今天是中秋節，有烤肉烤起來嗎！🌝 在日本最普遍的燒烤，尤其是居酒屋，總會在招牌上🏮看見「燒鳥」的字樣，（燃燒火鳥？🔥）其實就是「烤雞肉串」，是由竹籤串起雞的不同部位。在點餐時，一定會被問到要「鹽味（塩 shio）」還是「醬燒（たれtare）」來調味，鹽味比較清淡，而醬燒則偏甜，建議想吃食物原味可以點「鹽味」，「醬燒」則可蓋住有些食物的腥味。🥓🐓 另外在吃的過程中，有什麼注意的事項呢？ 1.吃完的竹籤請放進店家所準備的竹筒中，方便服務人員清理。 2.我們會習慣把肉從竹籤上拆下來，其實對師傅很不尊重喔，建議直接張大口咬下去吧！ 3.建議從味道比較淡的吃到味道比較濃郁的，比較不會干擾到食材風味喔。 我到日本最常去吃的是高CP值的居酒屋店：鳥貴族，均一價298日圓，便宜又美味，想要吃多種類的你，所有願望一次滿足，而我每次必點的是「雞皮（とり皮）」，烤到有點酥脆吃起來非常香～！ 你最愛吃「燒鳥」哪個部位呢？😋 #日文自學 #日文單字 #日文學習 #日語 #日語學習 #日文檢定 #日文老師 #日文 #日文課 #學日文 #日本語 #日文教學 #日本語勉強 #手寫 #日本 #japankanjisays #handwriting #learnjapanese #like4like #followforfollowback

生日文來了 昨天宿醉到一個不行，我以後堅定過著我的品茶人生就好， 年紀真的大了，不能這樣搞。 到今天還是覺得很不真實，自己真的30歲了， 以後我再填寫問卷的時候，就得換到30-34這一格了...... 回頭想一了一下20幾歲的我， 從以錢剛出社會還很茫然的我， 到現在很明確知道自己想要什麼的我。 我是一個很逼自己的人，會為了想達到自己想要的，而去付出所有努力， 當初讓身邊的人知道我創業的那一刻，我就知道我沒有退路了， 因為很怕如果哪一天我失敗，我會變成別人茶餘飯後的話題， 我害怕哪一天我從別人口中聽到『阿他就創業失敗啊....』之類的， 所以我給自己的要求一直都是，不管怎樣，一定得做起來！！！ 有人對我說過，講真的我沒看過一個不缺錢的人，這麼逼自己一定要每天進步的， （這句話是我會計師說的），因為每個月在對帳單的時候，我就會一直覺得自己做得不夠好， 沒有一次覺得自己好，所以他這麼說， 但其實我到現在，也從來沒有覺得自己已經夠好了，還是永遠覺得自己很不夠， 很容易否定自己的一個人，也很擔心造成每一個人的困擾， 是一個會想超級多的人，可能一件很小的事情，想到外太空都可能， 有時候業績不好，我就會想說，是不是有人不開心我們的服務或者商品， 上去寫我們的壞話哈哈哈哈（我真的這樣猜， 有時候也擔心我是不是讓大家很膩了，又或者我們boga沒新意了，老是這樣玩， 我擔心自己要是不一直前進就會馬上被淘汰， 網拍入門太簡單了，隨時都可能被淘汰我知道， 我每天都在想這些，一直走到了現在，有了一點小成績，也有了自己的團隊。 也覺得自己有點好了，但還不到最好～（好我知道我就是一個很不滿足的人哈哈哈 我發現我的20幾歲就是一個被工作包圍的人生， 我人生只剩下工作可以拿出來講，標準的工作狂， 我的人生花樣年華就是BOGA，完全可以在BOGA看到我的人生成長史， 所以為什麼我說boga＝我，我=boga，因為是把自己跟這個品牌結合在一起。 現在30歲了，我還是希望自己是一個工作狂，為我的工作付出（講真的沒工作我還真覺得無聊， 但同時我希望我自己多為自己想一點，讓自己過爽一點（雖然柏全覺得我現在就過很爽），但此爽非彼爽， 我希望自己不要再跟別人比，就跟自己比就好（我都刺在手上，就是希望隨時謹惕自己 我希望自己成為一個讓人信服的人，可能個性不是很好，但還想成為這樣的角色， 我希望我想要什麼的時候，我不需要看任何臉色，我就可以自己擁有，自己決定， 這也是我目前人生一直以來努力的目標。（雖然我現在還是得看你們臉色～各位客官大人們！！小奴等候差遣 這就是我對於自己30歲的期許。 當我希望我自己脾氣可以小一點，這針對柏全，每一次發脾氣我就覺得我自己壽命又短了一些，真的是很不爽。 最後謝謝每一個陪在我身邊的你們，不管是家人、朋友、工作夥伴、還是客人 我希望大家都一定要一起牽手到80歲，不離不棄！！！！！！！（經過這次疫情，我真的覺得平安健康真的好重要） ＊我發現我年紀越大越怕死，也越怕人死，所以我真心希望大家都可以平安的活著，請每個月都一定要買boga讓我知道你還活著喲～ 以上生日文第一發～ #最近接近30歲生日我一直覺得自己的臉很垂 #老是覺得自己很醜事不是應該去微整 #生日一過我覺得我又變成全大甲最美的闆娘 #你們說說我這心態哈哈哈 #謝謝你們每個人的生日祝福我還沒有完全看完等我

