[爆卦]溶解度英文是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇溶解度英文鄉民發文沒有被收入到精華區:在溶解度英文這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 溶解度英文產品中有66篇Facebook貼文,粉絲數超過5,116的網紅小獅子代購Little-Lion-Shop,也在其Facebook貼文中提到, #超賣已售完 #周年最終回 周年產品已上架完畢🙏來用一款小編全家大大小小左右鄰居推薦到不行的水光洗面乳結尾😂洗後緊繃不乾澀,毛孔清潔的乾乾淨淨✨ 【澳洲Eaoron水光胺基酸洗面乳100ml】×2 有效期限 : 2023 洗面乳很~重~要~‼️沒有正確清潔保養或過度清潔,或是使用太刺激的成分,反而會...

 同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅吳青峰 官方專屬頻道 Wu Qing Feng's Official Channel,也在其Youtube影片中提到,再多的等待,都是為了更期待 吳青峰〈等〉Live @雲門劇場 預購傳送門 → https://umg.lnk.to/QFYM 冊葉如詩,影像如是 紀錄兩日奇幻,收藏他的時刻 吳青峰《上下冊》Live @ 雲門劇場 預購好評如潮 蟬聯銷售冠軍 持續預購中 預購限定加贈《16葉》Legacy ...

溶解度英文 在 閱讀三小事 Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 17:46:20

「天空像是攪動灰水桶的顏色,低掛在塔的上方。泰唔士河宛如溶解的牆泥,和面平靜無波、悄然無聲,也像是勉強自己流動的樣子。」 《 #英倫見學之後》2018, 夏目漱石 推薦度:👍👍 👍 👍🏿 👍🏿 易讀度:👍👍 👍 👍 👍🏿 💡#bookypoint 東京帝國大學英文科第一名畢業的夏目...

溶解度英文 在 辣媽英文天后 林俐 Carol Instagram 的最佳貼文

2021-08-03 12:32:11

感謝熱情認真的李學長, 今天要來介紹「建中科學班」! ———————————————————— 科學班考試三月多就考了,獨立招生。 📍考進科學班有什麼優點? 主科老師會是比較有經驗的,幾乎沒有地雷老師。老師還會同時兼任你的專題研究老師 🔆三年不分班,會有電神互相切磋討論。 教學資源多,可以借用科學...

溶解度英文 在 不朽 Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 03:59:27

愛很好,不愛也很好。 愛與不愛都不是人生的缺憾。 一些近日感悟。 1 無疑愛是件很美好的事,很溫柔也偉大。可是那不代表,不去愛的人就是遺憾,就是不足,就是不圓滿。 我覺得愛永遠都是人生的加分項,而不是減分項。少了一點愛,我的人生也一樣可以很精彩。偶爾孤單,偶爾悲傷,先學會愛自己,後而愛人。 七月...

  • 溶解度英文 在 小獅子代購Little-Lion-Shop Facebook 的最讚貼文

    2021-09-08 00:11:47
    有 12 人按讚

    #超賣已售完
    #周年最終回
    周年產品已上架完畢🙏來用一款小編全家大大小小左右鄰居推薦到不行的水光洗面乳結尾😂洗後緊繃不乾澀,毛孔清潔的乾乾淨淨✨
    【澳洲Eaoron水光胺基酸洗面乳100ml】×2
    有效期限 : 2023
    洗面乳很~重~要~‼️沒有正確清潔保養或過度清潔,或是使用太刺激的成分,反而會讓肌膚變成敏感肌膚或是痘痘肌膚!
    ✅清潔毛孔
    ✅溫和保濕
    ❌不含酒精❌不含香料❌不含皂基 (不刺激)

    ❓什麼是氨基酸潔面乳
    氨基酸潔面乳達到「高效清潔、低敏低刺激」,這就是胺基酸洗面乳最讓人推崇的特點👍氨基酸洗面乳採用🔹弱酸性的氨基酸類型的清潔方式,🔹PH 值與人體肌膚接近,在洗面乳中是最親膚溫和。

    ❓關於胺基酸
    請看看您的洗面乳背面~很多的成分表內都有胺基酸,英文Glutamate.Arginine.Alanine,以上這些胺基酸皆為「 一般胺基酸」,幫助肌膚清潔力是有限的。

    ❓什麼是界面活性劑
    界面活性劑=SLS/SLES,是一種讓油脂與水分均勻混和的化學物質,♦️價格低廉相對有較高刺激性😱這樣的化學物質會過度清潔肌膚,長期使用導致肌膚變得不穩定、敏感甚至痘痘產生。

