雖然這篇滷豆 干 做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在滷豆 干 做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 滷豆產品中有2379篇Facebook貼文,粉絲數超過3,462的網紅台南美食瓦斯桶,也在其Facebook貼文中提到, #跟著瓦斯住一晚 古早味米粉湯店改建完成了! 變成氣質、明亮、乾淨、大空間的店面, 我超喜歡他家的肉燥味,有夠香! 而且他們的米粉是粗米粉, 我最愛的那種🥴有夠讚! 個人超級推薦蚵仔湯米粉, 每顆蚵仔都超大顆,幾乎都有大拇指大小! 吃完回家都睡不著了😏 滷豆腐也是箇中翹楚, 軟嫩程度直逼化骨綿掌,...
同時也有123部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,桃園大溪有一家滷豆干老店,二十多種食材放在大鍋裡滷,遠遠就聞到香氣,除了美食,這家店最特別的是,家族成員每人負責一種品項,女兒跟姑姑的待遇都是平等的,今天賣多少就分紅多少,老闆的用意就是希望,兄弟姊妹,家族後代全部都能團結在一塊,有福大家同享,和氣生財,讓上一代傳承下來的老味道,長長久久。 店家資...
「滷豆」的推薦目錄
滷豆 在 朝食女孩 台北美食/新竹美食/便當食譜 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 08:25:08
新竹/東區 #回憶系列 阿華以俗擱大碗著稱 大骨帶沙茶榨菜的什錦麵湯頭是遜色了 這碗厚切肉片飯真正飽足 小菜也必點啊! 完全可以為了小菜買😝 #泡菜厚切肉片飯 NT.65 #黑白切 小菜一份 NT.35 #海帶 NT.10 #滷豆腐 NT.10 #時令蔬菜 NT.40 剔亮的豬肉片片厚切嫩爽...
滷豆 在 別墅裡的100種味道|基隆台北台中美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 02:08:41
- #台北的一百種味道(🔥#文末有禮) —————————————— 第1⃣️4⃣️0⃣️1⃣️種味道 — OBBa泡菜 ⠀ • #蜜滷豆干($100) • #鄉滷雞腳($100) • #蒜香毛豆($100) • #秘滷鴨翅($150) • #祕製鴨胗($150) • #鄉滷鴨舌($150) • #...
滷豆 在 ᴀɴɴᴀ ᴄʜᴇɴ Instagram 的最佳解答
2021-09-24 14:02:28
快樂的時刻莫過於與身邊的人分享成長的喜悅❤️ 團圓的日子對於近期來說得來不易 ㊗️大家 中秋節快樂🎑 意外找到一家全戶外的咖啡廳,還有賣鹽滷豆花🤤 不知道是不是因為疫情關係只提供戶外,不過也剛好有良好通風的環境 在竹北市區難得擁有這樣的秘境😌 推薦給大家 ————————————...
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滷豆 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
2021-09-28 20:00:07桃園大溪有一家滷豆干老店,二十多種食材放在大鍋裡滷,遠遠就聞到香氣,除了美食,這家店最特別的是,家族成員每人負責一種品項,女兒跟姑姑的待遇都是平等的,今天賣多少就分紅多少,老闆的用意就是希望,兄弟姊妹,家族後代全部都能團結在一塊,有福大家同享,和氣生財,讓上一代傳承下來的老味道,長長久久。
店家資訊:
老阿伯現滷豆干
地址:桃園市大溪區中正路37號
電話:(03)388-3422
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #豆干 #滷豆干 #大溪 #古早味 #桃園 #零食 #美食 #老店 -
滷豆 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
2021-09-27 20:00:09台灣1001個故事-20210926分集大綱:
part1:【中壢素食宵夜發財車 饕客深夜騎樓排隊】
https://youtu.be/JmKDOVimYNA
part2:【中壢民宅奶油小餐包 樸實好味熱賣四十年】
https://youtu.be/L_OJXDbqQ-o
part3:【三代百年餅店 神明糕餅秋節月餅保留手工】
https://youtu.be/ATIkaxqqHxQ
part4:【現做蝦丸肉丸雞捲 鹿港切仔麵配料超澎湃】
https://youtu.be/_wOWWi4jS4Q
part5:【大溪滷豆干老字號 家人齊心成就古早味】
https://youtu.be/7dTHqITHk-c
part6:【菜價漲菜包凍漲 暖心老闆娘:一起挺過難關】
https://youtu.be/sAiLMTbbE2s
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#素食 #宵夜 #中壢 #奶油餐包 #月餅 #手工 #神明糕 #蝦丸 #肉丸 #鹿港 #切仔麵 #滷豆干 #大溪 #菜包 #炭烤吐司 -
滷豆 在 阿卡貝拉CACA&BELLA Youtube 的最佳解答
2021-09-22 22:00:12這次宜蘭旅行的行程,全程可以帶狗狗唷!建議大家還是帶個狗狗推車😆用背的真的很重,地板太燙又不能讓他們走🥲
滿分5🌟
Day1
宜蘭傳藝中心 🌟🌟🌟🌟
餐廳:呷七碗 🌟🌟🌟🌟
住宿:寗夏印象 「月」房 🌟🌟🌟🌟🌟
Day2
飛魚食染鹽滷豆花(影片文字有誤)🌟🌟🌟🌟
冬山河生態綠洲 🌟🌟🌟🌟🌟
這裡是咖啡店 🌟🌟🌟🌟
蘭陽香辣麵(建議先打電話外帶,不好停車)🌟🌟🌟🌟
Day3
飲廊 🌟🌟🌟🌟🌟
外澳沙灘🌟🌟🌟🌟(敢衝浪玩水會比較好玩)
Saffron46創意印度菜 (台北微風南山46F) 🌟🌟🌟🌟🌟
台灣其實還有很多好玩的地方
大家發掘美的地方同時要做好防疫唷!!
