為什麼這篇源友可可鄉民發文收入到精華區：因為在源友可可這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者cythia0805 (魅影淚痕)看板ChungLi標題[食記] 平鎮工業區--Alpha咖啡廳...
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2021-09-24 17:03:43
🌟巧克力QQ球 | DIY 巧克力QQ球大家應該都吃過吧🤣 麵包店,大潤發,愛買都看得見他身影 今天在家自己手作DIY🤩 粉類還不用過篩全部啦在一起就好👌 配上水滴巧克力超好吃 🤤 我還有分一半加了耐烤起司 照片上爆出來的黃色方塊就是它🤣 結論還是巧克力水滴比較好吃(~‾▿‾)~ 食材： 糯米粉...
完整圖文: http://www.cythia0805.com/16577
平鎮工業區—Alpha咖啡廳
03~4697388
桃園市平鎮區工業五路8號
週一~週五 8:00~17:00
週六 11:00~19:00
這家咖啡廳，其實離我家很近
就在山仔頂的平鎮工業區裡面
騎個摩托車大概不用10分鐘就到了
距離非常的近啊!!
一開始
阿良還一直懷疑，我有沒有記錯地址
這那裡是咖啡廳??
是一家公司吧?!
後來回家查了一下才知道，這裡是源友股份有限公司的員工咖啡廳
後來才對外開放
仔細一瞧，外觀是不是很像一個杯子呢~
源友就是以咖啡食材起家的
所以對咖啡的研究頗深
還有自己的烘焙室呢!!
讓人印象深刻的
有這個玻璃管做的大牆
有點像是世界地圖呀
這裡還有插座可以使用
超貼心!!!
這邊的環境氣氛真的超好
一進入這裡~頓時整個人都輕聲細語起來了
幸好我沒有帶噗嚨共任任來
不然一定會打壞這一地的寧靜
聽說這邊有預計要轉型成為觀光工廠哦~非常令人期待呢!!
這邊不收服務費
有些部份是要自助式的
還有回收台
如果可以的話
吃完就自己放回這個回收台吧
老實說，我吃完真的忘了要自己回收到這邊來了
真的很抱歉啊~~
他們的菜單就單純用紙張列印下來裝訂
我只有拍這一面
他們還是以咖啡較為搶手
我看了其他格友的推薦，對於他們的咖啡都頗有好評喲
焦糖蘋果派 130元
Alpha的蛋糕是跟中壢米多甜洋果子訂製的
是專門為Alpha製作的，去中壢也吃不到喲~
米多甜的蛋糕是我跟阿良所鍾愛的
沒想到現在離家不遠的咖啡廳就可以吃到
他們上面加了比較多檸檬皮
聞起來超香的
上面的蘋果塊因為有用焦糖先炒過
吃起來就不會太酸
再加上底下的奶露
好吃的很
香蕉巧克力冰淇淋列日鬆餅 120元
現在單一飲品+蛋糕或鬆餅都可以現折30元
所以我就選了這款列日鬆餅
看起來非常澎派~
阿良羨慕死了~直呼我的鬆餅看起來好划算
同樣冰淇淋上面也有灑上剛削好的檸檬皮
清香的氣味讓人印象深刻
這款鬆餅一定要快點吃
因為剛出爐的鬆餅烤的非常酥脆
再搭配上冰涼的巧克力冰淇淋
就真的蠻享受的
千萬不要等太久
不然鬆餅變軟了，口感可就不佳嚕
烤糖拿鐵 120元
朋友推薦我們一定要點的烤糖拿鐵
算是這邊的招牌
上面灑滿了細糖再加以烘烤過
感覺還蠻有種像是烤布蕾的FU兒
哈~焦糖把它打散攪入咖啡裡面融化吧
喝起來甜度適中，是我可以接受的範圍
友人說這款烤糖拿鐵很適合我這隻螞蟻，可是我覺得沒有很甜啊~
阿良則是覺得奶精的味道較重
有點可惜了些
綿花糖巧克力 120元
餵母奶的人不能喝烤糖拿鐵，只能喝巧克力了
這款飲品喝起來真的超像阿華田呀!!
我是覺得綿花糖可以再大塊一點
如果是熱飲的話，綿花糖融化下去就會更甜滋滋了
這款反而阿良很喜歡~覺得純牛奶的滋味有提出巧克力的甜味
我跟阿良都覺得
這家Alpah咖啡廳的氣氛真的很棒
非常適合愛安靜的人前來
他們家的咖啡應該品質很不錯
咖啡迷們可以前來朝聖一番
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推 snow1021: 有用心的食記，讚 04/14 13:14
推 easan: 平鎮有你真好 04/14 13:58
推 chiing5471: 看起來很棒，在我公司附近 04/14 14:05
推 lawhcu: 拿鐵奶精味太重?所以不是用鮮奶? 04/14 14:44
推 cat715: 超近 謝謝分享 04/14 17:11
→ cythia0805: 感覺不像是用鮮奶耶~ 04/15 07:19
推 m771027: 恩... ALPHA所有的品項都是用鮮奶製作的, 沒有奶精唷:) 04/15 10:35
→ m771027: 我不是員工 只是有認識所以很確定 可能因為烤糖拿鐵有糖 04/15 10:36
→ m771027: 所以比較甜一點 下次可以試試看一般拿鐵 我是很愛啦 04/15 10:37
推 m771027: 我剛才去確認了 是光泉鮮乳 04/15 11:26
→ m771027: 烤糖拿鐵原料:黑糖、鮮乳、咖啡 04/15 11:28
→ m771027: 棉花糖巧克力原料:可可粉、鮮乳、黑糖、棉花糖 04/15 11:28
推 lavenderbox: 一到五都會經過~ 04/16 01:56
→ novemberll: 光泉鮮奶..應該很淡..怎麼會被誤認為奶粉？？ 04/16 13:20
→ cythia0805: 謝謝m大~我來修改文章~感恩 04/16 14:28