    🌟Eaoron成分內的胺基酸
    澳洲這款胺基酸洗面乳的成分為Sodium Lauroyl Sarcostinate、Sodium Lauroy Glutamate,這與一般胺基酸的差異在於更接近人體肌膚親膚性較高能夠有效清潔肌膚不損害肌膚並帶走髒污Sodium Lauroyl Sarcostinate:中文是月桂醯肌胺基酸,🔹取自於椰子油,是一款FDA(美國食品藥物管理局)認可的食品添加劑‼️Sodium Lauroy Glutamate:🔹是一款較高級的胺基酸,🔹PH質偏弱酸性,🔹具有抗菌性及低敏感性。

    🌟主要成分
    1️⃣天然胺基酸:清潔肌膚髒汙,穩定肌膚。
    2️⃣白松露菌:抑制黑色素形成促進肌膚代謝。
    3️⃣玫瑰花油:收縮毛孔溶解黑頭。
    4️⃣薰衣草:平衡表皮油脂分泌,舒緩敏感。
    5️⃣蝸牛粘液提取物:天然保濕劑,清潔同時保濕水嫩。

    🌟使用方法
    一顆紅豆大小,加水起泡泡使用,再用水沖洗即可。

    #水光
    #洗面乳

  • 溶解度英文 在 黃千耀醫師-皮膚專科 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-26 20:30:04
    有 34 人按讚

    加速代謝、換膚、抑制痘痘
    #酸類保養品 統稱好像都是這幾種功效
    細節上有哪裡不同?
    這次 #懶人包 告訴你😉 🙌
    .
    ✍️ #果酸
    果酸成分取自各類水果(例如:乳酸、蘋果酸、檸檬酸),和杏仁酸相比是濃度較高的果酸,作用到淺層真皮層,刺激老舊皮脂汰換,達到表層換膚的效果。

    當然,也有高濃度的果酸,對皮膚作用更深,但僅適用在專業醫療行為,若有需要可詢問醫師協助喔!

    🔺敏感肌膚在臉上保養前,可先試在手上觀察狀況
    .
    ✍️ #杏仁酸
    杏仁酸也算是果酸的一種,相較其他果酸分子較大,保養時作用表皮層,是刺激性相對低的,溫和酸類保養。功用上可以穩定出油狀況、改善粉刺,同時帶有提亮肌膚的效果。

    🔺衛福部有規定杏仁酸產品酸鹼值不得低於3.5,以免酸鹼度差異,引起皮膚過度刺激,購買保養品時,可多多注意。
    .
    ✍️ #杜鵑花酸
    杜鵑花酸是有機化合物組成,在人體與自然界本身就存在的物質,但是跟杜鵑花並沒有關係,只是因為杜鵑花的英文(Azalea)和壬二酸(Azelaic)有點太像,傻傻分不清就將錯就錯。

    杜鵑花酸藉弱酸的性質,溶解角質、粉刺,同時抑制細胞氧化,抗發炎、抑制黑色素生成(淡斑)。
    .
    ✍️ #A酸(外用)
    A酸是維生素A的衍生物,有抑制發炎、預防痘痘、粉刺,和穩定角化作用,也和其他酸類一樣透過加速代謝,使黑色素脫落掉,使肌膚變白亮。

    🔺使用上濃度需注意,過量A酸也可能讓皮膚刺癢、泛紅感覺灼熱。
    .
    酸類產品通常較具刺激性,使用後發現皮膚狀態不ok,速速掛號求救拉, #錯誤的保養比毒還致命 😬
    .
    #黃千耀醫師 #中和 #皮膚科 #皮膚問題 #保養 #耀哥來聊 #酸類 #煥膚 #毛孔 #粉刺 #黑頭

  • 溶解度英文 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-09 00:28:31
    有 124 人按讚

