要説 #維也納炸豬排（Wiener Schnitzel）是主菜，但能讓這道料理加乘爽口的畫龍點睛，還是 #馬鈴薯沙拉！

大黃瓜的清脆與油醋調味，是馬鈴薯沙拉的靈魂，把油炸薄片豬排的重責大任交付給高中生，這道幾年前在奧地利森林初嚐的家常美味，實在讓我們全家人懷念不已，當時在小木屋裡，被兩位只諳德語的管家媽媽餵食三餐在地料理的暖心暖胃，是旅程中最著迷感動的人情滋味～

另一半還提了 #Frittatensuppe (Austrian pancake soup)，滿口炸豬排可惜（還是白目抱怨🧐🥸）就少了這經典湯品⋯⋯

其實我也好喜歡，這讓人第一眼狐疑但一入口就沈迷的 #煎餅湯，當時還在各超市瘋狂搜刮不少美極與康寶的湯品料理包和乾貨，希望回台灣能依樣畫葫蘆重現美味。

唉呀，請問有奧地利代購社團可以加入嗎？
突然想念極了🥺🇦🇹

■奧地利炸豬排午餐弁當
https://www.facebook.com/AshleySpeaking/posts/1923166101073536

#WienerschnitzelvomSchwein #維也納炸豬排 #Wienerschnitzel
#Austriancuisine #Austrianfood
#kartoffelSalad #奧地利馬鈴薯沙拉

#宅配養生湯品
膳取 ShanQu/養生湯品/養生粥/給家人最營養的湯品-覆熱即食超方便
喜歡無添加養生湯品的君辰媽咪
每次幫孩子煮雞湯🥣
就是一大鍋，往往要分好幾次才能食用完🤨
不想反覆加熱食材，又想喝點暖暖的養氣補身湯品
這時～冷凍養生湯品料理包是個不錯的選擇！

君辰媽咪這次上網選購這款【膳取】養生湯😋
養生湯品-巴西蘑菇雞湯/蟲草花雞湯
養生粥-芋香雞肉粥/白菜雞干貝粥
還有多樣化口味的【膳取】舒肥雞胸肉和大家分享😉😉😉

🍀【膳取 ShanQu】養生湯品
嚴選好食材，堅持以無添加來熬煮雞湯
提供營養、健康、美味又方便的湯品、粥品讓大家選購

📍使用電鍋加熱
半解凍的養生雞湯和養生粥放在盤子上
電鍋外鍋倒入約150-180ml的水
按下電源鍵約20分鐘後
就有熱騰騰的營養湯品可以享用囉！
是不是超簡單的呢！
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💫君辰媽咪美味食記分享💫：
https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/330672076
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https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589590904

🍀【膳取 ShanQu】
養生湯品、高蛋白養生粥和舒肥雞胸肉
營養、健康又美味，只要簡單的加熱方式
就可以輕鬆享受暖呼呼的養生湯品
君辰媽咪真心推薦給大家細細品嚐💖💖

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🍲這個冬天好冷啊！大成享點子五星主廚湯品～溫熱這個寒冬
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今年的冬天真的有冬天感，好喜歡
今天的天氣又是冷冷的～是否想來碗熱湯呀？

今天要推薦給大家的，是方便的主廚湯品
熬湯真的也是很需要費時間
像我們這種三個小孩的家庭，經常計畫跟不上變化
想要熬個湯，最後都因為這個那個的事耽擱了
買食材需要時間跟人力，處理食材跟熬煮也都要費時間
沒有時間怎麼辦？
那就精挑好喝的大成享點子五星主廚湯品～隨時可以喝湯

家裡三個小孩都很愛喝湯
湯品也是我最愛的懶人料理
只要有湯底，加些菜煮個白飯就能吃一餐
很方便又營養呀🤣🤣🤣

大成這系列主廚湯品料理包，口味滿不錯
前陣子家裡來了客人，臨時生不出什麼大菜
熱了一包竹笙雞湯，大家都讚不絕口☺️

料理包最怕食材來源不夠好
但這是大成雞肉推出的湯包，雞肉當然用大成的
大家去好市多也是買到大成的雞，所以可以安心食用☺️
雞湯的雞隻沒有很小，是中等體型，肉質鮮嫩好吃
好吃到小孩一直問「還有肉嗎？」

