#米恩愛吃小日記
#HUN混 #台中北區

今天米恩出來混啦😆
一中商圈知名的義大利麵
《HUN混》店內舒適明亮，這裡的爆炸蛤蠣和橘醬系列，每次來都必點！
假日人潮總是爆滿，建議內用先打電話訂位呦✨

HUN可以免費加麵的服務真的很喜歡，都可以吃超飽的❤

🔷#橘肉醬爆炸蛤蠣麵 +溫泉蛋 $309
爆滿滿的蛤蠣，搭配橘肉醬義大利麵，海鮮的鮮甜加上Q彈麵條，來這必吃的橘醬當然不可錯過😋

🔷#明太子奶油炙燒味噌松板豬麵 +溫泉蛋 $318
濃郁的明太子奶油麵，Q彈麵條，搭配脆嫩口感的炙燒味噌松板豬🐷再加入半熟溫泉蛋滑順滋味，小妞超愛吃的😍

🔷#韓式炸雞 $160
這裡也吃的到韓式炸雞囉~外皮酥脆再裹上韓式醬汁，雞肉鮮嫩多汁，微辣口感讓人意猶未盡💋

✔升級E套餐 + 190
濃湯、任選飲品、甜點
當天是南瓜濃湯，香氣四溢的濃湯，還可以吃的南瓜顆粒料好實在🎃

🔸#覆盆莓檸檬玫瑰氣泡蘇打
沁涼的氣泡水，加入覆盆莓醬，喝起來酸酸甜甜，很順口又解膩🍹

🔸 #oreo脆片香草奶酪
oreo脆片搭配奶酪吃，
奶香味真好吃的甜點，
這樣一個吃不夠啦～
小妞很喜愛HUN的奶酪！

✔升級F套餐 + 240
🔹 #HUN現炸薯條
香香脆脆的薯條，真的是百吃不膩呦~小孩超級愛的😆

🔹#紅茶奶蓋
經典紅茶搭上層微鹹奶蓋，喝起來順口很清涼

🔹#芒果奶酪
夏日限定芒果口味，
一定要點來吃吃看！
濃郁芒果醬搭配奶酪，
吃在嘴裡甜在心裡面喔💗
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📍HUN混 @hunxtaiwan
📫地址：台中市北區三民路三段114號2樓
☎電話：04-2223 1080
⏰營業時間 ：
平日11:00-15:00 17:00-21:00
假日11:00-21:00
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📍HUN貳
📫地址：台中市西屯區文華路217-8號
☎電話：04-2708 5878
⏰營業時間 ：
平日11:00-14:00 17:00-20:45
假日11:00-20:45
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#逸之牛熟成炸牛燒肉專門 台中精誠店
創始於高雄的人氣炸牛排店現在台中也吃得到啦！店內環境寬敞舒適，使用吸式電烤爐，讓你身上不會有油煙味呦！
牛肉採用美國Prime等級安格斯黑牛進口冷藏牛肉，餐點除了必點的炸牛排也有販售燒肉，飲料推薦必點桂花紅茶，用新鮮的乾燥桂花加上紅茶包當天現泡再拉茶而成，從餐點到飲料都很講究，喜愛牛排的你也快來試試。
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🔺極上熟成炸安格斯霜降牛肉$330(100克)
🔺升級御膳套餐$120
白飯、高麗菜絲、味增湯以上可續加
白飯換其他主食（折30元）

使用美國知名品牌1855- Prime等級的進口冷藏牛肉，只選用純種安格斯牛，此品種牛肉油花均勻、肉汁豐沛，第一次吃到牛排用炸的口感還能這麼軟嫩，建議可以升級御膳套餐可以白飯、高麗菜絲吃到飽呦！

🔺月見生黑和牛蔥丼飯$150
🔺升級御膳套餐$120
野菜燒、蒸蛋or溫泉蛋、飲品、泡菜
飲料：桂花紅茶換其他飲品（折抵30）

這碗丼飯看上去超美味，飯上面鋪滿小塊狀的和牛，最上面再放置一顆水波蛋，拌在一起之後就可以享用，丼飯吃起來味道層次豐富，好吃到吃一口就停不下來。

🔺唐揚神農黑豬肋眼排$330(250克）
🔺升級御膳套餐$120
豬肉使用國產豬，只採用榮獲神農獎的台灣黑豬1983，此品種豬肉不用藥物，飼料給予高階有機素食餵養，豬排很大一片，吃起來有厚實油脂分佈均勻，不愧是有得獎的快樂豬。

🔺牛小排$310（50克）
🔺豬梅花$80（50克）
除了炸系列餐點還有燒烤系列可選擇，如果想吃到肉品的原味，可以選擇此系列餐點呦！但還是建議要試試獨創炸牛排。
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📣台中精誠店好康限定
📌期間3/16～4/30
⏰晚上21:30-00:30
🍻酒類89折優惠
🍹加$30飲料無限暢飲
🥩燒肉定食只要$318（免費續飯、續菜、續湯、續菜）
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📍台中精誠店
地址: 台中市西區精誠路13-1號
電話：04-2329 8000
營業時間：11:30-24:00
可透過官方IG: @ichigyu_tc_6868
首頁連結線上訂位

📍高雄中正旗艦店
地址: 高雄市新興區中正四路46號
電話：07-286 0606
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30

📍高雄左營博愛店
地址: 高雄市左營區博愛二路298號
電話：07-557 5885
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30