    水浸眼眉不識死
    美國加州的Dixie火災已經成為加州歷史上最猛烈火災。加州歷史上最猛烈,損失最嚴重火災之中,最嚴重七宗火災,有六宗發生在最近一年。
    因為酷熱引起嚴重山火的地方不是只有加蚛,南歐和中東酷熱也引起山火。希臘的2021年8月1日氣溫超過攝氏47度,很多地方破了歷史最高溫記錄。希臘和土耳其山火比加州有過之而無不及。希臘山火直撲首都雅典,數千人緊急疏散。
    氣候轉變引起的極端氣候會不停惡化,現在只是開場白,好戲在後頭。請看看中國水災,半壁江山淹在水中,鄭州水災被中共官方稱為五千年一遇洪水。鄭州水災剛剛退去,四州達州步鄭州後塵。即使廣州、上海和北京等一線大城市也逃不掉,照樣被水淹。
    中共興建的水庫沒有防洪功能反而加劇旱災和水災災情。例如三峽大壩,要有防洪功能就要有足夠蓄水量在暴雨時蓄水,暴雨過後緩慢放水。三峽大壩要有250公尺高才有防洪功能。這個高度,絕對做不到。大壩最高蓄水位只有175公尺。暴雨時一定要洩洪引致下游水災。旱季時為了蓄水發電而將雨水截住引致下游大旱。
    同樣地,加州人的環保觀念是保護樹木讓樹木大面積老化,火災更加容易發生。幾天前被燒光的Greenville不是新市鎮而是百年老鎮,一直安然無恙。它被燒光因為森林管理不善,不是市鎮興建在山火危險區。
    到了現在,灣流快要完全停下來。人們還在想著怎樣賺錢發達,關心美女的長腿有多長,胸前豪乳有多大,奧運拿了多少金牌,名人緋聞,醇酒美食.........。香港還在搞國安法,中共排外,取消中小學英文課,停發普通護照,大搞文革II...........。
    我不是說笑,今年冬季將會有冰河feel。到時,我們一定要面對現實。這是不見棺材不流淚。一定要有絕世大災難,去到無法挽救程度,人類才會醒覺。
    灣流不是唯一受到影響的海洋環流。環流將赤道熱水送到北極附近降溫,將北極附近冷水送到赤道升溫。失去環流就是失去調節全球溫度功能。有些地方遭受熱浪和山火,有些地方遭到暴雨和水災,有些地方被冰雹打至稀巴爛,有些地方嚴寒,七月大雪.........。
    北極冰層溶解令海水淡化,環流失去循環動力。你不關心嗎? 對,你現在不關心。到了你關心的時候,已經太遲。
    蟑螂生命力很強,即使核爆也能活下來。可是,蟑螂肯定捱不過冰河時期,有絕種危機。可能你認為蟑螂絕種是好事,但是,蟑螂也捱不下去,人類可以嗎?
    請繼續看美女有多美、富豪有多豪,繼續親共發大財,去吧。

  • 溶解度英文 在 吳青峰 官方專屬頻道 Wu Qing Feng's Official Channel Youtube 的最佳貼文

    2021-03-19 21:00:18

    再多的等待,都是為了更期待
    吳青峰〈等〉Live @雲門劇場
    預購傳送門 → https://umg.lnk.to/QFYM

    冊葉如詩,影像如是
    紀錄兩日奇幻,收藏他的時刻
    吳青峰《上下冊》Live @ 雲門劇場
    預購好評如潮 蟬聯銷售冠軍 持續預購中
    預購限定加贈《16葉》Legacy Live演唱會DVD

    青峰說,某次,他到雲門劇場看布拉瑞揚的作品:「那是一個平凡的下午,沒有來過雲門劇場,帶著無預期的心,一踏進劇場,卻被潑入眼裡的畫面瞬間點穴。眼前是沒有任何遮擋的舞台,整個場地後方的落地窗,與窗外的陽光和樹,都成為最天然的舞美造景。在演出前,我整個人就已掉入這迷人的景象。在那之後,『好想在這一片綠之中演唱』,就成了我的心願。許多年過去,始終纏繞著。」

    這首在《冊葉一:一與一》專輯內佳評如潮的〈等〉,歌詞雖是在講情竇初開的心,但也像是呼應青峰心裡對這場演唱的等待;在《上下冊》Live @ 雲門劇場,〈等〉被賦予了屬於這個場域的魔力,在這個live MV版本的影像,濃縮精華了整場《上下冊》的故事,將每位演出者都帶進這個〈等〉的故事裡:演員陳雪甄、小事製作舞團、舞台裝置王德瑜、大環特技楊世豪、動見体劇團......,透過藝術家們以及創意總監陳汗青、導演吳秋觀、音樂總監徐千秀,影像製作陳映之,共同二創青峰的創作,台上與台下,共同成就了《上下冊》的演出。

