
兩款精釀啤酒調製全新調酒🍸
#好屏微醺 #好屏盛夏
6️⃣開發漂亮新口味-膠原蛋白霜淇淋🍦

遵守防疫規定😷一起來屏東玩😍

#未滿18歲請勿飲酒
#開車不喝酒喝酒不開車

🙏🏻 謝謝處長、主任，好多人的幫忙
活動在開心氣氛下圓滿成功❤️

#主持人FIFI #屏東主持 #記者會主持
#全台活動主持 #各類活動主持
#DJFIFI #元氣DJFIFI #直播
#配音 #外景主持人 #演員FIFI
#專題演講

*接受消費券付款*
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「梵高爸爸 心靈藝術」學院

📌黃埔店
紅磡寶其利街47號銳光中心8樓B室
（黃埔港鐵站B出口，步行2分鐘）

📌 屯門店
屯門海榮路22號屯門中央廣場19樓22室

+852 6686 5408
http://m.me/franconewpapa

歡迎機構、學校、企業開組上課

======== 藝術創作資歷 ========

* 香港電台CIBS節目《藝趣奇兵》負責人及主持
* 藝術治療應用認可執行師、日本Kirakira Atorie酒精墨導師進階認證導師、日本Art Plus One酒精墨藝術認證導師、日本繪本故事導師、日本和諧粉彩正指導師
* 比賽評委：全港首屆網上英文及普通話演講大賽（繪畫評委）、屯門閱讀節明信片設計比賽
* 傳媒訪問：東周刊、荷花雜誌、Parents Daily、Family ESDlife
* 合作機構：PMQ、HKTVmall 直播、香港心理衞生會、聖雅各福群會、救世軍 （不能盡錄）
* GASCA傑出藝術導師大獎
* KOOL教育界男網紅獎
* 畢業於理工大學設計學院
* 10年視藝導師經驗，先後開設創意繪本工作坊、和諧粉彩心靈療癒工作坊、幼兒及小學綜合畫班、輕黏土班、表達藝術工作坊

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📌BL新書開箱
00:00 8月份新書整理
00:51 我的小小吸血鬼/まさき茉生
03:04 花之芥/桐式トキコ
04:04 拜託了Melty劇院/かさいちあき
05:12 戀愛暴君12/高永ひなこ
06:17 愛上年獸天菜1-2 /多位人氣作者
08:04 與野獸形影相依（１）/八十庭たづ
09:25 無線人生/Beck

無線人生故事簡介：
大學生張亦賢，從小看得見別人看不見的東西之外。
在他的眼底，每個人背上都有著各種顏色的光線，往外延伸至人產生情感的人或物件上，線條的顏色則代表著愛情、親情、友情，或是對事物的珍惜等。
然而，他身上卻一條線都沒有。不論是相依為命的外婆，或者同校多年的朋友，他們身上的線在連結到自己之前就消失了，這讓張亦賢不斷懷疑自己對外的情感是否事實，與人來往時也總會有心理障礙。
在張亦賢的經驗中，身上的線同時消失是輕生的前兆，這讓他對自己的人際關係更加保守，卻也是驅使自己硬著頭皮去干涉陌生人的心理狀態，但在張亦賢不善言詞、又無法說明「線消失了」的情況下，人雖然救回來了，卻也常讓互動過程像個白目的笑話。

就在某次鬧上警局的事件中，張亦賢遇見大他幾歲的警佐黃士弘，他發現黃士弘竟有一條從未見過的銀灰色線條連到自己身上，從此千方百計地想和黃士弘混熟來搞清楚這條線的意義.....


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上個賽季，在敗給快艇之後，KP更是直接表示，對於自己在球隊中的角色跟定位感到相當不滿，簡單的說，他不只是想要當一位外線射手而已，而是想要有更多發揮的空間！而KP的這些真心話，也讓獨行俠內部出現了一些問題，不過原本的總教練Rick Carlisle回溜馬隊執教了，目前球隊的新教練是名人堂球員Jason Kidd，而Jason Kidd在日前接受媒體訪問時表示，新賽季，不會讓KP扛中鋒，而是會讓他打大前鋒，另一點，不會把KP只是當一名射手來使用，而是會讓他有更多發揮的空間，比方說中距離或一對一單打等等，在過去我們一直都說，新教練會有新思維，所以有時候換教練不一定是壞事，即使球隊的陣容變化不大，可是不同的教練，不管是用兵方式或戰術都會有所不 同，比方說，上個賽季，把尼克帶進季後賽的Tom Thibodeau就是很好的例子！

