雖然這篇湯素麵鄉民發文沒有被收入到精華區:在湯素麵這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 湯素麵產品中有15篇Facebook貼文,粉絲數超過1,463的網紅阿德作筆記,也在其Facebook貼文中提到, [#WFH 賓哥估計是神犬之自煮防疫生活倒數中] 實在難以讓人想像一隻14歲的人瑞狗狗, 在被巨犬咬傷甚至是蛋蛋之後第三天, 可以恢復的如此快速,真的每天都像是奇蹟, 今日賓哥恢復到習慣的青蛙腳坐姿, 甚至是用受傷的一邊臥躺,更別提還想抬腳抓癢, 畢竟每天都是我幫他上藥,觀察腫脹情況, 幸虧目前為止...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅阿明@live,也在其Youtube影片中提到,《板橋莒光路 愛的素麵攤》 #米粉湯 #素麵攤 #板橋莒光路 #由葷轉素 #非素不可 # #人間菩提 板橋莒光路40巷米粉湯轉型為愛的素麵攤 每一個改變都有原因 我是大愛電視忠實的觀眾 21年前因為看到證嚴上人 在人間菩提的開示 隔天開始我就不再吃肉 由葷食者轉成素食者 70多歲的玉英阿媽 ...
「湯素麵」的推薦目錄
- 關於湯素麵 在 Food & Travel Instagramers ?? Instagram 的最佳解答
- 關於湯素麵 在 麻甩女子祖·美食插畫提案? ?? ?????? Instagram 的最佳貼文
- 關於湯素麵 在 Jo Instagram 的最佳解答
- 關於湯素麵 在 阿德作筆記 Facebook 的最佳貼文
- 關於湯素麵 在 Ashley 在這裡愛說話 Facebook 的最讚貼文
- 關於湯素麵 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最讚貼文
- 關於湯素麵 在 阿明@live Youtube 的最讚貼文
- 關於湯素麵 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
- 關於湯素麵 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
湯素麵 在 Food & Travel Instagramers ?? Instagram 的最佳解答
2021-09-10 10:47:35
#natfoodiary日式 銅鑼灣新開日式串燒店🍢 主打日式雞肉串燒,餐廳聲稱用備長炭製作串燒,特色係串燒會帶有炭香同能夠鎖住肉汁,會特別好食😆 雞肉串燒有超過 20 個部位,包括稀有部位🐓 除咗雞肉仲有牛🐮、豬🐷同蔬菜類燒烤🥬 天氣咁熱,食串燒前飲杯凍飲就最好不過🥤,試咗菠蘿青檸梳打🥒(HK$...
湯素麵 在 麻甩女子祖·美食插畫提案? ?? ?????? Instagram 的最佳貼文
2021-06-03 08:07:10
【銅鑼灣新開🍢炭火烤雞串燒店】 #阿祖食盡銅鑼灣 位於銅鑼灣登龍街嘅樓上串燒店,環境走摩登路線,比一般串燒店舒服、唔會一陣油煙燒肉味✨適合朋友聚會飯局!位置唔算好多,記得提早訂位 。 💛 #香港人在心中推薦 (同燒烤堂為同一集團) 💁🏻♀️ #阿祖_串燒 💁🏻♀️ #阿祖_日本菜 。 坐低就會有...
湯素麵 在 Jo Instagram 的最佳解答
2021-04-29 05:36:11
《 In My Misty Hair Left Your Perpetuity 》 在這迷迷濛濛的日子,吃一碗豆乳湯素麵吧。 初次做這麵食時,用的是溏心蛋,後來看着看着,心想若是換上溫泉蛋,在若隱若現的乳白色裡,蛋黃看起來會像在雲霧裡的日落吧。末圖是某天在睡房打開窗簾看到的景象和在後山散步的小徑。我...
