這篇最近好多人看，是因為端午節大家要買粽子嗎？
不得不說，九如商號的湖州粽真的是好吃，有人跟我一樣也愛湖州粽的嗎？

台北東區江浙菜名店 https://tenjo.tw/jiurushanghao/

民國49年成立，至今已超過一甲子
說到江浙點心，許多老台北人直覺就會想起他
我特愛湖州粽子，其他像是寧波湯圓、酒釀湯圓、菜肉餛飩、排骨飯等，美味表現都還不錯

今年端午節不能返鄉跟家人團聚，至少要吃顆好粽子應應景
如果真我一樣喜歡湖州粽的話，推薦你可以來這家外帶唷！
-
歡迎追蹤周花花ig https://www.instagram.com/tenjocho

粽子買了沒！！我今天去買了四喜的湖州粽 😙

#粽子配什麼醬好呢？ 謝謝《#中學生報》邀稿

醬，這個字大有學問。根據教育部國語字典，醬、這個字作名詞解釋，有三種用法：搗爛的肉、搗爛如泥的食物、豆麵發酵後加鹽製成的調味品。這三者用法都指出一個共同的特徵，那就是，「醬」通常是質地帶有厚度、味道鮮明。
…

「醬文化」的精髓，約莫是那些需要加醬的食物，本身食物設計上早已跟醬共謀，必定要最後淋上醬汁才完整。

但即便如此，也有些粽子，本身業以完整，不大需要醬汁共演，不淌渾水。比如，外省粽的長型湖州粽子，台灣原住民用月桃葉或是林投葉包裹的阿粨、奇拿富、阿里鳳鳳，方型或長柱型的越南粽。這些粽子打開就是即開即食，不需要額外醬汁，因此更帶有方便攜帶的米食便當意味…

//以及再次感謝台中海線林小姐的筍粽 🥰 以及 GREEN & SAFE永豐餘有機生活管家 跟 AKAME 合作的媽媽小米粽～

早上放送屏東上好肉粽，格友維多利亞在留言處放了她包湖州粽的照片，看得我之饞的......除了九如，之前我也愛蔡萬興。老公家大姑包的湖州豆沙粽，更是令人難忘。
💗湖州粽也是生米煮粽→https://margaret.tw/jiu-ru-taipei/
我是湖州粽的愛好者，也是金庸迷，金庸是浙江海寧人，湖州粽應該是他懷念的家鄉味，屢屢在作品中寫到湖州粽的美味，據我印象就有四部提到，大家只記得《神鵰俠侶》、《笑傲江湖》、《鹿鼎記》，但我印象最深刻的，是《書劍恩仇錄》裡，以湖州粽子帶出湖州庄家《明史》案的線頭，一路引出男主角陳家洛與乾隆皇帝的身世之謎…每次看到這一段，就口水直流，想吃湖州粽得緊。
Margaret Lai