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‣‣平凡的路人，偉大的助攻王John Stockton！
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音樂「Audionautix」創作的「All Good In The Wood」是根據「Creative Commons Attribution」
(https://creativecommons.org/licenses/...) 授權使用 演出者：http://audionautix.com/

本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^)
今回の概要欄がいつにも増して長くなってしまいましたがテキストで確認されたい方はこちらをご活用くださいませ(^^)

～辣油～
なたね油　600㏄
一味唐辛子　100g
ネギの青きところ　2本分
生姜　4枚
花椒　小さじ1
水　40㏄


最近、本場中国では菜種油を使用するという噂を耳にしたので今回は普通のサラダ油ではなく菜種油を使ってみました(^^)
食べた感想としては確かに香り高く仕上がったように感じましたが麻婆豆腐の花椒の香りに全部持っていかれてよくわかりませんでした！(｀・ω・´)

～麻婆豆腐～
豆腐　350g×4丁
豚挽き肉　1㎏
白ネギみじん切り　2本分
生姜　1塊
ニンニク　8片(1株分)

鶏ガラスープ　1L
豆板醤　大さじ5
甜麺醤　大さじ5
豆鼓　60g
溜まり醤油　50㏄
紹興酒　50㏄
オイスターソース　25㏄
花椒　適量
胡椒　適量
ラー油　適量


・分量外のサラダ油と花椒をフライパンに加えたら火にかけ、5分ほどして花椒がカリッとしてきたタイミングで取り出す

・フライパンに豚ひき肉を加えたらカリッとなるまで炒める。
（※豚肉自身が持っている脂で揚げ焼きにするように）
（※豚肉の脂が気になる方はこのタイミングでザルに上げて余分な脂を切ってあげてください＾＾）

・炒めたひき肉に甜面醤を加えよぉぉく炒め合わせ、一度取り出しておく。(これでザージャンの出来上がり)

・改めてフライパンに豆板醬、ラー油(沈殿している一味ごと)、おろし生姜、おろしニンニクを加えたら火にかけビチビチさせる
(※炒めて1～2分ほど経つと一気に香りがたってくるのでそのくらいを目安に)

・ガラスープ、醤油、紹興酒、オイスターソース、ザージャンを加えて麻婆豆腐のスープに仕上げる。

・別鍋で食べやすいサイズにカットした豆腐を1％の塩水で2～3分湯がいてから麻婆豆腐スープにダイブ。

・ここに刻んだ豆鼓、白ネギを加えたら2～3分豆腐を煮込むようにしながらしっかりと豆腐を色付ける

・豆腐がしずる色に染まったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、今回の花椒油とラー油を合わせたものをお好みの量加えたら一度ここで鍋を焼きビチビチさせる。

・仕上げに花椒をこれでもかと挽き、揚げ花椒をたっぷり散りばめれば完成




～牛肉とレタスの炒飯～

〇牛肉の下味
牛もも肉600g
濃口醬油　小さじ2
オイスターソース　小さじ2
とき卵　1個分
胡椒　適量
片栗粉　適量
サラダ油　適量


・細切りにした牛もも肉に醤油、オイスターソース、胡椒を加えたらよく揉み、最後に溶き卵を加えたら牛もも肉に卵を吸わせるようにさらによく揉む。

・無事に卵を吸ったところで片栗粉を加え、表面をコーティングさせるようにドロッとさせる。

・最後にほぐれやすいようにサラダ油を適量加えた混ぜ合わせたら180℃の油にポーンッからの1～2分ほど油の中で泳がせたら一度取り出しておく。



※炒飯については特筆する箇所はこのくらいだったので
他の内容に関しては動画内で確認していただければ幸いです＾＾

ちなみに今回の牛肉とレタスの量で恐らくお米1升(10合)分くらいの炒飯が作れると思います笑
完全に作り過ぎました(´・ω・｀)


★OP音源★
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本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)

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※生もの等は受け取りができないためご了承の程よろしくお願い申し上げます。