為什麼這篇溢香蛋捲評價鄉民發文收入到精華區:因為在溢香蛋捲評價這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者larle (岌岌可危)看板Chiayi標題[食記] 嘉義.溢香手作蛋捲_夾心蛋捲初體驗時間Mo...
溢香蛋捲評價 在 鹹牙齒美食札記|台北美食 療癒美食 美食懶人包 Instagram 的最佳貼文
2020-05-01 04:42:41
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ⋯ Housebistro 好適廚坊 ⋯ 📍#捷運大直站 #大直站 #大直美食 - 🔸整體評價 美味程度•美味しさ🐽🐽🐽🐽🐽 氣氛•雰囲気🌠🌠🌠🌠 推薦程度•おすすめ程度👍👍👍👍👍 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 這間是十一月初造訪的,還留著萬聖節🎃的各種佈置,非常有過節的氛圍✨整個環境佈置...
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餐廳名稱:溢香手作蛋捲
詳細地址:嘉義市仁愛路47號
電 話:0989-215858, 0988-920498
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心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/73993928
才說了團購可怕,才說了在家裡驚見台版馬卡龍,沒多久又在家裡
看到溢香蛋捲的新產品。
之前曾寫過溢香蛋捲的介紹。它家的蛋捲很合口味,加上是未曾嚐
過的夾心蛋捲,索性再來篇心得食記。
這年頭似乎什麼東西都愛夾上個牛軋糖。繼曾造成風潮的牛軋糖蘇
打餅後,現在連蛋捲都要有牛軋糖路線,這便是所謂的夾心蛋捲。
夾心蛋捲一包一百八十五元,單價比一般蛋捲高上不少。自己嚐到
的是巧克力和香蔥口味,看官網目前好像也只推出這兩款。
原就喜歡溢香蛋捲的爽脆口感,加上適當的甜度,不嗜甜的我也能
一根接一根。巧克力的香味十分濃郁,但更愛香蔥版本的蛋捲,青蔥特
有滋味更能提點輕輕的蛋香。
牛軋糖置放在蛋捲的中空部份,略帶嚼勁的口感,與外層餅身的爽
脆大異其趣。老實說滋味是好的,只是不覺得是絕妙搭配,甚至有時食
用中,牛軋糖會不慎脫離蛋捲而單獨出,融合度似乎可再高些。
它們家的蛋捲依舊迷人,只是牛軋糖沒有太多加分效果。這點純粹
個人喜好問題,因為連之前盛行一時的牛軋糖蘇打餅,我也喜歡單純的
蘇打餅甚於夾心後的版本。
仔細一想,溢香蛋捲明明就在鄰近,到底有何團購必要。看來團購
真的是個很可怕的行銷策略啊!
延伸閱讀:
嘉義.溢香手作蛋捲
http://blog.yam.com/larle/article/35499045
嘉義.機場手工蛋捲
http://blog.yam.com/larle/article/48771523
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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