店名：南園食品店（南園湖州粽子道地家鄉口味）
電話：02 2396-3852
暫時地址：台北市大安區杭州南路二段55號（南門中繼市場1樓 A12 B10攤位）
地址：台北市中正區羅斯福路一段8號1樓（南門市場192攤位）
營業時間：am07:00 - pm19:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/NanYuan1968/
Our Story：
6月11日
來自浙江西湖的 鍾奶奶，年輕時於家鄉習得一手烹調好手藝，自家烹調與釀製出來的各種家鄉味始終忠於傳統。
五十年代， 鍾奶奶的先生當時任職公務員，在那個公務員薪水微薄的時代裡，鍾奶奶 心疼先生要供養一家六口，於是與母親曾婆婆在南海路老菜場開了「南園」小攤，這個外場全由 女子兵團看顧的小攤，食材的準備確是由 鍾爺爺利用午間休息時間趕回家炒豆沙及做芝麻餡、曾公公 在家洗粽葉，一家二代全動員的狀態下所完成的，至今，已經延續到了第四代。
南園小攤 營業時間很長，可以忙到半夜1點後才回家，小小的攤位提供了許多熟食和小點給附近的公務員、上班族以及在公賣局球場看完球賽的民眾，舉凡肉粽、酒釀、湯圓、茶葉蛋、餛飩...等，種類之多又具家鄉味，小攤因此被大家暱稱為"小南園"。
"小南園"開店 第二週遇到忙碌的冬至，店裡來了一位特別的客人，點了一份「甜酒釀芝麻湯圓」拍了張照，當天中午 鍾奶奶就上了新聞，原來那時吃湯圓的是知名的新聞人 李濤先生，小南園 就是因為如此堅守傳統味道，好吃的 南園美食沒有被埋沒。
鍾奶奶總說：「做生意是沒有休息的權利！」但其實，是怕客人買不到，一切以顧客優先「誠信」最重要， 鍾奶奶很感謝老主顧們這半個世紀以來的支持，南園經營到現在第四代了，這些老客人也同樣的出現了第四代的採買，年輕人到南園都會跟 鍾奶奶說：我奶奶交代要買...。
老主顧愛家鄉味，對南園食品的喜愛除了湖州粽、湯圓與酒釀外，許多私密的壓箱料理都是客人每到必買的佳餚：八寶飯、衝菜、搶蟹、玉蘭片（過年的年菜，語意：長長久久）這些私房菜，鍾奶奶說：「賠錢也得賣，就怕老主顧吃不到傷心。」
美食無國界也不分族群，即使是閩南媳婦兒，跟著婆家來過一次南園後，也會跟著成了老主顧。在南園，更是常常會有老客人牽著孫子輩的手來看看「南園奶奶」，聊完天後又順道把 鍾奶奶的美味帶了幾份回家，南園似乎已經不再只是傳承美味，這裡還提供了一種老朋友才會有的依賴與陪伴。
南園至今已經傳承第四代，走過半個世紀來，對老顧客長年的喜愛與支持始終感謝，這一份感謝，將讓南園遵守 鍾奶奶說的「做生意是沒有休息的權利」，繼續陪伴大家，製作美味又安心的料理
關於：
『南園食品店』為近半個世紀的老店，位在台北市「南門市場」內，1樓近正門入口192攤位 / 地下一樓63攤位。
本店的湖州粽遠近馳名，「南園鍾奶奶」堅持傳統，半世紀以來家鄉口味不改變。
基本資料：
營業時間：am07:00~pm19:00
公休日：參照台北市公有市場公告為主。
平常日：(02) 2396-3852
公休日：(02) 2356-4980
訂購單：http://goo.gl/Z0Vmip
地址 ：台北市羅斯福路一段8號1樓（南門市場192攤）
獎項：
傳統市場節評選
獲「101年台北市傳統市場節-天下第一攤」
粽星雲集類的專家評選獎
產品：
湖州粽子、湯圓、酒釀、各式年菜以及調味食材...等。
#Meck大叔#南園食品店#湖州粽子

老台北人記憶的南門市場6日在滿感情的歌聲中、依依不捨熄燈，移至中繼市場傳承好味道， 3 年後新南門大樓改建後再遷回。

南門市場晚間熄燈，各攤商手持電子蠟燭，高唱「感恩的心」與「明天會更好」，攤商唱著唱著就紅了眼眶，氣氛溫暖、溫馨。

名店「南園湖州粽子」「合興糕糰店」、「萬有全」、「快車肉乾」都來了不少民眾在最後一刻搶買 萬有全老闆田種禾、合興糕糰店老闆任台興一如既往招呼著客人，柯文哲也最後巡視市場，吃著任台興挖出來熱騰騰的鬆糕，看來很餓。

