還是走到了這吃飯很混亂的階段了 ....
是不是男生真的吃飯都像蟲阿？🐛
最近開始手來腳來搶湯匙抓碗的
給他小湯匙還不要，就是硬要媽媽手上餵的那隻才行😑
吃個飯像在打詠春一樣！弄得媽媽手忙腳亂的！

上週在蝦皮找到這個子母湯匙超好用！
Olababy小幼苗湯匙組 👉 https://shp.ee/87cyggh

裡面有一長一短的親子湯匙
兩隻除了大小不同，其他部分長的一模一樣
以假亂真的小幼苗騙過了薏仁弟
媽媽用大幼苗快速餵食
媽媽寶寶你一隻，我一隻！通通不要搶😆

Olababy小幼苗湯匙材質是最容易生物分解、100%安全無毒的 #食用級軟矽膠，耐熱高達220度！
直接微波、消毒、進洗碗機都沒問題！

湯匙長得像綠芽的造型，象徵著剛誕生的寶寶如同新芽，也代表了綠色環保的響應
這個「新生」的設計概念還獲得不少國際設計大獎👍

材質超軟Q很好咬！不怕嫩嬰吞劍弄傷寶寶
湯匙口的傾斜角度非常好挖好入口
湯匙長度還是專為親子設計
不論媽媽餵食、還是寶寶自己挖食！都非常順手輕鬆

看薏仁弟手一握就拿的超好！
是不是可以慢慢來訓練一下自己（亂）吃了😆
#寶寶的第一支湯匙

純淨、無毒、自然、環保、永續
真正才貌兼備、好看又好用的湯匙👍

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#蝦寶媽育兒術
#優迪嚴選

2021.04.26

#特教老師的日常36

上午專業團隊物理治療師來開會，
超專業迅速判斷孩子狀況，
給明確清楚的建議，
利用多種輔助教具，
看似在玩背後皆有訓練目的。

用動力沙訓練手指力氣，
改善寫字情形。
用現成桌椅訓練肌力，
用拋接球訓練背部和雙手，
並改善駝背。

立馬分享給資源班老師社群，
秒開團。

午休開完電影館合作案社群會議，
接著下午用詩妮提供的教材，
滿滿策略的學習單和互動軟體上識字，
孩子反應很熱烈，
還需仔細思考調整內容和程度。

用遮蔽後孩子部件錯誤率極高，
在群組提問立刻有夥伴給建議，
能跨時空共備真的好棒👍。

持續徵求資源班三年級康軒國數共備，
一起讓餘生更美好。❤️

感謝 MSJ special idea X 特教老師的好點子提供超棒教材❤️

—-
動力沙訓練方式
老師把砂壓實，孩子操作
1.先用手指把物品壓下去
2.用湯匙挖砂填入小杯子，壓緊
3.把杯子的砂倒出來，用拳頭槌扁。

因這孩子手指沒力氣，為此目標。湯匙長度會影響訓練的位置喔

避免交叉感染，請自帶餐具，環保又衛生～🌎🌎

*304不鏽鋼餐具三件套組(共四色)

團購好康價$50元

A.粉色
B.藍色
C.綠色
D.棕色

🌱選用304不鏽鋼材質，打磨光滑不傷嘴
🌱鏡面質感，拿握舒適順手
🌱附便攜餐具盒，方面外出攜帶使用
🌱自備餐具不僅衛生，更可以減少產生許多一次性餐具的垃圾
⭕️材質：304不鏽鋼+PP
⭕️尺寸：筷子/全長約18.7cm、叉子/長度約15cm、寬度約2.4cm、湯匙/長度約15.5cm、寬度約3cm、收納盒/21x5.7cm

✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：2/16（禮拜二）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏

用洋蔥和圓茄做成的炸章魚 🐙🍆🧅

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份量：2人份
準備時間：20 分鐘
烹飪時間：35 分鐘
難易度：中等

所需材料：
2 顆圓茄
2 大顆洋蔥
200 g 切達起司絲
1 湯匙辣椒粉
1 湯匙辣椒粉
1 湯匙大蒜粉
鹽
黑胡椒粉
2 顆蛋黃
250 ml 橄欖油
2 茶匙黃芥末醬
半顆檸檬汁
1 瓣大蒜
1 湯匙番茄糊
油炸用植物油
2-3 顆蛋，裹麵粉用
100 g 麵粉
200 g 麵包粉（最好是日式麵包粉）
2 顆黑橄欖

