【 #凱派德諺語 】 Ich führe meine Freundin regelmäßig in die besten Restaurants der Stadt aus, denn Liebe geht durch den Magen. 我會固定帶我女友去城裡最好的餐廳，因為要抓住她的心，得先抓住她的胃呀！ ☀️無論在是在德語或是中文，都有這樣的一句話，家中的媽媽總能煮出，爸爸最愛的那道菜、那個味道！就算今天在餐廳也點了相同的菜色，也無法像媽媽做出來那樣的美味動人！那麼到底吃飲食與愛情之間到底有什麼關係呢？今天凱派就來和大家分享吧！ 🦋當人們戀愛時，肚子總會有難以形容的奇怪感覺，Schmetterlinge im Bauch 「肚子裏有蝴蝶」，也就是 英文的：Butterflies in one's stomach. 因此才有這句話。就如前一篇派派所提到的，情緒與身體體溫之間的關係。 📈人們的情感與生理反應有很大的連結，當我們在熱戀時，看到對方會分泌多巴胺，讓我們有幸福感，就像是吃到美食那樣的滿足，進而抑制我們的食慾，使我們在面對愛人是像是小鳥胃一樣，吃不太下。（因為要吃下去的不是眼前的食物，而是...😋） 📉隨著戀愛的時間越久，新鮮感消退後，多巴胺的分泌也會逐漸降低，那麼又會引起我們想靠吃美食來增加幸福感。（幸福肥原來只是...倦怠期的一種表徵？🥲） 👩🏻‍🍳1950年代－1960年代，在大多數的家庭裡，男性仍為是主要的經濟收入來源；而女性則是在家照顧孩子、料理三餐。當時這句話被廣泛地使用，鼓勵年輕女性多下廚料理或烘培，以維繫與丈夫之間的感情。然而隨這現代社會、經濟結構的改變，家庭觀念也不斷更新，不在是以男主外女主內的生活模式為主。現今社會的新男女，會煮飯被視為一種技能；不會煮飯的，找餐廳的技能也是相當被重視的！ 💁🏻‍♀️凱凱認為，一起做飯也是一種培養感情的小方式，不限於情侶，朋友之間也超適用的！煮得好吃，那麼就是場美好的約會；不小心煮難吃的話，也能一起傻眼、一起笑，然後再一起點外賣！重點是在烹飪的過程中，一起分工合作，完成了一道料理！ ✍🏻在疫情下，你是否也在進行自煮管理，培養了新技能呢？還是你已經為解封後該去哪吃飯存下了許多口袋餐廳呢？在底下留言和我們分享你最近學會的一道菜或是最想去的一間餐廳吧！ 🔔想知道更多德語諺語或片語嗎？ 歡迎搜尋➡️ #凱派徳諺語 #凱凱語派派 #凱凱Kai #德語教學 #學德文 #德語學習 #德語 #歐語 #德國生活 #語言學習 #語言 #外語學習 #文法 #DaF #Deutsch_lernen #Sprache #Fremdsprache #lernen #Kultur #Redewendung #Sprichwort #多巴胺 #飲食男女 #Liebe #Magen #Beziehung

#隱世臨海親子餐廳 #仲有兒童薄餅工作坊 一放暑假☀️周圍都係人，想搵個少人啲嘅地方好chill咁玩一日？去馬灣就啱晒👍🏻。 #馬灣 #東灣沙灘 隔離有間 #親子餐廳 叫Cafe Roma，餐廳門口已經係沙灘🏖️，放咗唔少玩沙玩具🔫🪣，仲有大樹可以遮陰🌴！餐廳係落地大玻璃，我同喵爸坐喺入面一邊嘆飲品🍸一邊望出去睇住兩位公子玩沙，好似去咗歐洲咁，舒服到唔想走。 餐廳設有「 #兒童薄餅工作坊」，小朋友戴上圍裙同廚師帽，化身成為小廚師🧑🏻‍🍳，跟住大廚學習搓揉麵團🫓，不但可以訓練小手肌，仲可以放自己鍾意嘅食材，再用模具造出唔同顏色同形狀嘅食材，成為獨一無二嘅Pizza🍕。