✨讓全家都喜歡的福貝屋 La Maison De Robert頂級金絲蘿蔔糕✨

福貝屋的蘿蔔糕大概是最近吃過最好吃的蘿蔔糕了吧！一入口就知道不簡單，滿滿的高級感，不愧是蘿蔔糕屆的LV，明明是吃蘿蔔糕卻有種港式雞煲湯的味道，原來福貝屋 La Maison De Robert的蘿蔔糕使用老母雞、豬腳、雞腳、干貝、香菇等原料，細火慢燉10小時，將充滿膠質的上湯，跟所有的材料緊緊牢牢的結合在一起，更絕的是運用了法式甜點的製作手法，在蘿蔔糕的頂部鑲滿了干貝，因此每一口都能吃到日本進口頂級的干貝，另外還嚴選了源自於臺灣南門市場最有名、最頂級臘味店的金華火腿跟臘腸，所以每吃一口，嘴腔裡都是海上跟陸上的鮮味大集合🥳，因為製作過程的繁瑣，每份蘿蔔糕都需要三天才能製成，也造就了這不簡單的美味，推薦給大家👍

一共有3種口味
📍頂級金絲蘿蔔糕（原味）💲660👉🏻全家最愛一定要吃吃看，餡料真的大爆炸💥

📍頂級金絲芋頭糕💲680👉🏻芋頭控吃起來，在原味的基礎上加了芋頭，更添加了一種綿密感唷！

📍黑金松露蘿蔔糕💲880👉🏻喜歡嚐鮮的朋友可以試試看，蘿蔔糕不只加了奢華的松露，配料還加了松子還有牛菌菇，感覺是一款法式風味的蘿蔔糕跟福貝屋 La Maison De Robert的名字是不是很相呼應呢😉

🛒如何購買
https://www.robert-tw.com/

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高雄唯一港式雞煲火鍋！
竟然可以一鍋兩吃～🤤
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#麻辣雞煲一鍋兩吃

聞雞起爐目前高雄有兩家分店，一家在左營自由路上，一家在鳳山文山特區。這次在文衡店用餐，店裡挑高空間明亮，用餐環境很美，還有半閣樓的二樓空間，非常適合三五好友聚餐，聽著粵語歌吃著港式雞煲特別有感覺👍
飯後還有杜老爺冰淇淋吃到飽😋

♦️麻辣雞煲-半隻$459

我們選擇最低辣度「小baby辣」，店員會協助悶炒，醬汁收得剛剛好，雞肉完整入味，而且搭配鍋底洋蔥、香菜、青椒！香麻的花椒味相當迷人，唇齒留香🥰店家特別選用土雞肉，肉質相當有彈性，越吃越續嘴
吃完後可以加入白湯或麻辣湯繼續煮火鍋！那個鍋底精華醬汁煮成火鍋不得了，我們都覺得非常夠味，根本不太需要沾醬👍

❗️不吃辣可以選起司雞煲❗️

♦️美國Choice特選牛五花$230
整體份量還滿大盤的，而且算有厚度，涮著辣鍋非常適合，油花均勻吃起來很嫩

♦️台灣之光豬梅花-加價購活動$49
只要單點肉品一盤，可用49元加購豬梅花或牛五花一盤，很划算耶！而且和原價份量一樣喔～

♦️野生大草蝦-2隻 $180
大草蝦兩隻都非常肥美新鮮，蝦肉紮實有彈性

♦️精選白蝦-8隻 $168
白蝦的尺寸比起一般火鍋店大一點，辣鍋湯底煮蝦真的超適合，加上這裡的蝦子都滿新鮮的，怎麼煮都好吃😋

♦️港式煎釀三寶$110
這個是港式炸點，以魚漿分別鑲上茄子、油豆腐、青椒，魚漿帶有脆度的口感很特別，搭配著衝突感的蔬菜口感讓人印象深刻，大家可以趁還沒倒入湯底的雞煲，沾著辣醬吃更好吃

♦️四大天丸$180
紅麴蝦丸、花枝丸、墨魚丸、牛肉丸，每種各2顆，純手工的丸子特別Q彈，花枝丸非常好吃，每一口都能吃到大塊花枝肉

♦️魚肉燒賣$120
這些特別的煮料都是店家手工製作，燒賣的外型，麵皮下鍋煮後也不會軟爛，吃起來口感滑嫩

♦️健康蔬菜拼盤$240

♦️絲襪奶茶$70
♦️凍檸茶$70
以上兩款飲料都很有水準，奶茶香濃奶水味超香；凍檸茶茶香濃而不澀，黃檸檬擺了好幾片，搓攪後酸甜順口超解膩

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🔎 #聞雞起爐 （文衡店）
高雄市鳳山區文衡路538號
07-777-8556
11:30～14:30、17:30～22:00

🔎 #聞雞起爐（自由店）
高雄市左營區自由二路329號
07-550-6325
11:30～14:30、17:30～22:00

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感謝店家邀約，內文皆真實描述
口味個人喜好不同，請斟酌參考

#高雄美食 #高雄火鍋 #高雄麻辣火鍋 #左營區美食 #鳳山區美食 #高雄 #kaohsiung @ 港式聞雞起爐麻辣雞煲火鍋-文衡店

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夾在城中村握手樓之間的港式雞煲，氛圍很贊，味道也不錯！
入冬以來，我們吃了好多頓雞煲了，
有傳統的，也有新派的。
而今天，我們要去深圳吃一家港式雞煲。
這家店開在城中村里面，
夾在幾棟“握手樓”之間，空間有些逼仄；
但正因為如此，
食客與食客之間的距離被拉得很近，
冷天來吃，感覺很溫暖；
跟我們經常吃的廣式雞煲不一樣，
這裡的雞煲味道相對來說會清淡一些，
而且，裡面還加入了人參、鮑螺等名貴食材，
據說別有一番風味！

店鋪名稱：膳盞港式打邊爐（水圍店）
地址：水圍街水圍村251號
電話：0755-82553992
營業時間：週一至週日17:00-02:00
人均：107元
大眾點評：口味 4.40 環境 3.86 服務4.24

價格
砂煲人參雞 半只 98
砂煲黃金鮑螺雞 半只 108
炸腐竹 15
印尼黃花膠 1份 58
蟹柳 1份 38
手切雪花牛 1份 58
茶味調料 4位 16
合計：391
吃遍广东
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#高雄美食

全台第一家的港式麻辣雞煲火鍋 #聞雞起爐
當家老闆就是香港人啊啊啊～～
揪起我一股思念港式料理的心，將近兩年都沒有去香港了，在高雄竟然可以吃到道地 #雞煲鍋 真的超幸福❤️❤️
從湯底到各式花椒香料，都是獨家配方，上鍋後服務生還會直接桌邊現炒！！！
乾鍋吃完再下湯煮火鍋，一鍋兩吃，口味非常獨特，完全不一樣！整鍋飽到真的吃不下XDD

💡 聞雞起爐 港式麻辣雞煲火鍋
📍地址：高雄市鳳山區文衡路538號
☎️ 電話：07-7778556
⏰ 營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00

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