應該要每個月都出門玩才對呀!!!😆😆😆
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https://www.youtube.com/watch?v=5Av9-rYA0Ws
【七連殺3最終回,浪漫回憶錄|阿卡貝拉-愛妻魔人|ppl , les】
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#阿卡貝拉CacaBella #兩週年紀念 #宜蘭Vlog
滷豆 在 台南美食瓦斯桶 Facebook 的最讚貼文
#跟著瓦斯住一晚
古早味米粉湯店改建完成了!
變成氣質、明亮、乾淨、大空間的店面,
我超喜歡他家的肉燥味,有夠香!
而且他們的米粉是粗米粉,
我最愛的那種🥴有夠讚!
個人超級推薦蚵仔湯米粉,
每顆蚵仔都超大顆,幾乎都有大拇指大小!
吃完回家都睡不著了😏
滷豆腐也是箇中翹楚,
軟嫩程度直逼化骨綿掌,
用牙齒和筷子輕輕一抿就化開了,
非常推薦大家試試新的阿蓮!
📮台中東區大勇街14號
⏰營業時間:
上午11:00~14:00
下午17:00~20:00
#台中午餐 #台中早餐 #台中早午餐 #台中必吃 #台中美食推薦 #台中美食 #台中美食地圖 #台中東區美食 #阿蓮米粉湯 #古早味美食 #銅板美食 #平價美食
滷豆 在 Facebook 的最讚貼文
峯food 台南
今日兩餐
#滷牛腱
#炒高麗菜
#土魠魚
#炒章魚甜不辣
#沈媽媽做的蝦捲
#可樂雞翅
#蝦仁花椰菜
#滷豆乾蘿蔔
滷豆 在 Facebook 的最佳解答
椒麻蒟蒻麵配自製泡菜、椒麻滷豆腐&肉骨茶時蔬湯
覓幸好個秋下單連結:https://reurl.cc/ox1xZM
#快煮沖氮藥膳包開放補貨囉
#兩種口味的蒟蒻麵料理示範
#四神湯山苦瓜口味賣完就收攤
真心覺得蒟蒻麵是減醣/蔬食快手料理的好幫手,這段時間我都靠它們來陪我培訓。四入組的口味有兩乾:川味椒麻、日式柚香,跟兩湯:肉骨茶跟西洋蔘(這跟覓幸賣的藥膳包是同一個原料製作),我常常倆倆搭配(一人吃就分兩餐),這樣就能有湯有麵,一次吃到兩種風味,菜式也更豐富。
今天示範的是用椒麻跟肉骨茶風味的。椒麻的醬量我一般都只用三分之一到一半來拌麵。剩下的可以拿來炒肉,這次就拿來滷豆腐菇菇(再加一點水、醬油跟萬用辣椒粉就很夠味好吃)。拌麵的配菜呢!我就用之前鹽麴團的柚香泡菜粉拿來醃高麗菜紅蘿蔔跟小黃瓜,菜洗淨後不用抓鹽殺青,直接跟泡菜粉拌一拌,三十分鐘就可以吃。
至於肉骨茶的部分,一般的做法是這樣(我這次只煮時蔬,沒放蒜頭)
1.肉骨茶包一個
2.素蠔油兩大匙或鹽麴高湯包一個
3.汆燙過的排骨或雞腿/胸(吃素的就用豆腐豆包)
喜歡吃海鮮的也很推薦大草蝦跟貝殼類
4.約600-800cc的水(這是蒟蒻麵裡肉骨茶包的水量,一般的可到1200cc)
5.蒜頭一大顆,用雞胸肉快煮的話,就用去皮的10~12 瓣(吃素可省)
6.米酒2-3大匙(可省)&適量鹽巴及白胡椒調味
7.喜歡的蔬菜(像是高麗菜、大白菜、菇菇、櫛瓜等)
作法:
1.取一湯鍋,放入水及肉骨茶包、蒜頭、素蠔油(或用高湯包提鮮)、鹽巴跟菇類,大火煮10分鐘就完成湯底
2.放入肉類燉煮至軟嫩入味(海鮮的話就跟蔬菜一起下)
3.起鍋前放入蔬菜煮一下,起鍋前灑上點白胡椒粉提香,豐富營養又美味養生的肉骨茶鍋就完成啦!
滷好的椒麻豆腐,撒上點蔥花跟萬用辣椒粉,就超超超超級好吃。目前萬用辣椒粉是本團的銷售冠軍,希望大家收到也會跟我一樣著迷喜愛。選購的日本星硝玻璃罐,也是限量款,一包辣椒粉可以裝兩罐。我覺得瓶蓋瓶身都透明的設計,擺在廚房裡好看,使用上也方便。
由於這兩天都有人私訊問虎哥能不能讓他們加單藥膳包,向來有求必應的佛心虎哥乾脆就開放給大家選購,有三入跟十入包裝的,四神湯跟山苦瓜賣完就沒了,冬天會改推何首烏跟燒酒雞的口味。下次補貨的時間大概是十二月底或一月中,請大家抓好量唷!