凡參加工作坊嘅小朋友都可以獲得廚師帽及圍裙套裝，仲有證書頒發📃！ 另外，Cafe Roma仲設計出「Cafe Roma x Marcus & Marcus Amusing Kids Set 兒童套裝」，Marcus & Marcus嘅餐具色彩繽紛🍽🌈，用上皇牌產品沙灘玩樂餐盤，立體嘅「沙池」裝主菜🍝、「城堡」放新鮮蔬菜🥦，「小水池」放上自家製番茄醬🍅，絕對可以引起小朋友嘅興趣同食慾！ 呢個 #兒童餐 包括：是日餐湯、主菜、新鮮雜果同果汁。主菜可以揀 #番茄西蘭花蝴蝶粉 或 #迷你夏威夷薄餅。我哋呢日嘅餐湯係南瓜湯🎃，好綿好香，主菜係番茄西蘭花蝴蝶粉🍝，蝴蝶粉同西蘭花好淋，但唔會淋到爛，又唔會太重味，我自己都忍唔住偷食幾啖，小朋友食得好滿足呢。仲有雜果汁🍹好清甜，兩位公子追住飲。生果有好多款，成個套餐又健康又豐富！成個套餐只需$98，全日供應，性價比超高！ 餐廳內亦設有 #圖書角，有好多中英文兒童繪本📚，羅宋湯捉住喵奴要我講繪本，我同佢講咗3本添！另外仲會提供顏色筆🖍及畫紙、玩具等，小朋友玩得不亦樂乎，家長又可以好chill咁嘆返一整個下午。 Cafe Roma詳情： 📍地址：香港珀麗灣沙灘商場地下7-8號舖（馬灣東灣泳灘右側） ⏰營業時間：12:00 - 23:00 （逢星期一休息） 📞電話：3446 1226 📮Email: [email protected] 🌎網址：www.caferoma.com.hk Cafe Roma「兒童薄餅工作坊」詳情 💰收費：每位小童港幣$320 費用包括：薄餅材料、果汁一杯、證書一張、廚師帽及圍裙套裝 ⏰工作坊時間：11:00 - 12:00 名額：4位小朋友起即可自組工作坊 👧🏻👦🏻對象：2歲或以上 🗓日期：逢星期二至日 *需一星期前預約 #CafeRoma #CafeRomaHK #親子好去處 #暑假好去處 #消暑好去處 @caferomahk

某次在巴黎一場派對裡，認識了一個男生，Frank。 典型好看的亞洲面孔，冷酷俊挺的鼻樑上是一對偏細窄但炯炯有神、睫毛濃密的鳳眼，那是以單眼皮來說，恰如其分的飽滿而且怎樣都不會說是小眼睛的那種好看的單眼皮眼睛，在濃密且弧度平緩的眉毛和菱角分明的顴骨之間閃閃發光的和我對望。 他的眼神，即便在東亞人特有的那種又直又硬且站立著的黑色髮根之下，卻不知道怎麼搞的仍然讓明明應該是來自同樣區域的我有一種在跟外國人對看的錯覺。 那種撲朔迷離的感覺讓我的目光像是被定著般地移也移不開。 我們就這樣在眾人盡情宣洩著體溫半裸搖擺著軀體汗水沿著頸部流向下腹的舞池裡隔著大概只有六步的距離卻喪失了空間感地這樣不停對望了可以塞滿整個舞廳的時間，或是說是長達了一個世紀之久卻眨眼便瞬間幻滅的時間假象與幻覺。 而事實上雖然只有短短幾分鐘，但我卻好像等了幾個輪迴都還沒得到答案似地疑惑著，舒適而且引人入勝的那一種疑惑，求知若渴想一探究竟的那種。 「為什麼眼前這個男生這麼迷人？」 （and I was thinking in English and wondering why this guy is so fucking attractively sexy!?) 我忘了是誰先開口的，但終究我們還是說話了。 我先前有聽見他操著一口道地的巴黎腔法文跟他朋友們講話，現在我們則以彷彿帶著身份認證意味般的英文交談著，而他連脫口而出的英文都著有悅耳的巴黎味。 「我不喜歡洋人，難看死了！」他拉著我陪他到外面抽菸，他用中文對我這樣說，憑心而論，發音還算標準。 