用料紮實、品質好，逢年過節會購買年貨，是南門市場屹立不搖的關鍵口。

南門市場自治會晚間舉辦「風華 38 時光永存」惜別晚會，湖州粽老闆鍾奶奶一如以往守著攤位，十分不捨。

「很高興在這度過南門市場最後一個晚上」， 是老闆們與顧客共同的心聲，期待 3 年後回到原址，再展風華。

南門市場自治會會長王銓國從小在市場長大，對南門市場有深厚情感，「南門市場不是結束、熄燈，明天也會有、未來也會有，不會斷、口味不會少」，他堅定的說：「南門市場永遠都存在， 3 年後一定要回來，這裡是我們的根、我們的本」。

台北市長柯文哲也出席惜別晚會，笑說妻子陳佩琪上班地點在聯合醫院婦幼院區，所以家裡的佳餚都來自南門市場以及住家附近的東門市場，表示 3 年後若遷回原址，因與捷運共構，生意會更好，「人流代表金流」。南門市場大樓自 1981 年啟用迄今已逾 38 年，配合捷運萬大線改建遷移，規劃 12 月拆除，市場攤商從明天起停業 10 天， 17 日搬至中繼市場（杭州南路二段 55 號）試營運。

新南門大樓預計 2023 年完工，將以百貨公司規模打造 12 層建築，地下 1 、 2 樓與北捷中正紀念堂站共構， 1 至 2 樓為原有南門市場攤商 ,907年 (明治四十年)，南門市場成立於臺北市千歲町一丁目。

1909年 (明治四十二年)8月，改名為千歲町市場(又稱千歲市場)。

1926年 (大正十五年)，因原有空間不敷使用，管理當局決定增建一棟以經營五金、文具、藥品、皮鞋等商品交易為主要用途之建築，並嚴格限制商場內部營業種類。

1946年 (民國三十五年)，擴充市場外側攤位，增加魚、肉、蔬菜類等攤位，成為臺北市當時最具規模且的商品種類最齊全的傳統市場之一；同時，再度更名為南門市場。

1969年 (民國五十八年) 6月，市場配合臺北市各行政區籌建行政大廈計畫暫時遷至南海路臨時位址營業。

1981年 (民國七十年) 6月20日，全體攤商遷入新建完工之商場營業；完工後，南門市場內部空間總面積約為2254坪，並分為地下一樓及地上一、二樓共三大區域；一樓以熟食及南北貨為主要品項，二樓以百貨、飲食為主要項目，地下一樓以生鮮蔬果、魚、肉及南北貨為主要品項

南門市場因拆遷改建，知名肉粽「南園食品店」的鍾奶奶說，市場改建後環境優化是好事，但只要想到將暫時離開市場，「是會心酸、流淚的」。

「這裡就像是我們的避風港，是很寶貴的家庭」，鍾奶奶說，民國37年開始，她們家就在南門市場一代做生意，充滿無數的回憶。她說，南門市場是首屈一指的傳統市場，讓很多攤商在這成家立業，是做生意的寶地，更是寶貴的家，所以現在要搬遷很痛苦，但對未來市場發展，她仍相當有信心，「因為這裡攤商的品質是最好的」
南園食品店公告 🎉🎉🎉
謝您長久以來對於南園食品店的支持與厚愛，南園食品店將於108年10月7日搬遷至「南門市場中繼點」繼續為您服務。中繼市場於108年10月17日開幕試營運，三年後左右搬回原址（捷運中正紀念堂站2出口），歡迎舊雨新知繼續蒞臨指教。

#南門市場中繼點
攤位名稱：南園食品店
攤位編號：(A區) A12、A13、A14、A15 (B區) B10
電話：(02)2396-3852 / (02)2356-4980
地址：愛國東路與杭州南路二段
接駁車站：
A.捷運捷運中正紀念堂站2出口
B.杭州南路二段85號7-11前
C.南門市場中繼點入口

#南門市場原服務地址
店面：台北市羅斯福路一段8號1樓
（南門市場 : 192攤）和B1地下室
電話：(02)2396-3852 / (02)2356-4980

👉歡迎使用網路訂購宅配服務！！
網路訂購單 http://goo.gl/Z0Vmip
南園官網:http://www.nanyuan1968.com.tw
南園臉書粉頁:https://www.facebook.com/NanYuan1968/