-
湯素麵 在 阿明@live Youtube 的最讚貼文
2021-04-09 11:30:57《板橋莒光路 愛的素麵攤》
#米粉湯 #素麵攤 #板橋莒光路 #由葷轉素 #非素不可 # #人間菩提
板橋莒光路40巷米粉湯轉型為愛的素麵攤
每一個改變都有原因
我是大愛電視忠實的觀眾
21年前因為看到證嚴上人
在人間菩提的開示
隔天開始我就不再吃肉
由葷食者轉成素食者
70多歲的玉英阿媽
在新北市板橋莒光路40巷
賣了44年的米粉湯
她決心「非素不可」的原因
跟我一樣都是看了人間菩提
聽了證嚴上人的開示
今年農曆正月初八
米粉湯轉型為素食麵攤
由玉英阿媽的女婿林任達接手
曾在素食餐廳擔任主廚20多年的他
發揮好手藝
讓更多人品嚐到素食的美好
環保護生的他
遇到自備容器外帶的客人
會以他精心燉煮的油豆腐相贈喔
許多愛的故事如蓮花
在這一方淨土
持續綻放
#板橋莒光路素麵攤 #板橋莒光路40巷 #人間菩提
#徐黃玉英 #林任達 #由葷轉素 #非素不可 #非推不可
#板橋莒光路米粉湯
#環保護生 #油豆腐
大愛阿明 感恩您
2021.04.09 -
湯素麵 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
2018-12-17 13:46:26天丼TENYA
文字版
http://www.mrlamsan.com/2018/12/tenyahk.html
12月又多一間日本平民專門店來港設店
在日本有近2百家分店的天婦羅專門店
有去過東京相信唔會陌生,四處都有分店,稱佢為天婦羅吉野家也不為過
以後唔需要坐飛機就可以食到
青衣城G02號鋪,即最底層就會搵到
開幕人龍一定長,想食好野唯有排下隊喇大家
基本款式天丼 只售$49
有黑虎蝦,魷魚,鱚魚,南瓜,四季豆
共五款食材
另有多款選擇
上天丼,巨星天丼,淺草海老天丼,海老玉子丼,華味鳥丼,鰻魚玉子丼
海老穴子天丼,海老洋蔥餅天丼,野菜天丼
另可追加單件天婦羅 $8至$38起
其中我個人最喜愛係華味鳥天丼,食過真係回味無窮
來自九州既雞肉,肉嫩多汁柔軟味美,加上半熟溫泉蛋簡直係夢幻配搭
另外招牌海老穴子天丼,巨星天丼都係招牌推薦
海老穴子天丼
黑虎蝦,穴子,本菇,蟹柳,南瓜,四季豆,紫菜
係鰻魚既其中一個品種
香港人統稱為鰻魚,但實際上有分別,一種係淡水生長,一種係海生長
另一種叫法相對熟悉,叫星鰻
成條上好有氣勢
米飯用日本米,醬油也是
虎蝦肉質有彈性,炸漿非常薄身
蟹柳係用相對大條同高品質既貨,吃落有彈性同肉汁
炸紫菜就最考功夫,真係單純一片紫菜沾漿炸脆
炸南瓜味道清甜
每客附有麵豉湯,濃郁好喝,不會水水的
相對於市場平均價要$100上下既專門店
這裡可以用相對便宜既價錢食到由日本進口既食材
原汁原味既地道風味
的確係值得推薦既首選
另外亦有推出定食天婦羅
包括2隻炸黑虎蝦,蟹柳,南瓜,蓮藕,四季豆
配飯,素麵.烏冬,喬麥麵 (四選一)
可選冷麵或湯麵,白湯底或醬油湯底
我個人就推薦熱湯素麵或喬麥麵
麵條嫩滑,湯底濃郁,超好吃
飲品只需加$9
另有豆腐雪糕 $18
同埋可追加單件炸物
天丼 TENYA Hong Kong
https://www.facebook.com/HKtenya
12月12日開幕
當天有限量小禮品送
地址:青衣城 G02 舖 (A2出口) G層即最底層,向下電梯
#天丼TENYA
#日本美食
#東京美食
#天丼 -
湯素麵 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
2018-12-11 08:59:38天丼TENYA
文字版
http://www.mrlamsan.com/2018/12/tenyahk.html
12月又多一間日本平民專門店來港設店
在日本有近2百家分店的天婦羅專門店
有去過東京相信唔會陌生,四處都有分店,稱佢為天婦羅吉野家也不為過
以後唔需要坐飛機就可以食到
青衣城G02號鋪,即最底層就會搵到
開幕人龍一定長,想食好野唯有排下隊喇大家
基本款式天丼 只售$49
有黑虎蝦,魷魚,鱚魚,南瓜,四季豆