#逸之牛 #台中 #台中美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中燒肉 #台中宵夜 #台中西區 #西區美食 #精誠路美食 #公益路美食 #勤美美食 #台中餐廳 #台中燒烤 #炸牛排 #高雄美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄逸之牛 #taichung #taichungfood #popyummy #yummday #popdaily #dcard美食版

#逸之牛 #台中燒烤
牛排用炸的有聽過嗎~~
今年1月從高雄展店來台中了
採用美國知名品牌1855 Prime等級的進口冷藏安格斯黑牛
濕式熟成30~45天
菜單上不只有炸牛排也有燒肉盛合
豬肉也是國產豬
而且特別的是他們有一款炸神農豬排是使用有機素食飼料餵養
握咖啡則是世界冠軍烘豆師賴昱權的咖啡
雞腿採用氣冷雞
啤酒則有啤酒界米其林
綜合這麼多項優點有沒有很吸引你來呢
而且烤爐採用內吸式讓你吃完身上完全沒有油煙味
這是吃烤肉最怕遇到的
他們這部分我覺得非常加分
而且服務人員服務也很好更換烤網速度也不用太久
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📌#春之盛合
逸之牛新推出的套餐組合
讓你可以一次滿足多種肉品的好選擇
套餐內含極上炸霜降牛、霜降牛肉、松阪豬、氣冷雞、北海道干貝赤身(可更換澳洲和牛橫膈膜)
其中極上炸霜降牛會把牛肉炸至三分熟再讓你在烤盤上決定想要吃的熟度
霜降牛為骰子狀拷起來很嫩肉之都有鎖在肉裡面很揪C
松阪豬吃起來很彈搭配在這套餐裡面超推的
氣冷雞肌肉軟嫩皮烤完後帶有點脆感蠻推薦的
因為這麼多肉了就想說干貝就不換橫膈膜了
干貝為生食級
稍微烤過後可以把裡面的鮮甜逼出在干貝本身的鮮味
新鮮食材我超愛的
搭配上御膳套餐
白飯、高麗菜絲、味噌湯都可以免費續加
完完全全不怕你餓
高麗菜絲搭配油醋醬真的很好吃我個人極為推薦
白飯這次也加價升級月見泡菜丼飯
溫泉蛋拌入飯中搭配上大量的泡菜超級開胃的啦
除了上面可續的其他還有野菜燒、蒸蛋、飲品、泡菜都是限量一份
不過以$120 這樣我覺得已經是高CP值
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📌#唐揚黑鮪生魚片
黑鮪魚的色澤很亮很誘人吧
外皮戴上一層唐揚雞口感的皮
我個人是喜歡放上烤爐烤過後再食用風味更佳
也可以沾附的白醬沾了很加分
定食套餐有附上白飯、高麗菜絲、味噌湯、泡菜
其中白飯及高麗菜絲都可以續
不過以小鳥胃的份量這樣就吃得飽了
搭配單點日本桂花紅茶
喝起來帶有淡淡桂花香氣很爽口
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現在台中精誠店有快閃活動
燒肉定食放題只要 $318
活動期間：3/16～4/30
消夜時段：21：0～ 24：30
有安格斯牛雪花、國產黑豬雪花、國產黑豬梅花、氣冷雞腿肉、鮮綜合內臟
白飯、味噌湯、洋蔥皆可續加
加 $30 飲料無限暢飲
酒類一律89折
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春之盛合 $710
御膳 $120
月見泡菜丼飯 $100（白飯換購可折抵$30）
唐揚黑鮪生魚片 $330
定食 $60
日本桂花紅茶 $50
可爾必思 $50
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🚩逸之牛熟成炸牛燒肉專門 台中精誠店 @ichigyu_tc_6868 (可透過此官方ig線上訂位)
🏠：台中市西區精誠路13-1號
☎️：04-23298000
⏱：11:30～24:00
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分店資訊：
🚩高雄中正旗艦店
🏠：高雄市新興區中正四路46號
☎️：07-2860606
⏱：11:30～14:30、 17:30～21:30
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🚩高雄左營博愛店
🏠：高雄市左營區博愛二路298號
☎️：07-5575885
⏱：11:30～14:30、 17:30～21:30
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【美式炒蛋】關鍵「火侯」使蛋香滑濃郁蓬鬆！五星級完美做法！

前幾天簡單哥在滑手機啊
看到一部很吸引人的料理影片
看著看著也決定教大家這道異國料理
就是這道「美式炒蛋」
能搖身一變變成厲害的早餐！
要怎麼掌握到剛好的火侯
趕快來一起學「美式炒蛋吧」！

🌈簡單哥小撇步🌈
陳蛋與鮮蛋的差別
一般剛買回家的雞蛋都屬新鮮雞蛋，
冷藏1～2週的是陳蛋，越新鮮的蛋越難剝殼，
而若需要煮完整蛋型的料理，可使用陳蛋
（如.水煮蛋、茶葉蛋、溏心蛋等）；
若要散狀的蛋料理，建議使用鮮蛋。
（如.炒蛋、太陽蛋、溫泉蛋等）

（今日份量： 1人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 3顆
👉奶油 20克
👉胡椒 適量
👉海鹽 適量
【自由添加食材】
👉吐司 1片
👉培根 3片
👉生菜 適量
👉酸奶油 20克(優格or不加)

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①蛋加入奶油後拌勻至奶油呈顆粒狀
②微熱鍋加入奶油至融化
③小火，倒入蛋液時邊攪拌
④關火，加入海鹽、黑胡椒粒、酸奶油拌勻

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING

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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

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