早安❤️!忙了兩天,也餓了兩天。
星期六快10點,大姊忙完才帶我去吃早餐。
結果一早吃了四顆肉圓的我,再來就沒午餐和晚餐吃了。因為忙⋯
昨日一早要忙著拜拜,也是搞到下午才去溪湖吃羊肉爐的。這兩天餓下來後,今天一早起床的我,像餓死鬼投胎似的。極餓無比~
今天早餐吃什麼?當然是我們的林家肉粽囉!
有焢肉...
早安❤️!忙了兩天,也餓了兩天。
星期六快10點,大姊忙完才帶我去吃早餐。
結果一早吃了四顆肉圓的我,再來就沒午餐和晚餐吃了。因為忙⋯
昨日一早要忙著拜拜,也是搞到下午才去溪湖吃羊肉爐的。這兩天餓下來後,今天一早起床的我,像餓死鬼投胎似的。極餓無比~
今天早餐吃什麼?當然是我們的林家肉粽囉!
有焢肉、金鉤蝦、魷魚、香菇、鹹蛋黃、栗子、小魚乾、油蔥炒蝦米。滿滿的餡料,顆顆都是愛。 —————————————————
[綠拿鐵]
高麗菜、青花椰、青江菜(滾水熄火燙30秒)、鳳梨、蘋果、奇異果、火龍果、大豆卵磷脂粉、亞麻仁籽粉、綜合堅果。
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#艾絲米的胡言亂語
這次回南投大姐家包粽子,整個就是破了往年的紀錄。光是炒料、備料就花了一整天的時間了。
直到晚上六點才開始動手包粽子。這次我和大姐、小妹,三人六手。總共包了322顆粽子,花了五個小時。當時間進入到了第二個小時,我一直很無奈的催著大姊和小妹,動作快一點。整整站了五個小時,超級無敵的累透了⋯⋯
大姊和小妹說,明年不要再包那麼多了啦!😆
去年也才包177顆,今年整個爆量。大姊的備料能力也真的是超強的說。光是糯米粽的部分,就包了303顆。花椰菜蒟酪米19顆。
只是今年姐姐蒸熟的糯米忘記用風扇吹涼了。當我在包粽子的時候,我摸到米的觸感時跟姐姐說。今年包的肯定是宜蘭味的南部粽⋯
姐姐此時才警覺忘了開風扇給米吹吹風了說⋯
這次因為大兒和我其中一個好友要求,希望裡面有鹹蛋黃和栗子。所以我請姐姐備料時準備了一些。
所以這次包的粽子裡有的有鹹蛋黃和栗子。有的並沒有啦!
這次小妹準備了花椰菜蒟蒻要包粽子。也不知道味道到底是怎樣。因為包好時,花了七分鐘蒸熟它後,有一兩顆正在流著稠稠的鼻涕說🙈⋯⋯
————————————————————
星期日一早起床,跟小妹準備提早祭拜家裡的神明和祖先。接著才趕回彰化祭拜爸爸。然後,又跑了三個地方去送粽子給好友們。
其中一個閨蜜的媽媽,也想喝喝看綠拿鐵的滋味。我跟阿姨說,給我地址。我最近有空再寄給妳嚐嚐。😎
因為我還要帶五串粽子回台北。所以兩個少爺睡飽後就開車南下準備來載我。只是麻媽我太忙了⋯
還想再去趟溪湖吃個羊肉爐,再回南投跟他們會合說。
結果這兩個小鬼給我去逛了南投酒廠和信義酒莊。共買了17支的梅酒和水果酒。
我看到荔枝酒都笑了說。家裡沒有克里斯的手釀荔枝酒,但至少還是能品嚐到南投酒廠的啦⋯⋯😍
這兩天下來我真的也是忙壞了。
回程時,兒子順便帶我去台中幫弟弟買安全帽。我看了也很喜歡💕,就一起給它買下去了。⛑️安全重要咩⋯⋯
回到台北也沒得閒的我,立馬又騎車出去送粽子給朋友了。回家時,兩個兒子看著我,笑著問⋯
二兒:哥哥你問麻媽剛剛去哪裡?
大兒:妳剛剛去哪?電話也沒帶?
我:我送粽子去柚柚家啊!
二兒:看吧!我剛剛就跟你說媽媽去送肉粽了咩⋯⋯
呃~~~~~~~
此肉粽非彼肉粽好嗎?很機車的小孩~
晚上快10點,冷凍櫃才送來。❤️
忙屬的一天⋯
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