共五款食材
另有多款選擇
上天丼,巨星天丼,淺草海老天丼,海老玉子丼,華味鳥丼,鰻魚玉子丼
海老穴子天丼,海老洋蔥餅天丼,野菜天丼
另可追加單件天婦羅 $8至$38起
其中我個人最喜愛係華味鳥天丼,食過真係回味無窮
來自九州既雞肉,肉嫩多汁柔軟味美,加上半熟溫泉蛋簡直係夢幻配搭
另外招牌海老穴子天丼,巨星天丼都係招牌推薦
海老穴子天丼
黑虎蝦,穴子,本菇,蟹柳,南瓜,四季豆,紫菜
係鰻魚既其中一個品種
香港人統稱為鰻魚,但實際上有分別,一種係淡水生長,一種係海生長
另一種叫法相對熟悉,叫星鰻
成條上好有氣勢
米飯用日本米,醬油也是
虎蝦肉質有彈性,炸漿非常薄身
蟹柳係用相對大條同高品質既貨,吃落有彈性同肉汁
炸紫菜就最考功夫,真係單純一片紫菜沾漿炸脆
炸南瓜味道清甜
每客附有麵豉湯,濃郁好喝,不會水水的
相對於市場平均價要$100上下既專門店
這裡可以用相對便宜既價錢食到由日本進口既食材
原汁原味既地道風味
的確係值得推薦既首選
另外亦有推出定食天婦羅
包括2隻炸黑虎蝦,蟹柳,南瓜,蓮藕,四季豆
配飯,素麵.烏冬,喬麥麵 (四選一)
可選冷麵或湯麵,白湯底或醬油湯底
我個人就推薦熱湯素麵或喬麥麵
麵條嫩滑,湯底濃郁,超好吃
飲品只需加$9
另有豆腐雪糕 $18
同埋可追加單件炸物
天丼 TENYA Hong Kong
https://www.facebook.com/HKtenya
12月12日開幕
當天有限量小禮品送
地址:青衣城 G02 舖 (A2出口) G層即最底層,向下電梯
#天丼TENYA
#日本美食
#東京美食
#天丼
湯素麵 在 阿德作筆記 Facebook 的最佳貼文
[#WFH 賓哥估計是神犬之自煮防疫生活倒數中]
實在難以讓人想像一隻14歲的人瑞狗狗,
在被巨犬咬傷甚至是蛋蛋之後第三天,
可以恢復的如此快速,真的每天都像是奇蹟,
今日賓哥恢復到習慣的青蛙腳坐姿,
甚至是用受傷的一邊臥躺,更別提還想抬腳抓癢,
畢竟每天都是我幫他上藥,觀察腫脹情況,
幸虧目前為止都沒有醫生說到的可怕狀況,
而都是好轉,希望很快的賓哥可以洗澡出去玩耍!
今日簡單做午餐晚餐,完全符合WFH自煮防疫,
時間管理的最大原則,盡可能一鍋搞定,
然後又飽又營養又健康,還有夏天所求的清爽。
午餐是小魚高湯素麵,這是韓式Style,
先用昆布、小魚湯包熬湯20分鐘左右,
丟入馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥,煮一桌加入素麵,
以及醬油、一點魚露、鹽巴、蒜頭調味,
快熟之後加入韓國小南瓜就可以起鍋啦!
起鍋後灑上胡椒、海苔、芝麻,清爽美味。
晚餐則是來到雞肉飯,台式親子丼desu!
將薑片、蔥鋪在鍋底,加入水淹過雞胸肉,
變色後換面,煮滾都反白之後關火,
用餘溫把肉悶熟大概15-20分鐘左右吧!
雞肉一邊放涼,把煮雞胸肉的高湯濾過,
倒入醬油、冰糖、白胡椒煮滾完成醬汁,
一邊煎太陽蛋,盛飯放上雞肉絲、油蔥酥、醬汁,
最後撒上一點胡椒粉,超好吃的台灣style完成。
現在青菜很貴,我認真炒了一下泰式口味,
蒜頭爆香加入青菜、蠔油、金山醬油、糖、魚露,
大火快炒就完成了!跟雞肉飯也是很搭配。
就在我煮飯的時候,接到公司下週要回公司上班,
這個巨大的噩耗之後,神鵰俠侶表示崩潰!
湯素麵 在 Ashley 在這裡愛說話 Facebook 的最讚貼文
防疫居家備餐超前部署★Mepal下單網址:https://gbf.tw/ws89r
天微涼,午餐弁當上場 #雞湯素麵 應該最好不過了!
前一晚先熬燉好 #昆布冬菇雞湯,隔天只要川燙素麵條、切片冬菇、切絲小黃瓜與蛋皮(畫面請自轉到利正赫.....),非常適合現在的回春涼暖。
給高中生的雞湯裝盛在保溫罐內,中學生的則一碗750ml Mepal到底,完全不需要擔心湯汁外漏,迷你的350ml Mepal就是蘋果切片與黑白無籽葡萄,午餐食畢,兩個大小碗能堆疊收納,非常輕省!
原本預計三月中旬Mepal新品/新色的補貨,因為新冠疫情影響全球工廠出品與出貨,目前視疫情進度延遲到最快六月才有可能到貨......