    青峰現場演唱〈等〉時,帶著點雀躍的心,像是緩緩向你走來,道出他的內心世界;隨著現場音樂的流動、舞台裝置的呼吸、觀眾們屏息的期盼,他的歌聲在那片綠中,充滿生命的綻放著;而每首歌,在不同場域感受到不同養分,生成了僅屬於該地的生命體,成為難得的一期一會,透過視覺影像紀錄,帶到我們眼前;就像青峰在這次《上下冊》Live @ 雲門劇場Blu-Ray藍光碟內的萬言概念文章中提到的:「總之,感謝雲門劇場這一片窗,將我們帶來這裡,帶往異世界。」

    吳青峰《上下冊》Live @雲門劇場Blu-Ray藍光碟
    產品以精裝書輯裝禎
    內容包含吳青峰萬言《上下冊》概念文章
    藝術家自述概念選輯、首度公開近百張現場紀實照
    預購期間特別限定贈送《16葉》Legacy演唱會DVD

    🎬 〈年輪說〉Live MV ………… https://youtu.be/NHuiL-kQtX0
    🎬 〈阿茲海默〉Live MV ………… https://youtu.be/BXzDiTyr03c

    --

    〈等〉

    嘿 我初開放的心 純白不帶有印記
    雙手 捧著微笑等永恆來臨
    嘿 我向沉寂敲門 內心不帶有期許
    雙眼 夢見夢境停泊的雲梯

    等你來吻我 愛如淚水弄溼煙火
    再等你來解救 如名畫走出的英雄
    等你來佔有 開口之前就能懂得沉默
    風裡有 風拉扯的 風景在撼動

    等你的脈搏 輕如鵝毛重重擊落
    再等我的顫抖 被溶解在你情懷中
    等你的寬容 懂得一切究竟多麼難懂
    眼裡有 眼光所及 眼淚婆娑
    終於會被你的愛吸收

    嘿 我初開放的心 旋舞像早春森林
    雙耳 乘著翅膀聽太陽升起
    嘿 我向誠實回應 面容像銀色精靈
    雙唇 幻想幻影成真的美麗


    【Credit】

    詞|吳青峰
    曲|伍家輝
    編曲|劉胡軼、楊穎彪

    音樂製作
    製作|徐千秀
    現場錄音|吳育彰
    音樂編輯|單為明
    混音﹑母帶|柯宗佑

    創意總監|陳汗青
    導演|吳秋觀
    音樂總監|徐千秀

    演員|陳雪甄
    舞蹈設計|小事製作 楊乃璇、林素蓮
    舞者|沈 樂、吳俊哲、初培榕、林素蓮、洪綺妮、陳詣芩
       陳薏如、張雅媛、張鶴千、黃裕閔、潘佑熏、賴玟芳
    舞台裝置|王德瑜
    大環特技|楊世豪
    演出設計〈一點點〉、〈迷幻〉|動見体
    演員|劉嘉騏、劉心宇

    音樂演出
    吉他/Band Leader|鍾承洋
    貝斯|黃群翰
    鼓手|黃亮傑
    鍵盤|張少瑜
    合聲|黃玠瑋
    電子鼓|潘維瀚
    Programmer|戴建宇

    FOH音控師|柯宗佑
    Monitor音控師|王駿綸
    音控助理|歐陽兆聰
    技師|陳琦瑋

    舞台總監|群星創造 郭狠胖
    硬體監督|林千慈
    導演助理|鄭儒雅
    舞台執行|洪誌隆、黃梧貴、林易謙、張智鈞、洪亞鎛、張嘉傑
    表演節目舞台視覺統籌|鄭烜勛
    表演節目執行製作|陳正華
    舞台設計|調皮工作室 吳姿瑩、李信興、黃孟瑩
    燈光設計|鹿米工作室 林佳徹
    燈光助理|鹿米工作室 陳岳世

    現場攝影及影像製作
    導演|陳映之
    導演助理|錢承榆、彭琦媗
    製片|葉鑑濤
    製片助理|賴芷芸
    攝影師|黃品婕、鎖震峯、張伯瑞、楊家哲
    攝影助理|施雅馨、陳星豪、張雅萍、謝明倢
    攝影工程|無限映像製作有限公司
    現場拍攝燈光師|黃柏源
    現場拍攝燈光助理|蘇志豪
    收音錄音師|陳炫宇
    收音錄音助理|王令譽
    視訊工程|無限映像製作有限公司
    器材協力|無限映像製作有限公司
    後期製作|Imagine Cosmos
    剪接|陳映之、黃品婕、彭琦媗、張雅萍、張伯瑞、鄭惠璞
    英文翻譯|Steve Bradbury、Hazel Chang

