[爆卦]滷夫滷味是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇滷夫滷味鄉民發文收入到精華區:因為在滷夫滷味這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者pure816 (玫玫)看板THU_Talk標題Fw: [食記] [東海別墅] 魯夫滷味 ~有茼...

滷夫滷味 在 舌尖上的攝影師 Nick Instagram 的精選貼文

2021-09-28 05:37:44

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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1HDiqkMM ]

作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [東海別墅] 魯夫滷味 ~有茼蒿/推麻辣鴨血
時間: Wed Mar 6 12:59:23 2013


[東海別墅] 魯夫滷味 ~有茼蒿,推麻辣鴨血

網誌圖文好讀完整版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/15481509

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店名:魯夫滷味
地址:台中市龍井區東園巷一弄9號
營業時間:17:00~01:00

消費時間:2013/02
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  朋友說東別新開了一間滷味,名叫「魯夫」,我馬上聯想到航海王。
  果然店家的招牌裡有魯夫的招牌草帽,。
  連號碼牌也是航海王裡頭的人物。(他是索隆吧!)
  只是並沒有看這漫畫,是因老弟喜歡,故只認得一些人物的外觀。
  若是店家有因應人物喜好推出套餐,恐怕我也無法發出會心的微笑,:p。



  除了店名、號碼牌之外,魯夫滷味就是一般的滷味店家。
  只是比較特殊的是,魯夫推出原味蒜香、招牌藥膳、麻辣、沙茶等四種湯頭。
  而不是只有加不加辣的選擇而已。



  魯夫賣的品項很多,價位並不會偏高。(詳見總店Menu。)
  青菜、菇類(1份20、3份50)的陳列方式讓人雖不知其份量,卻覺得新鮮誘人。



  鴨血可以單點(一個15元),也可以直接點麻辣鴨血(20)。
  這兩者有何差別我不清楚,但嗜辣的我,首次上門當然就是先點麻辣鴨血囉!

  店內用餐,麻辣鴨血的湯頭是給小辣,剛好是喝湯不至於嗆喉的溫醇辣度。
  但若你吃得很辣,就自行加入店內的麻辣醬,會吃得很過癮喔!
  湯裡有三塊個頭頗大的鴨血,每一塊都很嫩,且有孔洞會吸附湯汁,︿︿。

  這樣一份麻辣鴨血只要賣20元,C/P值真的很高。


  除了麻辣鴨血,另外滷味的部分只點了青菜菇類來試試。
  點了杏鮑菇(被菜蓋住了多數)與季節限定的菠菜、茼蒿,^^b。
  青菜菇類的擺設很誘人,吃來也清脆鮮甜。

  問過店員,滷味的麻辣湯頭與麻辣鴨血是一樣的,所以滷味就試試招牌藥膳。
  它嚐起來偏甘甜,我還是較愛麻辣,XD。

  店內有一般辣醬(上圖右上)與麻辣醬(上圖右下)。
  一般辣醬稍鹹些,但辣度也較低,若不太能吃辣的朋友,就試試這款吧!
  但若是能吃辣的朋友,麻辣醬或麻辣湯頭會是最佳的選擇啊!


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 ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
 ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█

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