除了家裡常備幾包很方便
作為拜年禮盒也很方便
若是今年需要準備年菜，一個湯就是一道菜了
不用自己煮的大汗小汗滴😅
若是回婆家團圓飯，趕緊訂幾包送婆婆
馬上晉升懂事的好媳婦😎😎😎
體恤娘家媽媽的辛勞，更要幫媽媽準備好雞湯

作為禮盒送人是真的也很好看很ok
我有一年收到一個湯品禮盒，救了我的年夜飯
之後我就覺得送湯品禮盒很容易被感恩😉

🙋🏻‍♀️特別推薦老菜脯蛤蠣雞湯
湯頭非常鮮甜，而且老菜脯燉雞湯可以滋養呼吸道
秋冬容易呼吸道敏弱咳嗽，十分推薦這道湯！
我咳了快2-3個月，喝了這個湯居然不藥而癒
媽媽說老菜脯燉雞湯止咳是真的！

🎁抽獎活動～
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素食家常菜料理│金針菇不要加雞蛋吃，加3朵香菇，做糖醋素蝦餅，出鍋比肉還香，超過癮！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用金針菇和香菇做一道素食家常菜料理
分享一道素蝦餅，酥酥脆脆又很有鮮味喔！很好吃。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，三朵鮮香菇、一包金針菇、一顆馬鈴薯、半顆的黃甜椒、番茄、一條小黃瓜、醬油一湯匙、純白芝麻油半湯匙、檸檬胡椒鹽適量、玫瑰鹽1/4茶匙、番茄醬一湯匙、有機鳳梨醋一湯匙、冰糖一湯匙、太白粉水、六片的蘇打餅、海苔、兩湯匙中筋麵粉、水、太白粉。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

素食家常菜料理│如何用豆腐和海苔，做出海苔蔬菜春捲，簡單美味又營養，快速解決家人早餐！真香！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用豆腐和海苔做一道素食家常菜料理豆腐是植物食品中，含蛋白質比較高的食品之一，100克的豆腐含鈣量，大約是140~160毫克，所以吃素朋友可以每天攝取豆腐補充營養喔！

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一條苦瓜、一顆馬鈴薯、一杯水、半條的紅蘿蔔、半包的鴻喜菇、一片豆包、適量的油、1/4茶匙的薑黃粉、喜馬拉雅黑礦鹽適量、素蠔油一湯匙、醬油半湯匙、白胡椒粉半茶匙、糖半茶匙、麥香餅皮兩片、毛豆、海苔。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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最近的菜價依舊居高不下，肉都比菜還要便宜
只能買得起一些根莖類
所以就買了一些蘿蔔、油豆腐、海帶回家煮味噌湯
加上冰箱剩下的一小包味噌
算一算，全部食材成本加起來不到100元
一家四口連喝兩天都沒問題

菜價貴沒關係，我們換一下菜單依舊吃得開開心心
試試看這道 #油豆腐海帶味噌湯
不僅省荷包、能吃飽
還能順便減肥也是不錯啦😂

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✏️【材料如下】
油豆腐 ...適量 (切小塊)
海帶 ...適量
味噌 ...一小包(約兩湯匙)
紅、白蘿蔔 ...適量 (切小片)

🍳【油豆腐海帶味噌湯的做法如下】
❶ 準備一個湯鍋，倒入切好的紅白蘿蔔片，加入適量的開水，先將蘿蔔煮軟。
❷ 蘿蔔煮軟後，先將火力調至最小，準備一個濾網過濾味噌(請勿整陀直接丟到湯內)，拌勻後加入油豆腐和海帶，調整火力維持在微微滾的狀態，約莫5-10分鐘後即可上桌。

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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️