    藝人化妝|張婉婷
    藝人髮型|ZOOM Hairstyling Edmund Lin
    樂手髮型|ZOOM Hairstyling Hans Chen
    藝術家梳化妝|陳映羽、賴麗卉、魏妙芳、陳美雪、吳曉芳

    吳青峰造型設計|謝岡諺
    吳青峰造型設計助理|黃子櫻
    陳雪甄造型設計|陳錦嬅
    樂手造型設計|王依凡
    藝術家服裝統籌|林馨
    藝術家服裝管理|吳定盛

    #吳青峰
    #上下冊
    #等Live

    ……………………………

    ▶ 吳青峰 IG:https://www.instagram.com/imqingfeng
    ▶ 吳青峰 FB:https://www.facebook.com/WuQingFeng
    ▶ 吳青峰 微博:https://www.weibo.com/u/1822796164
    🔔 訂閱吳青峰官方專屬頻道:http://bit.ly/qingyoutube

    …………………………

  • 溶解度英文 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最讚貼文

    2021-03-17 19:00:15

    痛風迷思一查也是驚為天人不得了!
    櫻桃、牛奶、優格很推薦??
    鹼性食物又搆來?
    除了手搖飲,果汁跟果乾也....?!

    3+1痛風大迷思,原來如此全解惑!!


    ☞其他愛撥營養小知識 :
    食物還真的有酸性跟鹼性之分?營養師文獻查給你!
    https://youtu.be/YHriqgn87AE

    喝水時間對了能減肥?咁係金欸?喝起來!
    https://youtu.be/r55x-5CGjO0


    ✍參考文獻&資訊:
    [1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19692116/
    痛風是一種常見的關節炎,慢性高尿酸血症後若關節內尿酸晶體沉積便會引起。
    當血清尿酸濃度降低到尿酸一鈉飽和點以下時,晶體溶解,痛風可以治愈!
    生活方式調整(飲食、活動量、減重)可有效協助!

    [2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20516647/
    尿酸是人類普林代謝的代謝終產物。雖然一定要有高尿酸血症方能形成的尿酸結晶而引發痛風,但高尿酸血症不等於必形成尿酸結晶沈積!
    此外,高尿酸血症與高血壓,動脈粥樣硬化,胰島素抵抗和糖尿病有關!

    [3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3889483/
    高普林食物大量攝入會使痛風患者復發性痛風發作的風險增加近五倍。
    避免或減少攝入的富含嘌呤的食物(尤其是動物來源的食物)可能有助於降低痛風發作的風險。
    遠超於植物來源的普林食物對痛風發作風險的短期影響,遠小於動物來源的普林食物!

    所以植物性高普林食物--菠菜、蘆筍、蘑菇、豆類不用特別擔心;
    要注意的是所有肉類份量控制,內臟肉&肉提取物和肉汁&海鮮要盡量避免。

    [4] https://www.bmj.com/content/bmj/336/7639/309.full.pdf
    [5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5073537/
    果糖是痛風危機!含糖飲料&果糖與男性痛風風險的增加密切相關。
    富含果糖的水果果乾和果汁也可能增加風險!

    [6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5047915/
    果糖的快速靜脈內輸注會導致血漿尿酸濃度瞬間增加!(可能原因為,果糖導致嘌呤核糖核苷酸降解增加引起。)

    [7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2000819/
    攝入乳清蛋白和酪蛋白後3小時,血清尿酸顯著下降(不過此樣本數只有10人!)

    [8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24703341/
    飲食因素(動物來源普林食物,酒精和果糖),肥胖,代謝症候群,高血壓,利尿劑的使用&慢性腎臟疾病,皆是高尿酸血症和痛風的危險因素。
    **而低脂乳製品,咖啡和維生素C可能具有降低痛風發生的協助。

    [9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12771324/
    [10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23023818/
    食用櫻桃可降低健康女性的血漿尿酸&櫻桃中的化合物可能會抑制炎症途徑。

    [11] https://www.top1health.com/Article/189/37226
    Donna 陳怡錞營養師--過多維他命C保健食品攝取的可能危害


    #愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #痛風

  • 溶解度英文 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文

    2021-03-06 20:15:01

    嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品:冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。
    泰式冬蔭功湯也叫作酸辣蝦湯,它是一道既迷人又充滿性格的好喝湯品。湯頭融合了高良薑(南薑)、香茅、檸檬葉、香菜根的草本清香,再加上魚露、檸檬汁跟辣椒膏的調味,再佐以蝦子的鮮甜,重點是完美的酸辣比例,喝一口就會讓你的味蕾整個被喚醒。