🇭🇰大埔區 _______________________________________________________ 係咪睇相都感覺回憶返哂黎呢？😝 新店"喫茶ちょうぼ Choubo Kissaten" 店名以日英文命名，是近期人氣急急升的洋食屋! 重要野講左先📢 新開張期內全單八折，捉緊優惠機會🎉 位於大埔超級城B區最近引發排隊潮的一間新餐廳， 就咁睇門面已經被佢隨季節更換的主題樹裝飾深深吸引住， 門口有日式精品和日文書可以購買， 內廳就係充滿日式洋風嘅深啡古典木沙發， 日系洋風餐廳打卡必備嘅地道裝修， 完全鈎起左小編當年大阪神戶之旅嘅蛋包飯和牛回憶🤤 打開Menu推介的選擇都唔少， 最吸引的主力一定係蛋包飯， 而由於開張期客似雲來，有d款式已經沽清， 用思鄉豪食加排隊都要d時間的心來， 有點兒可惜，但食落的款式都充滿驚喜， 野食唔怪得咁搶手，完全值得原諒嘅。 =日式紅酒燉牛肉蛋包飯= $98 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必點! 上檯吸睛，店員即時為你切開軟心蛋漿的包心滑蛋， 呢個時間記得要拍片呃like😂 再淋上燒汁畫龍點睛，整個碟用美學角度來欣賞完， 就好快快將暖入心嘅蛋漿飯放落口啦😋 紅酒燉牛肉口感有如炆林左嘅牛腩， 就係爭左少少紅酒味道，如果紅酒多少少會色香味齊哂👏 =壽喜燒風牛肉蛋包飯= $85 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 因為主食有些沽清，二話不說order 多一個蛋包飯， 壽喜燒牛肉多到不得了， 合理懷疑女士們有機會食唔哂🤭 味道香濃，呢款送起飯來更加惹味可口。 =炸北海道大蝦配四元豚豬扒= $145 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好味👍 呢款係招牌級炸物，用上日本四元豚， 豚肉質感軟熟，外脆內軟更加明顯， 而三隻北海道大蝦好有驚喜， 咬落去啖啖肉感充滿口內，炸粉薄薄見其巨蝦的實在。 =照燒雞皮餃子= $48 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必點! 極次好食嘅一款，調味比以往食嘅雞皮餃子真心好味太多， 兩人share 4 條...我地兩個都想食多一客😂 =一番柚子煎茶= $36 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必點! 呢款茶味極濃👏 內子即時想問有無得買呢款茶包😂 但之後無左回事🙈 茶香味濃夠哂特別， 有機會問下官方係咩牌子先🤓 精美嘅茶杯碟完美還原洋食屋嘅獨特👍 讚! =草莓沙冰= $48 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️ 沙冰上檯打卡一陣已開始溶化瀉出， 所以要早早喝兩啖為妙， 如果比較起熱茶反而前者較為吸引， 而味道飲落是正常亦有清香草莓味的。 =京都朱古力蛋糕= $48 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️ 最期待的伯爵茶蛋糕同樣沽清， 只剩朱古力可以選擇， 其味道有香濃朱古力，濃度介乎於60%左右， 是洋食屋當年嗜到的水準，可以一試。 整體用餐體驗的確時滿足到日旅的耶種思鄉情， 預料開張期內都會人潮不斷， 昨晚星期六6:30去到已有十數人排隊， 如果要急解一下思鄉情懷的話， 最好需要預半小時多門外等候， 如果小編是大埔人應該是必去的😆 而用投入嘅心去品嚐又絕對值得等😋👍 ______________________________________________________ 👅美味: 🔟 😮驚喜: 9️⃣ ✨環境: 9️⃣ 💆‍♂️服務: 🔟 💡性價: 8️⃣ 🐽飽肚: 🔟 💫回頭: 9️⃣ 👍推薦: 🔟 🔍餐廳: #喫茶ちょうぼ @choubo_kissaten 🏠地區: #sharefood2you_大埔 🍽菜式: #sharefood2you_日本菜 💸價錢: $448, 八折已加一 📍地址: 大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖 ⏰時間: TBC MON-SUN _______________________________________________________ #sharefood2you #食評 #大埔美食 #香港美食 Disclaimer: ALL opinions are 100% Honest 相片經燈光處理攝影， 與現場光線可能有所偏差。