Frank在移民到巴黎的蘇州家庭出生，卻可以說是土生土長的Parisian，會說幾句中文，但基本上跟不會沒有什麼兩樣，與此同時坦白地表現出對來自台灣的我濃濃的⋯⋯興趣（？） 「喔～這樣啊，難怪⋯⋯」我心裡這樣想，原來是亞洲骨歐洲皮（我是在上解剖學嗎？），這種神秘的組合終於清楚解答了他所散發出來那種難以言說的強大吸引力。 好，先stop! 以這篇貼文的照片，如果我再繼續講下去，就可以判定是個大偏題的圖文不符貼文，所以關於和Frank的韻事，我先就此打住。（maybe I will reveal more details in the coming articles, but not this one, put your pants back on okay guys?) 今天的主題是以Frank 為靈感的尿你啦～（料理啦！） 印象中，秋天冬天春天，但我好像沒有在盛夏時節到過巴黎。 因此巴黎對我來說記憶裡連結到的氣候總是一種乾淨又明亮的觸覺， 像是一場即興的鋼琴表演彈著彈著在所有人都聽到出神了之後， 就索性結束在一個短促卻清爽的最高音，大家各自散場， 通體遊蕩著那既不拖泥帶水，卻也揮之不去的爽快感覺。 而另一邊剛步入六月，台灣的初夏儼然已經狠狠發威。 悶熱、粘膩，雨要下不要的厚重氣壓讓躲在家裡為了防疫而努力（耍廢）的很多人一邊幻想著什麼時候才能在一望無際的海岸邊脫得一乾二凈給太陽曬曬，一邊卻躺在手機螢幕前看臉書跟IG上其他人各種「居家活動」嗡嗡嗡忙來忙去，覺得自己提不起勁、或了無新意、或其實處之泰然和自己舒服得不得了地攤在一起自我療癒。 但總之，炎炎夏日難免了無食慾，外送吃到膩煮飯也煮到已經沒有新的矮地（idea)？沒關係，來試著做做看Frank Set  (法蘭克套餐）吧～ Frank set （法蘭克套餐）是什麼呢？（我好會發明喔～） 就是披著歐洲菜外皮卻以亞洲食材為基底，做起來讓人覺得性感、吃起來清爽又開胃，一桌彷彿讓人來到巴黎還意猶未如夢初醒時竟卻發現「欸？我怎麼其實還在台灣啦！」的夏季料理～ （而且也很適合用來清冰箱唷！） 因為冰箱裡還有沒用完的筆管麵，因此這次的法蘭克套餐我決定做一道筆管麵沙拉。 1.首先用無水奶油跟希臘產的橄欖油烤用鹽巴先醃漬脫水好的帶皮白蘿蔔片（上面疊著蒜片和乾辣椒）、皎白筍、香菇梗。 2.大陸妹去根後隨便切小段、醃辣椒和剁碎大量的生蒜（相信我，好吃到爆），加入煮到留有麵心口感並用冷水沖涼的筆管麵中，混合孜然！！！對就是孜然！還有鹽巴、黑胡椒、大量的橄欖油，以及剛剛烤好的蔬菜均勻攪拌即可上桌。 3.如果你跟我一樣法蘭克單吃不夠要全套的話，番茄淺切十字丟入滾水後去皮，切小塊加入大量橄欖油、大蒜、鹽巴、義大利綜合香料、巴薩米克紅酒醋，放入烤箱烤到喜歡的稠度，香料烤蕃茄就完成了。（留一半起來明天可以拌入今天沒吃完的麵吃） 4.香菇去梗、淺切十字塞入蒜片跟奶油、再淋上橄欖油烤到外面有點乾乾裏面ＱＱ軟軟的，煎蛋或炒蛋到自己喜歡的狀態，把香菇跟烤蕃茄鋪在蛋上即可上桌。 蘿蔔烤完之後綿密綿密，特有的辛辣香甜味跟奶油絕妙搭配，大陸妹真的就是台灣的萵苣啊！微苦微嗆但水分充足的清脆口感跟橄欖油和孜然有夠搭，再加上濃濃的蒜味一直使出法蘭克撞擊（撞擊撞擊撞擊！），手跟口真的都很難以招架只想一再往嘴裡塞爆啊！ 對了，有發現這算是道素食料理嗎？但完全有吃肉（？）的滿足啊～ such a trend~（揍飛） 好啦，have fun guys! 以上食材可以隨意更換隨意玩，重要的是發揮自己的想像力，很好玩的！反正沒事，就試試看法蘭克嘛～！ Bon appetit!