    冬蔭功湯的泰文名字是 ต้มยำกุ้ง,英文為 Tom Yum Goong, 其中 Tom(ต้ม)是煮沸的意思(在料理中指的就是湯), Yum/Yam 是沙拉,Goong/kung 是蝦子,三個讀音加起來有點像酸酸辣辣的沙拉蝦湯。這道湯其實有兩種口味,曾去過泰國旅行或曾在泰式餐廳品味過這道湯的人,應該都知道它有清湯原味版跟加了淡奶的濃郁口味版,兩種都非常好喝,各有特色。
    冬蔭功稱為酸辣湯,酸跟辣是必不可少,對於喜歡吃辣的泰國人而言,加入大量切碎的朝天椒是基本,但對不吃辣的人來說,即使不加辣也完全不影響它的美味,所以在做這道湯品時,辣度其實是可以依照個人口味來調整。
    如果你喜歡喝湯,喜歡泰式料理酸辣鹹香的調味,那麼請不要錯過這款連西方人都愛死的好滋味。:)

    📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
    📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio

    這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​ 版本:
    (敬請期待)
    -----------------------------------
    泰式冬蔭功湯 怎麼作呢?
    下面是這道 泰式酸辣蝦湯 的做法與食譜:

    ✎ 材料 / Ingredients
    蝦子 中型尺寸 4 隻
    秀珍菇 80g (草菇最正統,亦可改用杏鮑菇、鴻禧菇)
    香芧 2根
    南薑 20g
    檸檬葉 3克(約 5 片)
    紅蔥 4個
    香菜根 2束
    朝天椒 適量, 拍打後切碎
    辣椒醬 30g (1.5大匙)
    魚露 35g (2.5大匙)
    檸檬汁 20g (1.5大匙)
    糖 7克 (1/2大匙)
    雞高湯 500ml
    * 市售高湯已經有鹹味不用額外加鹽,高湯如果過鹹,可以用250ml高湯兌上250ml的清水
    * 若使用清水自製高湯,可以將剝下來的蝦殼放入一起熬煮增添風味,另外加上 1/4 小匙鹽調味

    ✎ 做法 / Instructions
    1. 南薑切片 (南薑非常硬,切的時候要特別小心)。切香芧前先以刀背拍打,再切斜成小段。檸檬葉去粗莖撕成小片。紅蔥去膜,縱切成片。香菜去葉保留莖與根部
    2. 去除蝦子的額角和尾巴的尖刺,並剪去鬚跟腳,沿著蝦背向後剪開到蝦尾,剝去蝦殼,去除腸泥,最後在蝦頭下方(下巴處)剪開,用湯匙挖出蝦膏備用
    3. 平底鍋裡加一點油,以中火加熱,倒入蝦膏炒到冒泡泡,再加入泰式辣椒醬,拌炒至香味飄出即可關火,倒在小碗裡備用
    4. 鍋裡加入高湯500ml,煮沸後,依序加入南薑、香芧、檸檬葉、紅蔥、香菜根,轉小火加蓋煮5分鐘
    5. 加入炒好的蝦膏辣椒醬,攪拌至溶解,再加入秀珍菇煮至熟
    6. 接著加入魚露、糖跟檸檬汁來調味
    7. 加入蝦子,蝦子很快熟,蝦肉變白煮熟後,可以嚐一下味道看是否需要調整
    7. 關火,加入切好的適量朝天椒,辣椒關火加比較不會太辣,不吃辣的人可以省略

    -----------------------------------------------------------------------
    影片章節 :
    00:00 開場
    00:30 食材介紹
    01:35 前置作業準備
    03:42 處理蝦子(去尖角、泥腸、外殼以及取蝦膏)
    06:06 製作蝦膏辣醬
    07:52 如何煮冬蔭功酸辣蝦湯
    11:21 試吃
    12:08 製作泰式冬蔭功湯注意事項與技巧分享
    -----------------------------------------------------------------------
    更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:

    更多的食譜:
    https://tahini.funique.info
    -----------------------------------------------------------------------
    #冬蔭功湯
    #泰國菜
    #簡易食譜

    本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
    鏡頭:
    Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
    Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

    More Info:
    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page:
    https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

你可能也想看看

搜尋相關網站