代理商特別給 #在這裡愛說話 的大家,超前部署的Mepal搶貨特別權利,但數量確實有限,連我因為偶爾幫好友順手準備午餐需要加購弁當,都要跟著一起快手下單才行!
團購時間從現在起到4月5日為止,有不少朋友因為新冠疫情以防接觸傳染,在家煮食的頻率愈高,當然也更盡力幫孩子們準備午餐弁當,Mepal是大家互相很推薦的好選擇:)
★下單網址:https://gbf.tw/ws89r
選購之前可參考介紹使用文
★上回的Mepal團購文:https://reurl.cc/D9dAN5
★Mepal野餐樂:https://reurl.cc/31njRO
★Mepal環保外帶:https://reurl.cc/EK0pD1
Need a clever solution for your leftovers, or a way to tote snacks on the go? Let Dutch maker Mepal be your guide. From storage containers and bowls to bento boxes, their products bring form and function to even the most ordinary of tasks (and let us bid farewell to sad desk lunches).
.
.
【團購說明】
1. 團購時間: 即日起到2020/04/05(日)23:59截止
.
2. 出貨時間:近期貨運不穩定,預計4/15出貨 ,並提醒一律下單當日完成付款
.
3. 運費: 本島訂單滿3000免運,未滿收$100;外島訂單滿5000免運,未滿收$150。
.
4. 如有任何產品相關問題,請聯繫客服 :
-聯絡信箱:cs@erawppa.com
-客服電話:02-55784571#302 林小姐
.
5. Ashley在這裡愛說話 獨家訂單折扣
★1-2件88折★3-5件85折★6件以上8折
.
6. 訂單抽獎:只要完成訂單並 #公開分享本文 (公開分享粉絲專頁小幫手才抓得到)此則團購po文,即有機會抽中 #MASKeeper 口罩暫存夾(香港原創設計商品)。結團後將抽出5名幸運得主。
湯素麵 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最讚貼文
【旅後隨帖】東京 ‧「茶禪華」。
這是,一月末食後至今,猶然咀嚼吟味不盡的一餐。
反覆咀嚼關鍵在於,廚藝的國界。「這是中菜、還是日本料理?」── 主廚川田智也的背景,十年東京龍吟、五年香港中菜餐廳、兩年台灣祥雲龍吟,日菜與中菜雙重訓練,使他的料理兼容二者之身世血統個性。
「和魂漢才」。餐廳網頁裡,高舉了這麼一句始自日本平安時代之詞……「和魂」二字用得好,以我的角度,從事前的相關資料圖片打量端詳,以至餐桌上實際驗證,我認為,不管是套餐之起承轉合菜色編排、還有那般直見食材本色本真的核心思維,都更趨近於日本料理;而中菜、還有豐盈的台灣素材,則以食材、調味、技法穿插融入此中。
是的。日菜形式與神髓、中菜元素與語彙,這是日菜,是「華味日菜」。
比方首道「岩茶奇蘭」,奈良三輪素麵、福建岩茶、澄清雞湯,雖他說靈感得自台灣的茶油麵線,然在我嘗來,相比於台灣油拌麵線濃腴的人間煙火氣,毋寧是藉由中國茶之助,重新詮釋了日本清湯素麵的澄澈清洌高香。
讓我回味無窮的「酒醉大蝦」,在會席與懷石料理中該當盛上「造里」生魚片之際登場;近似醉蝦與醉蟹作法,卻非以蔥蒜等辛香料壓腥增味,一如日本刺身或壽司魚材常見的處理,簡簡單單只用上好醬油和紹興老酒醃漬,黃酒的豐醇、高明烘托出牡丹蝦的懾人甘鮮。
脈絡相似還有「紫蘇海蜇」和「腐乳青菜」,一樣看著明明中式菜色,但那一整段海蜇、一整段青菜為主角,焦點在「材」的展現而非「味」的交織,對我而言十足和魂。
肉類主菜的「麻辣龜鳳」與「茶禪鴿子」則跳脫這一路禪境,前者,以細切的甲魚鑲入雞翅,自日本居酒屋菜脫胎,卻是椒辣麻香勁道滿滿;後者以五香粉與馬告烹血鴿,華與和之外,隱隱然更偏法風。
甜點的杏仁豆腐,一次端上兩盅,一冷一熱、一以吉利丁、一以吉野葛凝結,基本材料雖同,香與味與質地口感卻截然互異,又是一次微妙的、國界與血緣的交揉交映,為此宴留下令人玩味再三的終曲。
※ 相關文章:〈台菜?法菜?台魂法菜?〉 http://bit.ly/2OZbl3O
※ 更多旅中隨帖: https://goo.gl/aoWbSd