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赤峰街美食又一發!
這次是來自日本名古屋的披薩名店Solo Pizza Napoletana ,這家可是海外第一家分店呢!
老闆牧島昭成得過世界披薩冠軍,店內的歐式風格讓人覺得非常舒適。
進到店內後先至櫃檯點餐後,店員即會安排座位,之後叫號取餐,披薩從餅皮一直到餡料都是現點現做,開放...
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赤峰街美食又一發!
這次是來自日本名古屋的披薩名店Solo Pizza Napoletana ,這家可是海外第一家分店呢!
老闆牧島昭成得過世界披薩冠軍,店內的歐式風格讓人覺得非常舒適。
進到店內後先至櫃檯點餐後,店員即會安排座位,之後叫號取餐,披薩從餅皮一直到餡料都是現點現做,開放式的廚房可以清楚看見師傅製作披薩的過程,旁邊還有義大利進口的窯烤爐。
整個晚上店內人潮沒有斷過,基本上都是滿桌的狀態,然後披薩有分單片、一個(10吋)販售,還有許多炸物小點心可以選擇。
這次我們點了牧島冠軍披薩$328(豬肉腸、蕪菁葉、煙燻莫扎瑞拉)跟海鮮$368(番茄醬、軟絲、淡菜、鮮蝦、羅勒、黑橄欖、奧勒岡葉、大蒜、鯷魚)
披薩是屬於薄皮的那種,厚度不超過0.4cm,餅皮吃起來柔軟又有彈性口感相當Q彈而且吃的到麵粉的香氣。
然後因為我不是披薩愛好者,我就不分享食後感想了。
📍Solo Pizza Napoletana
🏠台北市大同區赤峰街8巷4號
☎️02-2550-6236
🈺️週二~週五11:30-14:00/17:30-20:30/週六~週日11:30-20:30(週一公休)
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