作法：
1. 將茄子放入沸騰的水中煮大約12 到15 分鐘，然後將它們翻面，使它們全部浸入滾水中。再煮12 到 15 分鐘後，取出茄子放入冰水中。
2. 等茄子冷卻後，將皮剝掉。
3.  將茄子三分之二的長度，直的切成8等份，形成8根 “章魚爪”。
4. 將洋蔥去皮後，在根部中間切一刀，並用小湯匙小心地將洋蔥挖空。
注意：要用刀子在洋蔥的外面劃幾刀，才會裹得上麵包粉。
5. 在洋蔥中間填入切達起司絲。
6. 用紅椒粉、辣椒粉、大蒜粉、鹽和黑胡椒粉將麵粉調味。接下來將茄子裹上調味好的麵粉、蛋液和麵包粉，再將洋蔥也依序裹粉。
7.  將裹好粉的洋蔥開口朝下套在裹好粉的茄子上。將章魚放在大漏勺上，然後放入約170 °C的油鍋中油炸約 5 分鐘，直到變金黃色。然後將章魚，放在廚房紙巾上以去除多餘的油脂。
8. 用手持攪拌器將橄欖油、蛋黃、大蒜、番茄糊和黃芥末醬打成成美奶滋。並用檸檬汁、鹽和黑胡椒粉調味。將黑橄欖對切後沾上美奶滋，然後將它們當作眼睛黏在洋蔥上。

圓茄還可以做出花朵般的茄子鑲肉喔！食譜請看：https://youtu.be/ItHBg2YdpnU

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迷迭香秘醬烤雞胸肉佐蔬菜馬鈴薯

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份量: 12分
準備時間: 25 分鐘
料理時間: 180分鐘
難易度: 簡易

所需食材:
雞肉部分:
9 片 雞胸肉
1 湯匙 鹽
1/2 茶匙  黑胡椒粉
1 茶匙 紅椒粉
1 茶匙 咖哩粉  
1 茶匙 切碎的迷迭香
20 ml 醬油
2 湯匙 油
1 茶匙 二號砂糖  
3 根竹籤 (長度約 30 cm)
1 個烤箱架 

馬鈴薯部分:
4 顆 大馬鈴薯 
1 個烤箱架 

蔬菜部分:
1 顆 小青花菜
1 個 茄子
2 根 紅蘿蔔
1 顆 紅甜椒
1 顆 小花椰菜
新鮮 迷迭香
新鮮 百里香 
奶油
1 個 烤盤

作法:
1. 你要做的第一件事是準備雞肉的醃料。將所有食材放入碗中，然後將雞胸肉與醃料充分的攪拌混合。然後將其放在冰箱裡至少2個小時。建議放置一夜會更入味。
2. 洗淨蔬菜，切成小方塊，放在舖有烘培紙的烤盤上。將放進烤箱底部前，先撒上新鮮的迷迭香、百里香和奶油。
3. 現在輪到馬鈴薯了。將馬鈴薯切成楔形，然後將其放在烤箱架上，接著放入烤箱的中間。
4. 然後將雞胸肉從碗中取出，並將其串進竹籤。每根竹籤串3片雞胸肉。
5. 然後將雞肉串掛在烤箱架上。雞胸肉垂在烤箱架格子間。
6. 將步驟五的烤箱架，放進烤箱的最上層。注意：不要讓雞胸肉碰到馬鈴薯。
7. 在180°C的烤箱中一起烤35分鐘。醃料滴在馬鈴薯和蔬菜上，讓它們更美味。

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脆炸長薯條 Crispy Cheese Fries

材料：-
薯仔(馬鈴薯)..............3隻(large size)
雞蛋.............................1隻
薯仔(馬鈴薯)澱粉......3湯匙
巴馬臣芝士粉..............3湯匙
牛奶.............................1湯匙
黑椒碎.........................1/4茶匙

做法：-
1. 薯仔(馬鈴薯)煮至軟身去皮壓成泥，然後加入薯仔(馬鈴薯)澱粉、牛奶、黑椒碎、芝士粉、雞蛋拌勻。
2. 把已拌勻之薯仔(馬鈴薯)泥放入保鮮袋內，用剪刀在保鮮袋角剪一個小洞。
3. 下薯仔(馬鈴薯)泥入熱油鍋內，以小火炸至金黃，最後把油溫調高把多餘的油份迫出便可。

【脆炸長薯條】金黃香脆，滿滿?芝士(起司)香的長薯條?，單是看就已經口水直流，超興奮。醬汁方面我用了蛋黃醬、蕃茄醬、辣椒醬、新鮮洋蔥碎和黑胡椒碎混合而成，口感特別豐富，因為加了新鮮洋蔥的關係，味道也清爽起來，不會膩，好過癮㖿！

至於薯條長度的多少，那就要看看家中的鍋子有多大來決定囉?。(食譜如下，謝謝)??

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